한우거세원가산출(11월23일) 1+등급

1+기준 보통에서 빠짐. 월요일 총 4두 상장되어 그나마 이것뿐임.   등지방 10, 등심단면적 101, 근내지방도 6, 육색 5, 지방색 3, 조직감 1, 성숙도 3

한우거세원가산출(11월23일) 1+등급

등급 1+A

구분 53

1 안심 82,000 

2 등심(좌) 81,000 

3 등심(우) 81,000 

4 채끝 80,000 

5 목심 20,000 

6 앞다리 26,500 

7 우둔 25,500 

8 설도(좌) 23,000 

9 설도(우) 23,000 

10 양지(좌) 45,000 

11 양지(우) 45,000 

12 사태 20,500 

13 갈비(좌) 16,500 

14 갈비(우) 16,500 

15 특수부위 90,000 

16 우족 4,000 

17 사골 1,500 

18 꼬리 4,500 

19 잡뼈 500 

작업수율 80.3%

예상평가 14,773 

실평가액 346,699 

갈비중량 34.7 

지육단가 22,751

지육중량 446