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□ 2022년 6월 돼지고기 소비 동향 |
□ 4월 18일 사회적 거리두기 전면 해제로 외식소비 증가
■ 축산물품질평가원 이력관리처에서 주요 프랜차이즈 식당에 대한 돼지 유통이력 물량을 분석한 결과, 거리두기 해제(4월 18일) 이후 4월 3주차 삼겹살, 갈비살 유통량이 4월 1주 대비 17.8%, 15.7% 증가하였으며, 5월 1주차는 4월 1주 대비 13.7%, 20.7% 증가
돼지 유통이력 물량 분석 결과(식당)
● 대형마트(이마트, 홈플러스, 롯데마트, 하나로마트 등 대형 유통사)의 4월 3주차 삼겹살, 갈비살 유통량은 4월 1주 대비 11.5%, 30,0% 증가하였으며, 5월 1주차는 4월 1주 대비 24.5%, 20.6% 증가
돼지 유통이력 물량 분석 결과(대형마트)
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