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농협, ‘2026년 전국한우경진대회’ 성료

농협, ‘2026년 전국한우경진대회’ 성료 □ 농협경제지주 축산경제(대표이사 안병우)는 30일 농협안성팜랜드에서 열린‘2026년 제22회 전국한우경진대회’를 성황리에 마무리했다고 밝혔다. □ 이 대회에서 강원지역 유대환 대표가 최고상인 그랜드챔피언을 수상했으며, 대통령상과 함께 상금 2천만원을 받았다. 챔피언(농림축산식품부장관상)은 경기지역 김우영 농가가 수상해 상금 1천만원을 받았다. □ 전국 10개 권역의 지역경진대회를 거쳐 선발된 우수 한우 암소 38두가 출품된 이 대회는 암송아지, 미경산우, 번식암소 1·2·3부, 유전체유전능력부문 등 6개 부문에서 체형과 개량 성과를 겨뤘다. □ 부문별 최우수상은 △암송아지 정윤선(울산) △미경산우 김영석(경북) △번식암소 1부 배옥임(경남) △번식암소 2부 박..

농협이야기 01:37:17

충남 서산 야생포유류 삵에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 검출… 예찰·방역 강화

충남 서산 야생포유류 삵에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 검출… 예찰·방역 강화 □ 농림축산식품부(장관 송미령)와 기후에너지환경부(장관 김성환)는 지난 10월 23일 충청남도 서산시 부석면 간월호 인근에서 지역 방문자 신고로 발견된 야생포유류 삵*의 폐사체에 대해 국립야생동물질병관리원에서 정밀검사를 실시한 결과, 11월 2일 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자(AI) 바이러스가 검출되었다고 밝혔다. * 멸종위기 야생생물 II급으로 설치류와 조류를 주로 섭식(행동권 약 10∼20km2) □ 국내 야생포유류에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 바이러스가 검출된 것은 2025년 3월 전남 화순 야생포유류 삵에서 국내 최초로 검출된 이후 두번째이며, 이번 동절기에는 처음이다. □ 그동안 기후에너지환경부 소속기관인..

한우 등심 소비자가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일)

□ 한우 등심 소비자가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일) 구분한우, 등심(원/kg)1등급10월 30일(금)119,030 ↑ 8,37010월 29일(목)110,660 ↓ 6,87010월 28일(수)117,530 ↓ 4,19010월 27일(화)121,720 ↓ 19010월 26일(월)121,910 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 도매가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일)

□ 한우 도매가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일) 구분지육가격(한우)(원/kg)부분육가격(한우, 등심)(원/kg)평균1등급1등급10월 30일(금)22,733 ↓ 35521,993 ↓ 4777,547 ↓ 98710월 29일(목)23,088 ↓ 36522,040 ↓ 19778,534 ↑ 7,22410월 28일(수)23,453 ↓ 11922,237 ↓ 9171,310 ↓ 3,51110월 27일(화)23,572 ↑ 6,27622,328 ↑ 1,54474,821 -10월 26일(월)17,296 -20,784 -- 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 산지 가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일)

□ 한우 산지 가격 2026년 11월 1주차 동향(10월 26일 ~ 10월 30일) 구분가축시장 경매가격(천원/마리)암송아지(6~7개월)숫송아지(6~7개월)농가수취가격(600kg)10월 30일(금) 8,143 ↓ 12710월 29일(목) 8,270 ↓ 13110월 28일(수) 8,401 ↓ 4210월 27일(화)3,864 ↓ 175,403 ↓ 208,443 ↑ 2,24810월 26일(월)3,881 -5,423 -6,195 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 탕박 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격

□ 돼지 탕박 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자등급전체등락1+1210-30(금)5,6025,5975,1365,394 ▽ 14510-29(목)5,7875,7345,2395,539 ▽ 8110-28(수)5,8925,7605,2905,620▽ 110-27(화)5,8035,7465,3085,621▽ 2110-26(월)5,8395,7475,3675,642-문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 숫소 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격

□ 한우 숫소 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC10-30(금) 15,139 15,139 15,139 △ 85910-29(목) 14,280 14,431 13,798 - 14,280 ▽ 1110-28(수) 19,666 16,801 13,586 14,660 14,188 - 14,291 △ 1,53410-27(화) 12,757 13,500 10,000 - 12,757 -10-26(월) 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 암소 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격

□ 한우 암소 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC10-30(금)26,04222,46921,57918,28515,23020,44620,51920,23920,434▽ 1,01110-29(목)25,98023,58421,97518,65915,14621,61721,60220,78921,445▽ 39210-28(수)26,18323,65922,07018,83215,07622,29122,06420,84321,837▽ 9810-27(화)26,40623,89022,18118,76615,12322,69621,93620,73421,935△ 5,69810-26(월)23,920-21,35117,64913,56918,35114,..

한우 거세 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격

□ 한우 거세 지육 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC10-30(금)25,40923,27522,21218,91614,66124,64823,37722,52023,608 ▽ 57310-29(목)25,96323,31022,09319,03814,48025,21224,14522,67224,181 ▽ 24110-28(수)25,98423,80722,38819,19313,69325,47724,44522,82224,422▽ 20610-27(화)26,34124,02422,46919,16814,15425,62724,64722,98124,628△ 4,27410-26(월) 24,00020,441 13,43021,75113,4301..

농협 부천 공판장 부분육 시세 2026년 11월 1주차(10월 26일 ~ 10월 30일)

⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급1++1+121박스안심116,447(14) 109,358(3) 101,683(2) 89,945(3) 1두등심95,922(20) 88,379(4) 81,876(4) 54,371(7) 1/2두채끝98,384(7) 91,660(2) 86,990(1) 60,170(3) 1두목심26,461(15) 25,193(3) 24,797(2) 23,471(3) 1두앞다리38,990(14) 35,877(3) 35,895(2) 30,010(2) 1두(꾸,부)우둔34,899(15) 34,276(3) 31,945(2) 28,970(5) 1두설도31,707(32) 31,681(6) 30,327(4) 25,949(7) 1두(설깃)양지53..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2026년 11월 1주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2026년 11월 1주차) ⦿ 한우 공급 줄고 가격 오름세…번식 의향 회복이 수급 변수 (축산신문 - 2026.10.28.) 사육두수 감소 지속…송아지 생산은 줄어 농협한우국(국장 박기훈)이 최근 발표한 ‘한우 월간리포트’에 따르면 올해 8월 31일 기준 한우 사육두수(이력제)는 318만두로 집계됐다. 지난해 같은 기간 328만9천두보다 3.3% 감소한 수치다. 동월 기준으로는 2023년 356만2천두, 2024년 341만2천두에 이어 감소세가 이어졌다. 전체 사육두수와 함께 송아지 생산 기반도 주목된다. 지난 8월 가임암소(15개월령 이상) 사육두수는 166만2천두로, 지난해 같은 기간 161만3천두보다 소폭 늘었다. 반면 송아지 생산두수는 66만4천두로 전년 동기 67만..

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제의 음식문화 - 3) 곡물)

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제의 음식문화 - 3) 곡물) 백제는 기후가 온난하고 지리적으로 한강·금강·영산강과 같은 큰 하천이 흐르고 서해와 남해와 인접하여 농경과 어업에 유리하였습니다. 초기 백제인은 조, 수수, 보리, 콩 등의 밭작물을 주식으로 하고, 어업행위로 획득한 수산물, 수렵과 목축에 의하여 획득한 육류, 채집에 의한 과채류(果菜類)로 보충하였고, 소금 생산의 최적지인 서해안을 장악하여 소금도 채취할 수 있었습니다. 하남 미사리 밭유구 중국 남북조시대 북제(北齊)의 위수(魏收)가 편찬한 위서(魏書) 열전(列傳) 백제(百濟)에 따르면 “오곡이 생산되고, 의복과 음식은 고구려와 같다(有五穀, 其衣服飮食與高句麗同.)”고 하여 백제인이 수수(黍..

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제의 음식문화 - 2) 육류의 조리)

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제 의 음식문화 - 2) 육류의 조리) 수렵, 목축 등에 의하여 획득한 육류는 다양한 방법에 의하여 조리되어 소비되었습니다. 육류를 조리하는 방법으로는 생으로 먹는 생식(生食), 불에 익혀먹는 화식(火食), 삶아먹는 자식(煮食), 수증기로 쪄먹는 증식(蒸食) 등의 다양한 방법이 있습니다. 1. 생식(生食) 생식이란, 불에 익히지 않은 육류를 날로 먹는 방식으로 중국 수(隋)나라 역사서인 수서(隋書) 열전(列傳)에는 백제의 식생활에 대하여 “다섯 곡식(五穀)을 심고 소, 돼지, 닭을 키운다. 음식을 익히지 않고 먹는 경우가 많다(有五穀、牛、豬、雞,多不火食。)”라고 하여 백제의 생식에 대하여 기록하고 있습니다. 수서(隋書) ..

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제의 음식문화 - 1) 육류의 획득)

육포(肉脯, jerky)의 한국사에 대하여 알아봅시다..(제5편 백제 - (2) 백제의 음식문화 - 1) 육류의 획득) 1. 수렵에 의한 육류 획득 백제의 영토는 산지와 평야, 하천과 바다가 모두 포함되어 식재료로 활용할 수 있는 야생동물이 많이 분포하였습니다. 이에 백제인은 야생동물의 수렵을 통하여 육류를 획득하였고, 부여 능산리사지에서 출토된 금동대향로(金銅大香爐)에는 호랑이, 멧돼지, 원숭이, 황새 등 39마리의 야생동물과 말을 타고 사냥하는 기마수렵상이 표현되어 있습니다. 금동대향로(金銅大香爐) 기마수렵상(騎馬狩獵像) 또한, 풍납토성 경당지구(風納土城 慶堂地區)에서는 야생동물인 사슴, 노루, 멧돼지가, 춘천 율문리 유적(春川 栗文里 遺蹟)에서는 유구에 배치된 토기 안에서 돼지 두개골이 담겨 있었..

인천 강화군 소재 소(牛) 농장 예찰 검사에서 구제역이 확인되어 방역관리 강화

인천 강화군 소재 소(牛) 농장 예찰 검사에서 구제역이 확인되어 방역관리 강화 □ 구제역 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 ‘중수본’)는 10월 28일(수) 인천 강화군 예찰 검사에서 소(牛) 농장 1호(23마리 사육) 구제역이 확인되어 방역관리를 강화한다고 밝혔다. □ 중수본은 이번 발생농장은 지난번 인천 강화 9월 발생 2건(확진일 : 9월 16일, 9월 19일) 관련 방역지역(3km) 내에 위치하여 이동제한 등 관리 중인 소 농장으로 해당 방역지역 해제를 위한 예찰 검사과정에서 항원 양성축 3두를 확인하였다. ※ ‘26년 발생(총 15건) : 경북 예천 9건, 경기 고양 2건, 인천 강화 4건 □ 구제역 확산 방지를 위해 해당 농장에 초동방역팀·역학조사반을 파견하여 외부인․가축..

축산물 가격 동향(2026.10.28.)

축산물 가격 동향(2026.10.28.) □ 축산물 산지가격구분전년동월전월평균10.27(화)10.28(수)대비(증감%)전년대비전월대비전일대비한우 지육경매가격 (원/kg)20,424 24,023 23,572 23,453 14.8 △2.4 △0.5 송아지평균가격(6~7월,천원)암3,302 3,921 3,881 3,864 17.0 △1.5 △0.4 수4,587 5,556 5,423 5,403 17.8 △2.8 △0.4 돼지 지육경매가격(탕박, 원/kg)5,852 6,686 5,621 5,620 △4.0 △15.9 △0.0 주1) 경매가격은 등외 제외(돼지는 제주 제외)주2) 송아지가격은 전국 평균 우시장 거래가격(전일 가격) □ 축산물 소비자가격구분전년동월전월평균10.27(화)10.28(수)대비(증감%)..

2026년 10월 수입 돼지고기 동향

□ 2026년 10월 수입 돼지고기 동향 □ 수입동향 ❍ 전년동월 누계대비로 약 48.8천톤(13.8%) 증가하였는데 삼겹살이 44.5천 톤(32.7%), 앞다리가 12.3천톤(8.3%)의 증가를 보임. - 삼겹살 누계 수입은 스페인 60.9천톤, 독일 26.1천톤, 네덜란드 18.3천톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 95.8천톤, 스페인 33.0천톤으로 많음. □ 국내 판매 및 해외시장 동향 ❍ 구이류 중 냉장육은 선적문제로 공급이 불안정하여 한꺼번에 입항되는 경우, 냉동전환이 많이 이루어지고 대형마트 대대적 할인행사도 진행. 냉동 삼겹살 공급은 소폭 증가하였고 프랜차이즈 등의 수요가 여전히 저조한 가운데, 스페인산 이겹살 오퍼가격이 소폭 강세 전환. ❍ 앞다리도 미국에서의 목전지 수입은 감소하였..

2026년 10월 한돈 시장동향

□ 2026년 10월 한돈 시장동향 □ 지육가격 전망 ❍ 10월 지육가격은 전년대비 1~4% 상승한 평균 5,900~6,100원/kg(제주 제외 기준)에서 형성될 것으로 전망. - 개천절 및 한글날 연휴로 가격 강세가 이어졌으나, 출하 증가로 인해 소폭 약세 전환을 보일 것으로 예상. □ 부분육 판매동향 ❍ 구이류는 농할쿠폰 지원이 종료되었고, 추석 명절 이후 소비가 위축될 시기에 개천절 및 한글날 연휴가 있었기 때문에 연휴 수요가 전혀 나타나지 않고 부진을 보였음. - 대형 및 중소마트, 농협, 정육점, 외식 등 모든 유통경로에서의 발주가 큰폭으로 감소를 보여 시중에 덤핑물량이 많이 나타나고 있음. ❍ 정육류에서 전지는 추석명절과 10월초 연휴가 이어져 학교 및 단체급식 납품이 감소하였고, 명절 수요..

축산물 가격 동향(2026.10.27.)

축산물 가격 동향(2026.10.27.) □ 축산물 산지가격구분전년동월전월평균10.26(월)10.27(화)대비(증감%)전년대비전월대비전일대비한우 지육경매가격 (원/kg)20,424 24,023 17,296 23,572 15.4 △1.9 36.3 송아지평균가격(6~7월,천원)암3,302 3,921 3,939 3,881 17.5 △1.0 △1.5 수4,587 5,556 5,471 5,423 18.2 △2.4 △0.9 돼지 지육경매가격(탕박, 원/kg)5,852 6,686 5,642 5,621 △3.9 △15.9 △0.4 주1) 경매가격은 등외 제외(돼지는 제주 제외)주2) 송아지가격은 전국 평균 우시장 거래가격(전일 가격) □ 축산물 소비자가격구분전년동월전월평균10.26(월)10.27(화)대비(증감%)..

2026년 10월 한우 수급 전망

□ 2026년 10월 한우 수급 전망 ❍ 최근 2년 대비 올해 10~12월에는 도축두수가 대폭 감소하고, 내년 1월 집중 출하 예상 - 올해 10~12월 예상 도축두수는 총 184천두로 ‘24년 및 ‘25년 동기 대비 각각 73.9%, 88.5% 수준 - 또한, ‘27년 설 명절 연휴가 2월 7일부터 시작해 한우농가가 올해 12월 출하보다 내년 1월 출하를 선호할 것으로 예상됨에 따라 184천두를 하회할 것으로 전망(단위 : 천두, %)* 비율 : 연간 총 도축두수 대비 월간 도축두수 비율 * 연도별 설 명절 연휴 : (’25년) 1.27~1.30, (‘26년) 2.16~2.18, (’27년) 2.7~2.9 ❍ 11월 중순 이후 연말까지 한우고기 수요가 감소할 것으로 예상되나, 위와 같이 도축두수 감소..

2026년 10월 쇠고기 수입동향

□ 2026년 10월 쇠고기 수입동향 ❍ 쇠고기 수입(9월누계)은 전년동기 대비 5.0% 증가(냉장 △5.0%/냉동 7.8%) - 미국산 154.2천톤(40.7%), 호주산 204.7천톤(54.0%) (단위 : 천톤, %) ❍ 주요 국가별 관세율 및 세이프가드 발동 기준 - `26.1.1일 기준 미국산 관세율 0%, 호주산은 `28.1월 0% 예정 * 단, 미국산 소고기 수입량을 고려하여 정부에서 세이프가드 발동 가능 - 호주산 쇠고기 수입량(7.21 기준), 세이프가드 기준의 100.0% 소진 * 2025년 수입 현황 : (기준 물량) 192,206톤, (소진일) 9.12, (최종 수입량) 224,497톤 (2026.10.13 기준, 단위 : 톤, %) 주) 수입량은 검역 기준 부산물 등 포함추천과..

2026년 10월 한우 재고동향

□ 2026년 10월 한우 재고동향 ❍ `26.9월 후기(16~30) 식육포장처리업체 한우 재고량은 전기(1~15) 대비 41.7% 감소, 전년 대비 48.4% 감소 - (전기 대비) 구이류 및 정육류 각각 30.9%, 40.2% 감소 · 분석 : 추석 명절 선물세트 및 제수용 한우고기 수요로 인해 모든 부위의 재고량이 전기(1~15) 대비 대폭 감소한 것으로 나타남.- (전년 대비) 구이류 및 정육류 각각 38.9%, 51.4% 감소 · 분석 : 전년 대비 등급판정두수 감소에 따른 공급 물량 감소 영향으로 전년 동기 대비 모든 부위의 재고량이 감소 (단위 : 톤, %)주) 가공업체 10개소를 대상으로 조사한 자료임.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2026년 10월 한우 소비동향

□ 2026년 10월 한우 소비동향 ❍ `26.9월 하나로마트 판매량은 전월 대비 46.4% 증가 - 분석 : 한우자조금 할인판매행사 및 농축산물 할인지원 등 대대적인 추석 맞이 한우할인판매행사 추진으로 9월 한우 판매량이 전월 대비 46.4% 증가, 특히 명절에 수요가 많은 정육류는 64.6%로 대폭 증가 (단위 : kg, %)주) 하나로마트 수도권 5개 점포를 대상으로 조사한 자료임❍ `26.9월 식육판매장의 판매량은 전월 대비 14.7% 증가 - 분석 : 추석 명절 특수 및 한우자조금·한우협회에서 진행한 식육판매점 한우할인판매행사(9.3~9.18)의 영향으로 전월 대비 모든 부위의 판매량 증가(단위 : kg, %)주1) 식육판매장 : 서울·수도권 지역 정육점 30개소를 대상으로 조사한 자료임. ..

2026년 10월 한우 등급판정두수 및 도매가격 동향

□ 2026년 10월 한우 등급판정두수 및 도매가격 동향 ❍ (등급판정두수)`26.9월 누적 680천두로 전년동기 대비 8.2% 감소 - 거세우(누적) : ('24.9.) 366천두 → ('25.9.) 379 → ('26.9.) 345 : 전년동기 대비 9.0%↓ (단위 : 천두, %)주) 매월 말일 기준 ❍ (도매가격)`26.9월 기준, 거세우 평균도매가격은 25.5천원/kg으로 전년 동월(21.0천원/kg) 대비 21.4% 상승 - 거세우 도매가격 : ('24.9.) 19.5천원/kg → ('25.9.) 21.0 → ('26.9.) 25.5 (단위 : 천원/kg, %)주) 거세우 평균도매가격추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2026년 10월 한우 사육두수 현황

□ 2026년 10월 한우 사육두수 현황 ❍ `26.9월 기준 한우 사육두수는 3,146천두로 전년 동월 대비 2.4% 감소 - 사육두수 : ('23.9.) 3,514천두 → ('24.9.) 3,388 → ('25.9.) 3,225 → ('26.9.) 3,146 - 가임암소 : ('23.9.) 1,698천두 → ('24.9.) 1,659 → ('25.9.) 1,592 → ('26.9.) 1,560 * 가임암소 : 15개월령 이상 암소 기준 ❍ `26.9월 기준 출하대기 두수(수소)는 전년 동월 대비 10.0% 감소 - 출하대기 : ('23.9) 181,371두 → ('24.9.) 201,086 → ('25.9.) 170,853 → ('26.9.) 153,780 * 출하대기 두수 : 28~32개월령 수소..

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