오늘도힘차게

’20년 포유류 도축장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 현황 ○ 적합 : 79개 업체 (94%) 시·도 작업장명 비고 강원(6)· 강원엘피씨 · 사단법인 평창기업 · 주식회사 케이웰엘피씨 · ㈜횡성케이씨 · 철원한양영농조합축산물종합처리장 · 춘천흑염소도축장 경기(8)· ㈜협신식품 · 농협경제지주주식회사 부천축산물공판장 · 도드람엘피씨공사 · 우진산업 · 주식회사 경기엘피씨 · 주식회사 우경축산 · ㈜평농 · 포천농축산㈜ 경남(6)· ㈜제일리버스 · 농업회사법인 서라벌주식회사 · 부경양돈농협 김해축산물공판장 · 부경축산물공판장 · 장현 · ㈜영남엘피씨 경북(9)· ㈜새한축산 · ㈜소백산한우 · 경신산업㈜ · 구미칠곡축산업협동조합 축산물유통센터 · 농업회사법인 김천염소산업㈜ · 농업회사법인 ㈜민속엘피씨 ·..

2020년 도축장ㆍ집유장 안전관리인증기준(HACCP) 운용 적정성 조사·평가 결과 《 주 요 내 용 》 ◈ 농식품부는 매년 전국의 도축장과 집유장을 대상으로 안전관리인증기준(HACCP) 운용 수준을 조사․평가하고 있으며, 올해에도 전국 193개 도축장ㆍ집유장에 대해 관계기관 합동*으로 HACCP 조사·평가 실시 * 농식품부(농림축산검역본부) 주관으로 시․도, 소비자단체, 외부전문가, 가축위생방역지원본부가 함께 참여하여 평가함 ○ (대상) 포유류(소․돼지 등) 84개소, 가금류(닭․오리 등) 50, 집유장 59 ○ (평가결과) 전문 컨설팅 및 현장 기술지원 등으로 HACCP 운영수준은 전반적으로 높은 수준을 유지하고 있으며, 보완이 필요한 재평가 작업장도 감소* 추세 * 재평가 대상 업체 수 : (‘15)..

무항생제축산물 인증제, 축산법으로 이관하여 본격 시행 《 주 요 내 용 》 ◈ 추진경과 ○ 2020. 3. 24. 「축산법」 개정‧공포 ○ 2020. 8. 28. 「축산법」 및 「축산법 시행령」 개정‧시행 ○ 2020. 12. 30. 「축산법 시행규칙」 개정‧시행 ◈ 축산법 개정 시행 주요 내용 ○ 무항생제축산물 인증제 소관 이관(친환경농어업법 → 축산법) - 축산법에 무항생제축산물 인증 근거규정 마련 * 축산법 17개조, 시행령 5개조, 시행규칙 17개조 신설‧개정 - 친환경축산물은 국제기준에 맞게 “유기(Organic)”로 단일화 * 무항생제축산물에 “친환경” 문구 사용이 제한되나, 2021년말까지 유예 ○ 국내 축산 여건과 항생제 저감 필요성 등을 고려하여 무항생제축산물 인증기준을 합리적으로 개선 ..

이번 겨울, 구제역 예방에 온 힘을 기울인다. 《 주 요 내 용 》 ◈ (상황진단) 구제역은 ’19년 1월 마지막 발생 이후 지금까지 비발생 유지 - 올해 1월 강화군 소(牛)농가에서 감염 항체(NSP)가 다수 검출 - 일부 농가에서 백신접종 등 방역 활동 소홀 - 중국·러시아 등 주변국 발생이 계속되어 각별한 주의가 필요한 상황 ◈ (대책) 구제역이 발생하지 않도록 내년 2월까지 특별방역대책기간을 운영하여 ①항체 검사, ②NSP 항체 검출 시·군 관리, ③취약분야 점검, ④분뇨이동 관리, ⑤홍보 등 분야별로 방역관리 강화 ① 항체양성률 기준 미만 농가(소 80%, 육성용 돼지 30% 미만)뿐만 아니라 상대적으로 낮은 농가(소 90%, 육성용 돼지 60% 미만)까지 항체 검사 확대 ② NSP 항체가 다수..

경기 여주, 평택, 고양에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 총 3건 확진 □ 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 김현수 장관, 이하 ‘중수본’)는 12월 29일, ①경기 여주(산란계), ②경기 평택(산란계), ③경기 고양(관상조류) 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(H5N8형)가 확진되었다고 밝혔다. □ 이에 따라 중수본은 다음과 같은 강화된 방역조치를 실시한다. ① 발생농장 반경 3km 내 사육 가금에 대한 예방적 살처분② 반경 10km 내 가금농장에 대한 30일간 이동 제한 및 AI 일제검사③ 발생지역인 여주‧평택‧고양 소재 모든 가금농장에 대한 7일간 이동 제한 □ 중수본 관계자는 “전국 농장주는 차량·사람·장비 소독, 장화 갈아신기 등 방역수칙을 반드시 실천하고, 사육 가금에서 이상 여부 확인시..

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (12월 29일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자 (2020-12-29)전년말월 대비전년동월 대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+4,0451,231↑ 8.6↑ 8.6↓ 16↓ 15.2↓ 0.113,9731,623↑ 9.5↑ 9.5↓ 16.4↓ 14.9↑ 1.223,7741,966↑ 8.6↑ 8.6↓ 18.6↓ 13.2↑ 3.1평균3,9134,820↑ 9↑ 9↓ 17.2↓ 14.3↑ 1.5 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 29일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자 (2020-12-29)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육 질 등 급1++24,105716↑ 15.3↑ 15.3↑ 4.3↑ 7↑ 10.51+21,804767↑ 10.8↑ 10.8↑ 3.8↑ 9.2↑ 9.7120,039686↑ 8.6↑ 8.6↑ 0.9↑ 11.1↑ 4.6216,040474↑ 1.6↑ 1.6↓ 3.8↑ 6.6↑ 21.7312,622198↓ 3.1↓ 3.1↓ 6.8↑ 1.7↑ 23.3평균20,6572,841↑ 11.6↑ 11.6↑ 3.3↑ 10.3↑ 36.2 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답..

1+기준 상급. 거진 1++ 수준. 육색도 매우 밝음. 단점은 물르다. 5일 냉받쳤음에도 탄력이 없다. 겉보기에는 최상급임. 002125477182 34개월령 경기도 연천군 왕징면 등지방 6, 등심단면적 102, 근내지방도 6, 육색 5, 지방색 4, 조직감 2, 성숙도 2 한우거세원가산출(12월29일) 1+등급 등급1+A 구분207 1안심 82,000 (90,060) 2등심(좌) 87,000 (79,690) 3등심(우) 87,000 - 4채끝 77,000 (83,990) 5목심 21,500 (25,250) 6앞다리 28,000 (36,020) 7우둔 24,500 (26,850) 8설도(좌) 25,000 (25,810) 9설도(우) 25,000 (27,990) 10양지(좌) 47,000 (50,150) ..

□ 돼지 삼겹살 소비자가격 2020년 12월 4주차 동향(12월 21일 ~ 12월 25일) 구분삼겹살(원/kg)12월 25일(금) 12월 24일(목)21,193 ↓ 57612월 23일(수)21,769 ↑ 8912월 22일(화)21,680 -12월 21일(월)21,680 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 돼지 도매가격(탕박) 2020년 12월 4주차 동향(12월 21일 ~ 12월 25일) 구분평균 (원/kg)1등급 (원/kg)12월 25일(금) 12월 24일(목)3,646 ↓ 2153,699 ↓ 18912월 23일(수)3,861 ↓ 1213,888 ↓ 14812월 22일(화)3,982 ↓ 1224,036 ↓ 15612월 21일(월)4,104 -4,192 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 돼지 산지 가격 2020년 12월 4주차 동향(12월 21일 ~ 12월 25일) 구분농가수취가격 (천원/110kg)12월 25일(금) 12월 24일(목)308 ↓ 1812월 23일(수)326 ↓ 1012월 22일(화)336 ↓ 1012월 21일(월)346 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..