축산물 월간 동향/돼지 174

2022년 6월 돼지고기 가격 동향

□ 2022년 6월 돼지고기 가격 동향 □ 4월 돼지 도매가격 평년 대비 상승 ■ 4월 도매가격: 5,251원/kg ● 등급판정 마릿수 증가하였으나 사회적 거리두기 해제에 따른 외식소비 증가로 전년 (4,627원) 대비 13.5%, 평년(4,479원) 대비 17.2% 상승 ■ 5월 도매가격: 6,385원/kg ● 국제곡물가격 상승으로 인한 사료비 상승, 수입육류 수입단가 상승, 환율 상승 등 국제적 공급 요인에 따라 상승 * 수요 측면에서 5월 가정의 달 수요를 기대한 대형마트의 물량확보 및 외식소비 증가로 인해 가격이 크게 상승한 것으로 보임. 돼지 월평균 도매가격 추이(제주 제외) ■ 5월 삼겹살 소매가격 : 2,802원 100g ● 전년(2,451원) 대비 14.3%, 평년(2,148원) 대비 30..

2022년 6월 돼지고기 소비 동향

□ 2022년 6월 돼지고기 소비 동향 □ 4월 18일 사회적 거리두기 전면 해제로 외식소비 증가 ■ 축산물품질평가원 이력관리처에서 주요 프랜차이즈 식당에 대한 돼지 유통이력 물량을 분석한 결과, 거리두기 해제(4월 18일) 이후 4월 3주차 삼겹살, 갈비살 유통량이 4월 1주 대비 17.8%, 15.7% 증가하였으며, 5월 1주차는 4월 1주 대비 13.7%, 20.7% 증가 돼지 유통이력 물량 분석 결과(식당) ● 대형마트(이마트, 홈플러스, 롯데마트, 하나로마트 등 대형 유통사)의 4월 3주차 삼겹살, 갈비살 유통량은 4월 1주 대비 11.5%, 30,0% 증가하였으며, 5월 1주차는 4월 1주 대비 24.5%, 20.6% 증가 돼지 유통이력 물량 분석 결과(대형마트) 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 ..

2022년 6월 돼지고기 수입량 동향

□ 2022년 6월 돼지고기 수입량 동향 □ 4월 돼지고기 수입량 평년 대비 증가 ■ 4월 돼지고기 수입량: 4만 1,244톤 • 전년(2만 8,350톤) 대비 45.4%, 평년(3만 5,635톤) 대비 15.7% 증가 - 지난 2020년 9월 독일 ASF 발생으로 인해 독일산 돼지고기 수입이 금지되어 '21년 수 입량이 감소하였으나 국내산 가격 상승, 스페인, 네덜란드 등으로 수입선 다변화로 수입량 증가 * 4월 EU산 돼지고기 수입량: 1만 1,771톤(21년) → 2만 5,290톤('22년) 114.9% ↑ * 삼겹살 수입량 전년(1만 4,51 1톤) 대비 13.6%, 평년(1만 4,659톤) 대비 12.5% 증가한 1만 6,489톤 * 냉동 돼지고기 중 삼겹살을 제외한 목심, 갈비살, 뒷다리살, ..

2022년 6월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2022년 6월 돼지 도축마릿수 동향 □ 4월 돼지 등급판정 마릿수 평년 대비 증가 ■ 4월 등급판정 마릿수: 153만 9천 마리 • 일평균 등급판정 마릿수는 생산성 향상으로 평년보다 5.9% 증가 * 일평균 등급판정 마릿수: 69,185마리(평년) → 73,291(22년) ■ 5월 등급판정 마릿수: 152만 8천 마리 - 2022년 2~3월 육성돈 사육 마릿수 증가로 전년 대비 증가한 152만 8천 마리 돼지 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2022년 6월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2022년 6월 돼지 사육마릿수 동향 □ 3월 돼지 사육마릿수는 모돈은 평년 대비 감소하였으나 육성돈 사육마릿수 증가로 전년과 평년 대비 증가 ■ 3월 돼지 사육 마릿수(이력제) : 1,175만 9천 마리 • 전년(1,153만 9천 마리) 대비 1.9%, 평년(1,157만 6천 마리) 대비 1.6% 증가 3월 돼지 사육 마릿수 동향 단위: 천 마리, % 주: 돼지 사육 마릿수는 해당 월말 기준 이력제 신고자료임. ■ 3월 모돈 사육 마릿수: 97만 8천 마리 • 전년(97만 1천 마리) 대비 0.8% 증가, 평년(98만 4천 마리) 대비 0.5% 감소 • 모돈은 2019년 생산자 자율모돈감축 이후 감소세였으나 2021년 6월 이후 증가 추세로 전환 2021년 4월 ~ 2022년 3월 돼지 사육 마릿수..

2022년 3월 돼지고기 가격 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 가격 동향 □ 1월 돼지 도매가격 평년 대비 상승 ■ 1월 도매가격: 4,385원/kg ● 등급판정 마릿수, 전월 재고량 감소로 전년(3,664원) 대비 19.7%, 평년(3,586원) 대비 22.3% 상승 ■ 2월 도매가격: 4,100원/kg ● 재고량 감소에 따른 국내 공급량 감소로 전년(3,527원) 대비 16.2%, 평년(3,630원) 대비 13.0% 상승한 4,100원/kg 내외 추정 돼지 월평균 도매가격 추이 ■ 2월 삼겹살 소매가격: 2,352원/100g, • 전년(2,075원) 대비 13.3%, 평년(1,812원) 대비 29.8% 상승 돼지 부위별 소매가격 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2022년 3월 돼지고기 소비 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 소비 동향 □ 2021년 돼지고기 가정 내 소비 전년 대비 증가 ■ 2021년 1~11월 가구당 평균 돼지고기 구매량은 전년 동기간 대비 6.8% 증가 ● 국산 돼지고기 평균 구매량 전년(1.86kg) 대비 6.4% 증가 ● 수입 돼지고기 평균 구매량 전년(1.48kg) 대비 10.6% 증가 2021년 가정 내 평균 돼지고기 구매량 단위 : kg 주: '21년 1월 4일~12월 5일 기준이며, 외식 미포함 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2022년 3월 돼지고기 수입량 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 수입량 동향 □ 1월 돼지고기 수입량 평년 대비 증가 ■ 1월 돼지고기 수입량: 4만 555톤 • 전년(2만 1,527톤) 대비 88.4%, 평년(3만 4,794) 대비 16.6% 증가 - 지난 2020년 9월 독일 ASF 발생으로 인한 독일산 돼지고기 수입 금지조치와 2021년 미국산 목전지 수입오퍼가격 상승 등으로 2021년 상반기 수입량은 감소하였으나 하반기부터 벨기에, 스페인, 네덜란드 등을 중심으로 수입량 증가세로 전환 * 1월 EU산 돼지고기 수입량: 8,437톤(2021년) → 2만 3,870톤(2022년) 182.9% ↑ * 삼겹살 수입량 전년(1만 815톤) 대비 51.6%, 평년(1만 4,514톤) 대비 13.0% 증가한 1만 6,394톤 * 냉동 가공육 수..

2022년 3월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2022년 3월 돼지 도축마릿수 동향 □ 1월 돼지 등급판정 마릿수 전년 및 평년 대비 감소 ■ 1월 등급판정 마릿수: 157만 6천 마리 • 일평균 등급판정 마릿수는 생산성 호조로 평년보다 5.2% 증가하였으나 설연휴에 따른 작업일수 감소로 1월 돼지 등급판정 마릿수는 전년(159만 9천 마리) 대비 1.5%, 평년(159 만 6천 마리) 대비 1.3% 감소한 157만 6천 마리 *작업일수: 20일(평년) → 19(22년) *1~12월 이유후 육성률: 90.4%(평년) → 90.6(121년) *1~12월 출하일령: 194.8일(평년) → 186(21년) ■ 2월 등급판정 마릿수: 148만 마리 내외 - 2021년 11~12월 육성돈 사육 마릿수 증가로 전년 대비 증가한 146만~150만 마리 추정 ..

2022년 3월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2022년 3월 돼지 사육마릿수 동향 □ 2021년 12월 돼지 사육 마릿수는 모돈 사육의향 상승으로 평년 대비 증가 ■ 12월 돼지 사육 마릿수(이력제): 1,184만 6천 마리 • 전년(1,157만 2천 마리) 대비 2.4%, 평년(1,159만 7천 마리) 대비 2.1% 증가 단위 : 천 마리, % 2021년 12월 돼지 사육마릿수 동향 ■ 12월 모돈 사육 마릿수: 97만 9천 마리 • 전년(95만 9천 마리) 대비 2.1%, 평년(97만 8천 마리) 대비 0.1% 증가 - 돼지 가격 상승 영향으로 모돈 사육의향 증가 ● 모돈은 2019년 ASF 이후, 감소세였으나 2021년 6월 이후 증가 추세로 전환되면서 증가 모돈사육의향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 12월 돼지고기 가격 동향

□ 2021년 12월 돼지고기 가격 동향 □ 2021년 10월 돼지 도매가격 평년 대비 상승 ■ 10월 돼지 도매가격: 4,573원/kg ● 가정 내 수요 증가, 상반기 누적 수입량 감소에 따른 재고량 감소, 일상 회복 기대 등으로 10월 평균 가격은 전년(4,015원) 대비 13.9%, 평년(3,953원) 대비 15.7% 상승 ■ 11월 돼지 도매가격: 5,239원/kg • 공급이 증가하였음에도 불구하고 해외여행 제한 등 가정 수요가 유지되는 가운데 코리아세 일페스타, 대형마트 창립기념일 할인행사 및 단계적 일상 회복에 따른 외식 및 급식 수요 증가로 전년(4,222원) 대비 24.1%, 평년(4,065원) 대비 28.9% 상승한 5,239원/kg 내외 추정 돼지 월평균 도매가격 추이 ■ 11월 삼겹살..

2021년 12월 돼지고기 소비 동향

□ 2021년 12월 돼지고기 소비 동향 □ 2021년 돼지고기 가정 내 소비 전년 대비 증가 ■ 2021년 1~10월 가구당 평균 돼지고기 구매량은 전년 동기 대비 9.1% 증가 ● 국산 돼지고기 평균 구매량 전년(1.84kg) 대비 8.7% 증가 ● 수입 돼지고기 평균 구매량 전년(1.47kg) 대비 12.8% 증가 2021년 가정 내 평균 돼지고기 구매량 단위 : kg 주: '21년 1월 4일~10월 10일 기준이며, 외식 미포함 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 12월 돼지고기 수입량 동향

□ 2021년 12월 돼지고기 수입량 동향 □ 2021년 10월 돼지고기 수입량 평년 대비 증가 ■ 10월 돼지고기 수입량: 2만 6,622톤 • 전년(1만 9,079톤) 대비 39.5%, 평년(2만 926톤) 대비 27.2% 증가 * 삼겹살 수입량 전년(9,136톤) 대비 51.3%, 평년(9,766톤) 대비 41.6% 증가한 1만 3,827톤 * 10월 냉동 가공육 수입량은 전년(9,320톤) 대비 29.3%, 평년(1만 1,125톤) 대비 8.3% 증가한 1만 2,051톤 * 앞다리살 8,207톤(전년 대비 56.2% 1 ), 목심 2,994톤(전년 대비 13.3% 1) ■ 1월 1일~10월 31일까지 돼지고기 수입량 : 26만 9,848톤 ● 전년(26만 7,808) 대비 0.8% 증가, 평년(3..

2021년 12월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2021년 12월 돼지 도축마릿수 동향 □ 2021년 10월 돼지 도축 마릿수 평년 대비 감소 ■ 10월 돼지 도축 마릿수: 154만 마리 • 일평균 도축 마릿수는 생산성 호조로 평년(78,112마리) 대비 1.1% 증가한 78,981마리이나, 작업일수 감소 영향으로 전년(154만 1천 마리) 대비 0.1%, 평년(156만 1천 마리) 대비 1.4% 감소 * 작업일수: 20일(평년) → 19(2021년) * 8~9월 MSY: 17.6마리(평년) → 18.5(2021년) *8~9월 출하일령: 205일(평년) → 200(2021년) ■ 11월 돼지 도축 마릿수: 171만 마리 내외 - 생산성 향상에 따라 전년(161만 4천 마리) 대비 5.9%, 평년(162만 1천 마리) 대비 5.3% 증가 추정 돼지 ..

2021년 12월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2021년 12월 돼지 사육마릿수 동향 □ 2021년 9월 돼지 사육 마릿수는 모돈 사육 의향 증가로 평년 대비 증가 ■ 9월 돼지 사육 마릿수(이력제): 1,209만 마리 • 전년(1,181만 5천 마리) 대비 2.3%, 평년(1,183만 1천 마리) 대비 2.2% 증가 단위 : 천 마리, % 2021년 9월 돼지 사육마릿수 동향 ■ 9월 모돈 사육 마릿수: 97만 8천 마리 ● 전년(96만 3천 마리) 대비 1.6%, 평년(97만 3천 마리) 대비 0.6% 증가 |- 돼지 가격 상승 영향으로 모돈 사육 의향 증가 ● '19년 낮은 가격으로 인해 '20년 모돈 감축을 시행, 점진적으로 모돈 수가 감소하여 '21년 상반기는 전년 대비 모돈 수가 적은 상황이 지속되었으나, 6월부터는 모돈이 전년보다 많..

2021년 9월 돼지 가격 동향

□ 2021년 9월 돼지 가격 동향 □ 2021년 7월 말 돼지 도매가격 전년 대비 상승 ■ 7월 돼지 도매가격 : (7.9) 5,232원/kg (7.20) 5,143 (7.30) 4,396 ● 7월말(7.30) 돼지 도매가격은 전년(4,138/kg) 대비 6.2% 상승 돼지 도매가격 추이 ■ 8월 돼지 도매가격 : (8.10) 5,346원/kg (8.20) 5,510 (8.31) 5,633 ● 개학에 따른 급식수요 발생, 사회적 거리두기 단계 격상에 따른 가정내 수요 증가, 추석 수요 준비로 8월말(8.31) 돼지 도매가격은 전년(4,370원/kg) 대비 28.9% 상승 7~8월 돼지 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 9월 돼지 수입량 동향

□ 2021년 9월 돼지 수입량 동향 □ 2021년 7월 돼지고기 수입량 평년 대비 감소 ■ 7월 돼지고기 수입량 : 2만 8,019톤 ● 전년(2만 8,392톤) 대비 1.3%, 평년(3만 138톤) 대비 7.0% 감소 - 2020년 9월 독일 ASF 발생에 따른 수입금지, 국제 도해지 지육가격 인상, 중국 등 국제 수요 증가에 따른 수입 오퍼 가격 상승 영향 ● 2021년 4~7월 주요국 돼지 지육 도매가격 ■ 1월 1일~8월 31일까지 돼지고기 수입량 : 21만 7,709톤 ● 전년(22만 7,523톤) 대비 4.3%, 평년(26만 7,915톤) 대비 18.7% 감소 돼지 수입량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 9월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2021년 9월 돼지 도축마릿수 동향 □ 2021년 7월 돼지 도축마릿수 평년 대비 증가 ■ 7월 돼지 도축마릿수 : 134만 7천 마리 ● 전년(148만 1천 마리) 대비 9.0% 감소, 평년(132만 8천 마리) 대비 1.4% 증가 - 사육마릿수는 전년 대비 증가하였으나 작업일수 감소, 폭염일수 증가로 도축마릿수 전년 대비 감소 ■ 8월 돼지 도축마릿수 : 141만 5천 마리 - 7월 폭염으로 증체 지연된 돼지들이 8월 하순부터 본격적으로 출하되어 전년(134만 1천 마리) 대비 5.6%, 평년(132만 5천 마리) 대비 6.9% 증가 돼지 도축마릿수 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 9월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2021년 9월 돼지 사육마릿수 동향 □ 2021년 6월 돼지 사육마릿수 전년 대비 증가 ■ 6월 돼지 사육마릿수 : 1,174만 7천 마리 ● 전년(1,165만 1천 마리) 대비 0.8%, 평년(1,172만 9천 마리) 대비 0.2% 증가 - 전년도 모돈 감소하였으나, 생산성 향상으로 사육마릿수 증가 ■ 6월 모돈 사육마릿수 : 97만 8천 마리 ● 전년(97만 마리) 대비 0.9%, 평년(97만 7천 마리) 대비 0.1% 증가 단위 : 천 마리 2021년 6월 돼지 사육마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 5월 돼지 가격 동향

□ 2021년 5월 돼지 가격 동향 □ 돼지 도매가격 전년과 평년 대비 상승 ■ 4월 돼지 도매가격 : 4,627원/kg ● 전년(4,286원) 대비 8.0% 상승, 평년(4,365원) 대비 6.0% 상승 - 코로나19 재확산 이후 가정내 삼겹살, 목살 등 선호부위 수요 증가와 돼지고기 수입가격 상승에 따른 육가공업체의 국내산 뒷다리살 수요 증가로 돼지고기 가격 상승 돼지 도매가격 추이 ■ 5월 돼지 도매가격 : 5,003원/kg ● 전년(5,115원) 대비 2.2% 하락, 평년(4,789원) 대비 4.5% 상승 ■ 5월 국내산 삼겹살 소매가격 : 2,445원/100g ● 전년(2,273원) 대비 7.6%, 평년(2,044원) 대비 19.6% 상승 돼지 부위별 소매가격 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 ..

2021년 5월 돼지 수입량 동향

□ 2021년 5월 돼지 수입량 동향 □ 돼지고기 수입량 전년 대비 감소 ■ 4월 돼지고기 수입량 : 2만 8,350톤 ● 전년(3만 1,363톤) 대비 9.6%, 평년(3만 5,635톤) 대비 감소 - 2020년 9월 독일 ASF 발생에 따른 수입금지, 수출국내 자국 수요 증가, 4월 중국 수입량 증가에 따른 국제 가격 상승이 수입 감소요인으로 작용 ■ 1월 1일~5월 25일까지 돼지고기 수입량 : 12만 4,427톤 ● 전년(14ㅁ만 1,997톤) 대비 12.4%, 평년(17만 2,730톤) 대비 28.0% 감소 돼지 수입량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 5월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2021년 5월 돼지 도축마릿수 동향 □ 4월 돼지 도축마릿수 평년 대비 증가 ■ 4월 돼지 도축마릿수 : 155만 마리 ● 전년(160만 4천 마리) 대비 3.3% 감소, 평년(143만 4천 마리) 대비 8.1% 증가 - 사육 감소에도 불구하고 비육돈 생산성이 향상되고 수입량 감소에 따른 육가공업체의 국내산 뒷다리살 수요 증가 등으로 도축 마릿수 증가 ■ 5월 돼지 도축마릿수 : 145만 5천 마리 추정 돼지 도축 마릿수 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 5월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2021년 5월 돼지 사육마릿수 동향 □ 3월 돼지사육마릿수 전년 수준 ■ 3월 돼지사육마릿수 : 1,153만 9천 마리 ● 전년(1,163만 8천 마리) 대비 0.9% 감소, 평년(1,144만 6천 마리) 대비 0.8% 증가 - 모돈이 감소하였으나 생산성 향상으로 사육마릿수 증가 추정 ■ 3월 모돈 사육마릿수 : 97만 1천 마리 ● 전년(98만 8천 마리) 대비 1.8%, 평년(97만 6천 마리) 대비 0.6% 감소 단위 : 천 마리 2021년 3월 돼지 사육 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2021년 3월 돼지 가격 동향

□ 2021년 3월 돼지 가격 동향 □ 2021년 돼지고기 수입량 전년 대비 감소 ■ 1월 돼지 도매가격: 3,664원/kg ● 전년(2,923원) 대비 25.4% 상승, 평년(3,697원) 대비 0.9% 하락 - 일평균 도축 마릿수는 전년 대비 감소하고, 코로나19 영향으로 인한 가정 내 육류 소비 증가하여 돼지고기 가격 전년 대비 상승 ⁎ 10월 농협(66개 매장) 돈육류 매출액 전년 동월 대비 11.1% 증가 돼지 도매가격 추이 ■ 2월 돼지 도매가격: 3,527원/kg ● 전년(3,248원) 대비 8.6% 상승, 평년(3,662원) 대비 3.7% 하락 ■ 2월 국내산 삼겹살 소매가격: 2,075원/100g ● 전년(1,623원) 대비 27.8%, 평년(1,786원) 대비 16.2% 상승 돼지 부위..

2021년 3월 돼지 수입량 동향

□ 2021년 3월 돼지 수입량 동향 □ 2021년 돼지고기 수입량 전년 대비 감소 ■ 1월 돼지고기 수입량: 2만 1,527톤 ● 전년(2만 8,159톤) 대비 23.6%, 평년(3만 5,494톤) 대비 39.4% 감소 ⁎ 돼지고기 수입 단가($/kg): 3.83(2020년) → 4.17(2021년), 8.9%↑ ■ 1~2월 중순까지 돼지고기 수입량: 3만 9,079톤 ● 전년(4만 8,852톤) 대비 20.0%, 평년(6만 2,839톤) 대비 37.8% 감소 돼지 수입량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..