축산업/정육상식

한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제9편 갈비)

오늘도힘차게 2015. 3. 15. 02:08
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한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제9편 갈비)

 

 

 

 

 

 

 

 

열량 : 생것 100g당 307.00kcal

 

수분
56.40g

단백질
16.50g

지방
24.40g

탄수화물
1.90g

회분
0.80g

칼슘
9.00㎎


110.00㎎


3.00㎎

나트륨
127.00㎎

칼륨
194.00㎎

비타민A
0.00㎍RE

레티놀
0.00㎍

티아민
0.03㎎

리보플라빈
0.27㎎

니아신
0.90㎎

트레오닌
680.00㎎

이소루신
663.00㎎

루신
1297.00㎎

라이신
1185.00㎎

메티오닌
387.00㎎

시스테인
159.00㎎

티로신
537.00㎎

히스티딘
727.00㎎

아르기닌
1035.00㎎

알라닌
1041.00㎎

글루탐산
2163.00㎎

글리신
915.00㎎

프롤린
675.00㎎

세린
620.00㎎

베타카로틴
0.00㎍

 

 

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