오늘도힘차게

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 11월 2주차) ⦿ 싼 미국산 소고기 옛말..美 가뭄으로 가격 20% 급등 (이데일리 - 2014.11.07.) 미국산(産) 소고기가 싸다는 얘기도 이제 옛말이 됐다. 축산농가들이 늘어난 사료 비용 부담 때문에 육우 출하량을 줄이면서 소고기 가격이 크게 올랐기 때문이다. 미국 농무부(USDA) 조사에 따르면 지난 9월 미국 내 냉장 소고기 유통 가격이 파운드당 5.924달러(600g당 약 8500원 수준)로 전년동월 대비 20% 넘게 상승한 것으로 집계됐다고 월스트리트저널(WSJ)이 6일(현지시간) 보도했다. 소고기 가격이 오른 건 육우 가격 상승 때문이다. USDA가 집계한 바에 따르면 지난주 평균 육유용 소 가격은 파운드당 1.705달러로 역대 최고치를 기록했..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 11월 1주차) ⦿ 축산물 가공업체, 유통기간 허위표시하다 적발 (세계일보 - 2014.10.29.) 하림 등 50개 축산물 가공업체가 식약처 검사결과 유통기간 허위 표시 등 축산물위생관리법을 위반한 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 국립농산물품질관리원과 합동으로 축산물가공업체, 식육포장처리업체 126곳을 기획 감시한 결과, 이 가운데 50곳을 축산물위생관리법 위반 등으로 행정처분했다고 28일 밝혔다. 주요 위반 내용은 무신고 영업(9곳), 품목제조 보고 위반(8곳), 표시기준 위반(8곳), 유통기한 허위 표시(3곳) 등이다. 전북의 한 식육포장처리업체는 포장육 제품의 유통기한(2014년 9월27~29일)을 2014년10월 1일까지로 늘려 표시한 뒤 판매목적으로..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 9월 5주차) ⦿ 전문가 “24개월 후 시장 상황 누구도 장담 못해” (농민신문 - 2014.09.24.) 한우 수송아지 입식 열풍이 수그러들지 않자 축산 전문가들 사이에서 위험성을 경고하는 목소리가 나오고 있다. 현재 값이 오를 대로 오른 수송아지를 농가가 구입, 2년여 동안 비육에 나설 경우 자칫 큰 손실을 볼 수도 있기 때문이다. 김영원 전국한우협회 정책지도홍보국장은 “밑소 값이 높으면 높을수록 비육농가 수익은 줄어들 수밖에 없는데, 현재 송아지값은 너무 높은 것 같다”고 말했다. 농림축산식품부에 따르면 6~7개월령짜리 한우 수송아지의 전국 평균값은 올 1월 225만원대에서 4월 240만원, 7월 270만원선으로 오른 이후 강보합세 행진을 이어가고 있다. 특..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 9월 4주차) ⦿ 한우자조금 “쇠고기 음식점 원산지표시 제대로 되나?” (농민신문 - 2014.09.22.) 쇠고기를 판매하는 음식점 업주들 중 상당수는 원산지 표시제가 제대로 지켜지지 않고 있다고 스스로 생각하는 것으로 조사됐다.이같은 조사결과는 설문에 참가한 음식점 업주가 직접 밝힌 내용을 근거로 분석한 것이어서 쇠고기 원산지 표시제의 강력한 점검과 단속 필요성이 제기될 전망이다.최승철 건국대 교수팀과 ㈜서울마케팅리서치는 최근 ‘한우고기 소비·유통 모니터링’ 최종보고서를 용역 의뢰 기관인 한우자조금관리위원회에 제출했다. 보고서에 따르면 지난해 쇠고기를 취급한 전국 일반음식점 201곳 업주를 대상으로 ‘대부분의 식당에서 원산지 표시 제도가 잘 지켜지고 있다고 생..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 9월 3주차) ⦿ 경기도, 도축장 차단방역과 환경개선에 적극 대처 (아주경제 - 2014.09.15.) 경기도축산위생연구소는 전국에서 가축이 대량 유입되는 도내 포유류 도축장 10개소에 대해 전염병 유입 및 확산방지를 위한 집중 차단방역에 들어갔다.지난 7월 경북, 경남지역의 돼지농가에서 2년만에 구제역이 발생하여 긴급 살처분 하였고, 올 상반기에는 돼지유행성 설사병(PED)의 확산으로 축산농가에 큰 피해를 입힌 바 있다.따라서, 농장에 대한 집중방역과 아울러 도축장에 들어오는 가축과 운반차량을 매개로한 질병 전파방지를 위해 강력한 차단방역의 중요성이 부각되는 상황이다.이에 경기도는 보유중인 방제차량을 총동원하여 일반소독제로 소독하기 어려웠던 계류장, 축분장 등에..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 9월 1주차) ⦿ 농축산부 부정부패 척결…칼 빼들었다 (e축산뉴스 - 2014.08.29.) 농림축산식품부가 ‘부정부패 척결’에 발벗고 나섰다.농축산부는 그동안 우리 사회의 발전을 가로 막아 온 부정부패를 근원적으로 뿌리 뽑기 위해 강력한 ‘부정부패 척결대책’을 마련했다고 밝혔다.이번 대책에는 이동필 장관의 확고한 부정부패 척결 의지와 신념이 고스란히 담겨져 있다는 것이 농축산부의 설명이다.농축산부는 국무조정실 소속 ‘부패척결추진단’이 내놓은 부패척결 5대 핵심분야(20개 유형) 중에서 농축산부 소관업무와 밀접하게 관련된 ‘부정비리 척결 3대 핵심과제’를 선정했다.부패척결 5대 핵심분야는 국민안전 위해비리, 폐쇄적 직역비리, 국가재정 손실비리, 반복적 민생비리, ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 8월 4주차) ⦿ 추석절 성수 축산식품 일제점검 (아주경제 - 2014.08.18.) 경기도 동물방역위생과(이하 경기도)는 추석명절을 앞두고 한우둔갑 판매방지 및 부정불량축산물 유통 차단을 위해 오는18부터 9월 4일까지 축산식품 일제점검 및 중점 수거검사를 실시한다고 밝혔다.축산식품 성수기인 추석절에는 수입육의 국내둔갑행위 및 축산물 비위생관리 등이 매년 반복적으로 이루어지고 있어 축산물에 대한 위생관리가 더욱 요구된다.경기도는 도내 식육가공업, 포장처리업, 판매업소 등 640개소를 대상으로 축산식품 비위생적 제조여부, 수입육의 한우둔갑 생산․판매여부, 냉동제품의 냉장판매여부, 유통기한 미준수 및 불량 식재료 사용여부을 중점점검 할 예정이다.일제점검과 더불어 한..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 5월 5주차) ⦿ 돼지 새부위 ‘꾸리살’‘부채살’‘주걱살’ (축산신문 - 2014.05.21.) 앞으로 소비자들은 꾸리살과 부채살, 주걱살 등 3개의 새로운 돼지고기 부위를 접할 수 있게 됐다.식품의약품안전처는 최근 돼지고기 분할명칭 중 앞다리에 해당하는 소분할 부위명칭에 이들 3개 부위를 신설하는 ‘식육의 부위별 ·등급별 및 종류별 구분방법’을 일부 개정 고시했다.개정된 고시에 따르면 앞다리의 소분할 부위가 기존의 △앞다리살 △앞사태살 △항정살 등 3개부위에, △꾸리살과 △부채살 △주걱살이 추가되면서 모두 6개로 늘어나게 됐다. 돼지고기의 부위별 정형기준에도 이들 3개 부위가 새로이 포함되어 돼지고기의 전체부위는 기존의 22개에서 25개로 증가하게 됐다.식약처의..