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전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 27일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 27일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-3-27)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,686 689   ↓ 4.2   ↑ 10.7   ↑ 8.7    ↑ 0.2  15,597 799   ↓ 4.3   ↑ 11.2   ↑ 9.5   ↑ 0.5   ↑ 1 25,239 1,380   ↓ 6  ↑ 10.7   ↑ 7.6   ↑ 0.3   ↓ 0.7  평균5,455 2,868   ↓ 5.2   ↑ 10.5   ↑ 8.2   ↓ 0.1   ↓ 0.1  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 27일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 27일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-3-27)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,112 570   ↓ 5  ↑ 3.7   ↓ 3.2   ↑ 0.4   ↓ 0.7  1+17,425 55   ↓ 3.4   ↑ 6.1   ↓ 1.9   ↑ 0.5   ↑ 0.7  116,236 480   ↓ 2.2   ↑ 8.6   ↑ 0.5   ↓ 0.3   213,582 419   ↓ 3.9   ↑ 17.1   ↑ 1  ↓ 1.4   ↓ 1.4  311,826 214   ↓ 1.3   ↑ 28.5   ↑ 8.5   ↓ 0.4   ↓ 0.8  평균16,872 2,240   ↓ 5.5   ↑ 7.7   ↓ 2.8 ↓ 1  ↓..

2025년 3월 수입 돼지고기 동향

□ 2025년 3월 수입 돼지고기 동향 □ 수입동향 ❍ 전년동월 누계대비로 약 16.3천톤(20.2%) 감소하였는데 삼겹살이 4.7천톤(16.1%) 감소하였고, 앞다리도 4.7천톤(14.5%)의 감소를 보임. - 2월 누계 삼겹살 수입은 스페인 6,033톤, 독일 3,057톤, 칠레 3,033톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 23,631톤, 캐나다 1,778톤으로 많음.    □ 국내 판매 및 해외시장 동향 ❍ 구이류 중 냉장육은 삼삼데이 이후 리테일 수요 감소, 외식은 더욱 부진. 냉동육은 창고형매장 할인행사 지속, 프랜차이즈 등 외식수요는 위축. ❍ 앞다리(목전지 포함)는 급식재개되었으나, 전반적 실수요는 약보합세. ❍ (미국) 2024년 12월까지 돼지고기 생산량은 12,605천톤으로 전년비 약 ..

2025년 3월 한돈 시장동향

□ 2025년 3월 한돈 시장동향 □ 지육가격 전망 ❍ 시장수요는 삼겹살데이 종료 후 위축되었지만 올해 도매시장 경락두수 급감(전년비 17% 감소)으로 지육가격이 예상을 상회하며 급등하여, ❍ 3월 지육가격은 전년대비 12~16% 상승한 평균 5,400~5,600원/kg(제주 제외 기준)으로 기존 예상치 보다 약 400원 상향 수정 전망.   □ 부분육 판매동향 ❍ 구이류는 대형할인점에서 삼겹살데이 할인행사 물량이 완판되며 첫째주에 추가 발주가 있었으나 금주부터 다시 저조해짐. - 정육점 및 외식은 대형할인점과의 가격경쟁력에서 밀리며 삼겹살데이 이전부터 발주 부진이 이어지고 있음. - 지육가격이 급등함에 따라 냉동생산할 수 있는 여건도 안되어, 금명간 가공감축이 시작될 수밖에 없을 것으로 보임. ❍ 정육..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 26일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 26일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-3-26)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,672 607   ↓ 4.5   ↑ 10.4   ↑ 8.5   ↓ 0.2   ↓ 1.4  15,542 755   ↓ 5.2   ↑ 10.1   ↑ 8.4   ↓ 0.5   ↓ 0.6  25,275 1,056   ↓ 5.3   ↑ 11.5   ↑ 8.3   ↑ 1  ↑ 1.8  평균5,462 2,418   ↓ 5.1   ↑ 10.6   ↑ 8.4    문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 26일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 26일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-3-26)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,261 816   ↓ 4.3   ↑ 4.4   ↓ 2.4   ↑ 1.1   ↑ 1 1+17,302 855   ↓ 4.1   ↑ 5.3   ↓ 2.6   ↓ 0.2   ↓ 0.5  116,242 749   ↓ 2.2   ↑ 8.7   ↑ 0.6   ↓ 0.2   213,775 551   ↓ 2.5   ↑ 18.8   ↑ 2.4    ↑ 0.4  311,925 251   ↓ 0.5   ↑ 29.5   ↑ 9.4   ↑ 0.4   ↓ 0.2  평균17,018 3,222   ↓ 4.7   ↑ 8.7   ↓ 1.9   ↓ 0.2   ↓ ..

충남 천안 산란계 농장에서 고병원성 조류 인플루엔자 확진에 따라 방역 강화

충남 천안 산란계 농장에서 고병원성 조류 인플루엔자 확진에 따라 방역 강화 □ 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 3월 26일(수) 충남 천안시 소재 산란계 농장(10만여 마리)에서 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자가 확진됨에 따라, 같은 날 관계기관·지자체 등이 참여하는 중수본 회의를 개최하고 고병원성 조류인플루엔자 발생 상황과 방역 대책을 점검하였다. 1. 발생 상황 □ 3월 25일(화) 충남 천안시 소재 산란계 농장에서 폐사 증가로 농장주가 천안시에 신고하였고, 정밀검사 결과 3월 26일(수) 고병원성 조류인플루엔자(H5N1형)로 확진되었다. 이는 지난해 10월 29일 첫 발생 이후 43번째* 사례이다. * 닭 26건(산란계 20, 토종닭 3, ..

럼피스킨 백신접종 명령

럼피스킨 백신접종 명령  「가축전염병 예방법」 제15조 및 같은 법 시행규칙 제17조제1항에 따른 럼피스킨병 백신접종 명령에 관한 사항을 다음과 같이 공고합니다.  2025년 3월 26일 농림축산식품부 장관   ○ 목적 : 제1종 가축전염병(럼피스킨)의 재발 방지 ○ 지역 : 전국 ○ 대상 가축명 : 소 ○ 가축전염병의 종류 : 럼피스킨병 ○ 백신접종 계획 1) 일제접종 : 2025년 4월 1일부터 2025년 4월 14일까지(접종지원 대상 농가는 4월 30일까지) * 접종 유예 대상 : ①아픈 소, ②출생 후 90일 미만 송아지, ③임신말기(210일∼분만일)로 농가에서 일제접종 유예를 신청한 소 2) 상시접종* : 2025년 5월 1일부터 2025년 12월 31일까지 * 출생 후 90일이 지난 송아지 ○..

국립축산과학원 축산자원개발부 공무직근로자 채용 공고

국립축산과학원 축산자원개발부 공무직근로자 채용 공고  국립축산과학원 축산자원개발부에서 근무할 공무직근로자를 모집하오니 많은 응모를 바랍니다.  2025년 3월 26일 국립축산과학원 축산자원개발부장  1. 채용분야 및 담당업무(중복응시 불가) 모집단위채용부서직종채용인원담당업무A가축개량 평가과연구원1○ 축종별 유전능력평가 분석모형개발 지원 ○ 가축개량협의회 및 세미나 운영 지원B조사료생산시스템과연구원2○ 조사료 생산·이용 및 포장시험 업무지원 ○ 사료작물 재배·생산 및 포장시험연구 지원※ 공무직근로자는 「근로기준법」에 따라 기간을 정하지 않은 근로계약을 체결한 근로자로서 공무원이 아닌 사람을 말함(무기계약직).※ 구체적인 담당업무는 해당부서에서 조정 또는 변경될 수 있으며, 채용 후 기관의 인력운용계획에 따..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 전문음식점 동향

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 전문음식점 동향 □ 매입량  o (사)한국외식업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 한우전문식당 22개소 일반음식점의 한우고기 총 매입량은 4,009kg으로 전기 대비 6.9%(295kg) 감소하였고, 전년 대비 27.4%(862kg) 증가하였음. - 구이류 : 3,583kg[전기 대비 7.2%(277kg) 감소, 전년 대비 28.1%(786kg) 증가] - 정육류 : 426kg[전기 대비 4.1%(18kg) 감소, 전년 대비 21.7%(76kg) 증가] * 품목별 비중(전기 대비 / 전년 대비) : 구이류 89.4%(▼0.3% / ▲0.5%), 정육류 10.6%(▲0.3% / ▼0.5%)   (단위 : kg, %) 주 : ( )안은 비율 □ 판매량..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 식육판매장 동향

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 식육판매장 동향 □ 매입량  o (사)축산기업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 정육점 30개소 중 9개소가 지육으로 매입하여 직접 발골정형하여 판매하고 있으며, 21개소는 부분육으로 매입하여 판매하고 있음. * 9개 업소의 지육 매입물량은 6.5마리로 업소당 평균 0.72마리를 매입하여 전기와 동일하였고 전년 0.88마리(16개소)에 비해서는 소폭 감소함. o 그 외 부분육으로만 거래하는 21개 업소의 매입량은 2,351kg으로 전기 대비 0.3%(6kg) 감소하였고, 전년 대비 20.2%(395kg) 증가하였음. - 등심 : 715kg[전기 대비 2.6%(18kg) 증가, 전년 대비 25.2%(144kg) 증가] - 갈비 : 451kg[전기 대..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 식육포장처리업 동향

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 식육포장처리업 동향 □ 한우 가공마릿수  o (사)한국육류유통수출협회에서 10개 회원사를 대상으로 조사 기간의 가공마릿수는 2,464마리로 전기 대비 9.8% (269마리) 감소하였고, 전년 대비 3.7%(94마리) 감소하였음. - 생축을 구매하여 도축·가공한 마릿수 : 1,578마리(전기 대비 14.8% 감소, 전년 대비 10.0% 증가) - 지육을 구매하여 가공한 마릿수 : 886마리(전기 대비 0.6% 증가, 전년 대비 21.1% 감소) * 25년 3월 상순 한우 전체 등급판정 마릿수에서 조사대상 업체 10개소가 차지하는 비중 : 7.9%(전기 대비 0.4%감소, 전년 대비 0.7% 증가)  (단위 : 마리, %) □ 부위별 수급 및 판매가격 ..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망 □ 거래인별 경락 현황 - 농협 4대 공판장 경락 마릿수는 8,987마리로 전기 대비 10.7%(1,076마리) 감소, 전년 대비 15.5%(1,648마리) 감소하였음. - 중도매인 한우 경락 마릿수 : 7,091마리[전기 대비 9.7%(762마리) 감소, 전년 대비 13.8%(1,131마리) 감소] - 매참인 한우 경락 마릿수 : 1,896마리[전기 대비 14.2%(314마리) 감소, 전년 대비 21.4%(517마리) 감소]  (단위 : 명, 마리, %) □ 공판장별 거래인별 수요 동향 의견 o 중도매인 - 전년 대비 가격은 양호한 수준이나 가격상승 요인이 많지 않아 당분간 하락세가 지속될 전망.    o 매참..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 가격 동향

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 가격 동향 □ 산지가격  (단위 : 천원/마리, %)주: 평년은 2020년∼2024년 최대, 최소를 뺀 평균. 자료 □ 경락가격 o 조사 기간 평균 지육가격은 17,088원/kg으로 전기 대비 0.1%(21원/kg) 하락하였고, 전년 대비 7.2%(1,142원/kg) 상승함.  주: 1) 평년은 2020년∼2024년 최대, 최소를 뺀 평균.    2) 전국은 호남권, 제주권도 포함. 평균에는 D등급 가격 제외.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 수급 동향

□ 2025년 3월 1차(3.1. ~ 3.15.) 한우 수급 동향 □ 도축 동향 o 조사 기간 등급판정 마릿수는 31,295마리로 전기 대비 5.6%(1,840마리) 감소하였고, 전년 대비 12.1%(4,303마리) 감소하였음.  (단위 : 마리, 톤, %) □ 도매시장별 상장동향 o 상장 마릿수는 18,858마리로 전기 대비 5.2%(1,028마리) 감소하였고, 전년 대비 12.5%(2,702마리) 감소하였음. (단위 : 마리, %)주 : 전국에는 호남권, 제주권도 포함. 합계에는 D등급 포함.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 25일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 25일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-3-25)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,752 604   ↓ 3.1   ↑ 12   ↑ 10   ↑ 1.2   ↑ 2.7  15,576 734   ↓ 4.6   ↑ 10.8   ↑ 9.1   ↑ 0.1   ↑ 1.5  25,184 970   ↓ 7    ↑ 9.6    ↑ 6.4   ↓ 0.8   ↓ 0.3  평균5,463 2,308   ↓ 5.1   ↑ 10.7   ↑ 8.4    ↑ 1.1  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 25일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 25일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-3-25)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,067 978   ↓ 5.2   ↑ 3.4   ↓ 3.4   ↑ 0.2   ↑ 11.1  1+17,384 836   ↓ 3.6   ↑ 5.8   ↓ 2.2   ↑ 0.3   ↑ 7.5  116,242 777   ↓ 2.2   ↑ 8.7   ↑ 0.6   ↓ 0.2   ↑ 3.9  213,725 582   ↓ 2.8   ↑ 18.4   ↑ 2  ↓ 0.4   ↑ 8.4  311,949 245   ↓ 0.3   ↑ 29.8   ↑ 9.6   ↑ 0.6   ↑ 5.4  평균17,112 3,418   ↓ 4.2   ↑ 9.3   ↓ ..

돼지 삼겹살 소비자가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일)

□ 돼지 삼겹살 소비자가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일) 구분삼겹살(원/kg)3월 21일24,980 ↓ 6003월 20일25,580 ↑ 203월 19일25,560 ↓ 103월 18일25,570 ↑ 903월 17일25,480 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 도매가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일)

□ 돼지 도매가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일) 구분평균(원/kg)1등급(원/kg)3월 21일5,304 ↓ 1655,388 ↓ 1893월 20일5,469 ↑ 175,577 ↑ 363월 19일5,452 ↑ 115,541 ↑ 153월 18일5,441 ↓ 225,526 ↓ 553월 17일5,463 -5,581 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 산지 가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일)

□ 돼지 산지 가격 2025년 3월 4주차 동향(3월 17일 ~ 3월 21일) 구분농가수취가격(천원/110kg)3월 21일447 ↓ 143월 20일461 ↑ 13월 19일460 ↑ 13월 18일459 ↓ 23월 17일461 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2025년 3월 쇠고기 수입가격 동향

□ 2025년 3월 쇠고기 수입가격 동향 □ 쇠고기 수입가격 2024년 12월 최고치 경신 후 낮아졌으나 추세적으로 상승  ■ 쇠고기 평균 수입가격은 2023년부터 추세적으로 상승하여 2024년 12월 kg당 1만 3,335원으로 최고 수준을 기록하였고, 이후 하락하여 2025년 2월에는 kg당 1만 1,362원이었다. － 미국산 쇠고기 수입가격은 2024년 12월 kg당 1만 5,391원에서 2025년 2월 1만 3,840원으로 낮아졌고, 호주산 쇠고기 수입가격은 동기간 kg당 1만 320원에서 9,313원으로 낮아졌다. － 그러나 추세적으로는 쇠고기 수입가격이 상승하고 있고, 이에 따라 수입량이 감소하고 있는 것으로 판단된다. 수입 쇠고기 가격 동향추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2025년 3월 쇠고기 수입량 동향

□ 2025년 3월 쇠고기 수입량 동향  □ 2025년 1∼2월 쇠고기 수입량 전년 동기 대비 3.2% 증가하였으나 추세적으로는 감소  ■ 쇠고기 수입량은 2025년 1∼2월 10만 2천 톤으로 전년 동기 대비 3.2% 증가하였으나 2023년 수입량이 전년 대비 0.3% 감소한 데 이어 2024년에도 2.5% 감소하여 추세적으로 감소하고 있다.  월별 쇠고기 총수입량(통관 기준)단위: 톤주: ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) － 2024년 연말 호주산 쇠고기에 대한 농산물긴급수입제한조치(ASG)가 발동되면서 12월 쇠고기 수입량이 전년 동월보다 20.8%나 감소하였고, 통관이 지연된 물량이 2025년에 수입되면서 1∼2월 수입량이 증가한 것으로 판단되며, 추세적으로 쇠고기 수입량은 2023년 8월..

2025년 3월 송아지 가격 동향

□ 2025년 3월 송아지 가격 동향 □ 암송아지 가격은 상승하고 수송아지 가격은 약보합세  ■ 송아지 가격이 2024년에 추세적으로 상승하다가 연말에는 하락하였고, 2025년 들어 암송아지 가격이 상승세에 접어든 반면 수송아지 가격은 약보합세에 그쳤다.  한우 송아지 가격(6∼7개월령)단위: 천 원/두주: 1) 2025년 3월 송아지 가격은 1∼23일 평균가격임. 2) ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.  － 암송아지 가격은 2024년 12월 244만 원에서 2025년 3월(1∼23일) 272만 원으로 높아졌으나 수송아지 가격은 동기간 366만 원에서 357만 원으로 낮아졌다. － 암소 번식의향이 서서히 살아남에 따라 암송아지 가격이 상승하고 있는 반면, 한우고기 도매가격 하락으로 수송아지 가..

2025년 3월 한우고기 도매가격 동향

□ 2025년 3월 한우고기 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격 하락하여 3월 기준 kg당 1만 7천 원  ■ 한우고기 도매가격은 2021년 2024년 말 상승세를 보였으나 2025년에는 하락하여 1월 1만 7,608원/kg에서 3월(1∼24일) 1만 7,065원/kg으로 낮아졌다. 한우고기 도매가격단위: 원/kg주: 1) 2025년 3월 도매가격은 1∼24일 평균가격임. 2) ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.  － 경기 침체로 한우고기 수요가 위축되는 반면, 한우 도축두수는 증가세가 지속되어 한우고기 도매가격이 하락하고 있다.  한우고기 도매가격 동향주: 2025년 3월 도매가격은 1∼24일 평균가격임.  ■ 2025년 3월 현재 한우고기 도매가격은 2018년도 가격과 유사한 수준이다. － ..

2025년 3월 한우 도축두수 동향

□ 2025년 3월 한우 도축두수 동향 □ 한우 도축두수 증가세 지속, 역대 최대 수준  ■ 2025년 1월 한우 도축두수는 이른 설의 영향으로 전년 동월 대비 12.8% 감소하였으나 2월에는 5.2% 증가하였고, 추세적으로 증가세가 이어지고 있다. 한우 도축두수단위: 백 두주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축 두수는 판정 두수 기준임. － 도축두수의 전년 동월 대비 증가율이 2021년부터 높아지다가 2023년 추석을 정점으로 하락세에 접어들었고, 2024년 추석 이후에는 5% 내외의 증가세가 유지되고 있다.   한우 도축두수 전년 동월 대비 증감률주: 파란색 굵은 실선은 12개월 이동평균 추세선임. ■ 한우 월별 도축두수 추세치(12개월 평균)는 8만 두를 상회하고 있고, 이는 ..