2015년 10월 한우 및 육우 사육과 가격 전망

2015년 10월 한우 및 육우 사육과 가격 전망

 

 

□ (사육전망) 9월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상

❍ 9월 사육 마릿수 전년 동월(282만 마리) 보다 감소한 269만 마리 전망

 

□ (공급전망) 10~11월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망

❍ 사육 마릿수 감소로 10~11월 도축은 전년보다 10~20% 감소 전망

❍ 국내 가격 강세로 수입량 전년보다 5~10% 증가 전망

 

□ (가격전망) 10월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망

한우고기 공급 감소로 10월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 16,500~18,500원/㎏(지육) 전망

 

단위 : 원/지육㎏(만원/600㎏) 

	9월	10월	11월
2015년	18,751 (674)	16,500~18,500(593~665)	10월 대비 약보합
2014년	15,284 (549)	14,756 (530)	14,388 (517)
평년	14,841 (533)	14,220 (511)	13,901 (500)
한우 1등급 도매가격 전망치

 

 

□ (육우 사육과 가격) 육우 사육 마릿수 증가세로 전환

젖소 감소로 육우 사육 마릿수는 지속적인 감소세를 보이며 2014년 12월 8만 9천 마리까지 감소함.

최근 육우가격 강세로 6월에는 전년 동월보다(9만 2천) 3.7% 증가한 9만 5천 마리

 

 

분기별 육우 사육 마릿수 추이

 

 

❍ 한우 도매가격 강세로 육우 가격 또한 상승세

- 9월 (1~23일) 평균 육우 도매가격 10,315원/지육㎏으로 전년보다 12.1%, 평년 대비 16.5% 상승

 

 

육우 등급별 도매가격 추이

 

 

추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..