농협안심한우 10

농협안심한우, 산지조달비율 50%까지 늘린다

농협안심한우, 산지조달비율 50%까지 늘린다 □ 농협(회장 김병원) 축산경제는 지난 19일 충북 충주시 소재 켄싱턴 리조트에서 ‘농협안심한우 전속 출하 조합·농가 워크숍’을 개최했다. □ 이날 워크숍에는 농협안심한우 전속 출하 농·축협 관계자와 출하농가 110여명이 참석하여 안정적 산지조직 육성 방안, 축산물 일관유통체계 구축, 농가소득 증대 방안 등을 논의하고 경쟁력 있는 한우고기 유통사업 수행 방안 등을 토의 했다. □ 축산을 둘러싼 어려운 환경변화에 능동적으로 대처해 나가기위해 농협안심축산에서는 올해 농·축협 30개소, 출하농가 150농가를 안심한우 출하조직으로 집중 육성하여 현재 42.3%인 안심한우 산지조달 비율을 2020년 50%까지 확대해 나가고 도축·가공·판매에 이르는 농협 인프라를 적극 ..

농협이야기 2019.04.23

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 8월 2주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 8월 2주차) ⦿ 경기도 학교급식 '비한우→한우'둔갑 3년째 "제로" (아시아경제 - 2014.08.05.) 2011년이후 경기도 내 학교급식에 제공되고 있는 한우는 모두 '진품'으로 나타났다. 하지만 경기도가 시중에서 자체 수거해 조사한 제품 중 일부는 '비한우'로 분석돼 단속이 필요한 것으로 조사됐다.5일 경기도축산위생연구소에 따르면 도 축산위생연구소가 올해 7월말까지 도내 21개 시ㆍ군 154개 학교에서 165건의 한우를 수거 조사한 결과 모두 한우로 판명났다.학교급식 한우의 경우 2010년 이전까지만 해도 매년 1~3건의 부정 납품(비한우)이 있었다. 하지만 2011년부터 최근까지 학교급식에 납품된 소고기 2019건에 대한 유전자검사 결과 단 한건도 가짜한..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 8월 1주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 8월 1주차) ⦿ 돼지고기 이력표시 위반하면 과태료 320만원 (아시아경제 - 2014.07.29.) 올 연말부터 돼지고기도 쇠고기와 같이 유통과정을 모두 표시해야한다. 이를 위반한 경우 최대 320만원의 과태료가 부과된다.23일 농림축산식품부는 이와 같은 내용을 담은 가축 및 축산물 이력관리법 시행령 개정안을 입법예고했다. 개정된 시행령안에 따르면 올 12월28일부터 돼지고기도 쇠고기와 마찬가지로 돼지가 키워진 농장과 종돈의 식별번호, 돼지고기 이력번호, 도축장, 가공장 등의 이력을 반드시 표시해야 한다.농식품부는 이를 시행하지 않는 유통업소에 대한 과태료도 인상했다. 기존에 쇠고기 이력제만 시행했을 때는 유통업소가 이력변호 표시 기준을 위반한 사실이 적발될 경..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 5주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 5주차) ⦿ 친환경 한우고기 22일 국내 첫 상장 · 경매 (헤럴드경제 - 2014.07.21.) 농협중앙회 안심축산분사는 오는 22일 부천공판장에서 국내 최초로 ‘친환경 한우고기 부분육 상장·경매’출범식을 갖는다.이날 행사에는 각 지역 광역한우 브랜드사업단 대표, 경매인, 참관인 및 관계자 60여명이 참석하여 ‘친환경 한우고기 경매사업’의 성공적인 출범을 축하할 예정이다.우리나라 친환경축산물은 2001년 관련법이 제정된 이후 수많은 시행착오 과정을 거치며 발전적 사업영역으로 확대 추진하였으나 뚜렷한 성과를 거두지 못하고 있는 실정이다. 이에 농협안심축산에서는 안전한 친환경축산물 시장공급을 통해 유통영역을 확장해 나간다는 계획이다. 친환경 한우 경매는 매주 ..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 4주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 4주차) ⦿ 여름철 취약축산물 위생관리 ‘엉망’ (환경TV - 2014.07.17.) 여름철 취약축산물 점검에서 위생관리 위반 등 48개 업소가 적발됐다.경기도 동물방역위생과(이하 경기도)는 여름철 식중독 사고 예방과 부정불량축산물 유통 차단을 위해 지난달 17일부터 지난 4일까지 도내 축산물 취급업소 670개소를 대상으로 일제점검을 실시했다.이번 단속에서 적발된 업소 유형으로는 유통기한 경과제품 판매목적 보관 2건, 작업장 위생관리기준 위반 5건, 원산지 미표시 등 표시기준 위반 13건, 작업장 위생관리 불량 등 영업자 준수사항 위반 15건, 미신고 영업 4건, 기타 9건으로 총 48건이다.양평군 소재 A업체는 도가니탕 등을 생산하면서 여름철 작업장의 온도..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 3주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 3주차) ⦿ 농협안심축산, 친환경 한우 시장 활성화 추진 (전업농신문 - 2014.07.10.) 안전한 축산물을 구매하려는 소비자들의 기대에 부응하고, 친환경 축산물 생산 농가의 수취가격 제고에 기여하기 위해 농협안심축산분사(분사장 함혜영)는 전국단위 유통조직으로는 최초로 친환경 한우고기 부분육 경매사업을 오는 22일부터 추진한다.친환경 한우 경매는 매주 화요일 지리산순한한우, 청풍명월한우, 녹색한우 등 지역별 한우광역브랜드사업단에서 출하한 친환경 한우를 부천공판장을 통해 가공해 상장하는 방식으로 운영된다.이를 통해 축산농가에게는 일반 한우보다 높은 판매가격을 보장할 수 있고, 수요자 및 소비자에게는 안정적으로 친환경 한우를 공급할 수 있을 것으로 기대된다...

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 2주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 2주차) ⦿ 축산물 유통기한 임의 연장해 판매한 업체 적발 (경향신문 - 2014.06.24.) 사육마리수 감소로 인해 한우 도매가격은 2017년까지 상승세가 이어질 것으로 전망됐다. 반면 복경기 등 특수기간에 접어 들어감에도 불구하고 육계는 수요에 비해 공급량이 많아 전년보다 하락한 가격을 형성할 것이라는 전망이다. ▲한우=한우 도매가격은 사육마리 감소세가 도축두수 감소로 이어지면서 2017년까지 상승세를 보이다가 2018년 이후 완만해질 것으로 전망됐다. 앞으로 3년간 가격이 좋을 것이라는 전망인데, 이는 한·육우 사육두수가 2015년 267만마리·2016년 262만마리·2017년 261만마리를 기록하다가 이후에나 증가할 것으로 예상되기 때문이다.축산물품..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 1주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합 (2014년 7월 1주차) ⦿ 축산물 유통기한 임의 연장해 판매한 업체 적발 (경향신문 - 2014.06.24.) 축산물 제조업체 중 유통기한 등을 임의로 연장해 표시해 판매한 업체들이 적발됐다.식품의약품안전처와 지방자치단체는 24일 전국 식육포장처리·축산물가공업체 60개소를 지난 5월27일부터 30일까지 유통기한 등을 위반사항을 중점 단속한 결과 '축산물 위생관리법' 위반으로 7곳을 적발해 관할 관청에 행정처분토록 조치했다고 밝혔다.이번 단속은 최근 유통기한이 경과한 축산물을 원료로 이용해 제품을 제조하는 사례가 발생함에 따라 유통기한 위‧변조 등의 불법행위를 집중 점검하기 위해 실시됐다.주요 위반 내용은 ▲유통기한 변조 및 연장(1개소) ▲유통기한 경과 제품 판매목적 보관..

입맛 까다로운 소비자 겨냥 ’친환경 한우’ 국내 첫 경매(농협 부천축산물공판장)

입맛 까다로운 소비자 겨냥 ’친환경 한우’ 국내 첫 경매 입맛 까다로운 소비자 겨냥…’친환경 한우’ 국내 첫 경매 [앵커] 친환경 한우라고 들어보셨나요. 유기농 채소처럼 친환경적인 방법으로 키운 한우인데요. 그동안 사먹고 싶어도 파는 곳이 많이 없었지만, 앞으로 우리 밥상에 자주 오를 전망입니다. 김지선 기자가 친환경 한우 경매 현장을 다녀왔습니다. [기자] 경매가 시작되기 전, 중도매인들이 고기를 꼼꼼하게 살펴봅니다. 항생제가 들어가지 않은 사료를 먹여 키운 뒤 위생적인 환경에서 도축한 한우입니다. 친환경 인증을 받은 한우가 경매에 붙여진 건 이번이 처음입니다. 지금까지 친환경 한우는 도매시장에서 일반 한우와 똑같은 취급을 받았습니다. 하지만 까다로운 입맛의 소비자들이 늘어나면서 친환경 한우만 별도 경..

농협이야기 2014.07.28