축산업/정육상식

한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제1편 안심)

오늘도힘차게 2015. 3. 14. 21:24
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한우의 부위별 열량 및 영양성분 (제1편 안심)

 

 

 

 

 

 

 

열량 : 생것 100g당 148.00kcal

 

수분
71.60g

단백질
20.80g

지방
6.30g

탄수화물
0.20g

회분
1.10g

칼슘
23.00㎎


175.00㎎


4.70㎎

나트륨
453.00㎎

칼륨
381.00㎎

비타민A
12.00㎍RE

레티놀
12.00㎍

티아민
0.08㎎

리보플라빈
0.25㎎

니아신
5.20㎎

비타민C
0.00㎎

이소루신
962.00㎎

루신
1412.00㎎

라이신
1504.00㎎

메티오닌
457.00㎎

시스테인
185.00㎎

발린
1064.00㎎

히스티딘
727.00㎎

아르기닌
1199.00㎎

알라닌
1104.00㎎

글루탐산
2596.00㎎

글리신
1096.00㎎

프롤린
688.00㎎

세린
710.00㎎

베타카로틴
0.00㎍

 

 

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