2022/03/10 11

2022년 3월 돼지고기 가격 단기전망

□ 2022년 3월 돼지고기 가격 단기전망 □ 3월 돼지 도매가격은 평년 대비 높은 수요 지속에 따른 국내산 재고량 감소로 상승이 예상되나 평년보다 많은 국내산 돼지고기 공급이 지속되고, 돼지고기 수입량이 평년수준으로 회복되면서 가격 상승 폭은 제한적일 것평년 가격과의 격차가 다소 완화)으로 전망 ■ 돼지 도매가격: 4,400~4,600원/kg ● 3월 돼지 도매가격은 전년(4,084원) 대비 7.7~12.6%, 평년(4,021원) 대비 9.4~14.4% 상승 - 지난 2021년 12월 국내산 재고량은 수입단가 상승에 따른 저지방 부위 감소로 육가공업체의 국내산 돼지고기 사용 비중이 증가하여 전년 대비 67.1%, 평년 대비 55.6% 감소 - 2021년 국내 재고량 합계는 11월 최저 수치를 기록한 뒤..

2022년 3월 돼지고기 수입량 단기전망

□ 2022년 3월 돼지고기 수입량 단기전망 □ 3월 수입량 국내 돼지고기 가격 상승에 따라 전년 대비 증가, 평년 수준 전망 ■ 3월 돼지고기 수입량: 3만 4천~3만 6천 톤 • 전년(2만 3,906톤) 대비 42.2~50.6% 증가, 평년(3만 6,069톤)과 비슷한 수준 - 국내산 돼지고기 가격 상승과 2020년 9월 독일 ASF 발생 영향에 따른 2021년 상반기 수입량 감소에 대한 기저효과로 전년 대비 증가하나, 돼지고기 수요 증가 및 수입단가 상승으로 평년 수준 전망 * 1월 1일~2월 25일 수입단가: 2.7(평년) → 3.18(2022년) * 2월 오퍼가격(삼겹살/유럽) : (평년) 4.6$/kg, (21) 6.3 → (122.2월) 5.7(1월 6.0) * 2월 오퍼가격(목전지/미국) ..

2022년 3월 돼지 공급 단기전망

□ 2022년 3월 돼지 공급 단기전망 □ 3월 돼지 등급판정 마릿수 평년 대비 증가 ■ 3월 등급판정 마릿수: 167만~171만 마리 • 작업일수가 평년보다 늘어나고, 이유후 육성률, MSY 등 생산성 향상으로 평년(151만 9천 마 리) 대비 증가할 것으로 전망 □ 2022년 돼지 등급판정 마릿수 평년 대비 증가 ■ 2022년 등급판정 마릿수: 1,820만~1,840만 마리 ● 2021년 하반기에 모돈 사육의향이 상승하여 2022년 사육 마릿수가 증가하고, 평년 대비 높은 생산성이 유지되면서 평년(1,775만 마리) 대비 2.5~3.7% 증가, 전년(1,836만 6천 마리)과 비슷한 수준 돼지 도축마릿수 전망 단위 : 천 마리, % 주: 평년은 2017~2021년 최대, 최소를 뺀 평균 추천과 댓글은..

2022년 3월 돼지 사육 단기전망

□ 2022년 3월 돼지 사육 단기전망 □ 2022년 3월 돼지 사육 마릿수 평년 대비 증가 ■ 3월 돼지 사육 마릿수: 1,182만 8천 마리 ● 전년(1,153만 9천 마리) 대비 2.5%, 평년(1,157만 6천 마리) 대비 2.2% 증가 모돈 사육 마릿수: 98만 5천 마리 - 전년(97만 1천 마리) 대비 1.5%, 평년(98만 4천 마리) 대비 0.1% 증가 □ 2022년 12월 돼지 사육 마릿수 평년 대비 증가 ■ 12월 돼지 사육 마릿수: 1,178만 5천 마리 • 전년(1,184만 6천 마리) 대비 0.5% 감소, 평년(1,171만 4천 마리) 대비 0.6% 증가 ■ 12월 모돈 사육 마릿수: 98만 1천 마리 ● 전년(97만 9천 마리) 대비 0.2%, 평년(98만 마리) 대비 0.1%..

2022년 3월 돼지고기 가격 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 가격 동향 □ 1월 돼지 도매가격 평년 대비 상승 ■ 1월 도매가격: 4,385원/kg ● 등급판정 마릿수, 전월 재고량 감소로 전년(3,664원) 대비 19.7%, 평년(3,586원) 대비 22.3% 상승 ■ 2월 도매가격: 4,100원/kg ● 재고량 감소에 따른 국내 공급량 감소로 전년(3,527원) 대비 16.2%, 평년(3,630원) 대비 13.0% 상승한 4,100원/kg 내외 추정 돼지 월평균 도매가격 추이 ■ 2월 삼겹살 소매가격: 2,352원/100g, • 전년(2,075원) 대비 13.3%, 평년(1,812원) 대비 29.8% 상승 돼지 부위별 소매가격 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2022년 3월 돼지고기 소비 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 소비 동향 □ 2021년 돼지고기 가정 내 소비 전년 대비 증가 ■ 2021년 1~11월 가구당 평균 돼지고기 구매량은 전년 동기간 대비 6.8% 증가 ● 국산 돼지고기 평균 구매량 전년(1.86kg) 대비 6.4% 증가 ● 수입 돼지고기 평균 구매량 전년(1.48kg) 대비 10.6% 증가 2021년 가정 내 평균 돼지고기 구매량 단위 : kg 주: '21년 1월 4일~12월 5일 기준이며, 외식 미포함 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2022년 3월 돼지고기 수입량 동향

□ 2022년 3월 돼지고기 수입량 동향 □ 1월 돼지고기 수입량 평년 대비 증가 ■ 1월 돼지고기 수입량: 4만 555톤 • 전년(2만 1,527톤) 대비 88.4%, 평년(3만 4,794) 대비 16.6% 증가 - 지난 2020년 9월 독일 ASF 발생으로 인한 독일산 돼지고기 수입 금지조치와 2021년 미국산 목전지 수입오퍼가격 상승 등으로 2021년 상반기 수입량은 감소하였으나 하반기부터 벨기에, 스페인, 네덜란드 등을 중심으로 수입량 증가세로 전환 * 1월 EU산 돼지고기 수입량: 8,437톤(2021년) → 2만 3,870톤(2022년) 182.9% ↑ * 삼겹살 수입량 전년(1만 815톤) 대비 51.6%, 평년(1만 4,514톤) 대비 13.0% 증가한 1만 6,394톤 * 냉동 가공육 수..

2022년 3월 돼지 도축마릿수 동향

□ 2022년 3월 돼지 도축마릿수 동향 □ 1월 돼지 등급판정 마릿수 전년 및 평년 대비 감소 ■ 1월 등급판정 마릿수: 157만 6천 마리 • 일평균 등급판정 마릿수는 생산성 호조로 평년보다 5.2% 증가하였으나 설연휴에 따른 작업일수 감소로 1월 돼지 등급판정 마릿수는 전년(159만 9천 마리) 대비 1.5%, 평년(159 만 6천 마리) 대비 1.3% 감소한 157만 6천 마리 *작업일수: 20일(평년) → 19(22년) *1~12월 이유후 육성률: 90.4%(평년) → 90.6(121년) *1~12월 출하일령: 194.8일(평년) → 186(21년) ■ 2월 등급판정 마릿수: 148만 마리 내외 - 2021년 11~12월 육성돈 사육 마릿수 증가로 전년 대비 증가한 146만~150만 마리 추정 ..

2022년 3월 돼지 사육마릿수 동향

□ 2022년 3월 돼지 사육마릿수 동향 □ 2021년 12월 돼지 사육 마릿수는 모돈 사육의향 상승으로 평년 대비 증가 ■ 12월 돼지 사육 마릿수(이력제): 1,184만 6천 마리 • 전년(1,157만 2천 마리) 대비 2.4%, 평년(1,159만 7천 마리) 대비 2.1% 증가 단위 : 천 마리, % 2021년 12월 돼지 사육마릿수 동향 ■ 12월 모돈 사육 마릿수: 97만 9천 마리 • 전년(95만 9천 마리) 대비 2.1%, 평년(97만 8천 마리) 대비 0.1% 증가 - 돼지 가격 상승 영향으로 모돈 사육의향 증가 ● 모돈은 2019년 ASF 이후, 감소세였으나 2021년 6월 이후 증가 추세로 전환되면서 증가 모돈사육의향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..