축산업/정육상식

한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제12편 소 천엽(처녑))

오늘도힘차게 2015. 3. 15. 02:37
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한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제12편 소 천엽(처녑))

 

 

 

 

 

 

 




 

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열량 : 생것 100g당 186.00kcal

 

수분
88.50g

단백질
10.30g

지방
0.70g

탄수화물
0.10g

회분
0.40g

칼슘
16.00㎎


103.00㎎


3.50㎎

나트륨
28.00㎎

칼륨
95.00㎎

비타민A
24.00㎍RE

레티놀
24.00㎍

티아민
0.05㎎

리보플라빈
0.25㎎

니아신
1.40㎎

베타카로틴
0.00㎍

비타민C
0.00㎎

 

 

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