□ 2024년 2월 한돈 시장동향 □ 지육가격 전망 ❍ 설명절 전후로는 수요가 부진해 약세를 보이겠으나 1~2월초에 선출하된 돼지가 많아 명절 이후에는 출하가 감소하겠고 삼겹살데이 준비수요도 일부 생겨나며, 2월 돼지 지육가격은 1월과 비슷한 평균 4,300~4,500원/kg(제주 제외 기준)에서 형성 전망. □ 부분육 판매동향 ❍ 구이류는 일부 대형마트 할인행사 납품이 이어지고 있는 가운데, 명절 이후 삼겹살데이까지의 여유기간이 짧기 때문에 명절연휴 이전부터 대형마트로부터 납품준비 오퍼가 생겨나며 준비가 일부 시작되었음. - 그 이외 유통경로(농협매장 등)에서의 주문수요는 여전히 부진해, 대형마트와 거래가 없는 업체들은 냉동생산이 여전히 많은 상황임. ❍ 정육류에서 전지는 급식감소 등으로 일부 냉동생산..