오늘도힘차게

‘19. 12월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 감소, 전년 동월대비 증가하였음. 전월대비(‘19.12월 1,629,376/‘19.11월 1,650,646)1.3%↓전년 동월대비(‘19.12월 1,629,376/’18.12월 1,526,181)6.8%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 12월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 증가, 전년 동월 대비 증가하였음. - 소전체 전월대비(‘19.12월 91,697/‘19.11월 67,398)36.1%↑전년 동월대비(‘19.12월 61,697/'18.12월 76,138)20.4%↑ - 한우전월대비(‘19.12월 80,066/‘19.11월 57,657)38.9%↑전년 동월대비(‘19.12월 80,066/'18.12월 66,056)21.2%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 가구소비자의 한우고기 부위 선호도 가구소비자의 한우고기 주 구입 부위는 등심(31.8%), 양지(28.6%), 안심(12.4%), 채끝(9.7%) 순으로 나타남. 한우고기 주 구입 부위 부위별 구입 이유 중 '가격이 적당'한 부위로는 앞다리(38.7%), 목심(28.6%), 설도(26.9%) 등 주로 저지방 부위로 조사되며, '맛'이 좋은 부위는 갈비(45.7%), 채끝(43.2%), 등심(40.7%) 등으로 조사됨. 한우고기 부위별 구입 이유 단위 : %, 명 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 가구소비자의 한우고기 등급 선호도 한우고기 주 구입 등급은 '1+등급'이 50.0%로 가장 높았으며, 다음으로 '1등급'이 24.0%로 조사됨. - '1+등급'의 구입 비율은 전년 대비 소폭 감소(1.8%p 하락) 반면 '1++등급'과 '1등급' 구입비율은 전년 대비 각각 2.0%p, 2.8%p 상승하였음. 한우고기 주 구입 등급 등급별 구입 이유로는 - 고등급일수록 '맛이 좋음'과 '육질 연함', '육즙 많음', '마블링 좋음', '색택 좋음'의 응답 비율이 높이며, - 저등급일수록 '가격 적당', '기름 적음'의 비율이 높음. 한우고기 등급별 구입 이유 단위 : %, 명 향후 한우고기 구입 등급을 조사한 결과, 42.0%가 '1+등급'이라고 응답하였고, 다음으로 '1등급'과 '1++등급'이..

2018년 가구소비자의 한우고기 구입장소 선호도 • 한우고기 주요 구매장소로 '대형할인점(39.0%)'이 가장 높았고, 다음으로 '일반정육점(28.9%)', '축산물브랜드 직영점(14.3%)' 등의 순서로 조사됨. 한우고기 주 구입 장소 • 한우고기 구매 장소별 선택 이유는 - 대형할인점의 경우, '가까워서', '위생적이고 안전', '육류 종류 다양'에 응답한 비율이 상대적으로 높았음. - 일반정육점의 경우, '가까워서'가 높은 응답비율을 보였음. - '기타'로는 '소비자생활협동조합(생협)'에 응답한 비율이 높았음. 한우고기 구입장소 선택 이유 단위 : %, 명 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 가구소비자의 용도별 소고기 선호도 • 7가지 용도(불고기, 국거리, 장조림, 구이갈비, 구이, 스테이크, 반찬)에 있어서 한우고기가 가장 선호되고 있음. 용도별 소고기 선호도 단위 : %, 명 - 찜갈비의 용도에 있어서는 호주산 소고기가 33.3%로 선호도가 가장 높은 것으로 조사됨. • 소고기별 불고기용도 선호 이유로는 한우고기는 '맛이 좋음'이 39.5%로 가장 높았으며, 나머지 소고기(육우고기, 미국산 소고기, 호주산 소고기, 기타국 소고기)는 '가격 적당'의 비율이 가장 높았음. 불고기용 소고기 선호 이유 단위 : %, 명 • 소고기별 구이용도 선호 이유로는 한우고기와 육우고기가 '맛이 좋음' 비율이 각각 39.8%, 34.3%로 상대적으로 높은 것으로 조사되었으며, 나머지 소고기(미국..

‘19. 10월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 증가, 전년 동월대비 증가하였음. 전월대비(‘19.10월 1,712,780/‘19.9월 1,241,562)38.0%↑전년 동월대비(‘19.10월 1,712,780/’18.10월 1,687,322)1.5%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 10월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 증가, 전년 동월 대비 증가하였음. - 소전체 전월대비(‘19.10월 74,332/‘19.9월 68,559)8.4%↑전년 동월대비(‘19.10월 74,332/'18.10월 68,856)7.9%↑ - 한우전월대비(‘19.10월 63,424/‘19.9월 59,552)6.5%↑전년 동월대비(‘19.10월 63,424/'18.10월 58,948)7.6%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 가구소비자의 소고기 원산지 선호도 • 가장 선호도가 높은 소고기는 한우고기(67.4%)로 조사되었으나, 전년 대비 5.2%p가 하락한 반면 수입소고기는 전반적으로 전년 대비 상승한 것으로 나타남. 소고기 선호 순위 - 미국산 소고기, 호주산 소고기, 기타국 소고기는 전년 대비 각각 0.7%p, 4.7%p, 0.2%p 상승한 것으로 나타났으며, 국내산 육우고기는 전년 대비 0.5%p 하락한 것으로 조사됨. • 한우고기를 선호하는 주요 이유는 맛(42.2%), 안전성(27.2%), 영양(18.8%) 순으로 조사되었음. 소고기별 선호 이유 단위 : %, 명 - 나머지 소고기의 경우, 맛보다는 가격이 가장 큰 선호 이유인 것으로 나타났으며, 미국산 소고기는 맛(33.3%), 호주산 소고기는 안전성(1..

2018년 가구소비자의 육류 구입시 고려 기준 • 가구소비자는 육류 구입시 주로 원산지(23.6%), 맛(22.1%), 가격(18.7%)를 고려하여 구입하는 것으로 조사됨. 육류 구입시 고려기준 - 원산지를 고려하는 비중은 전년 대비 0.4%p 상승한 것으로 조사되나, 신뢰구간 95%를 기준으로 보면 유의한 결과라 볼 수 없음. - 육류 구입에 있어 맛을 고려하는 비중은 전년 대비 0.2%p 상승한 반면 가격은 전년 대비 0.7%p 하락하였음. • 모든 지역에서 원산지 또는 맛을 고려하는 비중이 가장 높았으며, 20대와 60대의 경우 가격을 고려하는 경향이 커지는 것으로 조사됨. 가구소비자 특성별 육륙 구입시 고려기준 단위 : %, 명 - 전업주부는 원산지(33.9%), 사무직은 맛(32.8%)을 더 고..

2019년 돼지 사육두수(9월 1일 기준) (단위: 천 마리)구분2019년 1/42019년 2/42019년 3/4총 마릿수11,20011,31711,713모돈수1,0631,0701,063월령병2개월 미만3,5123,5543,6602~4개월 미만3,4343,4683,5864～6개월 미만3,1603,1963,3746～8개월 미만1161221178개월 이상977977976규모별1,000마리 미만1,0361,0351,0181,000~5,000마리 미만6,5706,5776,7335,000마리 이상3,5933,7053,962 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 한우 및 육우 사육두수(9월 1일 기준) (단위: 천 마리)구분2019년 1/42019년 2/42019년 3/4총 마릿수3,0593,2423,234가임암소1,4021,4261,479품종별한우2,9083,0943,084육우151 148149연령별1세 미만9499689431~2세 미만883 8858982세 이상1,227 1,3901,392규모별50마리 미만1,0811,0811,08750~100마리 미만744 788785100마리 이상1,235 1,3731,361 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 9월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 감소, 전년 동월대비 감소하였음. 전월대비(‘19.9월 1,241,562/‘19.8월 1,393,022)10.9%↓전년 동월대비(‘19.9월 1,241,562/’18.9월 1,263,318)1.7%↓ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 9월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 감소, 전년 동월 대비 감소하였음. - 소전체 전월대비(‘19.9월 68,559/‘19.8월 100,635)31.9%↓전년 동월대비(‘19.9월 68,559/'18.9월 88,956)22.9%↓ - 한우전월대비(‘19.9월 59,552/‘19.8월 88,295)32.6%↓전년 동월대비(‘19.9월 59,552/'18.9월 77,223)22.9%↓ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 8월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 감소, 전년 동월대비 증가하였음. 전월대비(‘19.8월 1,393,022/‘19.7월 1,475,724)5.6%↓전년 동월대비(‘19.8월 1,393,022/’18.8월 1,300,137)7.1%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 8월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 증가, 전년 동월 대비 증가하였음. - 소전체 전월대비(‘19.8월 100,635/‘19.7월 70,294)43.2%↑전년 동월대비(‘19.8월 100,635/'18.8월 74,636)34.8%↑ - 한우전월대비(‘19.8월 88,295/‘19.7월 60,715)45.4%↑전년 동월대비(‘19.8월 88,295/'18.8월 64,391)37.1%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 7월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 증가, 전년 동월대비 증가하였음. 전월대비(‘19.7월 1,475,724/‘19.6월 1,278,971)15.4%↑전년 동월대비(‘19.7월 1,475,724/’18.7월 1,292,104)14.2%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 7월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 증가, 전년 동월 대비 증가하였음. - 소전체 전월대비(‘19.7월 70,294/‘19.6월 59,058)19.0%↑전년 동월대비(‘19.7월 70,294/'18.7월 64,155)9.6%↑ - 한우전월대비(‘19.7월 60,715/‘19.6월 50,923)19.2%↑전년 동월대비(‘19.7월 60,715/'18.7월 54,772)10.9%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 6월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 감소, 전년 동월대비 감소하였음. 전월대비(‘19.6월 1,278,971/‘19.5월 1,482,836)13.7%↓전년 동월대비(‘19.6월 1,278,971/’18.6월 1,300,789)1.7%↓ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 6월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 감소, 전년 동월 대비 감소하였음. - 소전체 전월대비(‘19.6월 59,058/‘19.5월 63,787)7.4%↓전년 동월대비(‘19.6월 59,058/'18.6월 59,341)0.5%↓ - 한우전월대비(‘19.6월 50,923/‘19.5월 54,984)7.4%↓전년 동월대비(‘19.6월 50,923/'18.6월 50,407)1.0%↓ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 5월 돼지 도축현황 동향 ◦ 전월대비 감소, 전년 동월대비 증가하였음. 전월대비(‘19.5월 1,482,836/‘19.4월 1,489,680)0.5%↓전년 동월대비(‘19.5월 1,482,836/'18.5월 1,489,680)2.7%↑ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

‘19. 5월 소 도축현황 동향 ◦ 전월 대비 감소, 전년 동월 대비 감소하였음. - 소전체 전월대비('19.5월 63,787/‘19.4월 71,232)10.5%↓전년 동월대비(‘19.5월 63,787/'18.5월 68,071)6.3%↓ - 한우전월대비(‘19.5월 54,984/‘19.4월 61,528)10.6%↓전년 동월대비(‘19.5월 54,984/'18.5월 57,600)4.5%↓ 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 분기별 한우농장수 및 한우사육두수 사육규모2019년 1/42019년 2/42019년 3/42019년 4/4농장수마리수농장수마리수농장수마리수농장수마리수합계91,4402,876,580 20미만54,229383,220 20~5020,709659,440 50~10010,257714,500 100 이상6,2451,119,420 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 분기별 한우농장수 및 한우사육두수 사육규모2018년 1/42018년 2/42018년 3/42018년 4/4농장수마리수농장수마리수농장수마리수농장수마리수합계93,2862,801,37492,8262,974,91992,6083,019,65292,2382,961,52120미만57,080393,45354,947387,95154,181387,04054,398385,85320~5020,278643,27020,728662,43321,018672,83520,865667,05350~1009,927688,45510,508732,06310,685746,44910,454729,555100 이상6,0011,076,1966,6431,192,4726,7241,213,3286,5211,179,060 추천과 댓글은 글쓴이에게 ..

2017년 분기별 한우농장수 및 한우사육두수 사육규모2017년 1/42017년 2/42017년 3/42017년 4/4농장수마리수농장수마리수농장수마리수농장수마리수합계96,4362,733,53095,8232,882,25595,0172,964,34094,1072,871,40020미만60,985408,16259,183402,28857,444401,22657,464399,07020~5020,207639,06220,378648,81620,704660,41320,319646,80750~1009,568666,01910,000697,80010,356722,81210,091702,282100 이상5,6761,020,2876,2621,133,3516,5131,179,8896,2331,123,241 추천과 댓글은 글쓴이에게 ..