한우거세원가산출(11월13일) 1+등급

1+기준 중하. 하지만 당일 그나마 쓸만했음.  등지방 8, 등심단면적 99, 근내지방도 6, 육색 5, 지방색 3, 조직감 1, 성숙도 2

한우거세원가산출(11월13일) 1+등급

등급 1+A

구분 168

1 안심 83,000 

2 등심(좌) 88,000 

3 등심(우) 88,000 

4 채끝 82,000 

5 목심 20,000 

6 앞다리 26,500 

7 우둔 25,500 

8 설도(좌) 23,000 

9 설도(우) 23,000 

10 양지(좌) 45,500 

11 양지(우) 45,500 

12 사태 20,500 

13 갈비(좌) 16,000 

14 갈비(우) 16,000 

15 특수부위 92,000 

16 우족 4,500 

17 사골 1,500 

18 꼬리 4,500 

19 잡뼈 500 

작업수율 81.2%

예상평가 12,113 

실평가액 145,843 

갈비중량 26.3 

지육단가 22,555

지육중량 375