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금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 11월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (11월14일~11월18일) (농민신문 - 2022.11.23.) 한우 경락값은 하락세를 보였다. 산지 사육마릿수 증가세가 지속되고 있는 가운데 전세계적 금리 인상 등 여파로 가계의 소비 여력이 떨어진 결과다. 여기에 돼지고기 보쌈 소비가 증가하는 김장철 비수기까지 겹치면서 값이 크게 하락했다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 2.81% 증가한 9646마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 1만9075원으로 전주 대비 719원 하락했다. 1++A 등급은 913원 하락한 1㎏당 2만2900원, 1++B 등급은 936원 하락한 2만1221원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 7.89% 증가한 957마리가 거래됐으며..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 11월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (11월7일~11월11일) (농민신문 - 2022.11.16.) 한우 경락값은 공급량 증가 여파로 하락했다. 돼지고기 소비가 증가하는 김장철이 시작되면서 당분간 한우 가격 하락세가 계속될 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 20.5% 증가한 9382마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 1만9794원으로 전주 대비 232원 하락했다. 1++A 등급은 119원 하락한 1㎏당 2만3813원, 1++B 등급은 243원 하락한 2만2157원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 4.11% 증가한 887마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 283원 하락한 1만197원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (11월7일~11월1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 11월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (10월31일~11월4일) (농민신문 - 2022.11.9.) 한우 경락값은 상승세를 보였다. 하지만 이같은 값 반등은 한우데이(11월1일)를 맞은 대형 유통업체의 대대적인 할인행사로 반짝 상승에 그치고, 향후 하락세가 이어질 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 17.27% 감소한 7786마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만26원으로 전주 대비 305원 상승했다. 1++A 등급은 599원 상승한 1㎏당 2만3932원, 1++B 등급은 656원 상승한 2만2400원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 9.46% 감소한 852마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 55원 하락한 1만480원이었다. ⦿ ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 11월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (10월24일~10월28일) (농민신문 - 2022.11.2.) 한우 경락값은 하락했다. 최근 출하량 증가세가 주춤했음에도 하락세가 계속되고 있다. 향후 한우값은 대세 하락의 큰 흐름 속에서 등락을 보일 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 6.99% 감소한 9411마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 1만9721원으로 전주 대비 1108원 하락했다. 1++A 등급은 1130원 하락한 1㎏당 2만3333원, 1++B 등급은 1059원 내린 2만1744원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 11.89% 증가한 941마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 498원 상승한 1만535원이었다. ⦿ 축산물 출하정보..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 10월 5주차) ⦿ 한우 도축 지속 증가세 … 송아지 출생은 급감 시작 (한국농정신문 - 2022.10.27.) 지난 7월 350만두를 돌파한 이후에도 매월 역대 최고를 갱신하고 있는 한우 사육두수는 지난 9월 355만6,000두를 기록했다. 전년 동월 대비 4.7% 증가한 수치로, 암소는 약 225만2,000두(4.1%↑), 수소는 130만5,000두(5.7%↑)다. 다만 증가세의 크기 자체는 줄어들어, 작년 대비 1.3%p 감소했다. 도축량은 계속해서 늘고 있다. 3분기 한우 도축은 23만2,000두로 전년 동 분기 대비 8.7% 늘었다. 특히 암소 도축 지원사업의 영향이 두드러지게 나타났는데, 미경산우·경산우 모두 도축이 늘어나면서 암소 총 도축 수는 16.5..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 10월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (10월11일~10월14일) (농민신문 - 2022.10.19.) 한우 경락값은 상승세를 보였다. 최근 출하량이 급감해서다. 그러나 산지 사육마릿수 증가에 따른 출하량 증가 여파로 향후 값 하락세를 보일 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 15.04% 감소한 7220마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2258원으로 전주 대비 2165원 상승했다. 1++A 등급은 2621원 상승한 1㎏당 2만6266원, 1++B 등급은 2130원 오른 2만4136원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 1.01% 감소한 683마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 545원 상승한 1만548원이었다. ⦿ 축산물 출하정보..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 10월 3주차) ⦿ 한우가격 ㎏당 1만7000원 대까지 추락 ‘충격’ (한국농어민신문 - 2022.10.14.) 한우가격이 불안하다. 금리 인상과 경기 침체, 물가 상승 등의 여파로 소비가 위축되면서 한우 소비도 영향을 받고 있다. 그 여파로 2만 원 전후에서 형성됐던 한우가격은 10월 첫째 주에 1만7000원대까지 떨어졌다. ㎏당 생산비를 2만1000원 수준으로 생각하고 있는 한우농가들 입장에선 날벼락 같은 가격이다. 둘째 주엔 2만 원 전후로 가격이 다소 올랐지만 풍전등화 같은 위기 상황이 계속 지속될 것이라고 한우 농가들은 우려하고 있다. 축산물품질평가원의 축산유통정보에 따르면 한우가격은 9월 28일 ㎏당 1만9527원을 기록한 후 29일 1만8542원, 30..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 10월 2주차) ⦿ 3분기 돼지출하 지난해 수준 (축산신문 - 2022.10.5.) 올해 3분기 돼지 출하량이 지난해와 비슷한 수준을 보였다. 축산물품질평가원에 따르면 지난 9월 한달 출하된 돼지는 141만7천876두로 지난해 같은기간과 비교해 4.7% 감소했다. 다만 이전 7~8월 출하량이 많았던 만큼 올해 3분기(7~9월) 돼지 출하량은 425만8천8904두로 지난해 같은 기간과 비교해 8천126두, 0.2% 증가한 것으로 집계됐다. 사실상 동일한 물량의 돼지가 출하됐다고 봐도 무방한 수준이다. 반면 전분기(4~6월)와 비교해선 5.6% 감소했다. 연중 1분기(1~3월) 에 비해 2분기가, 2분기에 비해 3분기 돼지출하가 감소하는 전형적인 양상은 올해도 다르지 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 10월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (9월19일~9월23일) (농민신문 - 2022.9.28.) 한우 경락값 하락세가 이어졌다. 추석 연휴 이후 출하물량이 크게 증가한 가운데 소비가 부진해 값이 하락했다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 106.4% 증가한 8664마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2300원으로 전주 대비 352원 하락했다. 1++A 등급은 521원 내린 1㎏당 2만5913원, 1++B 등급은 316원 내린 2만4356원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 120.27% 증가한 804마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 77원 내린 1만597원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (9월19일~9월23일) (농민신문 - 2022.9..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 9월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (9월12일~9월16일) (농민신문 - 2022.9.21.) 한우 경락값은 추석 연휴가 끝나고 하락세로 돌아섰다. 상대적으로 저렴한 정육 재고가 누적되면서 명절 이후 값 하락 흐름을 탔다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 10.53% 감소한 4205마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2652원으로 전주 대비 565원 하락했다. 1++A 등급은 517원 내린 1㎏당 2만6434원, 1++B 등급은 878원 내린 2만4672원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 9.43% 감소한 365마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 209원 오른 1만674원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (9월12일~9월16일) (농민신문..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 9월 3주차) ⦿ 축산관측정보 (농업인신문 - 2022.9.16.) -한우- 한국농촌경제연구원에 따르면 한우 사육 마릿수는 2015년 이후 계속 증가해 올해 12월에는 역대 최대 수준인 354만 마리를 기록할 전망이다. 가임 암소 증가에 따른 송아지 생산 확대로 1세 미만 사육 마릿수의 증가가 지속된 것이 주원인이다. 이 같은 사육 마릿수 증가세는 지속돼 내년에는 355만8천 마리로 역대 최대치를 갱신할 것으로 예상된다. 이달 한우 사육 마릿수는 357만5천 마리로 전년 대비 3.6%, 평년 대비 14% 증가할 전망이다. 이달 가임 암소 사육 마릿수는 전년 대비 4％ 증가한 169만1천 마리, 12월 가임 암소 사육 마릿수는 전년 대비 4.4% 증가한 170만4천 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 9월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (8월29일~9월2일) (농민신문 - 2022.9.7.) 한우 경락값은 상승세를 이어갔다. 이른 추석으로 출하가 앞당겨진 사과·배 등 과일보다 한우 선물세트 인기가 높아져서다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 3.61% 감소한 1만3999마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2661원으로 전주 대비 448원 올랐다. 1++A 등급은 1064원 오른 1㎏당 2만7053원, 1++B 등급은 856원 오른 2만5341원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 0.71% 감소한 1122마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 전주와 동일한 1만704원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (8월29일~9월2일) (농민신문 - 202..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 9월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (8월22일~8월26일) (농민신문 - 2022.8.31.) 한우 경락값은 상승세로 돌아섰다. 추석(9월10일)을 앞두고 출하량이 증가했지만 유통업체들의 소비가 뒷받침됐기 때문이다. 한우 거세우 평균 경락값이 올해는 다소 하락한 데다 선물세트 수요가 증가했다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 7.94% 증가한 1만4524마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2213원으로 전주 대비 462원 올랐다. 1++A 등급은 631원 오른 1㎏당 2만5989원, 1++B 등급은 656원 오른 2만4485원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 1.4% 감소한 1130마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 398원 오른 1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 8월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (8월15일~8월19일) (농민신문 - 2022.8.24.) 한우 경락값은 하락세를 보였다. 추석(9월10일)을 겨냥한 물량이 본격 출하됐지만 대형 유통업체들 구매가 활발하지 않아서다. 식당 소비도 주춤해 1++ 등급 한우 가격 강세도 한풀 꺾인 상황이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 7.21% 증가한 1만3456마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1751원으로 전주 대비 350원 하락했다. 1++A 등급은 512원 내린 1㎏당 2만5358원, 1++B 등급은 633원 내린 2만3829원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 3.24% 증가한 1146마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 284원 내린 1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 8월 3주차) ⦿ 생산비 상승…올 한우농가 수익성 ‘악화’ 전망 (한국농어민신문 - 2022.8.17.) 올해 한우 농가 수익성이 크게 악화될 것이라는 전망이 나왔다. 전국한우협회가 최근 발표한 ‘2022년도 한우농가 수익성 전망’에 따르면 올해 한우 송아지 가격과 한우 지육가격은 각각 20%, 10% 떨어졌다. 실제 올 7월 6~7개월령 암송아지 평균가격은 289만8000원으로 지난해 같은 기간(386만7000원) 보다 25.1% 급락했고 수송아지 평균가격도 487만7000원에서 426만6000원으로 12.5% 하락했다. ㎏당 평균 지육가격도 지난해 7월 2만1199원에서 10.1% 내린 1만9065원으로 확인됐다. 반면 배합사료 가격인상률은 약 16~28% 올랐..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 8월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (8월1일~8월5일) (농민신문 - 2022.8.10.) 한우 경락값은 강보합세를 보였다. 출하량이 전주에 비해 크게 증가했지만 대형 유통업체들이 여름 휴가철을 맞이해 할인행사에 나서 소비가 촉진된 결과다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 25.14% 증가한 1만150마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1882원으로 전주 대비 45원 상승했다. 1++A 등급은 65원 내린 1㎏당 2만6142원, 1++ B 등급은 2원 오른 2만4666원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 25.35% 증가한 905마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 258원 내린 1만649원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (8월1일~8월5일..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 8월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (7월25일~7월29일) (농민신문 - 2022.8.3.) 한우 경락값은 상승세로 돌아섰다. 본격적인 여름 휴가철을 맞아 소비가 늘면서다. 특히 1++ 등급을 비롯한 높은 등급의 한우고기 수요가 증가해 등급간 가격 격차가 크게 벌어지고 있다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 3.92% 감소한 8111마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1837원으로 전주보다 472원 상승했다. 1++A 등급은 173원 오른 1㎏당 2만6207원, 1++B 등급은 106원 오른 2만4664원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 35.97% 증가한 722마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 290원 오른 1만907원이었다. ⦿..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 7월 5주차) ⦿ 축산물 출하정보 (7월18일~7월22일) (농민신문 - 2022.7.27.) 한우 경락값은 전주에 이어 하락세를 보였다. 여름 휴가철을 앞두고 일시적으로 소비가 부진한 데다 학교급식 수요도 감소해서다. 다만 이달말부터 본격적인 휴가철에 돌입하면 1㎏당 2만2000원대의 강세를 이어갈 전망이다. 코로나19 재확산 여파로 해외여행이 완전히 회복되지 않아 한우 소비가 증가할 것으로 보이는 데다 최근 수입 쇠고기값이 급등한 것도 한우고기값 강세 요인으로 작용할 것으로 예상되기 때문이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 10.37% 감소한 8442마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1365원으로 전주 대비 211원 하락했다. 1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 7월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (7월11일~7월15일) (농민신문 - 2022.7.20.) 한우 경락값이 전주 대비 하락했다. 사육마릿수가 늘면서 산지 출하량이 증가한 데다 여름휴가철 성수기를 앞두고 일시적으로 소비가 감소하면서다. 추가 가격 하락 가능성은 적어 당분간 1㎏당 2만2000원대가 이어질 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 10.85% 많은 9419마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1576원으로 전주 대비 851원 하락했다. 1++A 등급은 1002원 내린 1㎏당 2만6040원, 1++B 등급은 817원 내린 2만4640원이었다. 육우 거세우는 1㎏당 평균 경락값은 359원 떨어진 1만294원이었다. ⦿ 축산물 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 7월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (7월4일~7월8일) (농민신문 - 2022.7.13.) 한우 경락값은 상승세로 돌아섰다. 1++ 등급 중심으로 소비가 크게 늘며 가격 상승을 견인한 데다 무더운 여름철을 맞아 회 등 날음식을 한우고기로 대체하려는 소비가 늘어서다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 14.58% 많은 8497마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2427원으로 전주 대비 495원 상승했다. 1++A 등급은 25원 오른 1㎏당 2만7042원, 1++B 등급은 94원 내린 2만5457원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 7.63% 적은 617마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 178원 오른 1만653원이었다. ⦿ 축산물 출하정보..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 7월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (6월27일~7월1일) (농민신문 - 2022.7.6.) 한우 경락값은 출하량 감소에도 약간 하락했다. 1++ 등급은 경매물량이 증가했음에도 소비가 크게 늘어 값이 상승한 반면 1·2 등급은 값이 하락해 격차가 크게 벌어지고 있다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 16.85% 하락한 7416마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1932원으로 전주 대비 33원 하락했다. 1++A 등급은 248원 오른 1㎏당 2만7017원, 1++B 등급은 410원 오른 2만5551원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 21.32% 하락한 668마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 19원 오른 1만475원이었다. ⦿ 축산물 출..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 7월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (6월20일~6월24일) (농민신문 - 2022.6.29.) 한우 경락값은 지난주에 이어 하락세를 보였다. 도매시장 경매물량이 늘며 한우 가격 상승세가 한풀 꺾였다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 3.55% 증가한 8919마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1965원으로 전주 대비 405원 하락했다. 1++A 등급은 544원 하락한 1㎏당 2만6769원, 1++B 등급은 615원 하락한 2만5141원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 9.27% 증가한 849마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 481원 떨어진 1만456원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (6월20일~6월24일) (농민신문 - 2022.6.2..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 6월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (6월13일~6월17일) (농민신문 - 2022.6.22.) 한우 경락값은 약간 하락했다. 이달 들어 전국동시지방선거(1일), 현충일(6일)에 따른 공판장 휴무로 경매물량이 감소했다가 다시 주 5일 정상 경매가 이뤄지면서 물량이 증가했기 때문이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 5.22% 증가한 9247마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2370원으로 전주 대비 137원 하락했다. 1++A 등급은 5원 상승한 1㎏당 2만7313원, 1++B 등급은 전주와 동일한 2만5756원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 1.3% 증가한 777마리가 거래됐으며 1㎏당 평균 경락값은 6원 떨어진 1만937원이었다. ⦿..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 6월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (6월6일~6월10일) (농민신문 - 2022.6.15.) 한우 경락값은 상승세가 지속됐다. 1일 지방선거로 전국 도매시장이 쉬어 경매물량이 감소한 여파가 이어져서다. 수입 쇠고기값 상승으로 한우 소비가 증가한 것도 값 강세 요인으로 지목된다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 35.93% 증가한 8774마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2507원으로 전주 대비 107원 상승했다. 1++A 등급은 519원 상승한 1㎏당 2만7308원, 1++B 등급은 251원 오른 2만5756원이었다. 육우 거세우는 전주 대비 74.32% 증가한 767마리가 거래됐고 1㎏당 평균 경락값은 325원 떨어진 1만943원이었..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 6월 2주차) ⦿ 한우 평균 도매가격 kg당 2만 원대 회복 (농수축산신문 - 2022.6.7.) 한우 전국 평균 도매가격이 두 달 만에 2만 원대로 올라섰다. 지난 2일 전국 한우 평균 도매가격은 kg당 2만290원으로 두 달 만에 2만 원대를 회복했다. 지난 4월 6일 2만352원에서 떨어지기 시작해 두 달 내내 1만9000원대의 보합세를 유지한 한우 평균 도매가격이 회복되면서 한우업계를 중심으로 마릿수 증가로 인한 가격 하락 예상과 달리 한우 가격이 유지될 것이란 관측이 조심스럽게 나오고 있는 상황이다. 유통업계에 따르면 구이류는 외식시장에서의 수요위축으로 저등급 위주의 적체가 계속됐으나 마트 할인 행사 등으로 상황이 개선되고 있는 것으로 나타났다. 정육류는 ..