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휴가철 축산물 원산지 표시 위반 202개소 적발 《 주 요 내 용 》 □ 육류 소비가 증가하는 여름 휴가철을 맞아 7월 11일부터 8월 12일까지 축산물 원산지 표시 일제점검을 실시하여 위반업체 202개소(230건) 적발 ㅇ 점검업체: 축산물 가공·판매업체, 통신판매업체, 유명음식점 등 16,513개소 ㅇ 점검품목: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 염소고기, 축산물 가공품 등 ㅇ 점검결과: ‘거짓 표시’ 126개 업체는 형사입건 및 위반 사실 공표, ‘미표시’ 76개 업체는 과태료 35백만원 부과 조치 1. 성수품 수급 동향 및 전망 □ 국립농산물품질관리원(원장 안용덕, 이하 농관원)은 육류 소비가 증가하는 여름 휴가철을 맞아 7월 11일부터 8월 12일까지 33일간 축산물 원산지 표시 일제 점검..

□ 돼지 탕박 지육 2022년 8월 3주차(8월 15일 ~ 8월 19일) 가격 경락 일자 등급 전체 등락 1+ 1 2 8-19(금) 6,576 6,607 6,763 6,669 ▽ 332 8-18(목) 7,466 7,256 6,645 7,001 △ 30 8-17(수) 7,150 7,058 6,822 6,971 △ 215 8-16(화) 7,112 6,959 6,495 6,756 △ 735 8-15(월) 6,568 6,369 5,467 6,021 ▽ 778 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 숫소 지육 2022년 8월 3주차(8월 15일 ~ 8월 19일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 8-19(금) 10,300 11,00 10,161 10,300 △ 892 8-18(목) 9,408 9,508 9,132 9,408 ▽ 3,220 8-17(수) 18,522 18,410 10,611 11,899 11,548 18,522 12,628 ▽ 918 8-16(화) 15,798 11,845 12,439 17,799 13,546 ▽ 1,323 8-15(월) 14,869 14,869 14,869 △ 2,666 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 암소 지육 2022년 8월 3주차(8월 15일 ~ 8월 19일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 8-19(금) 23,946 20,126 18,015 13,628 9,540 17,311 15,721 15,612 16,100 ▽ 917 8-18(목) 24,371 20,599 18,288 14,129 10,003 18,006 16,931 15,984 17,017 ▽ 318 8-17(수) 24,912 21,004 18,598 14,032 10,125 18,586 17,270 16,307 17,335 △ 20 8-16(화) 24,429 21,066 18,736 13,939 9,995 18,561 17,164 16,050 17,315 △ 2,872 8-15(월..

□ 한우 거세 지육 2022년 8월 3주차(8월 15일 ~ 8월 19일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 8-19(금) 23,496 21,162 19,916 15,667 10,411 22,307 21,169 19,889 21,341 ▽ 420 8-18(목) 24,057 21,660 20,095 15,844 9,918 22,873 21,599 20,154 21,761 ▽ 23 8-17(수) 24,299 21,507 19,965 15,834 11,344 23,097 21,560 20,129 21,784 ▽ 267 8-16(화) 24,396 21,661 19,985 15,735 9,585 23,151 21,852 20,538 22,051 △ 1,441 8-15(월..

⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급 1++ 1+ 1 2 3 안심 98,939(15) 93,234(22) 84,672(16) 81,659(13) (0) 등심 88,864(33) 76,595(64) 69,187(29) 50,375(20) (0) 채끝 97,377(20) 86,866(39) 74,201(18) 53,997(13) (0) 목심 20,912(13) 20,028(31) 19,223(16) 17,162(8) (0) 앞다리 31,647(18) 28,553(23) 24,579(11) 22,339(8) 28,553(23) 24,579(11) 22,339(8) (0) 우둔 29,467(9) 27,773(30) 26,052(12) 23,485(6) (0) 설도 27,320(25) 24,872(38) 22,7..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2022년 8월 3주차) ⦿ 생산비 상승…올 한우농가 수익성 ‘악화’ 전망 (한국농어민신문 - 2022.8.17.) 올해 한우 농가 수익성이 크게 악화될 것이라는 전망이 나왔다. 전국한우협회가 최근 발표한 ‘2022년도 한우농가 수익성 전망’에 따르면 올해 한우 송아지 가격과 한우 지육가격은 각각 20%, 10% 떨어졌다. 실제 올 7월 6~7개월령 암송아지 평균가격은 289만8000원으로 지난해 같은 기간(386만7000원) 보다 25.1% 급락했고 수송아지 평균가격도 487만7000원에서 426만6000원으로 12.5% 하락했다. ㎏당 평균 지육가격도 지난해 7월 2만1199원에서 10.1% 내린 1만9065원으로 확인됐다. 반면 배합사료 가격인상률은 약 16~28% 올랐..

국립축산과학원 축산환경과 기간제근로자(육아휴직 대체) 채용 공고 국립축산과학원 축산환경과에서는 연구업무 지원을 위한 기간제근로자(육아휴직 대체) 채용을 다음과 같이 공고하오니 유능한 인재의 많은 응모 바랍니다. 2022년 8월 18일 국립축산과학원 축산환경과장 1. 채용분야 및 담당업무 채용부서 직종 채용인원 담당업무 축산환경과 연구원 1명 ◦ 디지털기반 돼지 임신여부 자동판정 및 이상행동 탐지 기술 연구 2. 응시자격 ○ 공고일 기준 만18세 이상 * 만60세 이상 응시불가 ○ 「국가공무원법」 제33조에 의한 결격사유가 없는 자 3. 전형절차 및 일정 ○ 전형절차 가. 서류전형 • 응시자의 직무적합성 여부를 서면으로 심사하여 적격 여부 판단 • 서류전형기준에 따라 최종선발인원의 3배수 선발 나. 면접전..

성장 빠르고 새끼 수 많은‘한국형 씨돼지’10마리 선발 □ 농촌진흥청(청장 조재호)은 ‘돼지개량 네트워크 구축사업’을 통해 유전능력이 뛰어난 한국형 씨돼지로 ‘두록(부계)’ 4마리, ‘요크셔(모계)’ 4마리, ‘랜드레이스(모계)’ 2마리 총 10마리를 선발했다고 밝혔다. □ 우리나라는 일반적으로 비육돼지를 생산하기 위해 3품종을 활용한다. 아비 쪽은 빠른 성장률을 유지하기 위해 ‘두록’ 품종을, 어미 쪽은 생존 새끼 수를 많이 얻기 위해 ‘요크셔’와 ‘랜드레이스’ 교잡종을 쓴다. □ 이번에 선발한 아비 쪽 ‘두록’ 씨돼지의 90kg 도달일령 육종가를 종합적으로 평가했을 때 참여 종돈장(씨돼지 농장) 전체 씨돼지 평균보다 17일 빨랐다. □ 어미 쪽 ‘요크셔’ 씨돼지는 생존 새끼 수에 대한 육종가가 참여 ..

농협 축산경제, 추석명절 대비 축산물 특별 위생안전점검 실시 □ 농협(회장 이성희)경제지주 축산경제는 추석명절을 맞아 9월 8일까지 전국 축산물 사업장(가공장, 판매장 등)을 대상으로 축산물 특별 위생안전점검을 실시한다고 밝혔다. □ 이번 점검에서 농협은 전국 사업장 및 작업자의 위생안전관리 상태를 점검할 계획이며, 특히 ▲축산물 취급직원의 건강진단 실시여부 ▲보관온도 및 표시기준 준수여부 ▲폐기육 처리상태 ▲식용란 보관·유통 상태 ▲가공장·판매장의 축산물 관리상태 등을 중점적으로 살펴 안전한 축산물 공급에 앞장설 예정이다. □ 김칠석 농협경제지주 축산유통부장은“이번 추석명절 기간 동안 축산물 위생안전관리에 만전을 기해 소비자들이 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다. 추천과 댓글은..

강원 양구군 소재 돼지농장 아프리카돼지열병(ASF) 발생 □ 아프리카돼지열병 중앙사고수습본부(본부장 정황근 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 8월 18일 강원 양구군 소재 돼지농장(5,610여 마리 사육)에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생하였다고 밝혔다. □ 강원도 동물위생시험소에서 돼지 폐사체를 발견한 농장주 신고를 접수하고 해당 농장의 시료를 정밀분석한 결과, 아프리카돼지열병(ASF)으로 확진되었다. □ 중수본은 강원 양구 돼지농장에서 아프리카돼지열병(ASF)가 확진됨에 따라 즉시 초동방역팀・역학조사반을 현장에 파견하여 외부인․가축․차량의 농장 출입통제, 소독 및 역학조사 등 긴급 방역조치 중에 있다. □ 아프리카돼지열병(ASF) 확산차단을 위해 긴급행동지침(SOP)에 따라 발생 농장(5,610여..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (8월 18일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-18) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 1+ 7,466 634 ↑ 30.9 ↑ 24.5 ↑ 12.1 ↑ 7.8 ↑ 4.4 1 7,256 751 ↑ 29.6 ↑ 21.8 ↑ 9.3 ↑ 4.5 ↑ 2.8 2 6,645 1,537 ↑ 22 ↑ 16.2 ↑ 5.4 ↓ 0.3 ↓ 2.6 평균 7,001 2,922 ↑ 25.7 ↑ 19.5 ↑ 7.8 ↑ 2.9 ↑ 0.4 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (8월 18일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-18) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 육 질 등 급 1++ 24,111 855 ↓ 0.8 ↓ 6.1 ↓ 3.4 ↓ 3 ↓ 1.2 1+ 21,340 848 ↓ 0.6 ↓ 8.9 ↑ 0.5 ↓ 1.6 ↓ 0.2 1 19,171 772 ↓ 3.2 ↓ 12.9 ↑ 5.8 ↑ 0.5 ↓ 1.2 2 14,648 625 ↓ 13.5 ↓ 13.5 ↑ 8.5 ↑ 2.4 ↓ 0.1 3 9,985 287 ↓ 27.3 ↓ 23.6 ↑ 3.9 ↑ 0.2 ↓ 1.7 평균 19,738 3,387 ↓ 4.4 ↓ 9.4 ↑ 3.4 ↓ 0.9 ↓ 2 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (8월 17일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-17) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 1+ 7,150 660 ↑ 25.4 ↑ 19.2 ↑ 7.3 ↑ 3.3 ↑ 0.5 1 7,058 687 ↑ 26.1 ↑ 18.5 ↑ 6.3 ↑ 1.6 ↑ 1.4 2 6,822 1,351 ↑ 25.3 ↑ 19.2 ↑ 8.2 ↑ 2.3 ↑ 5 평균 6,971 2,698 ↑ 25.2 ↑ 19 ↑ 7.4 ↑ 2.4 ↑ 3.2 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (8월 17일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-17) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 육 질 등 급 1++ 24,393 956 ↑ 0.4 ↓ 5 ↓ 2.3 ↓ 1.9 1+ 21,375 961 ↓ 0.4 ↓ 8.7 ↑ 0.7 ↓ 1.5 ↓ 0.6 1 19,396 830 ↓ 2.1 ↓ 11.8 ↑ 7.1 ↑ 1.7 0.1 2 14,668 595 ↓ 13.3 ↓ 13.4 ↑ 8.7 ↑ 2.6 ↑ 1.4 3 10,160 266 ↓ 26 ↓ 22.2 ↑ 5.7 ↑ 1.9 ↑ 1.4 평균 20,139 3,608 ↓ 2.4 ↓ 7.6 ↑ 5.5 ↑ 1.1 ↓ 0.5 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 ..

살처분 보상금 지급기준 현실화 추진 □ 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 농가와 전문가 등의 의견을 수렴하여 살처분 보상금의 지급기준을 현실화하고, 방역 우수농가와 미흡 농가에 대한 지급 차별화 등 농가의 방역 책임성을 강화하는 방향으로 살처분 보상금 제도를 개선해 나갈 계획이다. □ 살처분 보상금은 아프리카돼지열병, 고병원성 조류인플루엔자, 구제역 등 가축전염병 발생으로 가축을 살처분한 농가 등에게 경영안정을 위해 지급된다. 이때 해당 농장에서 법정 방역시설 미비, 방역수칙 미준수 사례 등이 적발될 경우 방역 위반 건별 일정 비율(5~80%)을 감액하여 지급하고 있다. □ 그러나 축산단체에서는 과도한 감액 기준 개선, 우수농가에 대한 혜택(인센티브) 부여, 생산비·시세 등을 반영한 보상금 ..

2022년 8월 20일~2022년 9월 20일 한우시황 추석 명절 수요 증가 대비 도축두수 늘어나 산지시세·경락가 모두 보합세 내지 약강세 2022년 8월 20일~2022년 9월 20일 한우시황 2022년 7월 한육우 시세는 도축두수 감소로 인한 공급량 감소와 학교 급식, 군 급식에도 불구하고 금리 인상과 소비자 물가 상승으로 인한 소비위축의 영향으로 전월대비 약보합세를 보였다. 축종별 성별로 전월대비 시세를 보면 한우와 육우는 약보합세, 젖소(암)는 약세를 보였다. 한우는 거세 약보합세, 암소와 수소는 약세를 보였으며, 육우도 암소는 보합세, 거세는 약보합세, 수소는 약세를 보였다. 젖소(암)도 약세를 보였다. 7월 산지시세를 보면 한우 암소(생체 600kg)와 한우 수소(생체 600kg)는 경락가격 ..

농협, 추석 기간‘농·축산물 수급대책 상황실’운영 □ 농협(회장 이성희)은 추석 명절을 맞아 주요 성수품의 공급확대 및 가격안정을 위해 8월 17일부터 9월 8일까지「농·축산물 수급대책 상황실」을 운영한다고 밝혔다. □ 농협은 추석 성수기 농축산물 가격안정을 위해 사과, 배, 배추 등 농산물 계약재배 물량 39천톤을 공급하여 평시 대비 최대 3배, 한우, 돼지고기, 계란 등 축산물 물량은 18천톤을 공급해 평시 대비 최대 1.3배까지 확대 공급하고 농림축산식품부와 긴밀히 협조해 명절 기간 농·축산물 가격안정에 기여할 계획이다. □ 또 전국 하나로마트를 통해 물가안정용 사과·배 한손과일 선물세트 3종 8만개를 공급하고, 8월 26일부터 9월 9일까지 특판 행사를 열어 ▲농·축산물, ▲제수용품, ▲선물세트 ..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (8월 16일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-16) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 1+ 7,112 671 ↑ 24.7 ↑ 18.6 ↑ 6.7 ↑ 2.7 ↑ 8.3 1 6,959 830 ↑ 24.3 ↑ 16.8 ↑ 4.8 ↑ 0.2 ↑ 9.3 2 6,495 1,757 ↑ 19.3 ↑ 13.5 ↑ 3 ↓ 2.6 ↑ 18.8 평균 6,756 3,258 ↑ 21.3 ↑ 15.3 ↑ 4.1 ↓ 0.7 ↑ 12.2 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (8월 16일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2022-8-16) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 육 질 등 급 1++ 24,401 931 ↑ 0.4 ↓ 5 ↓ 2.2 ↓ 1.9 ↑ 4.5 1+ 21,497 835 ↑ 0.2 ↓ 8.2 ↑ 1.3 ↓ 0.9 ↑ 5 1 19,419 774 ↓ 2 ↓ 11.7 ↑ 7.2 ↑ 1.8 ↑ 10.3 2 14,459 543 ↓ 14.6 ↓ 14.7 ↑ 7.1 ↑ 1.1 ↑ 6.2 3 10,018 232 ↓ 27.1 ↓ 23.3 ↑ 4.2 ↑ 0.5 ↑ 12.5 평균 20,244 3,315 ↓ 1.9 ↓ 7.1 ↑ 6.1 ↑ 1.6 ↑ 15.3 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중..

□ 2022년 7월 2차(7.16. ~ 7.31.) 한우 전문음식점 동향 □ 매입량 o (사)한국외식업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 한우전문식당 20개소의 총 매입량은 2,990kg로 전기비 271kg(10.0%) 증가하였는데 구이류가 17.1% 증가하였고, 정육류는 17.3% 감소하였음. - 전년 대비 조사패널수 및 패널 변경으로 직접적 비교는 어렵지만 전년비로는 15.1% 증가(구이류 33.5% 증가, 정육류 34.0% 감소) o 전기 대비 구이류는 갈빗살 큰폭 증가, 정육류는 우둔 큰폭 감소. - 전년대비로 구이류는 특수부위 큰폭 증가, 정육류는 양지 큰폭 감소. (단위 : kg, %) 주 : ( )안은 비율 □ 판매량 o 조사 대상 20개소의 총 판매량은 2,244kg로 전기대비 612kg..

□ 2022년 7월 2차(7.16. ~ 7.31.) 한우 식육판매장 동향 □ 매입량 o (사)축산기업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 정육점 30개소 중 22개소가 지육으로 매입하여 직접 발골정형하여 판매하고 있으며, 8개소는 부분육으로 매입하여 판매하고 있음. o 22개 업소의 지육 매입물량은 21.1두로 업소당 평균 0.96마리를 매입하였고, 전년도 1.0마리에 비해서 소폭 감소한 것으로 나타남. o 부분육으로만 거래하는 8개 업소의 매입량은 1,785kg으로 전기와 비교시 23kg(1.3%) 증가한 것으로 나타났으며, 등심 부위만 매입량이 감소(6kg, 1.4%)한 것으로 나타났음. 전년대비로는 1,013kg(131.2%) 증가를 보였음. □ 판매량 o 조사 대상 30개소의 총 판매량은 5,52..

□ 2022년 7월 2차(7.16. ~ 7.31.) 한우 식육포장처리업 동향 □ 한우 가공마릿수 o (사)한국육류유통수출협회에서 10개 회원사를 대상으로 조사 기간의 가공마릿수는 2,002두로 전기 대비 1.1% 감소하였고 전년동기 대비로도 4.3% 감소하였음. - 전체 등급판정마릿수 대비 가공업체 10개소 점유율은 약 6.7%로 전기 점유율 대비 0.4% 증가, 전년동기 점유율 대비 1.6% 감소하였음. o 가공실적은 농가에서 생축을 구매하여 도축을 실시한 비율이 약 65.5%로 전기 대비 2.7% 증가하였고, 전 53.5% 대비로는 약 12.0% 증가를 보였음. (단위 : 마리) □ 부위별 수급 및 판매가격 o 생산 매입현황 - 전체 생산 매입량은 492.9톤으로 전기비 1.4% 감소하였고, 전년동기..

□ 2022년 7월 1차(7.1. ~ 7.15.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망 □ 거래인별 경락 현황 - 농협 4대 공판장 경락 마릿수는 9,323마리로 전기 대비 385마리(4.0%) 감소를 보였고, 전년 대비로는 1,444마리(18.3%) 증가를 나타냈음. - 중도매인 경락 마릿수는 전기 대비433마리(5.6%) 감소하며 부천을 제외한 모든 공판장이 감소를 하였고, 전년 대비로는 1,547마리(26.8%) 증가하였는데 모든 공판장이 증가하고 부천공판장 증가폭이 가장 크게 나타남. - 매참인 경락 마릿수는 전기 대비 48마리(2.5%) 증가하며 고령을 제외한 모든 공판장이 증가를 하였고, 전년 대비로는 103마리(4.9%) 감소하였는데 음성과 부천 공판장이 감소를 나타냈고 나주와 고령은 ..

□ 2022년 7월 2차(7.16. ~ 7.31.) 한우 가격 동향 □ 산지가격 (단위 : 천원/마리) 주: 평년은 2017년∼2021년 최대, 최소를 뺀 평균. 자료 □ 경락가격 o 조사 기간 평균 지육가격은 18,777원/kg으로 전기비 3.0% 하락하였는데 저등급 하락폭이 더욱 크게 나타냈으며, 전년비로는 8.9% 하락하였는데 저등급으로 갈수록 하락폭이 크게 나타남. 주: 1) 평년은 2017년∼2021년 최대, 최소를 뺀 평균. 2) 전국은 호남권, 제주권도 포함. 평균에는 D등급 가격 제외. 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..