2015년 9월 쇠고기 수급 동향 및 전망

2015년 9월 쇠고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 1~7월 한우 등급판정 전년보다 0.1% 감소

 

 

• 거세우 출하 증가로 1~7월 한우 등급판정 마릿수는 전년보다 0.1% 증가한 52만 3천 마리였다. 그러나, 6, 7월 암소 도축률(49.7%, 52.2%)이 높아진 것은 미경산우 비육 출하가 늘었기 때문이다.

 

 

한우 암수 등급판정 마릿수 동향

 

• 1~7월 평균 한우 1등급 이상(1++, 1+, 1등급) 출현률은 전년보다 2.1%p 상승한 67.1%였으나, 대형유통업체 수요가 가장 많은 평균 1등급 출현률은 32.5%로 전년 33.3%보다 낮았다.

 

 

한우 1등급 이상 출현률 동향

 

 

□ 추석맞이 도축 전년보다 감소 전망

 

 

• 거세우 출하 대기물량이 적어 추석맞이(8~9월) 도축은 전년(7~8월)보다 11.9% 감소한 17만 6천 마리로 전망된다. 10월 이후 도축 감소폭은 15% 이상으로 확대될 전망이다.

 

 

□ 1~7월 쇠고기 수입 전년보다 3.1% 증가

 

 

• 지난 3월 이후 한우 도매가격이 강세를 보이면서 1~7월 쇠고기 수입량은 전년 동기간보다 3.1% 증가한 17만 톤이었다.

• 수입 쇠고기 시장점유율을 살펴보면, 호주산 54.0%, 미국산 37.0%, 뉴질랜드산 7.9%, 캐나다산 0.5%, 기타(칠레, 멕시코산) 0.6%로 나타났다.

 

 

쇠고기 월별 수입 현황(검사 기준)

 

 

□ 9~11월 쇠고기 수입량 증가 예상

 

 

• 한우 도매가격 강세가 지속될 것으로 예상되어 9~11월 쇠고기 수입량은 전년 동기간(6만 5천 톤)보다 8.8% 증가한 7만 1천 톤으로 전망된다.

 

 

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