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2025/04/06 2

농협 부천 공판장 부분육 시세 2025년 4월 1주차(3월 31일 ~ 4월 4일)

⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급1++1+123안심93,174(14) 83,033(6)   74,763(4)   57,921(2)  (0)등심70,305(16) 59,990(1)   54,467(6)   40,916(2)  (0)채끝80,187(9) 64,675(3)   60,707(5)   44,110(1)  (0)목심20,927(13) 19,751(6)   19,830(4)   17,495(2)  (0)앞다리34,312(16) 28,392(6)   26,633(4)   (0)  (0)우둔28,469(16) 27,985(6)   25,428(5)   22,335(3)  (0)설도25,505(32) 24,254(12)   23,286(10)   21,642(4)  (0)양지45,143(25) 43,1..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 4월 1주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 4월 1주차) ⦿ 한우 1++ 등급 비중이 가장 높은 사육월령은? (한국농어민신문 - 2025.4.4.)  지난 2022년부터 2024년까지 농림축산식품부가 농협경제지주를 통해 ‘소 사육방식 개선 시범사업’을 진행하면서 한우 사육개월령을 현행 30개월령 이상에서 최대 24개월까지 줄이는 일명 ‘한우단기비육사업’에 공을 들이고 있는 가운데 지난해 시장에서 가장 높은 가격에 팔리는 1++ 육질등급 한우가 암소에서는 33개월령, 거세우에서는 35개월령에 도축된 개체에서 가장 많이 나온 것으로 집계됐다.  축산물품질평가원이 발행한 ‘2024 축산물등급판정 통계연보’에 따르면 가장 높은 육질등급인 1++ 등급을 받은 비율이 한우 암소는 33개월령에서 25.4%로 가장 높았고..

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