한우 연간도축률 변동 추이 9

2023년 11월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 11월 한우 도축두수 동향 □ 10월 도축두수 증가 폭 2.1%로 줄었으나 증가세 지속 전망 o 한우 도축두수는 증가세가 이어져 8∼9월에 작년 동월 대비 17.5% 증가한 데 이어 10월에도 증가세가 이어졌으나 증가 폭은 2.1%로 감소하였다. - 1∼9월 수소 도축두수가 전년 동기 대비 3.7% 증가한 데 비해 암소 도축두수는 동기간 22.1% 증가하여 암소 중심의 도축 증가세가 이어져 왔으나 10월에는 수소 도축두수가 3.8% 증가한 반면 암소 도축두수는 보합세에 그쳤다. o 도축월령에 도달한 수소 두수가 전년 대비 증가세인 데다 암소 도축률이 높은 상태이므로 당분간 도축두수 증가세가 지속될 것으로 판단된다. - 10월 기준 수소 32개월령 이상 두수가 작년 동월 대비 31.1% 많은..

2023년 8월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 8월 한우 도축두수 동향 □ 7월 도축두수 작년 동월보다 10.2% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 7월에는 암소가 18.2%, 수소는 1.9% 증가하여 전체 도축두수는 작년 동기 대비 10.2% 많았다. - 올 1∼7월 암소 도축두수는 작년 동기 대비 21.4% 증가한 데 비해 수소는 0.9% 증가하는 데 그쳐 도축두수 증가는 주로 암소 도축 증가에 기인한다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도축률 가파른 상승세 지속 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 가파르게 상승하여 올 7월에도 작년 동월보다 6.1%p 상승하였다. 한우 연간도축..

2023년 7월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 7월 한우 도축두수 동향 □ 6월 도축 두수, 암소 중심으로 작년 동월보다 11.2% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 6월에도 작년 동월보다 11.2% 증가하였고, 1∼6월 도축두수는 작년 동기보다 10.6% 많았다. - 6월 수소 도축두수는 전년 동기보다 0.7% 증가하는 데 그쳤으나 암소 도축두수가 21.1%나 증가하였다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도축률 가파른 상승세 지속 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 가파르게 상승하여 올 6월에도 작년 동월보다 5.8%p 상승하였고, 특히 5세 이상 암소 도축률이 급격히 상승하여 올..

2023년 7월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 7월 한우 도축두수 동향 □ 5월 도축두수 작년 동월 대비 12.5% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 5월에는 작년 동월보다 12.5% 증가하였고, 1∼5월 도축두수는 작년 동기보다 10.5% 많았다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 수소 도축률 하락세는 잦아들고 암소 도축률 상승세는 지속되어 한우 도축두수는 증가하는 추세를 보일 것으로 전망된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 상승세에 접어들어 올 5월에도 작년 동월보다 5.4%p 상승하였고(그림 2), 특히..

2023년 6월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 6월 한우 도축두수 동향 □ 올 4월 도축 두수는 전년 동기 대비 2.5% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 3월에 작년 동월보다 19.4% 증가하였고, 4월에는 2.5%로 증가폭이 감소하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 수소 도축률 하락세가 잦아드는 한편 암소 도축률 상승세는 지속되고 있어 한우 도축두수는 증가 추세가 이어질 것으로 전망된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 상승세에 접어들어 작년 추석을 기점으로 상승세가 더욱 강해졌고, 올 4월에도 상승세..

2023년 5월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 5월 한우 도축두수 동향 □ 올 3월 도축 두수는 전년 동기 대비 19.4% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 증가세를 보여 작년에는 전년 대비 11.1% 늘었고, 올해에도 증가세가 이어져 3월에 작년 동월 대비 19.4% 증가하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 암소 도축률이 크게 높아지면서 한우 도축두수는 증가세를 보이고 있다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소 도축률은 2021년 9월 이후 꾸준히 상승하여 올 2월에는 약 34%로 2018년 2월 수준을 회복하였고, 3월에도 약 35%로 상승세가 이어졌다. 한우 연간도축률 변동 ..

2023년 4월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 4월 한우 도축두수 동향 □ 올 1∼2월 도축 두수는 전년 동기 대비 9.5% 증가 o 올 2월 도축두수는 작년 동월보다 대폭 증가한 것으로 나타났으나 올해 설이 빨라 1월 도축은 감소하고 2월 도축은 늘어났기 때문으로 올 1~2월 도축두수는 작년 동기보다 9.5% 증가하였다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 올 1~2월 암소 도축 두수는 23.2% 증가 o 암소 도축 두수가 작년 12월~올 1월에 전년 동기보다 20% 증가한 데 이어 1~2월 도축 두수도 전년 동기 대비 23.2% 증가하였다. 도축두수 전년 동기 대비 증감율 단위: % o 2세 이상 암소 도축률은 2021년 9월 이후 꾸준히 증가하여 올 ..

2023년 3월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 3월 한우 도축두수 동향 □ 작년 12월∼올해 1월 도축 두수는 전년 동기 대비 9.6% 증가 o 한우 도축 두수가 올 1월 전년 동월 대비 12.9% 감소하였으나(표 1), 이는 올해 설이 1월 22일로 작년보다 열흘 정도 빨라 12월 도축이 증가하고 그만큼 1월 도축은 감소하였기때문이다. 작년 12월∼올해 1월 도축 두수는 전년 동기보다 9.6% 증가하였다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. 3) 2021년 합계는 당년 1월~12월 합계임. □ 작년 12월∼올 1월 암소 도축 두수는 20.0% 증가 o 작년 12월∼올 1월 암소 도축 두수는 전년 동기보다 20.0% 증가하였으나 수소는 1.7% 증가에 머물러 ..

2023년 2월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 2월 한우 도축두수 동향 □ 작년 12월 암수 모두 출하를 앞당겨 암소 도축 두수는 전년 대비 49%, 수소는 30%나 증가했다. o 한우 도축 두수가 2022년 4월에 전년 동월 대비 9% 증가한 데 이어 8~9월에는 9.7% 증가하였으며, 11월에는 14.1% 증가하였고, 12월에는 38.0%로 급증하였다. o 수소 도축 두수 증가율이 작년 11월에는 2.7%였으나, 12월에는 29.5%로 급증하였고 암소 도축 두수 증가율도 14.1%에서 49.3%로 증가하였다. o 올해 설이 1월 22일로 작년 2월 1일보다 열흘 정도 빨라 12월 도축이 증가한 것으로 추정되나, 11월보다 20%p 이상 증가하여 암수 모두 출하를 앞당긴것으로 추정된다. - 설이 1월 22일로 전년도 2월 3일보다 1..