2013년 6~8월 한우/거세/암소 지육 가격 전망 - 추석전까지 가격 비교

축산월보에 따르면 2013년 6~8월 한우 1등급 지육 가격은 12,000~13,500원으로 전망하고   있습니다. 한우/거세/암소 지육 가격 전망.  2013년 6월 24일 현재 한우 거세 1등급(1B)은 12,357원입니다.  축산월보에 따르면 9월부터는 작년대비 사육 마릿수가 줄어든다고합니다. 사육두수가 줄어드니  가격이 상승하겠네요? 얼마나 상승할까요? 그래서 2011년부터 현재까지 비교했습니다.  비교는 추석기간을 중심으로 했습니다. 2013년 추석기간은 9월18일~9월20일 입니다.  기간으로만 비교하면 2011년과 비슷합니다.    2011년부터 2013년까지 추석전까지 한우 거세 1B 지육 가격과 경락 두수 비교입니다.                                                                                                   가격/경락두수  ------------------------------------------------------------------------------  년도 추석기간 6월                 7월                 8월                 9월(추석전까지)  ------------------------------------------------------------------------------  2013 9/18~9/20 12,357/1672 ?                 ?                  ?  ------------------------------------------------------------------------------  2012 9/29~10/1 14,832/1972 14,100/1,960 14,166/2,353 15,196/2,783  ------------------------------------------------------------------------------  2011 9/11~9/13 12,315/2712 12,758/2,443 13,190/3,613 13,816/1,156   축산유통종합정보센터 > 기간별 경락가격 > 한우 거세 1B로 통계 조사하였습니다.  작년에는 추석전까지 만오천원 초반이였네요. 2011년은 만삼천원 후반이구요.  올해는 어떻게 될까요? 소비도 안되는 상황이고 경기 전망도 어둡고 사육두수도 줄었다는데...  올해 추석에는 조심스럽게 만사천원 중반 예상해봅니다. 여러분들도 의견 남겨 주세요.

출처 : 축산월보

■ 6∼8월 한우 1등급 도매가격 12,000∼13,500원/지육kg 전망 축산물 등급판정소 통계 자료 조회기간 : 2013/5/13 ~ 2013/6/12 소(쇠고기) 가격 동향 구분 도매가격 소비자가격 지육가격(한우) (원/kg) 부분육가격 (한우, 등심) (원/kg) 한우, 등심 (원/kg) 평균 1등급 1등급 1등급 6월 11일 12,130   ▲985 12,085   ▲423 42,610   ▲2,288 57,617   ▲1,606 6월 10일 11,145   ▼300 11,662   ▼118 40,322   ▼1,412 56,011   ▼3,704 6월 7일 11,445   ▼364 11,780   ▼105 41,734   ▼1,095 59,715   ▲1,091 6월 5일 11,809   ▼101 11,885   ▲104 42,829   ▲1,602 58,624   ▼1,489 6월 4일 11,910   ▲1,396 11,781   ▲664 41,227   ▲1,788 60,113    - 6월 3일 10,514   ▼106 11,117   ▲237 39,439   ▼3,090 60,113   ▲1,626 5월 31일 10,620   ▼359 10,880   ▼426 42,529   ▲4,009 58,487   ▼66 5월 30일 10,979   ▼196 11,306   ▼68 38,520   ▼1,135 58,553   ▼3,547 5월 29일 11,175   ▼250 11,374   ▼3 39,655   ▼1,295 62,100   ▲234 5월 28일 11,425   ▲850 11,377   ▲409 40,950   ▲2,025 61,866   ▲1,198 5월 27일 10,575   ▼558 10,968   ▼224 38,925   ▼340 60,668   ▲78 5월 24일 11,133   ▼292 11,192   ▼432 39,265   ▲2,612 60,590   ▲193 5월 23일 11,425   ▼132 11,624   ▲74 36,653   ▼1,711 60,397   ▼1,455 5월 22일 11,557   ▲68 11,550   ▲103 38,364   ▼1,595 61,852   ▼181 5월 21일 11,489   ▲1,076 11,447   ▲891 39,959   ▲367 62,033   ▼117 5월 20일 10,413   ▼715 10,556   ▼642 39,592   ▲957 62,150   ▲3,016 5월 16일 11,128   ▼576 11,198   ▼473 38,635   ▼1,044 59,134   ▼555 5월 15일 11,704   ▼110 11,671   ▼11 39,679   ▲350 59,689   ▲1,080 5월 14일 11,814   ▲990 11,682   ▲449 39,329   ▼237 58,609   ▼1,530 5월 13일 10,824   11,233   39,566   60,139   ● 도축 증가와 송아지 생산 감소로 6월과 9월 사육 마릿수 전년보다 감소 전망 - 3~5월 도축이 증가하고 송아지 생산이 전년보다 감소하여 6월 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 1.6% 감소한 306만 마리로 예상 - 6~8월 도축이 증가하고 1세 미만 송아지 생산 잠재력이 전년보다 낮아 9월 한육우 사육 마릿수는 전년 314만 마리보다 4.4% 감소한 300만 마리로 전망   ● 암소와 거세우 도축 증가로 6∼8월 국내 쇠고기 생산량 전년보다 증가 예상 - 암소와 거세우 출하대기 물량이 많아 6~8월 도축 마릿수는 전년 21만 3천 마리보다 13.3% 증가한 24만 1천 마리로 전망 - 수입육 재고 증가로 6~8월 쇠고기 수입량은 전년 6만 7천 톤보다 2.3% 감소한 6만 5천 톤으로 예상 ● 국내 생산량 증가로 6∼8월 한우 1등급 도매가격은 전년 대비 약세 전망 - 암소와 거세우 도축 증가로 6~8월 한우 지육 도매가격은 전년 동기간(13,587원)보다 낮은 12,000∼13,500원(생체 431∼485만 원, 1등급 600kg기준)으로 전망 - 송아지 생산이 감소하고 거세우 비육 수요 증가가 예상되어 6∼8월 수송아지 가격(6-7개월령)은 작년 177만 원보다 높게 형성될 것으로 전망   ▶ 한육우 사육 마릿수 및 가격 전망   ▶ 요인별 가격등락 기여도(전년대비) 구   분 도축 마릿수 수입량 종합 2013년/12년 13.3% 증가 2.3% 감소 - 요인별 가격 등락 기여도 9.9% 하락 0.3% 상승 9.6% 하락

■ 고급육 생산과 생산비 절감 노력 필요