2세 이상 및 32개월령 이상 수소 전년 동기 대비 사육두수 증가율 10

2023년 12월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 12월 한우 도축두수 동향 □ 11월 도축두수 전년 대비 1.3% 감소하였으나 추세적으로 증가세 지속 전망 o 한우 도축두수는 암소를 중심으로 2021년말 이후 증가세가 이어져 2023년 8∼9월에 전년 동기 대비 17.5% 증가하였고, 10월 증가폭이 2.1%로 줄어든 후 11월에는 1.3% 감소하였으나 증가세가 지속될 것으로 판단된다. - 추석 시즌인 8∼9월에 도축이 집중되어 해당 기간 도축두수가 20만 두를 넘어서면서 10월, 11월에는 일시적으로 도축두수 증가세가 주춤한 것으로 판단된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축 두수는 판정 두수 기준 o 11월 기준, 도축 적령기에 이른 30개월령 이상 수소 두수가 전년 대비 18...

2023년 11월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 11월 한우 도축두수 동향 □ 10월 도축두수 증가 폭 2.1%로 줄었으나 증가세 지속 전망 o 한우 도축두수는 증가세가 이어져 8∼9월에 작년 동월 대비 17.5% 증가한 데 이어 10월에도 증가세가 이어졌으나 증가 폭은 2.1%로 감소하였다. - 1∼9월 수소 도축두수가 전년 동기 대비 3.7% 증가한 데 비해 암소 도축두수는 동기간 22.1% 증가하여 암소 중심의 도축 증가세가 이어져 왔으나 10월에는 수소 도축두수가 3.8% 증가한 반면 암소 도축두수는 보합세에 그쳤다. o 도축월령에 도달한 수소 두수가 전년 대비 증가세인 데다 암소 도축률이 높은 상태이므로 당분간 도축두수 증가세가 지속될 것으로 판단된다. - 10월 기준 수소 32개월령 이상 두수가 작년 동월 대비 31.1% 많은..

2023년 10월 한우고기 도매가격 동향

□ 2023년 10월 한우고기 도매가격 동향 □ 8∼9월 도축두수 작년 동기보다 17.5% 증가 o 한우 도축두수는 증가세가 이어져 7월에 작년 동월 대비 10.2% 증가하였고, 8∼9월에도 17.5% 증가하였다. - 1∼9월 수소 도축두수가 작년 동기 대비 3.7% 증가한 데 비해 동기간 암소 도축두수는 22.1% 증가하여 암소 중심으로 도축이 증가하고 있다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축 두수는 판정 두수 기준 □ 한우고기 도매가격 추석 이후 약세 o 한우고기 도매가격은 최근 상승세를 보여 5월 kg당 1만 5,476원에서 9월 1만 8,634원으로 3천원 이상 상승하였으나, 추석 이후 10월에는 1만 7,849원/kg으로 낮아졌다. 한우고기..

2023년 8월 한우고기 도매가격 동향

□ 2023년 8월 한우고기 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격이 상승하고 있지만 향후 급락할 위험 주의해야 o 한우고기 도매가격은 작년 말까지 큰 폭으로 하락한 후, 올 6월부터 다시 상승하여 8월(1∼23일) 기준 kg당 1만 6,685원이지만 이는 작년 동월보다 15% 낮은 수준이다. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg o 추석을 앞두고 한우고기 도매가격이 상승추세를 보이고 있으나 한우고기 수요가 감소하고 있는 데다 도축 대기 두수는 적체되어 원전수 방류에 의한 수산물 대체 수요에 따라 차이가 있으나 도매가격이 급락할 위험성을 안고 있다. 한우고기 도매가격 동향 □ 도축 대기 물량 많아 도매가격 하락세로 전환될 가능성에 대비해야 o 수소 도축률이 작년 추석을 정점으로 하락세가 이어져 32개월령 이상 ..

2023년 7월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 7월 한우 도축두수 동향 □ 6월 도축 두수, 암소 중심으로 작년 동월보다 11.2% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 6월에도 작년 동월보다 11.2% 증가하였고, 1∼6월 도축두수는 작년 동기보다 10.6% 많았다. - 6월 수소 도축두수는 전년 동기보다 0.7% 증가하는 데 그쳤으나 암소 도축두수가 21.1%나 증가하였다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도축률 가파른 상승세 지속 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 가파르게 상승하여 올 6월에도 작년 동월보다 5.8%p 상승하였고, 특히 5세 이상 암소 도축률이 급격히 상승하여 올..

2023년 7월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 7월 한우 도축두수 동향 □ 5월 도축두수 작년 동월 대비 12.5% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 5월에는 작년 동월보다 12.5% 증가하였고, 1∼5월 도축두수는 작년 동기보다 10.5% 많았다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 수소 도축률 하락세는 잦아들고 암소 도축률 상승세는 지속되어 한우 도축두수는 증가하는 추세를 보일 것으로 전망된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 상승세에 접어들어 올 5월에도 작년 동월보다 5.4%p 상승하였고(그림 2), 특히..

2023년 6월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 6월 한우 도축두수 동향 □ 올 4월 도축 두수는 전년 동기 대비 2.5% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 3월에 작년 동월보다 19.4% 증가하였고, 4월에는 2.5%로 증가폭이 감소하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 수소 도축률 하락세가 잦아드는 한편 암소 도축률 상승세는 지속되고 있어 한우 도축두수는 증가 추세가 이어질 것으로 전망된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 상승세에 접어들어 작년 추석을 기점으로 상승세가 더욱 강해졌고, 올 4월에도 상승세..

2023년 5월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 5월 한우 도축두수 동향 □ 올 3월 도축 두수는 전년 동기 대비 19.4% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 증가세를 보여 작년에는 전년 대비 11.1% 늘었고, 올해에도 증가세가 이어져 3월에 작년 동월 대비 19.4% 증가하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 암소 도축률이 크게 높아지면서 한우 도축두수는 증가세를 보이고 있다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소 도축률은 2021년 9월 이후 꾸준히 상승하여 올 2월에는 약 34%로 2018년 2월 수준을 회복하였고, 3월에도 약 35%로 상승세가 이어졌다. 한우 연간도축률 변동 ..

2023년 4월 한우 사육두수 동향

□ 2023년 4월 한우 사육두수 동향 □ 가임 암소 사육두수는 계속 증가 o 암소 도태가 활발히 진행되어 5세 이상 사육두수 전년 동월 대비 증가율이 작년 2월 8.8%였으나 올 2월에는 2.1% 수준으로 떨어졌다. - 가임 암소 두수 전년 동기 대비 증가율도 작년 2월 5.7%에서 올 2월에는 2.7%로 줄어들었다. o 암소 도태가 활발하게 진행된 결과 가임 암소 증가율이 낮아졌으나 아직도 전년 동기 대비 3% 가까이 많은 수준이므로 앞으로도 송아지 생산 두수가 연간 3% 이상 팽창할 잠재력을 가지고 있다. - 따라서 저능력 암소를 중심으로 도태가 조금 더 늘어날 필요가 있으나 자칫 추격 도축으로 이어질 위험이 있으므로 정책 개입은 신중해야 한다. 가임 암소 및 5세 이상 암소 두수 전년 동기 대비 ..

2023년 3월 한우 사육두수 동향

□ 2023년 3월 한우 사육두수 동향 □ 가임 암소 사육두수는 계속 증가 o 암소 도태가 활발히 진행되어 5세 이상 사육두수 전년 동월 대비 증가율이 작년 2월 8.8%였으나 올 1월에는 3.8% 수준으로 떨어졌다. - 가임 암소 두수 전년 동기 대비 증가율도 작년 2월 5.7%에서 올 1월에는 3.3% 감소하였다. o 암소 도태가 활발하게 진행된 결과 가임 암소 증가율이 낮아졌으나 아직도 전년 동기 대비 3.3% 많은 수준이므로 앞으로도 송아지 생산 두수가 연간 3% 이상 팽창할 잠재력을 가지고 있다. - 따라서 저능력 암소를 중심으로 도태가 조금 더 늘어날 필요가 있으나 자칫 추격 도축으로 이어질 위험이 있으므로 정책 개입은 신중해야 한다. 가임 암소 및 5세 이상 암소 두수 전년 동기 대비 사육두..