2023년 10월 한우고기 도매가격 동향

□ 2023년 10월 한우고기 도매가격 동향

 

□ 8∼9월 도축두수 작년 동기보다 17.5% 증가 

 

o 한우 도축두수는 증가세가 이어져 7월에 작년 동월 대비 10.2% 증가하였고, 8∼9월에도 17.5% 증가하였다.

－ 1∼9월 수소 도축두수가 작년 동기 대비 3.7% 증가한 데 비해 동기간 암소 도축두수는 22.1% 증가하여 암소 중심으로 도축이 증가하고 있다. 

 

한우 도축두수

단위: 백 두

 

주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)
2) 도축 두수는 판정 두수 기준 

 

□ 한우고기 도매가격 추석 이후 약세 

 

o 한우고기 도매가격은 최근 상승세를 보여 5월 kg당 1만 5,476원에서 9월 1만 8,634원으로 3천원 이상 상승하였으나, 추석 이후 10월에는 1만 7,849원/kg으로 낮아졌다.

 

한우고기 도매가격

단위: 원/kg

.

주: ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.

 

－ 청탁금지법 농축수산물 선물가액 한도 상향, 후쿠시마 원전 오염수 방류에 따른 수산물 기피 현상 등으로 한우고기에 대한 명절 수요가 증가하면서 가격이 상승하였으나 추석 이후 10월에는 kg당 1만 7천 원대로 다소 낮아졌다. 

 

한우고기 도매가격 동향

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□ 여전히 도축 대기 물량이 많으므로 도매가격 큰 폭 하락 가능성에 대비해야 

 

o 수소 도축률은 9월에 추석 영향으로 일시 상승하였으나, 추세적으로 계속 낮아지고 있다.

 

한우 수소 연간 도축률 추이

o 도축률이 낮아지면서 32개월령 이상 수소 두수의 전년 대비 증가율이 급상승하여 올 8월 63.9%에 달하였다. 9월에는 추석 도축이 늘어 32개월령 수소 두수 증가율이 34.3%로 낮아졌으나, 여전히 높은 수준이다. 

－ 2세 이상 수소 두수 증가율도 등락은 있지만 10% 이상을 유지하고 있다. 

o 추석 명절 시즌인 8∼9월 도축두수가 작년 동기 대비 17.5% 늘었으나 도축월령에 도달한 수소 사육두수 증가와 암소 비육 증가를 고려했을 때 여전히 도축 대기 물량이 많아, 향후 도매가격이 더 큰 폭으로 하락할 가능성이 있다. 

 

2세 이상 및 32개월령 이상 수소 전년 동기 대비 사육두수 증가율

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