오늘도힘차게

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 4월 3주차) ⦿ 더 세분화된 한우암소 경락값 제공을 (농민신문 - 2024.4.15.) 축산물품질평가원이 한우 가격정보를 제공할 때 암소 개월령과 미경산우(송아지를 생산한 경험이 없는 암소) 등을 구분해 표시해야 한다는 주장이 제기됐다. 암소 거래가격에 영향을 주는 정보를 제대로 제공한다면 사육농가 수취값 제고에 도움이 될 것이란 판단에서다. 전국한우협회는 최근 축평원이 축산물유통정보 누리집에 한우고기값을 공개할 때 암소 개월령과 미경산우 등을 별도로 표시해달라는 의견을 전달했다. 이달 초 축평원이 마련한 ‘축산 생산분야 단체장 초청 자문회의’에 참석한 민경천 한우협회장을 통해서다. 현재 축평원은 축종에 따른 실시간·기간별 경락값과 함께, 산지·도매·소비자 가격 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 4월 2주차) ⦿ ‘1++’까지 무너졌다…추락하는 한우 경락가 (한국농어민신문 - 2024.4.12.) ‘경락가격이 kg당 1만9000원(지육 480kg 기준)에서 2만300원(지육 450kg 기준)은 되어야 한우농가가 적자를 면할 수 있다’는 전국한우협회의 분석과는 달리 한우 경락가격이 계속 떨어지고 있다. 급기야 최고 육질등급이라고 부르는 ‘NO9’등급의 한우 경락가격도 2만1000원대를 겨우 유지하면서 고급육 출하성적 상위에 포진하고 있는 한우농가들도 어려움에 봉착한 것으로 보인다는 우려까지 제기된다. 축산물품질평가원의 한우 도체 육질·육량 등급별 경락가격 자료에 따르면 올 들어 한우 kg당 평균경락가는 1월 1만6305원(경락 마릿수 7만3180마리)·2월 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 4월 1주차) ⦿ 농식품부, 한우 24개월 단기 사육 모델 연내 개발 완료 (팜인사이트 - 2024.4.4.) 농림축산식품부는 현행 30개월에 달하는 한우 사육기간을 단축해 농가는 경영 부담을 완화하고, 소비자는 저렴하게 한우를 소비할 수 있도록 하겠다고 밝혔다. 이를 위해 사육 기간을 단축한 한우를 ‘저탄소 축산물 인증’하는 제도를 확산하는 한편, 전국의 한우 단기사육 우수사례를 발굴하여 성공 요인을 분석하고 전국 다양한 농가에 적용할 수 있는 적정 사육모델 개발을 올해 완료한다고 밝혔다. 24개월 출하시 사료비 30% 탄소 25% 감축가능 2022년 말부터 사육 과잉으로 인한 공급 증가, 금리 인상 등에 따른 수요 감소로 한우 도매가격 약세가 이어지고 있다. 반..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 3월 5주차) ⦿ 농식품부, 한우 수급안정 대책 추진…농가 경영안정 도모 (농수축산신문 - 2024.3.27.) 한우는 일정 수준 가격이 하락하면 소비가 큰 폭으로 증가하는 특성이 있어 농림축산식품부(이하 농식품부)는 한우농가의 경영안정에 기여하고 소비자 물가 부담을 낮추기 위해 지난해부터 선제적으로 실시한 ‘한우 수급안정 대책’을 올해도 지속 추진한다고 밝혔다. 농식품부에 따르면 일반 농산물은 수요탄성치가 1.0 보다 낮아 판매가격을 인하해도 소비가 늘기 어렵지만 한우는 수요탄성치가 약 1.2 수준이어서 가격 인하율이 클수록 소비량도 증가하는 경향이 있다. 통계청에서 조사하는 ‘국산소고기’ 소비자물가지수 증감률(전년 동월비)은 지난해 초부터 올들어 지난 1월까지 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 3월 4주차) ⦿ 소 값 폭락에도 요지부동 소매가, 정면 돌파 (축산신문 - 2024.3.22.) 지난 1일 한우협회 제11대 회장으로 취임한 민경천 한우협회장이 취임 후 첫 전문지 기자간담회를 열었다. 지난 18일 제2축산회관 회의실에서 열린 민겅천 회장의 기자간담회에는 이동활 한우자조금관리위원장도 동석했다. 민경천 회장은 인사말을 통해 “소비자가격이 낮아져야 한다. 한우 도매가격이 추락하고 있는데 소비자가격은 꿈쩍도 하지 않는다. 경기 부진으로 너 나 할 것 없이 소비를 줄이고 있는 상황에서 돌파구는 소매가를 한 푼이라도 더 낮춰나가는 방법뿐이다. 지난달 28일 당선 후 오늘까지 하루도 편히 쉬지 못했다. 큰 박수로 지지를 보내주신 한우 농가들에게 보답해야 한다..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 3월 3주차) ⦿ 한우, 2025년까지 공급과잉…돈가는 전년 수준 회복할 듯 (한국농정신문 - 2024.3.14.) 생산물가 급증세에 최근 축산물 가격 약세까지 겹치며 산지가격 전망에 대한 농가들의 관심이 높은 가운데, 한국농촌경제연구원(농경연) 농업관측센터가 축산 수급전망을 갱신했다. 농경연은 최근 ‘3월 축산관측’을 내고, 한우에 대해 “장기간 가격 약세가 불가피한 만큼 자율적 수급 조절이 필요하다”고 다시금 강조했다. 지난해 4분기 처음으로 감소세가 확인된 한우 사육두수는 올해 연말에 이르러 334만7000두까지 줄어들 것으로 전망했다. 이와 함께 올해 ‘정점’에 이를 것으로 예상되는 도축두수 전망치는 2023년(약 93만두) 대비 4.7% 증가한 97만300..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 3월 2주차) ⦿ 한우 거세우 가격 1만8천원 무너지나 (팜인사이트 - 2024.3.6.) 올 1월과 2월 거세우 기준 한우 평균 도매가격이 농촌경제연구원이 올 1월 농업전망에서 전망한 거세우 평균가격 1만8,000원에 미치지 못한 것으로 나타났다. 1월과 2월 한우가격은 1만 7000원대 형성된 것은 거세우 출하대기 물량이 증가했기 때문으로 암소 마릿수 감소 영향으로 한우 사육마릿수는 339만 6천마리로 전년 대비 2.1% 감소할 것으로 전망됐지만, 2024년 1분기 한우 도축 마릿수는 전년 대비 8.4% 증가한 24만 9천 마리로 가격 하방 압력이 크게 작용한 것으로 나타났다. 지난해 한우 공급과잉과 한우송아지가격 폭락으로 지난해 도축에서 암소 비율이 높아지면서..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 3월 1주차) ⦿ 삼겹살데이 기대감 간데없고…꽉 닫힌 지갑에 양돈농가 ‘한숨만’ (한국농어민신문 - 2024.2.29.) 올해 삼겹살데이는 겨울 내내 이어진 저돈가 침체기를 벗어나야 하는 중요한 시기지만 주요 소비처인 대형마트에서 수입산이 그 길목을 차지하며 돈가 반등에 한계를 보이고 있다. 아이러니하게도 이 수입산 역시 소비 침체의 직격탄을 맞은 상황에 신선식품 특성상 소비를 늦출 수 없어 나타난 고육지책으로 분석된다. 깊은 소비 침체 속에 이번 겨울 초입부터 양돈 농가들은 최악의 한파를 맞고 있다. 한국은행이 2월 25일 발표한 ‘경제전망 핵심 이슈 보고서’를 보면 소비 핵심 계층인 30·40대 소비가 가장 많이 줄어들었다. 주 소비층이 지갑을 닫으며 식당과 가..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 2월 4주차) ⦿ 한우가격 하락 지속…발 빠른 대책 마련 필요 (농수축산신문 - 2024.2.23.) 한우 도매 평균가격이 지난 15일 기준 1만6000원대로 생산비에 밑도는 가격이 지속되면서 한우가격 하락을 우려하는 목소리가 커지고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 한우 도매 평균가격은 설 전인 지난 8일 kg당 1만4000원 대로 떨어졌다. 설 이후 지난 15일 1만6489원을 기록하며 올라선 모양새지만 여전히 생산비를 크게 밑도는 가격이다. 특히 전문가들은 설 이후 한우 도축 증가세가 지속될 것으로 전망하고 있어 이같은 한우 가격하락은 당분간 이어질 것으로 보인다. GSnJ는 설 성수기 도축 증가로 적체된 도축 대기 물량이 일부 해소되겠지만 도축 적령기에 접어든..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 2월 3주차) ⦿ [돼지도체 등급판정제 논란] 생산자 “현행 유지해야”…가공업계 “전면 자율화로” (농민신문 - 2024.2.16.) 국내에서 시행된 지 30년이 지난 돼지 도체 등급판정 제도가 갈림길에 섰다. 현행 제도가 소비자들에게 필요한 정보를 제공하지 못한다며 실효성 논란이 끊이지 않자 정부당국이 이해관계자 의견 수렴에 나서는 등 변화의 조짐이 나타나고 있어서다. 특히 육가공업계에선 의무적으로 시행하는 현행 제도를 자율적으로 참여할 수 있도록 개선을 요청하고 있어 향후 정책 방향에 이목이 쏠린다. ◆정부, 돼지 도체 등급판정 제도 의견 수렴 나서=양돈업계에 따르면 축산물품질평가원은 지난해 12월 대한한돈협회·한국육류유통수출협회 등과 함께 전문가 협의회를 열고..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 2월 2주차) ⦿ 호주산 쇠고기 수입량 역대 최대…한우농가 걱정 태산 (농민신문 - 2024.2.8.) 지난해 미국산 쇠고기 수입량은 감소한 반면 호주산 수입량은 크게 늘어난 것으로 파악됐다. 올해 상반기에도 호주산 쇠고기 수입이 꾸준히 이어질 것으로 보여 가격 하락으로 어려움을 겪는 한우농가들의 부담이 커질 것으로 전망된다. ◆지난해 호주산 쇠고기 수입량 급증…세이프가드 발동도=업계에 따르면 수입 쇠고기시장은 미국산과 호주산이 양분한다. 관세청 집계 결과 지난해 쇠고기 수입량은 47만2888t이었다. 이 중 미국산은 24만5686t으로 전체 수입량의 약 52%를 차지했다. 호주산 수입량은 18만9654t(40.1%)으로 역대 최고치를 기록했다. 미국산 쇠고기 점유..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 2월 1주차) ⦿ 농업전망 2024 (농민신문 - 2024.1.29.) ◆한우=2024년 한우 사육마릿수는 334만마리로 전망됐다. 이는 지난해(350만2000마리)보다 4.6% 감소한 수준이다. 가격 하락에 따른 번식 의향 감소, 암소 도축 증가가 영향을 끼친 것으로 분석된다. 국내 쇠고기 생산량은 지난해보다 8.3% 증가한 32만8000t으로 예측됐다. 2021∼2022년 송아지 생산이 늘어 올해 출하할 수 있는 거세우 마릿수가 늘어난 효과다. 도축물량이 늘어나면서 올해 한우고기 1㎏당 평균 도매가격은 지난해(1만8619원)보다 조금 낮은 1만8000원 내외로 관측됐다. 암소 도축물량이 증가하면 생산량이 증가해 가격이 하락할 것으로 보인다. 쇠고기 수입량은 1...

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 1월 4주차) ⦿ 설 대목 한우가격 끝 모를 추락…전폭적 지원 강구해야 (한국농어민신문 - 2024.1.23.) 설 대목을 앞두고도 전국축산물공판장 한우 경락가격이 끝을 모르게 하락하고 있는 가운데 전국한우협회가 소값 회복을 위한 정부의 전폭적인 지원대책을 촉구하고 나섰다. 정책자금 상환 유예 및 전폭적인 소비지원과 정부 수매 요구가 골자다. 축산물품질평가원 한우경락가격에 따르면 설 명절 대목을 앞두고도 한우가격이 큰 폭으로 하락하고 있다. 지난 11일까지만 해도 그나마 평균경락가격이 kg당 1만7700원대를 기록하던 것이 이후 지속적으로 하락하기 시작해 지난 19일 1만4775원으로, 이어 22일에는 1만4066원까지 떨어졌다. 22일 1등급 기준 경락가격이 1만..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 1월 3주차) ⦿ 2024년 축종별 전망 (농수축산신문 - 2024.1.15.) 올해 축종별 전망은 한우, 돼지, 젖소는 사육마릿수 감소 등이 예상되고 산란계, 육계, 오리 등 가금은 지난해보다 사육마릿수가 증가할 것으로 전망된다. 축산 농가의 입식 의향을 비롯해 국내 재고 수준, 수입 물량 등에 따라 올해 축산물 가격 변동이 적지 않을 것으로 전망되고 있다. ■ 한우 올해 한우 사육마릿수는 지난해보다 줄어들 것으로 전망된다. 한국농촌경제연구원은 올해 한우 사육마릿수를 334만 마리로 지난해보다 4.6% 줄어들 것으로 전망했다. 농경연은 한우 가격 하락으로 번식과 입식 의향이 줄면서 1세 미만, 가임암소 마릿수 감소가 전망돼 1세 미만 한우 사육마릿수는 84만300..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 1월 2주차) ⦿ 축산물 유통산업 경기침체 영향 ‘등·안·채’, 삼겹살 소비 회복 어려울 듯 (축산신문 - 2024.1.10.) 2023년 계묘년(癸卯年) 검은 토끼의 해는 2022년보다 더 힘들었다. 통계청에서 발표하는 물가상승률은 연초 4%대에서 최근 3%대를 기록하며 소폭 하락했다. 하지만 국민들이 체감하고 있는 물가는 정부 발표수치보다 훨씬 높은 고물가를 겪고 있다. 또한 불경기와 고금리로 인하여 가계대출이 크게 증가함에 따라 대출이자에 대한 부담감이 어느 때보다 높아지는 등 사회 전반적으로 경제 여건이 너무나도 좋지 않은 상황이다. 축산물은 식료품 가운데서도 비교적 가격이 비싼 품목에 속하기 때문에 소비가 국가 경제, 국민 소득 상황과 직결되는 품목이다. ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 1월 1주차) ⦿ 2024년 축산업 전망…육류유통 (축산경제신문 - 2024.1.5.) 2023년이 시작된 게 얼마 전인 것 같은데 어느새 2024년 갑진년(甲辰年)이시작됐다. 코로나19라는 질병으로부터 벗어나며 온전히 새롭게 시작된 한해였지만, 기대보다는 우려가 컸던 한해였다. 한우 및 한돈농가들의 생산원가가 높은 수준에서 유지되고 있고, 가공유통단계에서도 인건비 등의 고정비는 상승한데다, 물가상승으로 인한 불경기로 소비가 크게 위축됨에 따라 2023년의 육류유통산업도 어려움을 겪을 것으로 예상했으며, 예상했던 것과 비슷하게 흘러갔다. 이에 한해가 저물어가는 시점에서 올해 소고기와 돼지고기 시장동향을 돌아보며 2024년 갑진년(甲辰年) 유통산업의 전망을 조심스럽게..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 12월 5주차) ⦿ [2024년 축산 기상도] 한우 (축산경제신문 - 2023.12.29.) 2024년 갑진년(甲辰年) 용의 해가 밝아왔다. 올해는 푸른 용으로 상징되는 청룡의 해이기도 하다. 청룡의 기운처럼 하늘로 승천하는 한우 산업이 되기를 바라며, 2024년 한우 기상도를 시작해볼까 한다. 먼저, 첫 번째로 사육단계를 살펴보고자 한다. 2016년 이후 한우 사육두수는 지속적인 증가추세였으나, 2023년 증가국면 8년 차 이후 사육두수는 하락국면으로 접어들었다. 2023년 상반기까지 사육두수는 전년동월 대비 평균 1.8%의 증가추세를 유지하였으나, 하반기 이후 하락국면으로 전환된 것이다. 하락국면으로 전환된 원인으로는 도매가격 하락과 암소 도축률 상승, 송아지 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 12월 4주차) ⦿ '한우‧한돈' 연말 특수 실종 (팜인사이트 - 2023.12.22.) 연말 각종 모임과 연휴 등 소비 성수기에도 불구하고 한우와 한돈이 소비가 크게 줄고 재고가 늘어나며 가격이 약세를 면치 못하고 있다. 이에 따라 유통업계에선 한우 등심‧안심‧채끝 등 구이용 부위의 할인판매와 함께 삼겹의 재고부담을 덜기 위한 덤핑은 물론 냉동작업 양까지 크게 늘고 있는 것으로 알려졌다. 안‧등‧채 한우 구이용 소비부진...재고 심화 추석과 설 명절을 제외한 최고의 소비 성수기로 꼽히는 연말에도 불구하고 한우 등심과 안심, 채끝 등 일명 고급부위, 선호부위, 구이용 부위의 소비 부진이 심각한 상황으로 전해지고 있다. 경기 침체가 지속되고 있는 데다 최근 1++등급..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 12월 3주차) ⦿ 요동치는 소고기 시장… 값싼 호주산, 미국산과 격차 좁혔소 (문화일보 - 2023.12.15.) 장바구니·식탁 물가 상승 속에 국내 소고기 시장이 요동치고 있다. 저렴한 가격을 무기로 수입량 1위를 차지하고 있는 미국산 소고기의 수입 비중이 하락하고, 가격이 급격히 떨어진 호주산 소고기의 비중이 늘어나고 있다. 고물가, 소비량 감소로 폭락한 한우 가격은 내년에 더 떨어질 것으로 예상된다. 광우병으로 20년 이상 수입이 금지됐던 프랑스, 아일랜드 등 유럽 국가들은 국내 소고기 시장 문을 다시 두드리고 있다. 축산 농가들은 “매년 소고기 수입이 증가하고 있는 상황에서 유럽산 소고기까지 가세하면 한우 산업의 뿌리가 흔들릴 것”이라고 강력 반발하고 있다..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 12월 2주차) ⦿ 한우 도매가격, 9월 이후 하락세… 계획 출하 통해 소득 안정 꾀해야 (포인트데일리 - 2023.12.6.) 한우고기 도매가격이 지난 9월 이후 하락세를 이어가는 가운데 여러 가지 복합적인 요인으로 당분간 도매가격 하락세가 불가피할 것으로 보인다. 축산물품질평가원에 따르면 지난 1월 한우고기 도매가격은 kg당 1만5893원으로 지난해 같은 기간 대비 20.4% 하락했다. 이후 7월까지 약세를 이어오다 8월 1만7031원, 9월 1만8634원까지 올랐으나 다시 하락세로 전환해 10월 1만7849원, 지난달 1만7310원을 기록했다. 지난달 한우고기 도매가격은 10월 대비 3%, 지난해 같은 기간 대비 2% 낮은 수준이다. 지난 9월 29일 추석을 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 12월 1주차) ⦿ [2023 결산] 구제역·돼지열병·럼피스킨에 사료값 폭등으로 힘겨웠던 축산농가 (포인트데일리 - 2023.12.1.) 올해 축산농가는 국제 공급망 교란 등에 따른 생산비 증가로 경영 불안에 힘든 한 해를 보냈다. 특히 4년여 만에 발생한 구제역과 연초에 발생한 아프리카돼지열병, 국내 최초로 발생한 럼피스킨 등 가축질병이 산발적으로 발생하면서 방역에도 부침을 겪은 한 해였다. 한국농촌경제연구원은 최근 축산관측 자료를 통해 올해 연도말 주요 축종별 사육 현황과 내년, 중장기 전망 등에 대해 발표했다. ◇ 한우부문 한국농촌경제연구원은 올해 한우 사육마릿수는 암소 도축 증가와 1세 미만 마릿수 감소 등의 영향으로 지난해 355만7000마리 대비 약 1...

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 11월 4주차) ⦿ 제주 빼고 다 뚫렸다...'럼피스킨' 비상에 한우값은? (뉴스저널리즘 - 2023.11.20.) 가축전염병인 소 럼피스킨이 발병 한 달 사이 제주지역을 제외한 전국의 방역망을 뚫으며 좀처럼 잡히지 않고 있다. 예상보다 늦어지는 럼피스킨 종식에 소비자들은 가뜩이나 물가가 올랐는데 소고기값마저 오를까 근심이 깊어지고 있다. 20일 농림축산식품부에 따르면 이날 14시 기준 럼피스킨 의심 신고는 총 149건으로 집계됐으며 이 중 106건 양성으로 확인됐다. 1차 충남 서산시를 시작으로 발병된 럼피스킨은 3차에 경기도, 14차에 충북, 24차에 인천, 27차 강원, 34차 전북, 61차 전남, 65차 경남, 94차에 경북지역 방역망을 뚫으며 제주지역을 제..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 11월 3주차) ⦿ 소 감염병에 한우값 ‘쇼크’…가격급등·수출차질 한숨만 (데일리안 - 2023.11.16.) 소 럼피스킨이 제주도를 제외한 전역으로 확산하면서 한우농가 한숨이 깊어지고 있다. 방역당국은 지난 10일 전국 모든 소에 대한 백신 접종을 마치는 등 차단방역에 나서고 있지만, 한우 가격 변동성과 수출 난항에 대한 우려는 끊이지 않고 있다. 축산물품질평가원이 집계한 전날 기준 ‘1++’ 등급 한우의 도매시장 경매 가격은 ㎏당 2만1400원으로 일주일 전인 지난 8일(2만316원)보다 5.3% 올랐다. 럼피스킨 발병이 지속적으로 늘자 도축량과 시장 공급이 줄자 일시적으로 한우 가격이 오른 것으로 해석된다. 15일 럼피스킨 중앙사고수습본부에 따르면 이날 오후 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 11월 2주차) ⦿ 재난성 질병 발생에도 한우가격 치솟은 이유? (축산신문 - 2023.11.8.) 소럼피스킨병 발생으로 한우 가격이 짧게 급등한 이후 바로 하락하는 모습이다. 도매가격 변동상황을 보면 지난 10월 24일 한우거세 1+등급의 가격이 2만1천원을 넘었다. 경매일 기준 전날보다 2천원이 올랐다. 1등급의 경우도 마찬가지. 이것은 공급량 부족으로 인한 일시적 현상이었던 것으로 분석되고 있다. 최근 1+거세한우 가격은 kg당 1만7천원대까지 떨어졌다. 6일 한우거세 1+등급 가격은 1만5천원대까지 나왔다. 이에 대해 질병 발생으로 한우 출하에 차질을 빚었고, 공급량이 부족해지면서 가격이 일시에 오른 것이라는 분석이다. 또한, 11월 1일 한우먹는날이라는 대..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2023년 11월 1주차) ⦿ 럼피스킨병 확산에 한우값 소폭 올라 (농민신문 - 2023.10.30.) 최근 럼피스킨병 확산세가 이어지는 가운데 한우고기 도소매값이 소폭 상승한 것으로 나타났다. 축산물품질평가원에 따르면 23∼26일 한우 평균 경락값(등외 제외)은 1㎏당 1만9150원을 기록했다. 이는 국내 최초 럼피스킨병 확진(10월20일)이 나오기 직전인 16∼19일 평균 경락값(1만7903원)과 비교해 7% 오른 수치다. 같은 기간 소비자가격(1+등급 등심 기준)도 100g당 1만1164원에서 1만1417원으로 2.3% 올랐다. 이러한 가격 상승은 럼피스킨병 발생에 따라 소 이동제한이 걸리며 문을 닫은 도매시장이 많아 경락마릿수가 크게 줄며 공급량이 줄어든 영향으로 분석..