2023년 3월 한우 사육두수 동향

□ 2023년 3월 한우 사육두수 동향

 

□ 가임 암소 사육두수는 계속 증가 

 

o 암소 도태가 활발히 진행되어 5세 이상 사육두수 전년 동월 대비 증가율이 작년 2월 8.8%였으나 올 1월에는 3.8% 수준으로 떨어졌다. 

－ 가임 암소 두수 전년 동기 대비 증가율도 작년 2월 5.7%에서 올 1월에는 3.3% 감소하였다.

o 암소 도태가 활발하게 진행된 결과 가임 암소 증가율이 낮아졌으나 아직도 전년 동기 대비 3.3% 많은 수준이므로 앞으로도 송아지 생산 두수가 연간 3% 이상 팽창할 잠재력을 가지고 있다. 

－ 따라서 저능력 암소를 중심으로 도태가 조금 더 늘어날 필요가 있으나 자칫 추격 도축으로 이어질 위험이 있으므로 정책 개입은 신중해야 한다.

 

가임 암소 및 5세 이상 암소 두수 전년 동기 대비 사육두수 증가율 추이

 

 

□ 수소 도축률은 작년 9월 이후 감소세 

o 수소 도축률이 2021년 9월 이후 완만하게 상승하는 추세였으나 작년 추석을 정점으로 감소추세로 보여 수소 출하가 지연되고 있는 것으로 나타났다. 

－ 특히 작년 12월∼올 1월 도축률이 큰 폭으로 감소하였고, 그 결과 도축 두수 증가율도 1.7%에 머물러 도매가격 하락을 저지하였다. 

□ 올 1월 32개월 이상 수소 두수 전년 동기 대비 40% 급증

o 32개월령 이상 수소 두수 전년 대비 증가율이 2022년 9~11월 23% 이상에서 12월 말일 15%까지 하락하였으나, 2023년 1월에는 39.6%로 급증하였다.

 

－ 32개월 이상 두수가 작년 하반기 전년 동기 대비 20%가량 증가하는 데 이어 올 1월에도 전년 동기 대비 39.6%나 많으므로 수소의 출하 지연은 더욱 심해진 것으로 보인다. 

o 수소 출하 지연으로 도매가격 하락 폭을 낮추고 있으나 그만큼 도축 대기 물량이 많아져 앞으로 상당 기간 수소 도축 두수가 작년보다 큰 폭으로 증가할 수밖에 없어 도매가격 급락 요인이 될 것이다. 

 

2세 이상 및 32개월령 이상 수소 전년 동기 대비 사육두수 증가율

 

 

□ 31개월령 이하 수소 사육두수도 전년 동기보다 많아   

o 2023년 1월 말일 기준 수소 4∼31개월령 수소 사육두수가 모든 월령에서 전년보다 많고 23∼31개월령 두수는 4∼30% 많다. 

o 32개월령 이상 수소 사육두수가 대폭 늘어났고, 23개월령 이상 두수도 모든 월령에서 전년 동기보다 4% 이상 많은데 수요는 작년보다 감소하고 있는 것으로 추정되어 도매가격 하락 압력이 높아질 것이다.  

 

전년 동기 대비 수소 월령별 두수 증가율(12월 말일 기준)

단위: %

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