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2016년 6월 한육우 사육 동향 및 전망 □ 3월 사육 마릿수 전년 동월보다 2.4% 감소 한육우 사육 동향 • 1세 이상 마릿수가 감소하여 3월 한육우 사육 마릿수는 259만 6천 마리로 전년 동월보다 6만 3천마리(2.4%) 감소하였다. • 그 중 한우 사육 마릿수는 247만 8천 마리로 전년 동월보다 3.3% 감소하였으나, 육우 사육 마릿수는 11만 8천 마리로 22.3% 증가하였다. 가임 암소 마릿수는 107만 3천 마리로 전년 동월보다 3만 마리(2.7%) 감소하였따. • 한육우 사육 가구수는 9만 3천 가구로 전년 동월보다 9천 2백 가구(9.0%) 감소하였으며, 가구당 사육 마릿수는 28.0마리로 전년 동월보다 1.9마리(7.3%) 증가하였다. □ 1~4월 배합사료 생산량 전년보다 4.2%..

2016년 5월 한육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 6월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상 • 6월 한육우 사육 마리수는 전년 동월(275만 마리)보다 감소한 270만 마리 전망 □ (공급전망) 5~6월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 • 사육 마릿수 감소로 5~6월 도축은 전년보다 20% 내외 감소 전망 • 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 10% 내외 증가 전망 □ (가격전망) 월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 • 한우고기 공급 감소로 5월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 18,000~20,000원/㎏(지육) 전망 단위 : 원/지육 kg(만 원/600kg) 4월 5월 6월 2016년 19,372(694) 18,000~20,000(645~716) 18,000~20,0..

2016년 4월 한육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 3월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상 • 3월 사육 마릿수 전년 동월(266만 마리)보다 감소한 261만 마리 전망 • 6월은 전년 동월(275만 마리)보다 감소한 270만 마리 전망 □ (공급전망) 4~5월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 • 사육 마릿수 감소로 4~5월 도축은 전년보다 15% 내외 감소 전망 • 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 5% 내외 증가 전망 □ (가격전망) 4월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 • 한우고기 공급 감소로 4월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 17,000~19,000원/kg(지육) 전망 단위 : 원/지육 kg(만 원/600kg) 3월 4월 5월 2016년 18,676(671) ..

2016년 4월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 강세 • 입식의향이 높아 1~2월 송아지 평균 가격 전년보다 40~45% 상승 - 3월 23일 수송아지 가격 346만원, 암송아지 286만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 3월 한우 1등급 도매가격 강세 지속 • 도축 감소와 할인행사 수요 증가로 2월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(14,139원/kg)보다 27.1% 상승한 17,975원(646만원) - 3월(1~23일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 29.1% 상승한 18,676원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 24~26% 상승한 14,700~16,300원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 전 등급에서 일정 소득 발생 추정 •..

2016년 4월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~2월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 18% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 1~2월 한우 도축 전년 동기간보다 18.4% 감소한 14만 5천 마리 - 한우 암소 6만 7천 마리(전년 대비 12.1% 감소), 거세우 7만 3천 마리(22.7% 감소), 수소 4천 6백 마리(29.2% 감소) - 3월(1~23일) 한우 도축 39,990마리로 전년(46,327마리)보다 13.7% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 한우 1등급 출현율 전년보다 감소 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.1%로 거세 출하가 많아 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.5%p 상승한 68.4% - 1등급 출현율 : 1월 30.8%, 2월 30.6..

2016년 4월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 작년 12월 한우 사육 마릿수 전년보다 4% 감소한 256만 마리 • 1세 이상 마릿수 감소로 2015년 12월 한육우 사육 마릿수 2014년 12월(282만 마리)보다 3.0% 감소한 268만 마리 - 가임암소 전년(112만 두)보다 2.1% 감소한 110만 마리 - 한우 사육 마릿수 전년 동월(267만 마리) 대비 4.1% 감소한 256만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~2월 한우정액 전년보다 5% 감소 • 1~2월 한우 정액판매량 전년(23만 4천) 대비 5.2% 감소한 22만 2천 스트로 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2016년 3월 한우 가격 동향 및 전망 □ 입식의향 높아 송아지 가격 강세 지속 • 한우 도매가격 강세와 송아지 입식의향 고조로 2월(1~23일) 6~7개월령 암송아지 평균가격은 전년 동월(192만원)보다 37.8% 상승한 265만원, 수송아지 평균가격은 전년(228만 원)보다 42.6% 상승한 326만 원이었다. 한우 산지가격(우시장) 동향 • 번식의향 또한 높아 2월 암소 평균가격(600kg)은 전년 동월(457만 원)보다 29.9% 상승한 594만 원이었다. □ 한우 도매가격 또한 전년보다 강세 • 한우고기 공급이 감소하고 유통업체 재고가 부족하여 한우 도매가격 강세가 설 이후에도 이어지고 있다. 2월(1~23일) 한우 1++등급 평균 도매가격은 전년 동월보다 28.1% 상승한 21,249원(지육..

2016년 3월 쇠고기 수급 동향 및 전망 □ 2015년 한우 등급판정 전년보다 3.7% 감소 한우 암수 등급판정 마릿수 동향 • 암소 출하 감소로 2015년 한우 등급판정 마릿수는 전년보다 3.7% 감소한 88만 3천 마리였다. 1~2월(23일까지) 한우 등급 판정 마릿수는 전년 동기간보다 18.2% 감소한 13만 6,963마리였다. • 2015년 평균 한우 1등급 이상(1++,1+,1등급) 출현율은 전년보다 2.9%p 상승한 67.9%였으나, 유통업체 수요가 많은 1등급 출현율은 평균 31.4%로 전년 32.7%보다 낮았다. 한우 1등급 이상 출현률 동향 □ 3~5월 도축 전년보다 감소 전망 • 암소와 거세우 출하 대기물량이 적어 3~5월 도축은 전년 동기간보다 15.1% 감소한 18만 7천 마리로 ..

2016년 3월 한육우 사육 동향 및 전망 □ 2015년 12월 사육 전년 동월보다 3.0% 감소 한육우 사육 동향 • 1세 이상 마릿수가 감소하여 2015년 12월 한육우 사육 마릿수는 267만 6천 마리로 전년 동월보다 8만 3천 마리(3.0%)감소, 지난 9월 275만 3천 마리보다는 7만 6천 마리(2.8%) 감소하였다. 그 중 한우 사육 마릿수는 256만 1천 마리로 전년 동월보다 4.1% 감소하였으나, 육우 사육 마릿수는 11만 5천 마리로 29.1% 증가하였다. • 가임 암소 마릿수는 109만 9천 마리로 전년 동월보다 2만 4천 마리(2.1%) 감소하였다. 한육우 사육가구수는 9만 4천 가구로 전년 동월보다 9천 5백 가구(9.1%) 감소하였으며, 가구당 사육 마릿수는 28.4마리로 전년 ..

2016년 1월 한육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 내년 3월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상 • 12월 사육 마릿수 전년 동월(275만 마리)보다 3.8% 감소한 266만 마리 전망 • 내년 3월 마릿수 전년(266만 마리)보다 3.0% 감소한 258만 마리 전망 □ (공급전망) 내년 1~2월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 • 사육 마릿수 감소로 내년 1~2월 도축은 전년보다 12~15% 감소 전망 • 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 6~10% 증가 전망 □ (가격전망) 내년 1월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 • 한우고기 공급 감소로 내년 1월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 23~37% 상승한 17,000~19,000원/㎏(지육) 전망 단위 : 월/지육㎏(만원/60..

2016년 1월 한육우 가격동향 □ (송아지 가격 동향) 송아지 가격 전년보다 강세 • 송아지 입식의향이 높아 11월 송아지 가격 전년 동월보다 28~37% 상승 - 12월 23일 수송아지 가격 304만 원, 암송아지 261만 원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향)12월 한우 1등급 도매가격 또한 강세 • 한우 도축 감소로 11월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(14,388원/㎏)보다 25.7% 상승한 18,081원(649만원) - 12월(1~23일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 24.6% 상승한 17,440원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 20~25% 상승한 13,700~15,700원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2015년 12월 한우 가격 동향 및 전망 □ 송아지 가격 강세 지속 • 송아지 가격 상승세가 지속되어 11월(1~23일) 6 -7개월령 암송아지 평균가격은 전년 동월(186만 원)보다 39.8% 상승한 259만 원, 수송아지 평균가격은 전년(246만 원)보다 29.8% 상승한 319만 원이었다. 한우 산지가격(우시장) 동향 □ 한우 도매가격 또한 전년 대비 강세 • 세계보건기구(WHO)의 가공육 및 적색육 발암물질 분류 발표에도 불구하고, 한우고기 소비가 일정하게 유지되면서 공급이 부족하여 11월(1~23일) 한우 1++등급 평균 도매가격 은 전년보다 23.5% 상승한 20,846원(지육kg)이었다. 1+등급은 19,219원으로 25.8%, 1등급은 18,182원으로 26.4% 상승하였다. • 공급 감..

2015년 12월 쇠고기 수급 동향 및 전망 □ 1∼10월 한우 등급판정 전년보다 2.5% 감소 한우 암수 등급판정 마릿수 동향 • 암소 출하 감소로 1∼10월 한우 등급판정 마릿수는 전년보다 2.5% 감소한 75만 3천 마리였다. 11월(1∼23일) 한우 등급 판정 마릿수는 전년 동월보다 15.0% 감소한 39,513마리였다. • 1∼10월 평균 한우 1등급 이상(1++, 1+, 1등급) 출현율은 전년보다 2.5%p 상승한 67.5%였으나, 유통업체 수요가 많은 1등급 출현율은 평균 31.7%로 전년 33.0%보다 낮았다. 한우 1등급 이상 출현률 동향 □ 12월∼내년 2월 도축 전년보다 감소 전망 • 거세우 출하 대기물량이 적어 12월∼내년 2월 도축은 전년 동기간보다 13.6% 감소한 23만 7천마..

2015년 12월 한육우 사육 동향 및 전망 □ 9월 사육 마릿수 전년보다 2.4% 감소 • 1세 이상 마릿수가 전년보다 감소하여 9월 한육우 사육 마릿수는 275만 3천 마리로 전년 동기보다 6만 7천 마리(2.4%) 감소하였다. 그 중 한우 사육 마릿수는 264만 6천 마리(전년 동기 대비 3.1% 감소)였으나, 육우 사육 마릿수는 10만 6천 마리(20.2% 증가)였다. • 가임 암소 마릿수는 113만 6천 마리로 전년 동기에 비해 2만 9천 마리(2.5%) 감소하였다. 사육 가구수는 9만 6천 가구로 전년 동기보다 1만 3천 가구(12.2%) 감소하였으며, 가구당 사육 마릿수는 28.6마리로 전년 동기에 비해 2.9마리(11.2%) 증가하였다. 한육우 사육 동향 □ 1∼10월 배합사료 생산량 전년..

2015년 11월 한우 및 육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 12월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상 ❍ 12월 사육 마릿수 전년 동월(275만 마리)보다 감소한 266만 마리 전망 □ (공급전망) 11~12월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 ❍ 사육 마릿수 감소로 11~12월 도축은 전년보다 10~15% 감소 전망 ❍ 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 5~10% 증가 전망 □ (가격전망) 11월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 ❍ 한우고기 공급 감소로 11월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 17,500~18,500원/㎏(지육) 전망 단위 : 원/지육㎏(만원/600㎏) 10월 11월 12월 2015년 19,353 (695) 17,500~18,500(627~645) 11월..

2015년 11월 한육우 사육 동향 및 전망 □ (사육동향) 9월 한우 사육 마릿수 전년보다 3% 감소한 265만 마리 ❍ 1세 이상 마릿수 감소로 9월 한육우 사육 마릿수 전년(282만 마리) 대비 2.4% 감소한 275만 마리 - 가임암소 전년 (117만 두)보다 2.5% 감소한 114만 마리 - 한우 사육 마릿수 전년 동월(273만 마리) 대비 3.1% 감소한 265만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~9월 한우정액 판매량 전년보다 2% 증가한 147만 스트로우 ❍ 송아지 가격 상승으로 번식의향이 높아 1~9월 한우 정액판매량 전년(144만 9천) 대비 1.6% 증가한 147만 스트로우 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2015년 10월 한우 및 육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 9월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상 ❍ 9월 사육 마릿수 전년 동월(282만 마리) 보다 감소한 269만 마리 전망 □ (공급전망) 10~11월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 ❍ 사육 마릿수 감소로 10~11월 도축은 전년보다 10~20% 감소 전망 ❍ 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 5~10% 증가 전망 □ (가격전망) 10월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 한우고기 공급 감소로 10월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 16,500~18,500원/㎏(지육) 전망 단위 : 원/지육㎏(만원/600㎏) 9월 10월 11월 2015년 18,751 (674) 16,500~18,500(593~665) 10월 대비 ..

2015년 10월 한육우 사육 동향 및 전망 □ (사육동향) 6월 한우 사육 마릿수 전년보다 5% 감소한 265만 마리 1세 이상 마릿수 감소로 6월 한육우 사육 마릿수 전년 (288만 마리)대비 4.5% 감소한 275만 마리 - 가임암소 전년 (119만 마리)보다 3.7% 감소한 115만 마리 - 한우 사육 마릿수 전년 동월 (279만 마리) 대비 4.8% 감소한 265만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~8월 한우정액 전년보다 1% 증가한 127만 스트로우 ❍ 송아지 가격 상승으로 번식의향이 높아 1~8월 한우 정액판매량 전년 (125만 9천) 대비 0.8% 증가한 127만 스트로우 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2015년 9월 한우 가격 동향 및 전망 □ 송아지 가격 강세 지속 • 송아지 입식의향 증가로 송아지 가격 상승세가 지속되어 8월(1~21일) 6-7개월령 암송아지 평균가격은 전년 동월(188만 원)보다 38.3% 상승한 260만 원, 수송아지 평균가격은 전년(270만 원)보다 16.9% 상승한 316만원이었다. • 8월 21일 현재 암송아지는 평균 253만 원, 수송아지는 311만 원을 기록하였다. 한우 산지가격(우시장) 동향 □ 한우 도매가격 전년 대비 강세 이어져 • 정육점형 식당 등 한우고기 소비기반이 확대되고 대형유통업체 소매단계 경쟁 (할인행사)으로 재고가 부족하여 8월(1~21일) 한우 1++등급 평균 도매가격은 전년보다 20.4% 상승한 21,246원(지육kg)이었다. 1+등급은 19,45..

2015년 9월 쇠고기 수급 동향 및 전망 □ 1~7월 한우 등급판정 전년보다 0.1% 감소 • 거세우 출하 증가로 1~7월 한우 등급판정 마릿수는 전년보다 0.1% 증가한 52만 3천 마리였다. 그러나, 6, 7월 암소 도축률(49.7%, 52.2%)이 높아진 것은 미경산우 비육 출하가 늘었기 때문이다. 한우 암수 등급판정 마릿수 동향 • 1~7월 평균 한우 1등급 이상(1++, 1+, 1등급) 출현률은 전년보다 2.1%p 상승한 67.1%였으나, 대형유통업체 수요가 가장 많은 평균 1등급 출현률은 32.5%로 전년 33.3%보다 낮았다. 한우 1등급 이상 출현률 동향 □ 추석맞이 도축 전년보다 감소 전망 • 거세우 출하 대기물량이 적어 추석맞이(8~9월) 도축은 전년(7~8월)보다 11.9% 감소한 ..

2015년 9월 한육우 사육 동향 및 전망 □ 6월 사육 마릿수 전년보다 4.5% 감소 • 1세 이상 마릿수 감소로 6월 한육우 사육 마릿수는 275만 마리로 전년 동월보다 13만 1천 마리(4.5%) 감소, 3월 266만 마리보다는 8만 9천 마리(3.4%) 증가하였다. 그 중 한우 사육 마릿수는 265만 마리(전년보다 4.8% 감소)였으며, 육우 사육 마릿수는 9만 5천 마리(3.7% 증가)였다. • 가임 암소는 114만 8천 마리로 전년 동기에 비해 4만 4천 마리(3.7%) 감소하였다. 사육 가구수는 9만 9천 가구로 전년보다 1만 6천 가구(13.7%) 감소하였으며, 가구당 마릿수는 27.9마리로 전년보다 2.7마리(10.6%) 증가하였다. 한육우 사육 동향 □ 1~7월 배합사료 생산량 전년보다..

2015년 8월 한우 및 육우 사육과 가격 전망 □ (사육전망) 9월 한육우 사육 마릿수 전년 동월보다 감소 예상 ❍ 9월 사육 마릿수 전년 동월(282만 마리)보다 감소한 269만 마리 전망 □ (공급전망) 8~9월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망 ❍ 사육 마릿수 감소로 8~9월 도축은 전년보다 11~20% 감소 전망 ❍ 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 4~16% 증가 전망 □ (가격전망) 8월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망 ❍ 한우고기 공급 감소와 추석 수요 증가로 8~9월 한우 1등급 도매가격 전년 동기간(14,800~15,300원)보다 강세인 17,000~19,000원/㎏(지육) 전망, 일시적으로 전망치 수준보다 높게 형성될 가능성 있어 단위 : 원/지육㎏(만원/600㎏) 7월 8월..

2015년 8월 한우 및 육우 가격 동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 강세, 암수 격차 축소 ❍ 송아지 감소와 입식의향 높아 6월 송아지 가격 전년 동월보다 15~38% 상승 - 7월 23일 수송아지 가격 319만원, 암송아지 271만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 7월 한우 1등급 도매가격 강세 지속 ❍ 유통업체 재고 부족으로 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(14,371원/㎏)보다 13.3% 상승한 16,288원(583만원) - 7월(1~23일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 19.6% 상승한 17,451원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 15~17% 상승한 12,500~14,400원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답..

2015년 8월 한우 및 육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 상반기 한우 도축 마릿수 전년 대비 1.0% 증가 ❍ 거세우 도축 증가로 1~6월 한우 도축 전년 대비 1.0% 증가한 45만 2천 마리 - 한우암소 20만 5천 마리(전년 대비 8.9% 감소), 거세우 23만 4천 마리(12.5% 증가), 수소 1만 4천 마리(8.1% 감소) - 미경산우 출하 증가로 암소비중 늘어(1월 42.4%, 2월 44.1%, 3월 42.7%, 4월 45.1%, 5월 49.1%, 6월 49.7%) - 7월(1~22일) 한우 도축 전년보다 5% 감소한 49,982마리(전년 52,547마리) 한우 도축 마릿수 □ (등급출현률) 월별 한우 1등급 이상 출현률 감소세 ❍ 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.4%로 대..

2015년 8월 한우 및 육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 6월 한우 사육 마릿수 전년보다 5% 감소한 265만 마리 ❍ 1세 이상 마릿수 감소로 6월 한육우 사육 마릿수 전년(288만 마리) 대비 4.5% 감소한 275만 마리 - 가임암소 전년(119만 마리) 보다 3.7% 감소한 115만 마리 - 한우 사육 마릿수 전년 동월(279만 마리) 대비 4.8% 감소한 265만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 상반기 한우정액 전년보다 2.6% 증가한 87만 8천 스트로우 ❍ 송아지 가격 상승으로 번식의향이 높아 상반기 한우 정액판매량 전년(85만 6천) 대비 2.6% 증가한 87만 8천 스트로우 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..