축산물의 표시기준 [표 3] 축산물별 1회 제공기준량

축산물의 표시기준

[표 3] 축산물별 1회 제공기준량

 

 

 

1. 국민이 통상적으로 소비하는 1회 섭취량과 시장조사 결과 등을 바탕으로 설정한 축산물별 1회 제공기준량은 다음과 같다.

 

축산물군	축산물종	축산물유형	1회 제공기준량	비고
식육가공품	햄류	햄	30g
		프레스햄
		혼합프레스햄
	소시지류	소시지
		발효소시지
		혼합소시지
	베이컨류	베이컨류
	건조저장육류	건조저장육류	15g
	양념육류	양념육	60g
		가열양념육
	분쇄가공육제품	분쇄가공육제품	30g
	갈비가공품	갈비가공품	60g
	식육추출가공품	단순식육추출가공품	240g
		식육추출가공품
유가공품	우유류	우유	200㎖
		강화우유
		환원유
		유산균첨가우유
	저지방우유류	저지방우유
		환원저지방우유
		강화저지방우유
		환원강화저지방우유
		유산균첨가저지방우유
		무지방우유
	유당분해우유	유당분해우유
		저지방유당분해우유
		무지방유당분해우유
	가공유류	가공유
		저지방가공유
		무지방가공유
		유음료
	산양유	산양유
	발효유류	발효유	80㎖ 또는 80g
		농후발효유	액상 150㎖ 호상 100㎖ 또는 100g
		크림발효유
		농후크림발효유
		발효버터유
	자연치즈	경성치즈	20g
		반경성치즈
		연성치즈
		생치즈
	가공치즈	경성가공치즈
		반경성가공치즈
		혼합가공치즈
		연성가공치즈
	아이스크림류	아이스크림	100㎖ 또는 제품별로 이에 해당하는 g
		아이스밀크
		샤베트
		저지방아이스크림
		비유지방아이스크림
알가공품 및 식용란	전란액, 난황액, 난백액, 전란분, 난황분, 난백분, 가열성형제품,염지란, 피단, 식용란	전란액, 난황액, 난백액, 전란분, 난황분, 난백분, 가열성형제품,염지란, 피단, 식용란	50g

 

2. 그 밖에 제1호에서 적용할 수 없는 축산물의 1회 제공기준량

 

제1호에 따라 축산물별 1회 제공기준량을 적용할 수 없거나 별도의 1회 제공기준량이 필요한 축산물의 경우에는 제품생산 개시 전이나 수입신고 전에 다음의 서식에 따라 식품의약품안전처장에게 통보하여야 한다.

 

1회 제공량 설정 통보서.hwp

 

 

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