오늘도힘차게

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 1월 3주차) ⦿ [2025 농업전망ㅣ축산] 한우 사육마릿수 5% 감소…평균도매가 상승세 보일 듯 (한국농어민신문 - 2025.1.17.) 도축마릿수 감소에 따라 소고기 도매가격은 상승하는 한편, 전년과 비슷한 수준에서 공급량이 전망된 돼지고기 도매가격은 지난해와 비슷한 수준에서 형성될 것으로 전망됐다. 낙농부문에서는 착유우 감소로 국내산 원유생산량은 줄어드는 반면 관세 인하 등으로 수입은 늘 것으로, 가금분야에서는 생산량 증가로 인해 가격이 일제히 하락할 것으로 전망됐다. 한우 사육마릿수 318만5000마리…송아지 생산마릿수는 전년비 4.6%↓ 2025년도 국내 소고기 생산량은 도축마릿수 감소로 전년대비 1.0% 감소한 31만3000톤으로 전망됐다. 이같은 공급량..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 1월 2주차) ⦿ 2025 축종별 전망 (농수축산신문 - 2025.1.10.)  # 한우, 사육마릿수 줄겠지만 공급 과잉은 여전 2년간 사육마릿수가 늘면서 최악의 수급 불안을 겪었던 한우산업은 올해 사육마릿수가 지난해보다 더 줄어들면서 다소간의 안정기를 맞이할 것으로 보인다. 그러나 여전히 많은 공급량과 악화된 소비환경으로 가격면에서는 불투명한 미래가 예상되고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 올해 한우 사육마릿수는 318만 5000마리로 지난해 333만 마리보다 4.4% 감소할 것이란 전망이다. 지난해 2세 미만 사육 마릿수가 감소하면서 가임암소는 162만5000마리로 1.4% 감소하고 1세 미만 사육마릿수는 83만 마리로 2.9% 감소할 것으로 예상되면서 이같은..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 1월 1주차) ⦿ 2025년 축산기상도 … 한우 (축산경제신문 - 2025.1.3.)  2025년 을사년(乙巳年) 뱀의 해가 밝아온다. 올해는 89년만에 돌아오는 제곱수(452)의 연도이며, 푸른 뱀의 해로 시작과 발전을 의미한다고 한다. 한우산업에 있어서도 시작과 발전이 되는 뜻깊은 한 해가 되기를 바라면서, 2025년 한우 기상도를 시작해볼까 한다. 첫 번째로 사육단계를 살펴보고자 한다. 2023년 추석 이후 한우 사육두수가 감소 추세로 전환되면서 2024년에 이어 2025년에도 지속적인 감소 추세를 보일 것으로 전망된다. 이는 암소감축 확대, 송아지 생산두수 및 1세 미만 사육두수 감소가 영향을 준 것으로 판단된다.  한국농촌경제연구원은 2025년 한우 사육두..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 5주차) ⦿ [2024 10대 뉴스] 한우가격 추락에 농가 고통 (한국농어민신문 - 2024.12.24.)  갑진년은 국제곡물가와 환율 등의 영향으로 배합사료가격이 폭등하면서 2022년부터 이어져 온 한우농가의 어려움이 극에 달했던 한해로 남을 것으로 보인다. 거세우를 기준으로 연초 kg당 1만7000원대 후반을 나타내던 한우 도매가격은 하락장을 거듭하면서 6월 1만6000원대 후반으로 1000원 이상, 같은 달 전체 한우 도매가격으로는 1만4900원대를 기록했다.  반면 생산비는 급등해 한우농가가 거세우 한 마리를 출하할 경우 200만원 넘는 적자가 발생하는 것으로 추정되면서 전국한우협회 추산 1만2000명가량이 모인 가운데 7월 국회 앞에서 ‘한우산업 안..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 4주차) ⦿ [2024 축산업 결산] 소 사육농가 럼피스킨, 양돈·가금류 ASF·AI로 '고충' (포인트데일리 - 2024.12.21.)  올해 축산농가는 지난해와 마찬가지로 생산비 증가에 따른 경영 불안이 지속되면서 힘겨운 한 해를 보냈다. 올해 대가축에서는 소 사육농가에서 23건의 럼피스킨이 발생했으며 양돈·가금류 사육 농가에서 각각 아프리카돼지열병(ASF), 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 각각 연이어 발생했다. 특히 한우의 경우 소비자와의 상생을 위해 지속적인 할인행사가 개최됐음에도 불구하고 한우 가격의 경우 한창 좋던 2022년과 비교하면 여전히 낮은 가격을 유지했다. 또한 저출산 등에 따른 원유 소비량이 지속 감소하면서 올해 말 젖소 사육마릿수는 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 3주차) ⦿ 한우가격 상승세…내년까지 이어지나 (한국농어민신문 - 2024.12.9.)  추석장세 이후 가격이 폭락할 것이라는 예상을 깨고 10월부터 11월까지 소폭 하락한 채 횡보하던 한우경락가격이 12월 들어 다시 소폭 상승한 가운데 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 도축마릿수 감소에 따라 내년도 한우도매가격이 상승할 것이라고 전망했다. 또 사육마릿수 감소에 따라 올해를 정점으로 도축마릿수 감소세가 오는 2028년까지 이어질 것이라는 전망을 내놨다. 농경연 농업관측센터는 최근 12월 축산관측을 통해 올해 한우 도축마릿수가 98만마리를 기록한 후 2025년 93만3000마리·2026년 86만5000마리·2027년 81만1000마리를 나타낸 후 2028년 80..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 2주차) ⦿ 축산물 공급과잉 예상…‘동물복지’ 인증 소비 늘어날듯 (농민신문 - 2024.12.5.)  새해 축산업이 직면할 최대 과제는 ‘공급과잉’이라는 전망이 나왔다. 축산물품질평가원은 3일 세종시에 있는 본원에서 ‘2024 축산유통대전’을 통해 이같이 관측하고 생산·유통·소비 부문별 전문가 3인을 통해 3대 키워드를 제시했다. ◆생산부문…‘가치공감형 축산’ ‘지능형 자원 최적화’ ‘흑백생산자’=이학교 전북대학교 동물생명공학과 교수는 내년 축산물 공급과잉이 축산업 생산부문에 하방압력으로 작용할 가능성이 크다”며 “외국산 축산물이 국내 소비시장에 깊숙이 들어오면서 이제는 생산해놓으면 팔리는 시대가 아니라, 어떻게 팔 것인가를 결정해야 하는 시대”라고 말했다..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 1주차) ⦿ [격동의 2024년 … 축산업 결산 / 한우]수급 실패…1년 내내 할인행사 (축산경제신문 - 2024.11.29.)  한우산업은 올해 도매가격 하락으로 인해 불안한 상태로 시작했다. 특히 설 대목을 앞두고 1등급 도매가격이 1만 3828원을 찍으면서 현장 농가들의 불안감이 가중됐다. 수급 안정을 위한 사육 마릿수 감축과 사육 의지 감소로 사육 마릿수가 줄어들긴 했지만, 출하대기 물량 증가로 연초 도축자릿수가 늘어 불안한 출발을 한 것이다.  출하 물량은 늘어가는 데 소비가 침체하면서 재고가 적체되는 등 장기화 우려가 짙어졌다. 이에 한우협회는 소값 폭락의 원인을 2022년 정부가 시행한 무관세 축산물 수입 정책이라고 지목하면서 전폭적인 소비자 할..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 11월 4주차) ⦿ 가축 전염병 잇달아 발생...농식품부 "고기 수급 영향 없다" (파이낸셜뉴스 - 2024.11.19.)  조류인플루엔자(AI) 및 럼피스킨이 잇달아 발생하면서 가축질병 중앙사고수습본부가 방역대책을 점검했다. 전국 고기를 위한 닭(육용종계) 농가에는 특별점검을 실시하고 소 농가 대상 소독을 강화하기로 했다. 정부는 현재까지 소고기, 닭고기 관련 수급에는 문제가 없다는 입장이다. 19일 중수본은 고병원성 AI 확산 방지를 위해 전국 육용종계 농장(328가구)에 대해 지난 18일부터 오는 27일까지 방역관리 특별점검을 실시하고, 사료공장, 산란계 및 오리농장 등에 대한 방역관리도 강화하기로 했다. 럼피스킨 예방을 위해 전국 일제 수요일 및 주말 방제 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 11월 3주차) ⦿ 저능력 한우 암소 1만마리 줄인다…농협, 수급안정 추진 (농민신문 - 2024.11.15.)  농협경제지주 축산경제는 ‘한우뿌리농가 육성사업’ 참여 농가를 대상으로 저능력 미경산우의 도태를 지원하는 비육지원사업을 한다고 13일 밝혔다. 해당 사업은 농협 축산경제의 저능력 암소 1만마리 감축 사업의 하나다. 미경산우 3000마리 도태를 목표로 추진된다.  대상 개체는 한우뿌리농가 육성사업 참여 축협 66곳 조합원 농가의 번식우 가운데 농협 축산연구원 유전능력평가 결과 종합선발지수 하위 20%이면서 2022년 6월 이후 출생한 미경산우다. 농협 축산경제는 올 10월 유전능력평가 결과를 통보한 경남 창녕축협 등 축협 5곳을 우선 시행한다. 12월부터는..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 11월 2주차) ⦿ 한우 도매가, kg당 평균 1만7000원대…연말까지 보합세 전망 (농수축산신문 - 2024.11.5.)  한우 도매가격이 kg당 평균 1만7000원대를 유지하고 있는 가운데 연말까지 이같은 보합세가 이어질 것이란 전망이다. 축산물품질평가원에 따르면 지난달 31일 한우 전국 도매평균가격은 kg당 1만7056원으로 1만7000원대를 유지했으며 거세우 1++ 평균가격도 2만65원으로 2만 원을 유지한 것으로 나타났다.  유통업계에서는 구이류가 대형마트에서 행사수요가 일부 있었지만 일반 정육점의 수요부진이 심화되고 있는 것으로 나타났다. 가을축제가 있는 지역의 식당에서는 수요가 있지만 그 외 일반식당 수요는 부진한 실정이다. 이 같은 상황에서 ‘11월 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 11월 1주차) ⦿  '가축전염병 3종' 세트에…이번엔 축산물가 '꿈틀' (EBN - 2024.10.31.)  농산물에 이어 축산물 가격에도 비상이 걸렸다. 올해 8월부터 이어진 럼피스킨, 아프리카돼지열병(ASF)이 사그라들지 않은 상황에 동절기 고병원성 조류인플루엔자(AI)까지 발생하면서 축산물 수급에 변수가 생기면서다.  31일 농림축산식품부에 따르면 국내 축산농장에서 발생한 럼피스킨은 모두 17건으로 집계됐다. 지난 4월부터 위험지역과 발생지역 등을 중심으로 백신을 접종한데다 모기 등이 매개가 되는 탓에 날씨가 서늘해지면 감염 사례가 사라질 것으로 예상됐다. 하지만 높은 기온으로 10월에만 경북, 충북, 강원, 경기 등에서 12건이 발생했다. 발생 지역도 확산..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 10월 4주차) ⦿ 한우 3/4분기 사육두수 전년동기 대비 5.6% 감소 (축산신문 - 2024.10.23.)  통계청은 지난 18일 2024년 3/4분기 가축동향조사 결과를 발표했다. 통계청에 따르면 이번 분기 산란계, 오리 등 가금류의 사육 마릿수 증가가 눈에 띄었으며, 나머지 가축은 마릿수가 감소하는 흐름을 보였다. 통계청의 가축동향조사 결과를 정리해보았다. ◆한‧육우 한‧육우 사육마릿수는 354만1천마리로 전년 동기 대비 21만1천마리(5.6%), 전분기 대비 7만4천마리(2.0%) 각각 감소했다. 비육우(수컷) 출하대기로 2세 이상 마릿수는 증가했으나 암소 도축 증가로 1세 미만, 1~2세 미만 마릿수가 각각 감소한 영향이다. ◆젖소 젖소 사육마릿수는 37..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 10월 3주차) ⦿ 약세 돌아선 돈가…10월 5천300~5천500원 전망 (축산신문 - 2024.10.16.)  10월 돼지가격이 지육 kg당 평균 5천300~5천500원(제주, 등외 제외)이 될 것이라는 전망이 나왔다. 지난 8일 열린 한국육류유통수출협회(회장 김용철)의 ‘돈육시장 동향분석 회의’에서다. 이날 회의에 참석한 육류유통수출협회 회원사들은 무더위가 사라지면서 돼지 출하체중이 이전 수준을 회복하고 있는데다 이달 셋째주 부터는 작업 일수가 정상화되고 출하량도 늘어날 것으로 예상했다. 그러나 전반적인 경기침체 속에 삼겹살을 비롯한 주요 구이류의 수요는 부진에서 벗어나지 못할 것으로 내다봤다. 이에 따라 9월 한달가격으로는 최고치를 경신했던 돼지가격도 내림세로..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 10월 2주차) ⦿ 한우 정액 판매량·송아지 거래량 상승…사육의지 높아지나 (농업인신문 - 2024.10.11.)  올 상반기 한우 정액 판매량과 송아지 거래량이 전년 동기 대비 증가한 것으로 나타나 한우농가의 사육 의지가 되살아난 것이 아니냐는 분석이 제기되고 있다. 농협경제지주 한우개량사업소에 따르면 올해 상반기(1~7월) 한우 정액 공급량은 총 117만5,786스트로로 전년 동기 115만2,190스트로 대비 약 2% 증가했다. 다만 지난 7~8월 공급량은 36만5,181스트로로 전년 동기 38만6,679스트로 대비 약 5.5% 감소했는데 이는 올여름 역대급 폭염으로 인해 수정을 기피한 것으로 풀이된다. 한우업계에선 이 같은 정액 공급량 증가 현상을 한우농가들의..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 10월 1주차) ⦿ 이번 추석, 구이용 한우 소비 비중 늘었다 (농축유통신문 - 2024.10.2.)  올해 추석 명절에는 지난해 같은 시기에 비해 구이용 한우 소비 비중은 늘고, 국고기·불고기용 한우 소비 비중은 줄어든 것으로 나타났다. 이 같은 결과는 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 실시한 ‘소비자 패널 데이터 조사’에서 나왔다. 소비자 패널 데이터란, 주도적 의사결정으로 축산물을 구매하는 소비자 3,000명의 소비 동향을 지속 반복·추적하여 수집한 데이터다. 축산물품질평가원은 소비자 패널 데이터를 통해 올해 추석 명절 한우 소비 동향 변화를 조사했다. 조사 결과에 따르면 이번 추석에 소비자가 가장 많은 양을 구매한 한우 부위는 △등심(29%) △양지(21.7%..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 9월 5주차) ⦿ 올 추석 한우고기, 구이용 등심 구매 비중 늘고 정육은 감소 (한국농어민신문 - 2024.9.27.)  올해 추석 명절(2024.8.12.∼9.20)에는 지난해 같은 시기(2023.8.21.∼9.30)에 비해 구이용 한우 소비 비중은 늘고, 국고기·불고기용 한우 소비 비중은 줄어든 것으로 나타났다. 이 같은 결과는 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 실시한 ‘소비자 패널 데이터 조사’에서 나왔다. 소비자 패널 데이터란, 주도적 의사결정으로 축산물을 구매하는 소비자 3,000명의 소비 동향을 지속 반복·추적하여 수집한 데이터다. 축산물품질평가원은 소비자 패널 데이터를 통해 올해 추석 명절 한우 소비 동향 변화를 조사했다. 조사 결과에 따르면 이번 추석에..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 9월 4주차) ⦿ 추석 이후 한우수급과 가격 전망 (농수축산신문 - 2024.9.17.)  최근 한우 가격은 명절 수요가 늘어나면서 지속적인 상승세를 보이고 있다. 명절을 앞둔 이달 초부터 한우 전국도매평균가격 1++ 거세우 기준 kg당 2만2000원대를 넘기며 지난 설 이후 최고가를 기록하는 등 다소간 가격이 회복되고 있는 모양새다. 그러나 여전히 평년보다 낮은 수준으로 추석 이후에 가격 폭락을 걱정하는 목소리도 높은 상황이다.  이 가운데 지난 10일 국회에서 열린 민당정 협의회에서 ‘한우 수급 안정대책’이 확정됐다. 한우 암소 1만 마리 추가 감축 등 수급관리를 골자로 한 한우 수급 안정대책에 현장의 반응은 엇갈렸다. 정부의 한우 대책 발표에 따라 추석 이후에..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 9월 3주차) ⦿ 추석 앞두고 한우 가격 올라…1++ kg당 2만2000원대 (농수축산신문 - 2024.9.10.)  추석을 앞두고 한우 거세우 1++ 전국도매평균가격이 kg당 2만2000원대를 기록하면서 설 명절 이후 최고가를 기록했다. 축산물품질평가원에 따르면 전국도매평균가격 한우거세우 1++ 가격은 지난 3일 2만2013원으로 시작해 설 명절 이후 처음으로 2만2000원선을 회복한 이후 지난 7일 2만2987원을 기록하며 2만2000원대를 유지하고 있다. 덩달아 한우도매평균가격도 kg당 1만8000원대를 회복한 상황으로 지난달까지 1만6000원 선이었던 것과 비교하면 상승세가 이어지고 있는 형국이다.  이는 최근 몇 개월 동안 최고가로 지난 5일 한우도매가격 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 9월 2주차) ⦿ 추석 이후 축산물 가격 하향곡선 (한국농어민신문 - 2024.9.5.)  추석 이후 한우 가격 침체가 이어질 것으로 예고된 가운데 돼지고기와 닭고기, 계란 등 주요 축산물 가격도 일제히 하락할 것이란 전망이 나왔다.  한국농촌경제연구원 농업관측센터는 올해 3번째이자 9월호 축산관측을 2일 발표하며 이같이 전망했다.  축산관측에 따르면 9월 돼지 도매가격은 전년 5705원(kg) 대비 2.9% 내외 하락한 5400~5600원으로 예고됐다. 폭염에 의한 증체 지연으로 8월 도축 예정 물량 일부가 9월로 이월되는 등 일평균 도축 마릿수가 지난해와 비교해 2.1% 증가할 것으로 파악된 것이다. 특히 추석 성수기 이후 가격 하락 기간이 전년보다 길어 평균 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 9월 1주차) ⦿ 추석 대목장에도 한우값 뒷걸음 (한국농어민신문 - 2024.8.29.)  추석 성수기에도 불구하고 한우 경락가격이 맥을 못추고 있는 가운데 추석 전 3주간(8월 26일~9월 15일) 도매가격이 도축마릿수 증가로 전년대비 12% 넘게 하락할 것이라는 전망이 나왔다. 이후에도 약세장이 지속되다가 이른 설 성수기를 맞는 12월에나 가격이 상승할 요인이 있다는 분석이다. 한국농촌경제연구원에 따르면 1~8월 한우 도축마릿수는 사육 마릿수 증가로 전년대비 8.0%(평년대비 23.8%) 증가한 65만6000마리로 추정되는 가운데 거세우 기준 8월 1~26일 도매가격은 추석 성수기 수요로 전월 kg당 1만7185원에 비해 상승하긴 했으나 여전히 전년대비 6.8%..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 8월 4주차) ⦿ 한우고기 경락값 상승…추석 소비가 관건 (농민신문 - 2024.8.23.)  추석 대목을 앞두고 한우고기 경락값이 반짝 상승해 농가들의 기대감이 커진다. 하지만 출하 대기물량이 많고 소비 진작이 어려운 상황이어서 기대만큼 상승하기 어려울 수 있다는 전망이 제기된다. 축산물품질평가원에 따르면 12∼16일 한우고기(거세우) 경락값은 1㎏당 평균 1만7928원을 기록했다. 거세우 경락값은 6월 하순 이후 지속적인 상승세를 보여왔다. 6월 마지막 주간(24∼28일) 평균 1만6295원이던 경락값은 7월 둘째주부터 1만7000원대로 올라섰다. 이후에도 꾸준히 상승해 이달 13일 1만8000원대를 돌파했다. 20일 1만7935원으로 소폭 하락했지만 견조한 흐..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 8월 3주차) ⦿ 추석 농·축산물 수급과 가격 전망-축산 (농수축산신문 - 2024.8.16.)  # 한우, 추석 성수기지만 가격은 ‘글쎄…’ 정부가 추석 성수기에 맞춰 10만 원 이하의 실속형 한우 선물 세트를 대폭 공급한다고 밝힌 가운데 한우가격은 소폭 오르면서 추석을 준비하고 있다. 박범수 농림축산식품부 차관은 지난 8일 충북 음성 축산물공판장을 찾아 추석 성수기 축산물 가격과 수급상황을 점검하고 소비자들의 장바구니 물가 부담을 덜기 위해 매월 최대 50% 할인 혜택을 제공하는 소비 촉진 행사를 펼칠 계획을 밝혔다. 또한 추석 성수기 기간에는 유통업체와 협력해 10만 원 이하의 한우 선물 세트를 확대한다는 복안이다. 이같은 정부의 전폭적 지원에도 불구하고 한우..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 8월 2주차) ⦿ 한우 한 마리 팔면 142만원 적자…"숙성육 공인기준 만들어야" (뉴스1 - 2024.8.10.)  한우 사육두수 과다로 인해 팔 때마다 적자가 발생하는 상황을 타개하기 위해 숙성육 시장을 확대해야 한다는 제언이 나왔다. 공인기준을 만들어 소비자들에게 숙성육에 대한 신뢰를 주고, 저등급 한우의 소비도 촉진해야 한다는 주장이다. 10일 한국농촌경제연구원과 통계청 등에 따르면 지난해 한우 생산비는 100㎏당 129만 원, 마리당 1021만 1000원으로 조사됐다. 농가는 한우 1마리를 판매할 때 평균 878만5000원을 얻어 마리당 142만 6000원의 적자가 발생했다. 사육 규모가 작아질수록 손해는 더욱 큰 것으로 나타났다. 20마리 미만의 한우를 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 8월 1주차) ⦿ 미경산우 도축 급증…암소 번식용보다 비육용 전환 늘어 (농민신문 - 2024.7.28.)  올해 미경산우(임신·출산하지 않은 암소) 사육규모와 도축마릿수가 지난해보다 큰 폭으로 늘어난 것으로 나타났다. 한우값 하락으로 암소를 번식용보다는 비육용으로 출하하는 농가가 많아진 것 아니냐는 분석과 함께, 미경산우의 독자적 시장이 형성된 방증이라는 견해가 나온다. 농림축산식품부의 축산물이력제 데이터랩에 따르면 올들어 5월까지 미경산우(산차 0회) 도축마릿수는 6만5106마리로 집계됐다. 지난해 같은 기간(4만4083마리)보다 47.7% 증가했다. 지난해 전체 미경산우 도축마릿수는 12만108마리로 역대 최고치를 기록한 바 있다. 이런 추세대로라면 올해 또다..