오늘도힘차게

□ 한우 도매가격 2025년 2월 3주차 동향(2월 10일 ~ 2월 14일)  구분지육가격(한우)(원/kg)부분육가격(한우, 등심)(원/kg)평균1등급1등급2월 14일(금)17,420 ↓ 15116,382 ↓ 72-2월 13일(목)17,571 ↓ 13716,454 ↑ 10155,386 -2월 12일(수)17,708 ↓ 11716,353 ↑ 12455,386 ↓ 1,7462월 11일(화)17,825 ↑ 4,05616,229 ↑ 1,47857,132 -2월 10일(월)13,769 -14,751 -- 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 산지 가격 2025년 2월 3주차 동향(2월 10일 ~ 2월 14일)  구분가축시장 경매가격(천원/마리)암송아지(6~7개월)숫송아지(6~7개월)농가수취가격(600kg)2월 14일(금)2,537 ↑ 163,615 ↑ 206,240 ↓ 542월 13일(목)2,521 ↑ 223,595 ↑ 376,294 ↓ 492월 12일(수)2,499 ↑ 173,558 ↓ 76,343 ↓ 422월 11일(화)2,482 ↓ 133,565 ↓ 136,385 ↑ 1,4532월 10일(월)2,495 -3,578 -4,932 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 2025년 2월 쇠고기 수입가격 동향 □ 쇠고기 평균 수입가격 상승세 지속되어 kg당 1만 3천 원 돌파  ■ 쇠고기 평균 수입가격은 2023년부터 추세적으로 상승하여 2024년 12월 kg당 1만 3,335원으로 최고 수준을 기록하였다.－ 12월 미국산 쇠고기 수입가격은 1만 5,391원/kg으로 전월 대비 6.4% 상승하였고, 호주산 쇠고기 수입가격은 1만 320원/kg으로 전월 대비 4.4% 추가 상승하였다. ■ 미국산 쇠고기 수입가격은 미국 내 가뭄, 환율 상승 등의 영향으로 상승세가 지속되고 있고, 11∼12월에는 ASG 발동으로 호주산 수입가격도 상승한 것으로 추정된다. － 미국 북미, 남미 등 목초지 가뭄으로 소 사육두수가 감소하여 쇠고기 수출량이 감소하고 있고, 원/달러 환율도 상승세가..

□ 2025년 2월 쇠고기 수입량 동향  □ 2024년 12월 쇠고기 수입량 전년 동월 대비 20.8% 감소  ■ 쇠고기 수입량은 2024년 9월과 10월에 전년 동월 대비 각각 4.8%, 19% 증가하였으나 11월에 1.2% 감소하였고, 12월에는 20.8% 급감하였다. 월별 쇠고기 총수입량(통관 기준)단위: 톤주: ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) － 11월 호주산 쇠고기에 대한 농산물긴급수입제한조치(ASG)*가 발동되어 호주산 쇠고기 수입량이 전년 동월 대비 17.5% 감소하였고, 12월에는 45% 감소하였다.＊ 한-호주 자유무역협정(FTA)상, 한-호주 FTA 발효 첫 해에 호주산 쇠고기 수입량이 15만 4,584t (2009~2011년 평균수입량의 110%)을 넘으면 농산물긴급수입제한조치..

□ 2025년 2월 암소 사육 동향 □ 암소 사육 의향 보합세, 번식 의향 느린 회복세 지속  ■ 암소 도축률이 2022년 이후 상승하다가 2024년에는 상승세가 멈추어 암소 사육 의향이 회복 기미를 보이고 있으나 한우고기 도매가격 및 송아지 가격 상승세가 주춤함에 따라 보합세에 그치고 있다. － 한편, 인공수정률은 2021년부터 2023년까지 20%p 이상 하락하였으나 2024년에는 추세적으로 상승하여 송아지 번식 의향이 느리게 회복 중인 것으로 판단된다. 암소 도축률 및 인공수정률 추이주 1) 인공수정률 = ‘월간 인공수정두수/월초 1세 이상 암소두수’의 12개월 평균치에 12를 곱하여 연간으로 환산 2) 암소 도축률 = ‘월간 암소 도축두수/월초 2세 이상 암소 두수의 12개월 평균치에 12를 곱하..

□ 2025년 2월 송아지 가격 동향 □ 1월 암송아지 가격 전월 대비 4.2% 상승, 수송아지 가격은 2.2% 하락  ■ 송아지 가격이 추세적으로 상승하다가 2024년 11월 이후 전월 대비 하락하고 있으나 하락 폭이 크지 않고, 전년 동월보다는 높은 수준을 보이고 있다. 한우 송아지 가격(6∼7개월령)단위: 천 원/두주: ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. － 암송아지 가격은 2024년 12월 244만 원에서 2025년 1월 254만 원으로 상승하여 전년 동월 대비 4.0% 높고, 수송아지 가격은 동기간 366만 원에서 359만 원으로 하락하였으나 전년 동월보다는 3.8% 높은 수준이다. ■ 계절적 영향으로 송아지 입식 수요가 감소하면서 송아지 가격 상승세가 주춤한 상태지만 향후 송아지 가격..

□ 2025년 2월 한우고기 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격 1만 7천 원 중반대 보합세, 도축두수 고려하면 수요는 증가  ■ 한우고기 도매가격은 2024년 11월과 12월에 각각 17,494원/kg, 17,842원/kg으로 상승세를 보였으나 2025년 1월에는 17,608원/kg으로 낮아졌고, 한우고기 도매가격단위: 원/kg주: ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.   ■ 2월(1∼11일)에도 17,608원/kg으로 전월과 동일한 수준이다. 명절 직전(4주간) 한우 도축두수 및 도매가격단위: 두, 원/kg－ 1월에는 설 직전 4주간 한우 도축두수가 전년 동기 대비 12.4% 증가한 데다 1++등급 출현율이 전월 대비 낮아져 한우고기 도매가격이 약세를 보인 것으로 판단된다. 한우고기 도매가격 ..

□ 2025년 2월 한우 도축두수 동향 □ 설 직전 4주간 한우 도축두수 전년 동기 대비 12.4% 증가  ■ 2025년 1월 한우 도축두수는 전년 동월 대비 12.8% 감소하였는데, 이는 설(1.29)이 일러 명절에 대비한 도축의 일부가 12월에 이루어졌기 때문으로 추정되고, 한우 도축두수단위: 백 두주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축 두수는 판정 두수 기준임.  ■ 2025년 설 연휴 직전 4주간 한우 도축두수 합계는 전년 동기 대비 12.4%, 평년 대비 16% 증가하였다. 명절 직전(4주간) 한우 도축두수단위: 두주: 명절 연휴 시작일을 기준으로 직전 4주간 도축두수 합계임. － 한우 도축두수의 전년 동월 대비 증가율은 2023년 추석을 기점으로 낮아지는 추세로, 2025..

□ 2025년 2월 송아지 생산두수 동향 □ 2024년 4분기 송아지 생산두수 전년 동기 대비 4.1% 증가 추정  ■ 송아지 생산두수는 2022년 4분기 이후 전년 동기 대비 감소세가 지속되었고, 2024년에는 1분기 9.8%, 2분기 7.3%, 3분기 4.9%로 감소 폭이 줄다가 4분기에는 4.1% 증가한 것으로 추정된다.  송아지 생산두수 추이단위: 백 두, %주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 1분기는 전년 12월~2월, 2분기 3~5월, 3분기 6∼8월, 4분기 9∼11월이고, 연간 계는 전년 12월~당해 11월 합계임. 3) 올 4분기 생산두수의 통계청 잠정치는 13만 8,900두로, 과거 통계청 잠정치와 확정치의 오차를 반영하여 이를 조정함.  － 2024년 4분기에는 전..

□ 2025년 2월 한우 사육두수 동향 □ 2024년 12월 한우 총사육두수 전년 동월 대비 3.9% 감소 추정  ■ 한우 총사육두수는 2016년 9월 이후 전년 동월 대비 증가하다가 2023년 12월에 감소세로 전환된 후 점차 감소 폭이 커져 2024년 9월에는 전년 동월 대비 4.2% 감소하였고, 12월에는 3.9% 감소한 것으로 추정된다.  한우 암수별 총사육두수단위: 천 두, %주 1) 2024년 12월 1일 기준 통계청 잠정치는 암소 211만 두, 수소 123만 1천 두였으나, 출생신고 지연으로 과거 12월의 1세 미만 확정치가 잠정치보다 암수 각각 2.8%, 3.1% 많았으므로 이를 반영하여 1세 미만 두수 조정 후 총사육두수를 추정함. 2) ( )안은 전년 동기 대비 증감률(%)임.  － 암..

□ 돼지 탕박 지육 2025년 2월 3주차(2월 10일 ~ 2월 14일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자등급전체등락1+122-14(금)4,7554,6574,2844,498 ▽ 1552-13(목)4,9264,7744,3754,653 ▽ 592-12(수)4,9614,8124,4434,712▽ 632-11(화)4,9834,8554,5154,775▽ 182-10(월)5,0404,9144,4934,793△ 296문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 숫소 지육 2025년 2월 3주차(2월 10일 ~ 2월 14일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC2-14(금)    9,0789,3878,915 9,078▽ 1,0462-13(목)    10,124 10,4938,85510,124 △ 3422-12(수)    9,7829,9879,6308,9709,782△ 9312-11(화)    8,8517,7779,1608,8558,851-2-10(월)           문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 암소 지육 2025년 2월 3주차(2월 10일 ~ 2월 14일) 가격 (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC2-14(금)21,07517,23716,11413,06210,67116,36815,83915,15815,846▽ 512-13(목)21,15018,04516,46213,47711,10916,12316,05315,13315,897 ▽ 5712-12(수)21,93218,09316,36813,66411,05617,00316,23316,23516,468 △ 2202-11(화)21,69118,21716,25013,61910,91516,69416,35915,44516,248△ 3,4102-10(월)18,21116,85514,60711,8448,68114,10611,7011..

□ 한우 거세 지육 2025년 2월 3주차(2월 10일 ~ 2월 14일) 가격  (단위 : 원/Kg)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC2-14(금)20,80017,84316,47413,42610,83418,42417,91417,49018,063▽ 4822-13(목)20,98317,87616,44713,49710,60519,19018,59617,45518,545 △ 452-12(수)21,03318,03016,34113,61110,49619,20118,56617,33718,500▽ 2592-11(화)21,23918,15616,21213,53110,08719,54718,81017,30318,759△ 2,6272-10(월)19,25617,40015,089 8,95312,87316,66718,539..

⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급1++1+123안심86,744(6) 77,137(8)   70,339(3)   60,194(3)  (0)등심80,844(12) 66,741(10)   56,020(3)   40,300(1)  (0)채끝82,360(5) 68,990(4)   59,160(1)   45,330(1)  (0)목심21,730(9) 18,836(9)   18,119(4)   16,849(3)  (0)앞다리32,756(15) 27,424(14)   24,588(6)   20,903(4)  (0)우둔26,071(15) 24,727(17)   22,294(6)   20,359(3)  (0)설도24,834(27) 22,979(27)   20,262(5)   19,586(7)  (0)양지46,546(16..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 2월 3주차) ⦿ 명절 이후 한우시장, 할인 경쟁 ‘격화’ (축산신문 - 2025.2.12.)  명절이 지나자 전국적으로 한우 재고가 급증하면서 유통업체들이 초특가 할인 경쟁에 나서고 있다. 경기도 수원시 소재 한 한우 전문 판매점은 명절 직후 한우 1++등급 안심 600g을 8만원대에 판매하는 초특가 행사를 시작했다. 이는 한우의 품질을 감안할 때 파격적인 가격으로, 그만큼 재고를 신속히 소진하려는 의도가 반영된 조치로 풀이된다. 업계 관계자들은 명절 기간 한우 소비가 기대에 미치지 못한 점을 주요 원인으로 지목한다. 명절 수요가 예전만큼 활발하지 않았고, 이에 따라 재고 부담이 커지면서 도매가격이 하락세를 보였다. 특히, 상위등급의 구이용 부위는 시간이 좀 걸리..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (2월 13일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-2-13)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,111 785   ↓ 13.9   ↑ 9.3   ↓ 9  ↓ 0.4   ↑ 0.3  14,971 900   ↓ 15   ↑ 9.6   ↓ 9.2   ↓ 0.6   24,706 1,307   ↓ 15.5   ↑ 9.7   ↓ 10.7   ↓ 0.8   ↓ 0.4  평균4,894 2,992   ↓ 15   ↑ 9.4   ↓ 9.8   ↓ 0.6   ↓ 0.1  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (2월 13일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-2-13)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++21,009 688   ↓ 0.8   ↑ 1.6   ↓ 1.9   ↓ 1.4   ↓ 1.1  1+17,921 635   ↓ 0.7   ↑ 2.5   ↓ 1  ↓ 0.6   ↓ 0.7  116,454 521   ↓ 0.9   ↑ 7.8   ↑ 1.2   ↑ 3.7   ↑ 0.6  213,484 400   ↓ 4.5   ↑ 16.1   ↑ 1.2   ↑ 2.1   ↓ 1.2  311,042 180   ↓ 7.9   ↑ 25.3   ↑ 1.7   ↑ 7.5   ↑ 0.4  평균17,571 2,424   ↓ 1.6   ↑ 6.7   ↓ 0..

□ 2025년 1월 2차(1.16. ~ 1.31.) 한우 전문음식점 동향 □ 매입량  o (사)한국외식업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 한우전문식당 22개소 일반음식점의 한우고기 총 매입량은 5,860kg으로 전기 대비 6.7%(369kg) 증가하였고, 전년 대비 80.9%(2,621kg) 증가하였음. - 구이류 : 5,269kg[전기 대비 6.1%(301kg) 증가, 전년 대비 84.7%(2,417kg) 증가] - 정육류 : 591kg[전기 대비 13.0%(68kg) 증가, 전년 대비 52.7%(204kg) 증가] * 품목별 비중(전기 대비 / 전년 대비) : 구이류 89.9%(▼0.6% / ▲1.8%), 정육류 10.1%(▲0.6% / ▼1.8%)  (단위 : kg, %) 주 : ( )안은 비율..

□ 2025년 1월 2차(1.16. ~ 1.31.) 한우 식육판매장 동향 □ 매입량  o (사)축산기업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 정육점 30개소 중 9개소가 지육으로 매입하여 직접 발골정형하여 판매하고 있으며, 21개소는 부분육으로 매입하여 판매하고 있음. * 9개 업소의 지육 매입물량은 6.5마리로 업소당 평균 0.72마리를 매입하여 전기와 동일하였고 전년 0.88마리(16개소)에 비해서는 소폭 감소함. o 그 외 부분육으로만 거래하는 21개 업소의 매입량은 3,797kg으로 전기 대비 29.9%(874kg) 증가하였음. - 등심 : 1,101kg[전기 대비 22.5%(202kg) 증가] - 갈비 : 746kg[전기 대비 66.1%(297kg) 증가] - 우둔 : 868kg[전기 대비 18...

□ 2025년 1월 2차(1.16. ~ 1.31.) 한우 식육포장처리업 동향 □ 한우 가공마릿수  o (사)한국육류유통수출협회에서 10개 회원사를 대상으로 조사 기간의 가공마릿수는 2,218마리로 전기 대비 45.6%(1,862마리) 감소하였고, 전년 대비 47.6%(2,017마리) 감소하였음. -생축을 구매하여 도축·가공한 마릿수 : 1,287마리(전기 대비 41.5% 감소, 전년 대비 49.5% 감소) -지육을 구매하여 가공한 마릿수 : 931마리(전기 대비 50.5% 감소, 전년 대비 44.8% 감소) * 25년 1월 하순 한우 전체 등급판정 마릿수에서 조사대상 업체 10개소가 차지하는 비중 : 5.4%(전기 대비 0.6%감소, 전년 대비 0.4% 감소)  (단위 : 마리, %) □ 부위별 수급 및..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (2월 12일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-2-12)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,096 742   ↓ 14.2   ↑ 9   ↓ 9.3   ↓ 0.7   ↓ 0.7  14,971 886   ↓ 15   ↑ 9.6   ↓ 9.2   ↓ 0.6   ↓ 0.7  24,724 1,194   ↓ 15.2   ↑ 10.2   ↓ 10.3   ↓ 0.4   ↓ 1.4  평균4,900 2,822   ↓ 14.9   ↑ 9.5   ↓ 9.7   ↓ 0.5   ↓ 1.2  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (2월 12일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-2-12)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++21,240 945   ↑ 0.3   ↑ 2.7   ↓ 0.8   ↓ 0.3   ↓ 0.3  1+18,048 852    ↑ 3.2   ↓ 0.3   ↑ 0.1   ↓ 0.7  116,353 723   ↓ 1.5   ↑ 7.2   ↑ 0.6   ↑ 3  ↑ 0.8  213,646 539   ↓ 3.4   ↑ 17.5   ↑ 2.4   ↑ 3.3   ↑ 0.4  310,998 222   ↓ 8.2   ↑ 24.8   ↑ 1.3   ↑ 7.1   ↑ 1.7  평균17,708 3,281   ↓ 0.8   ↑ 7.5   ↑ 0.5   ↑ 0..

□ 2025년 1월 2차(1.16. ~ 1.31.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망 □ 거래인별 경락 현황 - 농협 4대 공판장 경락 마릿수는 11,356마리로 전기 대비 39.8%(7,520마리) 감소, 전년 대비 40.9%(7,872마리) 감소하였음. - 중도매인 한우 경락 마릿수 : 9,266마리[전기 대비 38.5%(5,799마리) 감소, 전년 대비 41.8%(6,657마리) 감소] - 매참인 한우 경락 마릿수 : 2,090마리[전기 대비 45.2%(1,721마리) 감소, 전년 대비 36.8%(1,215마리) 감소]  (단위 : 명, 마리, %) □ 공판장별 거래인별 수요 동향 의견 o 중도매인 - 설 명절 기간이 길어 거래 두수가 감소하였고, 명절이 다가올수록 가격이 하락하였음.   ..

□ 2025년 1월 2차(1.16. ~ 1.31.) 한우 가격 동향 □ 산지가격  (단위 : 천원/마리, %)주: 평년은 2020년∼2024년 최대, 최소를 뺀 평균. 자료 □ 경락가격 o 조사 기간 평균 지육가격은 16,705원/kg으로 전기 대비 7.9%(1,436원/kg) 하락하였고, 전년 대비 8.3%(1,287원/kg) 상승함.  주: 1) 평년은 2020년∼2024년 최대, 최소를 뺀 평균.    2) 전국은 호남권, 제주권도 포함. 평균에는 D등급 가격 제외.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..