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축산물 월간 동향/소 1109

2019년 7월 한육우 사육두수 동향

2019년 7월 한육우 사육두수 동향 □ 7월 한우 사육마릿수 전년보다 증가 o 7월 한우 사육마릿수는 308만 4천 마리로 전년(296만 8천 마리)보다 3.9%(11만 6천 마리), 전월보다 1.2%(3만 6천 마리) 증가하였다. - 가임암소 마릿수는 전년보다 4.1% 증가한 145만 3천 마리였다. 한우와 육우 사육 마릿수 동향 o 한우 사육농장수는 9만 1천 농장으로 전년보다 2.2% 감소하였으며, 농장당 사육마릿수는 전년보다 6.2%(2.0마리) 증가한 34.1마리였다. 단위 : 천 마리, 천 농장, %, 마리한육우 연령별, 축종별 사육마릿수와 사육농장수 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 7월 한우 도매가격 동향

2019년 7월 한우 도매가격 동향 □ 한우 도매가격 전년보다 하락 o 7월(1~23일) 한우 1등급 기준 도매가격은 도축마릿수 증가로 전년보다 0.8% 하락한 17,563원/지육kg이었다. - 한우 2.3등급 도매가격도 전년보다 각각 2.1%, 2.9% 하락한 14,426원, 11,047원이었다. - 한우 도매가격이 전년보다 하락했으나, 평년(16,327원)보다는 높은 수준이다. 한우 1등급 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 7월 한우 등급판정 동향

2019년 7월 한우 등급판정 동향 □ 7월 한우 등급판정마릿수 전년보다 증가 o 7월(1~23일) 한우 등급판정마릿수는 전년(38,262마리)보다 11.9% 증가한 42,831미라였다. 월별 한우 등급판정 마릿수 o 지난해 하반기부터 한우 1++등급의 출현율이 꾸준히 상승하고 있다. 이는 한우 개량과 농가 사양기술의 향상 때문으로 추정된다. 월별 한우 등급별 출현율 단위 : % 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 송아지 번식동향

2019년 6월 송아지 번식동향 □ 번식의향 여전히 높으나 반전 여부에 주목할 필요 o 작년 인공수정액 판매량이 월별로는 증감폭이 컸지만 연간 판매량은 2017년에 비해 5.0% 증가하여 한우 번식의향이 상승세였던 것으로 판단되고, 올 1∼5월 판매량이 작년 동기간 대비 10.3% 증가하여 번식의향 상승세가 지속되고 있는 것으로 판단된다(표 4). 표 4. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st주 1) ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%) 2) 2016년 2월, 2017년 2월, 2018년 4월 및 2019년 2월에는 구제역으로 인하여 인공수정액 판매량이 적었음. o 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)도 2017년 초부터 상승세를 보였고, 올 5월에 77%로 사상 최고치를 갱신하여 번식의향이 매우 ..

2019년 6월 송아지 입식동향

2019년 6월 송아지 입식동향 □ 송아지 입식열기 상승세 이어지고 있으나 앞으로의 변동에 주목해야 o 도매가격과 송아지 가격을 기준으로 추정한 송아지 입식의향을 보면, 2013년 중반기 이후 전년 동기에 비해 지속적으로 상승하여 왔으나 고점에 근접한 것으로 보여 앞으로의 변동에 주의를 기울일 필요가 있다(그림 5). o 전년 동기 대비 큰 폭으로 상승하던 입식의향지수가 작년 5월∼8월에 소폭 감소하였으나 다시 상승세로 돌아서 입식의향이 여전히 상승하고 있는 것으로 보인다. o 그러나, 전년 동기 대비 상승폭이 미미하고, 그나마도 감소 추세를 보이고 있는 것으로 판단되어 앞으로 증가세로 다시 반전할 시점에 주목할 필요가 있다(그림 5). 그림 5. 송아지 입식의향 지수 동향 * 여기서 입식의향지수란 지난..

2019년 6월 송아지 가격동향

2019년 6월 송아지 가격동향 □ 송아지 가격 2년 가까이 지속 상승, 6월(1∼19일)에 최고치 경신 o 송아지 암수 평균가격은 작년 9월 두당 367만 원에서 12월에 330만 원으로 하락하였으나 올해는 상승세가 이어져 5월에 366만원으로 높아졌고, 6월(1∼19일)에는 376만원으로 최고치를 경신하였다(표 3, 그림 4). 표 3. 월별 송아지 가격(6〜7개월령) 단위: 천원/두주 1) ( )안은 전년 동월대비 등락률(%)임. 2) 2018년 4월 송아지 가격은 1~7일 평균가격이며, 8일 이후 구제역 확산 방지를 위하여 가축시장이 폐쇄됨. - 암송아지 가격은 작년 6월 두당 325만원에서 12월 306만원으로 하락한 후 올 6월(1∼19일)에는 333만원으로 높아졌고, 수송아지 가격은 작년 9..

2019년 6월 한우 도매가격 동향

2019년 6월 한우 도매가격 동향 □ 6월(1∼20일) 한우고기 도매가격은 전월 대비 2.1% 상승, 작년 동월보다는 낮아 o 한우고기 도매가격은 작년 9월 추석에 1만 8,189원/kg으로 고점을 찍고 하락세가 이어지다가 올 1월 설에 소폭 상승한 후 다시 완만하게 하락하였으나 5월과 6월(1∼20일)에는 상승하였다(표 2, 그림 2). 표 2. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 2) 2018년 4월 도매가격은 1∼20일 평균가격임. - 올 1월 1만 7,638원에서 4월에 1만 7,271원으로 낮아졌으나 5월에는 1만 7,579원으로 전월 대비 1.8% 상승하였고, 6월(1∼20일)에도 1만 7,953원으로 2.1% 상승하였다(표 2, 그림 2). ..

2019년 6월 한우 도축 동향

2019년 6월 한우 도축 동향 □ 5월 한우 도축두수 작년 동기 대비 3.5% 적어 감소 추세 o 5월 한우 도축두수는 5만 7,929마리로 작년 동기 대비 3.5% 적었고, 올 1월부터 5월까지의 도축두수도 30만 8,657마리로 작년 동기 대비 1.1% 적어 월별로 증감은 있으나 추세적으로는 감소하고 있다(표 1). 표 1. 한우 도축두수 단위: 백 두주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. o 5월 암소 도축두수는 전년 동기 대비 2.8% 적었지만 수소 도축두수는 4.1% 적었고, 1∼5월 도축두수도 암소는 작년 동기와 비슷하였으나 수소는 동기 대비 2.1% 감소하여 총 도축두수 감소를 주도하였다(표 1, 그림 1). 그림 1. 한우 도축두수 추이(..

2019년 6월 쇠고기 수입동향

2019년 6월 쇠고기 수입동향 □ 6월 쇠고기 수입량 전년보다 감소 ❍ 1∼5월 쇠고기 수입량은 4∼5월 수입 급증 영향으로 전년 같은 기간보다 12.5% 증가한 17만 5천 톤이었다. - 국가별 점유율은 미국산이 52.9%, 호주산 39.7%, 뉴질랜드산 3.8% 순으로 나타났다. ❍ 4∼5월 쇠고기 수입이 급증한 것은 가공육, HMR 시장 등에서의 수입육 수요가 증가한데다, 최근 중국의 돼지고기 수입 증가로 국제 돼지고기가격이 상승하면서 향후 쇠고기 가격 동반 상승을 우려한 수입·유통업체의 가수요가 발생했기 때문이다. - 또한, 일부 수입·유통업체의 경우 국제 돼지고기 가격 상승으로 돼지고기를 수입하지 못한 만큼 쇠고기의 수입을 늘린 것으로 파악되었다. ❍ 쇠고기 수입이 충분히 이뤄지면서 6월 중순..

2019년 6월 한육우 사육두수 동향

2019년 6월 한육우 사육두수 동향 □ 6월 한우 사육 마릿수 전년보다 증가 o 6월 한우 사육 마릿수는 304만 8천 마리로 전년(297만 5천 마리)보다 2.5%(7만 3천 마리), 전분기보다 6.0%(17만 1천 마리) 증가하였다. - 가임암소 마릿수는 전년보다 4.1% 증가한 141만 7천 마리였다. 한우와 육우 사육 마릿수 동향 o 한육우 사육 농장수는 9만 6천 농장으로 전년보다 1.3% 감소하였으며, 농장당 사육 마릿수는 전년보다 1.5마리(4.8%) 증가한 33.6마리였다. 단위 : 천 마리, 천 농장, %, 마리 한육우 연령병, 축종별 사육마릿수와 사육농장수 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 한우 도매가격 동향

2019년 6월 한우 도매가격 동향 □ 한우 도매가격 전년보다 하락 o 6월(1∼21일) 한우 1등급 기준 도매가격은 도축 마릿수 증가로 전년보다 2.4% 하락한 17,823원/지육㎏ 이었다. - 한우 2·3등급 도매가격도 전년보다 각각 2.0%, 6.1% 하락한 14,728원, 11,152원이었다. - 한우 도매가격이 전년보다 하락했으나, 평년(15,840원)보다는 높은 수준이다. 한우 1등급 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 한우 등급판정 동향

2019년 6월 한우 등급판정 동향 □ 6월 한우 등급판정 마릿수 전년보다 증가 o 6월(1∼21일) 한우 등급판정 마릿수는 37,906마리로 전년 동기간(36,202마리)보다 4.7% 증가하였다. 월별 한우 등급판정 마릿수 o 지난해 하반기부터 한우 1++등급의 출현율이 꾸준히 상승하고 있다. 이는 한우 개량과 농가 사양기술의 향상 때문으로 추정된다. 월별 한우 등급별 출현율 단위 : % 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 5월 쇠고기 수입동향

2019년 5월 쇠고기 수입동향 □ 4월 쇠고기 수입량 전년보다 증가 ❍ 4월 쇠고기 수입량은 전년보다 30.7% 증가한 4만 1천 톤이었다. - 쇠고기 수입량이 급증한 이유는 가공육, HMR 시장 등 수입육 수요증가와 더불어 최근 국제 돼지고기 가격이 중국의 수입 증가로 상승하면서 쇠고기 가격 동반 상승과 오퍼물량 부족을 우려해 수입 유통업체의 가수요가 발생했기 때문이다. ❍ 4월까지 수입 쇠고기 국가별 점유율은 미국산이 51.6%, 호주산 41.0%, 뉴질랜드산 3.8% 순으로 나타났다. ❍ 냉장 쇠고기 수입량은 꾸준히 늘어나고 있으나, 쇠고기 수입량에서 차지하는 비중은 완만히 증가하고 있다. 쇠고기 수입 현황(검역검사 기준) 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 5월 한육우 사육두수 동향

2019년 5월 한육우 사육두수 동향 □ 5월 한육우 사육마릿수 전년보다 증가 o 5월 한우사육마릿수는 298만 2천 마리로 전년(287만 마리)보다 3.9%(11만 2천 마리), 전월보다 2.2%(6만 4천 마리)증가하였다. - 가임암소 마릿수는 전년보다 4.2% 증가한 139만 8천 마리였다. o 육우 사육마릿수는 14만 9천 마리로 전년보다 4.9% 증가하였다. o 한육우 사육농장수는 9만 6천 농장으로 전년보다 1.9% 감소하였으며, 농장당 사육마릿수는 전년보다 1.8마리(6.1%) 증가한 31.1마리였다. 단위 : 천 마리, 천 농장, %, 마리한우 연령병, 축종별 사육마릿수와 사육농장수 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 5월 한육우 도매가격 동향

2019년 5월 한육우 도매가격 동향 □ 한우 평균도매가격 전년보다 하락 o 5월(1~24일) 한우 평균도매가격은 일평균 도축마릿수 증가로 전년보다 1.7% 하락한 17,632원/지육kg이었다. 한우 평균 도매가격 추이 □ 육우 도매가격 전년보다 하락 o 육우 도매가격도 일평균 도축마릿수 증가로 전년보다 3.6% 하락한 9,867원/지육kg이었다. 한우 등급별 도매가격과 육우 가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 5월 한우 등급판정 동향

2019년 5월 한우 등급판정 동향 □ 5월 한우 등급판정 마릿수 전년보다 증가 o 5월(1~24일) 일평균 한우등급판정마릿수는 3,690마리로 전년(3,554마리)보다 3.8% 증가하였다. 월별 한우 등급판정 마릿수 o 지난 하반기부터 한우 1++등급의 출현율이 꾸준히 상승하고 있다. 이는 한우 개량과 농가 사양기술의 향상 때문으로 추정된다. 월별 한우 등급별 출현율 단위 : % 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 4월 송아지 번식동향

2019년 4월 송아지 번식동향 □ 번식의향 증가세는 완화, 아직 꺾이지는 않아 o 작년 인공수정액 판매량이 월별로는 증감폭이 컸지만 연간 판매량은 2017년에 비해 5.0% 증가하여 한우 번식의향이 상승한 것으로 보였으나, 올 1∼3월 판매량은 작년 동기간 대비 6.3% 감소하여 작년보다는 낮아지고 있는 것으로 보인다(표 6). 표 6. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st주 1) ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%) 2) 2016년 2월, 2017년 2월, 2018년 4월 및 2019년 2월에는 구제역으로 인하여 인공수정액 판매량이 적었음. - 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)도 작년 4월 고점을 찍은 후 하락세를 보이다가 작년 12월과 올 1∼2월에는 일시 작년 4월 수준까지 급등하였으나 ..

2019년 4월 송아지 입식동향

2019년 4월 송아지 입식동향 □ 송아지 입식열기 식기 시작한 듯 o 6개월 전 송아지 생산두수가 전년 동기 대비 15〜30%나 많았음에도 작년 한해 송아지 가격은 전년 동기보다 높아 입식의향이 매우 높았던 것으로 추정된다(그림 6). 그림 6. 송아지 생산두수 증감률과 송아지가격 등락률의 관계 변화 o 그러나 송아지 생산두수가 작년 3분기에는 전년 동기대비 4.6%, 4분기에는 11.6% 증가하는데 그쳐 송아지 공급량 증가율은 현저히 낮아졌음에도 송아지 가격이 올 3월에는 전년 동기보다 0.6% 하락하고 4월에는 2.5%나 하락하여 입식열기가 식기 시작한 것으로 추정된다(그림 6). o 한편, 도매가격과 송아지 가격을 기준으로 추정한 입식의향을 보면 2013년 이후 입식의향이 지속적으로 상승하였으나 ..

2019년 4월 송아지 가격동향

2019년 4월 송아지 가격동향 □ 송아지 가격 다시 상승세, 그러나 작년 동월 대비 낮은 수준 o 송아지 암수 평균가격은 작년 9월 두당 367만 원에서 12월에 330만 원으로 하락하였으나 올해는 상승세가 이어져 1월에 337만원, 4월(1∼26일)에 348만원으로 상승하였다(표 5, 그림 5). - 암송아지 가격은 작년 6월 두당 325만원에서 12월 306만원으로 하락한 후 올해는 상승세를 보여 1월 310만원, 4월(1∼26일) 317만원으로 높아졌고, 수송아지 가격은 작년 9월 두당 414만원에서 12월 354만원으로 낮아진 후 올해는 1월 364만원, 4월(1∼26일) 379만원으로 높아졌다(표 5, 그림 5). - 전년 동기와 비교하면 암송아지 가격은 올 3월까지 전년 동월 대비 높은 수준..

2019년 4월 한우 도매가격 동향

2019년 4월 한우 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격은 전월 대비 하락세 o 한우고기 도매가격은 작년 9월 추석에 1만 8,189원/kg으로 고점을 찍고 하락세가 이어지다가 올 1월 설 영향으로 소폭 상승한 후 다시 완만하게 하락하고 있다(표 4, 그림 3). - 작년 9월 kg당 1만 8,189원에서 12월 1만 7,275원으로 하락한 후 올 1월 1만 7,638원으로 약상승하였고, 이후 하락하여 4월(1∼28일)에는 kg당 1만 7,294원으로 작년 동기보다 3.1% 낮은 수준이다(표 4, 그림 3). 표 4. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 2) 2018년 4월 도매가격은 1∼20일 평균가격임. 그림 3. 한우고기 도매가격 동향 □ 그러나 한우..

2019년 4월 한우 도축 동향

2019년 4월 한우 도축 동향 □ 3월 한우 도축두수는 일시 증가하였으나 추세적으로는 감소 중 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년에 전년 동월 대비 증가와 감소를 반복하다가 11월 이후 감소세를 보이고 있다. - 3월에는 일시 전년 동기 대비 5.1% 증가한 것으로 나타났으나 이것은 2월에 구제역으로 도축되지 못한 물량이 3월에 도축되었기 때문인 것으로 추정된다. - 작년 한해 도축된 한우는 73만 6천 두로, 2017년에 비해 0.8% 감소하였고, 올 1∼3월 도축두수는 19만 2천 두로, 작년 동기간 대비 1.8% 감소하였다(표 3). o 추세적으로, 수소 도축두수는 증가하고 있으나 2017년 하반기부터는 증가세가 주춤한 상태이고, 암소 도축두수는 감소하고 있으나 2017년 하반기부터 감소세가..

2019년 4월 한우 사육두수 동향

2019년 4월 한우 사육두수 동향 □ 올 3월 한우 총사육두수는 작년 동기 대비 2.7% 증가한 287만 7천두로 증가세 지속 o 한우 총사육두수는 2016년 9월에 전년 동기 대비 증가하기 시작한 후 2∼3% 내외 수준의 증가세가 이어지고 있고, 올 3월에는 287만 7천 두로 작년 동기 대비 2.7% 증가하였다(표 1). - 3월 암소 사육두수는 186만 1천 두로 작년 동기 대비 3.5% 증가하였고 수소 사육두수는 101만 5천 두로 작년 동기 대비 1.2% 증가하여 2017년 12월 이후 수소에 비해 암소 증가율이 더 높은 수준을 보이고 있다(표 1). 표 1. 한우 암수별 총사육두수 단위: 천두, %주 1) 이력제 데이터 기준임. 2) ( )안은 전년 동기 대비 증감률(%)임. □ 3월 가임암..

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