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금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 5월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (5월17일~5월20일) (농민신문 - 2021.5.26.) 한우고기값이 고공행진을 이어가고 있다. 석가탄신일(5월19일) 휴일을 맞아 도매시장이 휴무에 돌입하면서 산지 공급량은 줄어든 반면 연휴 나들이객 증가로 한우고기 소비량은 크게 늘었기 때문이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 24.5% 감소한 6020마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만3490원으로 집계됐다. 이는 전주(2만3498원)와 비슷한 수치며, 지난해 같은 기간과 비교해서 686원 오른 수치다. 1++A 등급은 73원 상승한 1㎏당 2만7850원, 1++B 등급은 38원 내린 2만6399원이었다. 육우 거세우는 633마리가 거래됐으며,..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 5월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (5월10일~5월14일) (농민신문 - 2021.5.21.) 한우고기값이 출하량 증가에도 불구하고 상승세를 보였다. 가정의 달 수요가 크게 늘어나는 등 한우 소비호조가 지속되고 있기 때문이다. 당분간 공급량이 적을 것으로 보여 한우고기값 고공행진이 계속될 전망이다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 14.9% 증가한 7983마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만3498원으로, 전주 대비 60원 올랐다. 1++A 등급은 195원 상승한 1㎏당 2만7777원, 1++B 등급은 171원 오른 2만6437원이었다. 육우 거세우는 758마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 353원 상승한 1만2523원이었다. ⦿ 축산..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 5월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (5월3일~5월7일) (농민신문 - 2021.5.12.) 한우고기값이 강세 장세를 이어가고 있다. 어린이날(5월5일)로 대부분의 도매시장이 휴무에 들어가면서 공급량이 줄었기 때문이다. 반면 어린이날과 어버이날(5월8일) 성수기를 맞아 한우고기 수요량이 크게 늘면서 가격 상승세를 견인했다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 19.3% 감소한 6943마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만3438원으로, 전주 대비 401원 올랐다. 1++A 등급은 239원 상승한 1㎏당 2만7582원, 1++B 등급은 281원 오른 2만6266원이었다. 육우 거세우는 576마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 419원 상승한 1만..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 5월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (4월26일~4월30일) (농민신문 - 2021.5.7.) 한우고기값이 다시 상승세로 돌아섰다. 설·추석 명절과 함께 연중 3대 성수기로 꼽히는 5월 가정의 달 영향이 컸다. 유통업체들이 가정의 달을 앞두고 한우고기 구매량을 늘리면서 산지 한우 출하량 증가에도 한우고기값은 강세를 보였다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 12.8% 증가한 8608마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만3037원으로 전주 대비 202원 올랐다. 1++A 등급은 478원 상승한 1㎏당 2만7343원, 1++B 등급은 527원 오른 2만5985원이었다. 육우 거세우는 600마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 313원 상승한 1만1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 4월 5주차) ⦿ 축산물 출하정보 (4월19일~4월23일) (농민신문 - 2021.4.28.) 한우고기값이 지난주 소폭 하락세를 보였다. 산지 출하량이 줄었지만 봄 정기할인 판매기간이 종료되면서 수요량도 크게 줄어든 영향으로 보인다. 다만 5월 ‘가정의 달’ 성수기를 앞두고 있어 앞으로 지육 1㎏당 2만3000원대를 축으로 등락할 것으로 전망된다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 7.5% 감소한 7630마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2835원으로 전주 대비 28원 내렸다. 1++A 등급은 100원 상승한 1㎏당 2만6865원, 1++B 등급은 96원 오른 2만5458원이었다. 육우 거세우는 763마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 4월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (4월12일~4월18일) (농민신문 - 2021.4.21.) 한우고기값 오름세가 지난주에도 이어졌다. 전주 한우고기값이 오르자 산지 출하량도 덩달아 늘어났지만 백화점 및 대형 유통업체의 봄 정기할인 판매로 인해 수요량이 늘면서 가격이 오른 것으로 분석된다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 6.3% 증가한 8248마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2863원으로 전주 대비 131원 올랐다. 1++A 등급은 265원 하락한 1㎏당 2만6765원, 1++B 등급은 120원 내린 2만5362원이었다. 육우 거세우는 662마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 137원 하락한 1만2351원이었다. ⦿ 축산물 출하정보..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 4월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (4월5일~4월9일) (농민신문 - 2021.4.14.) 한우고기값 오름세가 지속되고 있다. 백화점과 대형 유통업체들이 일제히 정기 할인판매를 진행하면서 한우고기 수요도 크게 늘어났기 때문이다. 지난주 산지 출하량이 늘었지만 수요량 증가가 더 큰 영향을 미치면서 가격은 오름세를 보였다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 34.8% 증가한 7762마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2732원으로 전주 대비 27원 올랐다. 1++A 등급은 393원 상승한 1㎏당 2만7030원, 1++B 등급은 255원 오른 2만5482원이었다. 육우 거세우는 611마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 309원 상승한 1만248..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 4월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월29일~4월2일) (농민신문 - 2021.4.7.) 한우고기값 오름세가 지난주에도 이어졌다. 최근 몇주간 경매마릿수가 5000∼6000마리에 그치면서 한우고기 공급량 감소에 따라 가격이 오른 것이다. 이는 5월 가정의 달 성수기 출하를 목표로 농가들이 출하를 자제하고 있기 때문인 것으로 분석된다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 8.8% 감소한 5760마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2705원으로 전주 대비 984원 올랐다. 1++A 등급은 933원 상승한 1㎏당 2만6637원, 1++B 등급은 888원 오른 2만5227원이었다. 육우 거세우는 469마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 106원 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 4월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월22일~3월26일) (농민신문 - 2021.3.31.) 한우고기값이 지난주 소폭 반등했다. 최근 몇주간 한우고기값 하락세가 이어지자 산지에서 한우 출하량을 줄인 결과다. 당분간 이러한 경매물량 감소현상이 지속될 것으로 예상돼 앞으로 한우고기값은 강보합세 흐름을 보일 것으로 관측된다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 22.3% 감소한 6313마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1721원으로 전주 대비 297원 올랐다. 1++A 등급은 203원 상승한 1㎏당 2만5704원, 1++B 등급은 436원 오른 2만4339원이었다. 육우 거세우는 714마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 470원 하락한 1만2..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 3월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월15일~3월19일) (농민신문 - 2021.3.24.) 한우고기값 하락세가 지난주에도 이어졌다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 확산세가 꺾이지 않으면서 외식 소비부진이 이어지고 있기 때문이다. 전년 동기(3월 셋째주)와 비교해 출하량이 14%가량 늘어난 점도 가격 하락에 영향을 미친 것으로 보인다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 2.1% 감소한 7718마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1424원으로 전주 대비 810원 내렸다. 1++A 등급은 813원 하락한 1㎏당 2만5501원, 1++B 등급은 1023원 내린 2만3903원이었다. 육우 거세우는 579마리가 거래됐으며, 1㎏당 경..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 3월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월8일~3월12일) (농민신문 - 2021.3.17.) 한우고기값은 지난주 하락세를 보였다. 설 연휴 이후 산지 출하량이 줄면서 한우고기값은 상승세를 보였는데, 산지 출하량이 크게 늘면서 가격이 내려간 것이다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 사태로 식당 소비가 여전히 부진한 점도 가격에 악영향을 미친 것으로 보인다. 한우는 전주 대비 43.9% 증가한 7882마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2234원으로 전주 대비 79원 내렸다. 1++A 등급은 174원 하락한 1㎏당 2만6314원, 1++B 등급은 17원 내린 2만4926원이었다. 육우 거세우는 590마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 3월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월2일~3월5일) (농민신문 - 2021.3.10.) 한우고기값이 지난주 상승세로 돌아섰다. 3·1절 휴무로 경매일수가 하루 적었던 데다 전반적으로 산지 출하량이 줄어들었기 때문이다. 각급 학교의 입학시즌을 맞아 소비가 늘어난 점도 영향을 미쳤다. 다만 구이부위 재고가 일부 늘어 당분간 가격상승이 어려울 것으로 보인다. 한우는 전주 대비 22.6% 감소한 5475마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2313원으로 전주 대비 666원 올랐다. 1++A 등급은 693원 상승한 1㎏당 2만6488원, 1++B 등급은 532원 오른 2만4943원이었다. 육우 거세우는 528마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 16..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 3월 1주차) ⦿ 농경연 축산관측 3월호 (한국농어민신문 - 2021.3.5.) 사육 증가 여파로 공급물량이 늘어난 한우의 올 4분기 평균 도매가격은 지난해 같은 기간 보다 약 3000원 하락한 1만7000원 전후에서 형성될 것으로 보인다. 또 올 3월부터 5월까지 계란 생산량이 평년대비 11.7% 감소하는 등 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 가금류의 사육마릿수와 가금산물의 공급물량이 예년보다 크게 줄어들 전망이다. 한국농촌경제연구원은 이 같은 내용의 축산관측 3월호를 최근 발표했다. 도축마릿수 83만~84만 마리 예상 ▲한우=올해 한우 도축마릿수는 지난해 보다 8.9% 증가한 83만~84만 마리로 예상된다. 가격이 큰 폭으로 하락했던 2012년 도축마릿수 8..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 2월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (2월16일~2월19일) (농민신문 - 2021.2.24.) 한우고기값 하락세가 지난주에도 이어졌다. 설(2월12일) 대목이 끝난 데다 ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’으로 인한 소비부진 탓에 수요량이 줄어서다. 다만 15일 전국 도매시장에서 경매가 이뤄지지 않아 공급량이 줄어들면서 가격 하락의 폭은 크지 않았다. 한우는 지난주 3822마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1797원으로 전주 대비 54원 내렸다. 1++A 등급은 754원 하락한 1㎏당 2만5291원, 1++B 등급은 38원 내린 2만4344원이었다. 육우 거세우는 394마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 206원 상승한 1만2796원..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 2월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (2월8일~2월9일) (농민신문 - 2021.2.17.) 한우고기값은 지난주 하락세를 보였다. 설(2월12일) 연휴 직전인 8∼9일 양일간 경매가 이뤄졌지만 이미 대부분 대형 유통업체들의 명절 구매가 끝나면서 수요량이 크게 줄었기 때문이다. 수요 감소로 전반적인 경매물량 감소에도 가격이 전주 대비 떨어진 셈이다. 한우는 지난주 2050마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1851원으로 전주 대비 114원 내렸다. 1++A 등급은 274원 하락한 1㎏당 2만6045원, 1++B 등급은 362원 내린 2만4382원이었다. 육우 거세우는 118마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 884원 상승한 1만2590원이었다...

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 2월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (2월1일~2월6일) (농민신문 - 2021.2.11.) 한우고기값이 상승세로 돌아섰다. 설(2월12일) 대목 가격 하락을 예상한 농가들이 출하를 설 연휴 이후로 미루면서 경매량이 급감했기 때문이다. 동네 정육점 등 소매업체들의 구매량이 늘면서 큰 폭의 가격 상승세를 보였다. 한우는 전주 대비 34.1% 감소한 9316마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1965원으로 1850원 올랐다. 1++A 등급은 1883원 상승한 1㎏당 2만6319원, 1++B 등급은 2144원 오른 2만4744원이었다. 육우 거세우는 723마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 65원 하락한 1만1706원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 2월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (1월25일~1월30일) (농민신문 - 2021.2.3.) 한우고기값 하락세가 지난주에도 이어졌다. 대부분의 대형 유통업체들이 설(2월12일)을 앞두고 선물세트 구매를 마무리했기 때문이다. 다만 동네 정육점 등 소매업체들이 설 명절 준비에 나서기 시작하면서 이번주부터는 한우고기값이 다시 소폭 상승할 것으로 보인다. 한우는 전주 대비 7% 감소한 1만6430마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만115원으로 1300원 내렸다. 1++A 등급은 489원 하락한 1㎏당 2만4436원, 1++B 등급은 905원 내린 2만2600원이었다. 육우 거세우는 1343마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 732원 하락한 1만17..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 1월 5주차) ⦿ 축산물 출하정보 (1월18일~1월23일) (농민신문 - 2021.1.27.) 한우고기값이 하락세로 돌아섰다. 설(2월12일) 대목을 대비해 전국 대부분 도매시장에서 지난주 토요일 특별 작업이 시행되면서 평소보다 산지 출하물량이 늘어났기 때문이다. 대형 유통업체들의 설 선물세트 구매가 마무리된 점도 가격 하락에 영향을 미쳤다.한우는 전주 대비 25% 증가한 1만7740마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1415원으로 869원 내렸다.1++A 등급은 716원 하락한 1㎏당 2만4925원, 1++B 등급은 694원 내린 2만3505원이었다. 육우 거세우는 1180마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 46원 하락한 1만2503원이었..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 1월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (1월11일~1월15일) (농민신문 - 2021.1.20.) 한우고기값 상승세가 지난주에도 이어졌다. 설(2월12일) 대목을 맞아 대형 유통업체들의 명절 선물세트 물량 준비가 본격적으로 시작되면서다. 명절 대목용 구매량 증가에 힘입어 산지 출하량 증가에도 경락값이 올랐다. 한우는 전주 대비 15% 증가한 1만4145마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2284원으로 35원 올랐다. 1++A 등급은 88원 상승한 1㎏당 2만5641원, 1++B 등급은 90원 내린 2만4199원이었다. 육우 거세우는 모두 914마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 329원 상승한 1만2549원이었다. ⦿ 축산물 출하정보 (1월11..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 1월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (1월4일~ 1월8일) (농민신문 - 2021.1.12.) 한우고기값 상승세가 지속되고 있다. 설 명절(2월12일)이 한달여 앞으로 다가오면서 대형 유통업체들을 중심으로 명절 선물세트 물량준비가 시작됐기 때문이다. 당분간 한우고기값은 지육 1㎏당 2만2000원대를 유지할 것으로 보인다. 한우 경매물량이 증가하고 있지만 소비가 활발해서다. 한우는 전주 대비 41% 증가한 1만2307마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만2249원으로 285원 올랐다. 1++A 등급은 68원 하락한 1㎏당 2만5553원, 1++B 등급은 23원 내린 2만4289원이었다.육우 거세우는 모두 859마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 1월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (12월28일~12월31일) (농민신문 - 2021.1.6.) 한우고기값 상승세가 이어졌다. 성탄절(12월25일)과 신정(1월1일) 휴무로 2주 연속 주 4일 경매가 이뤄지면서 출하물량이 줄었기 때문이다. 반면 강화된 ‘사회적 거리 두기’ 조치에 따라 연휴기간 가정에서 한우고기 수요가 늘어난 점도 한우고기값 상승에 영향을 미쳤다. 한우는 전주 대비 2% 감소한 8733마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만1964원으로 1221원 올랐다. 1++A 등급은 626원 상승한 1㎏당 2만5621원, 1++B 등급은 749원 오른 2만4312원이었다. 육우 거세우는 모두 730마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 11..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 1월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (12월21일~12월24일) (농민신문 - 2020.12.30.) 한우고기값이 다시 지육 1㎏당 2만원대를 회복했다. 지난주 성탄절(25일) 연휴로 경매일수가 하루 적어지며 한우고기 공급량이 줄었기 때문이다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 확산에 따라 식당에서의 한우고기 소비량은 줄었지만 가정에서의 소비량은 지속적으로 늘어나는 것으로 보인다. 한우는 전주 대비 14% 감소한 8908마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만743원으로 1022원 올랐다. 1++A 등급은 1005원 상승한 1㎏당 2만4995원, 1++B 등급은 1109원 오른 2만3572원이었다. 육우 거세우는 모두 712마리가 거래..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2020년 12월 4주차) ⦿ 축산물 출하정보 (12월14일~12월18일) (농민신문 - 2020.12.23.) 한우고기값 하락세가 지난주에도 이어졌다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 확산세가 심화하면서 식당 소비가 부진한 점이 큰 영향을 미쳤다. 사육마릿수 증가로 산지 공급량은 충분한 가운데 추가 가격 하락세를 예상한 농가들이 출하량을 늘리는 것으로 보인다. 한우는 전주 대비 2.6% 증가한 1만395마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 1만9721원으로 646원 내렸다. 1++A 등급은 607원 하락한 1㎏당 2만3990원, 1++B 등급은 462원 내린 2만2463원이었다. 육우 거세우는 모두 725마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 4..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2020년 12월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (12월7일~12월11일) (농민신문 - 2020.12.16.) 한우고기값이 하락세로 돌아섰다. 전주에 한우고기값이 상승세를 보이자 산지 출하량이 크게 늘어났기 때문이다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 확산에 따라 대형마트와 식당에서도 한우고기 판매량이 줄어든 것으로 파악된다. 하지만 동네 마트와 정육점에서 판매가 꾸준히 늘어나면서 가격 하락 폭이 크지 않았다. 한우는 전주 대비 26.4% 증가한 1만127마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만367원으로 272원 내렸다. 1++A 등급은 338원 하락한 1㎏당 2만4597원, 1++B 등급은 516원 내린 2만2925원이었다. 육우 거세우는 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2020년 12월 2주차) ⦿ 축산물 출하정보 (11월30일~12월4일) (농민신문 - 2020.12.9.) 한우고기값이 소폭 상승세로 돌아섰다. 한우고기값이 최근 지속적으로 하락하자 농가들이 산지 출하량을 줄이고 관망세를 보였기 때문이다. ‘신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 확산에 따른 사회적 거리 두기 강화조치로 식당에서의 한우고기 소비량은 줄었지만 가정에서의 소비량이 증가한 것이 상승세의 한 요인으로 지목된다.한우 거세우의 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만639원으로 388원 올랐다. 1++A 등급은 817원 상승한 1㎏당 2만4935원, 1++B 등급은 845원 오른 2만3441원이었다. 육우 거세우는 모두 730마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 54원 상승한 ..