오늘도힘차게

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (2월 3일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2021-2-3) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 1+ 4,033 1,260 ↓ 10.7 ↑ 11.7 ↓ 3.7 ↓ 2.2 ↓ 4.3 1 4,012 1,524 ↓ 9.2 ↑ 15.4 ↓ 3 ↓ 2.4 ↓ 1.3 2 3,935 1,972 ↓ 5.7 ↑ 24.5 ↓ 0.1 ↑ 0.6 ↑ 0.3 평균 3,987 4,756 ↓ 8.3 ↑ 17.8 ↓ 2 ↓ 1.1 ↓ 1.5 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (2월 3일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분 기준일자 (2021-2-3) 전년말월 대비 전년동월 대비 전월대비 전순대비 전일대비 가격 두수 육 질 등 급 1++ 23,959 417 ↑ 2.6 ↑ 9.2 ↑ 1.3 ↑ 4.8 ↓ 1.2 1+ 21,678 497 ↑3.4 ↑ 6 ↓ 0.1 ↑ 5.1 ↓ 1.7 1 19,719 471 ↑ 3 ↑ 5.9 ↓ 3.7 ↑ 2 ↓ 1.7 2 15,623 411 ↑ 0.1 ↑ 1.7 ↓ 5 ↑ 0.3 ↓ 2.4 3 11,670 207 ↓ 8 ↑ 0.4 ↓ 12.6 ↓ 7.1 ↓ 1.3 평균 19,752 2,003 ↑ 0.5 ↑ 5.4 ↓ 3.2 ↑ 2.6 ↓ 2 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M :..

1등급 기준 표준. 육색이 밝고 전체적으로 마블링이 잘 들어서 쓸만했음. 002120609384 34개월령 강원도 고성군 죽왕면 등지방 7, 등심단면적 85, 근내지방도 4, 육색 4, 지방색 3, 조직감 2, 성숙도 3 한우거세원가산출(2월3일) 1등급 등급 1A 구분 188 1 안심 83,000 (84,440) 2 등심(좌) 68,000 (73,990) 3 등심(우) 68,000 (73,000) 4 채끝 80,000 (84,150) 5 목심 23,000 (24,990) 6 앞다리 30,000 (32,390) 7 우둔 26,000 (28,880) 8 설도(좌) 28,000 (29,180) 9 설도(우) 28,000 (29,680) 10 양지(좌) 46,000 (47,360) 11 양지(우) 46,000..

□ 2021년 1월 쇠고기 수입가격 동향 □ 쇠고기 수입가격은 추세적으로 하락 o 쇠고기 평균 수입가격은 2016년 중반기 이후 상승세가 시작되어 2019년 12월에 kg당 8,245원까지 상승하였으나 작년에는 추세적으로 하락하였다. 쇠고기 수입가격 동향 － 쇠고기 수입가격은 하락세를 보여 작년 10월에 kg당 7,088원으로 낮아졌고, 11월과 12월에는 각각 7,177원, 7,530원으로 약간 상승하였으나 추세적으로는 하락하고 있는 것으로 판단된다. o 미국산 쇠고기 수입가격은 작년 4월 kg당 9,104원에서 12월 8,043원으로 낮아졌고, 호주산 수입가격은 작년 5월 kg당 7,421원에서 12월 7,278원으로 낮아졌다. － 미국산 쇠고기 수입가격이 크게 하락하면서 쇠고기 평균 수입가격 하락을..

□ 2021년 1월 쇠고기 수입량 동향 □ 작년 쇠고기 수입량 44만 3천 톤으로 재작년과 비슷 o 쇠고기 수입량(통관 기준)은 2015년 이후 증가세가 이어지다가 작년에는 44만 3천톤이 수입되어 2019년 수입량(44만 4천 톤)과 거의 비슷한 수준을 유지하였다. 월별 쇠고기 총수입량(통관 기준) 단위: 톤 주: ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) － 쇠고기 수입량은 2015년 하반기부터 증가하기 시작하여 2018년과 2019년에도 각각 전년 대비 9.6%, 6.8% 증가하였으나 작년에는 2019년 대비 0.1% 감소하였다. － 코로나 19의 영향으로 외식 소비가 가정내 소비로 대체됨에 따라 일부 수입 쇠고기 수요가 한우 수요로 대체되어 쇠고기 수입량 증가세가 멈춘 것으로 판단된다. o 작년 미..

□ 2021년 1월 송아지 번식 동향 □ 번식의향과 암소 사육의향 여전히 높아, 향후 반전 시점에 주목해야 o 인공수정액 판매량으로부터 추정한 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)를 보면, 2017년에 가파르게 상승하다가 2018∼2019년에는 상승세가 약해졌고, 작년에 다시 상승하다가 하반기에는 상승세가 주춤하고 있다. － 작년 인공수정액 판매량은 전년보다 12.6% 증가하여 번식의향이 여전히 높은 것으로 판단되지만 최근에는 번식의향 상승세가 주춤하고 있는 것으로 생각된다. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st 주: ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%), 2) 2017년 2월, 2018년 4월 및 2019년 2월에는 구제역으로 인공수정액 판매량이 적었음. o 한편, 암소 도축률 추세치(12개월 이..

□ 2021년 1월 송아지 입식 동향 □ 송아지 입식의향 감소세 이어져 o 도매가격과 송아지 가격을 이용하여 추정한 송아지 가격 배율*을 보면, 2013년 초 이후 상승추세가 이어지다가 2018년에는 주춤하였고, 2019년 상반기에 일시적으로 상승한 후 추세적으로 하락하고 있는 것으로 판단된다. 송아지 가격 배율 동향 주: 지난 10년간의 송아지 가격을 도매가격으로 나눈 비율 평균에 각 월의 도매가격을 곱하여 산출한 기준 송아지가격과 실제 송아지가격과의 비율을 의미함. － 작년 상반기에 송아지 가격 배율이 다시 상승하는 듯 보이지만 이는 계절적인 요인에 따른 것으로 판단되고, 단기적인 등락은 있으나 송아지 입식의향은 감소세에 접어든 것으로 보인다. o 계절 요인을 제거하기 위해 송아지 가격 배율의 전년 ..

□ 2021년 1월 송아지 가격 동향 □ 송아지 가격은 작년 6월 이후 하락세, 그러나 아직도 적년 동기보다 높아 o 송아지 가격은 2017년 9월 이후 전년 동월 대비 상승세가 이어져 작년 6월 암수 평균 406만 원으로 최고 수준을 경신하였고, 이후 추세적으로 하락하여 12월에 387만 원으로 낮아졌으며, 올 1월(1∼28일)에는 378만 원으로 하락세가 이어졌다. 월별 송아지 가격(6〜7개월령) 단위: 천 원/두 주 1) 2021년 1월 가격은 1~28일 평균가격임. 2) ( )안은 전년 동월대비 등락률(%)임. － 전년 동월 대비 상승률이 작년 8월부터 낮아지고는 있으나 1월에도 암송아지 가격은 작년보다 4% 높고, 수송아지 가격은 5.7% 높아 아직은 송아지 가격이 하락세로 접어들었다고 보기 어..

□ 2021년 1월 한우 수요량 동향 □ 한우고기 수요 증가세에서 보합세로 전환 o 한우고기 도매가격은 작년 10월에 kg당 2만 710원으로 최고치를 경신한 후 하락하여 12월에 kg당 1만 9,632원으로 낮아졌으나 올 1월에는 설을 앞두고 다시 상승하여 kg당 2만 395원으로 높은 수준을 보이고 있다. 한우고기 수요 변화 : 도축두수 및 도매가격의 전년 동기 대비 변동률 o 한우고기 수요는 2019년 하반기부터 증가하기 시작하여 강한 상승세가 지속되다가 작년 추석 이후 증가세가 크게 둔화되었고, 12월에는 보합세를 보였다. － 2019년 하반기 이후, 한우 도축두수가 증가함에도 한우고기 도매가격이 상승하여 수요가 증가하였던 것으로 추정되고, 특히 2020년 3월 이후 코로나의 영향으로 한우고기 수..

□ 2021년 1월 한우 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격 설 앞두고 상승하여 다시 kg당 2만원 돌파 o 한우고기 도매가격은 작년 10월에 kg당 2만 710원으로 최고치를 경신한 후 하락하여 12월에 kg당 1만 9,632원으로 낮아졌으나 올 1월에는 설을 앞두고 다시 상승하여 kg당 2만 395원으로 높은 수준을 보이고 있다. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg 주 ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. － 그러나 향후 한우 도축두수가 증가할 전망이고 한우고기 수요는 증가세가 멈추어 한우고기 도매가격이 조만간 다시 하락세를 보일 것으로 예상한다. 한우고기 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 2021년 1월 한우 도축두수 동향 □ 한우 도축두수 작년 말 감소세 이어져, 12월에는 전년 동월 대비 11.6% 감소 o 한우 도축두수는 2019년 초 이후 증가추세를 보여 작년 6월에는 전년 동월보다 21%, 8∼9월에는 7.1% 많았으나 이후 감소세로 돌아서 10월, 11월, 12월에는 각각 전년 동기 대비 18.4%, 5.9%, 11.6% 적었다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. － 작년 10월에 도축두수가 전년보다 18% 이상 감소한 것은 추석이 전년 9월 13일보다 18일이나 늦은 10월 1일이어서 9월에 도축이 집중되었기 때문으로 추정된다. － 작년 12월 도축두수 감소는 올 설이 작년 1월 25일보다 18..

□ 2021년 1월 송아지 생산두수 동향 □ 작년 4분기 송아지 생산두수, 전년 대비 7.4% 증가 추정 o 송아지 생산두수는 2016년 2분기부터 전년 동기보다 증가하기 시작하여 2017년에 전년 대비 8.5%, 2018년에 14.7%, 2019년에는 5.2% 증가하였다. o 작년에도 1분기에는 전년 대비 10.7% 증가하였으나 3분기에는 증가율이 2.9%로 낮아졌고, 4분기에는 다시 7.4% 증가한 것으로 추정된다. 송아지 생산두수 추이 단위: 백 두, % 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 1분기는 전년 12월~2월, 2분기 3~5월, 3분기 6~8월, 4분기 9~11월임. 3) 2020년 3분기는 과거 3분기 잠정치와 확정치의 오차를 감안하여 통계청 잠정치를 조정한 값이고, 2..

□ 2021년 1월 한우 사육두수 동향 □ 작년 12월 1일 기준 한우 총사육두수는 322만 3천 두로 전년 동기 대비 4.7% 증가 o 한우 총사육두수는 2016년 9월에 전년 동기 대비 증가하기 시작한 후 증가세가 가속되어 작년 12월에는 322만 3천 두로 전년 동기 대비 4.7% 증가한 것으로 추정된다. 한우 가임암소 및 1세 이상 수소 사육두수 전년 동기 대비 증감률 주 : 이력제 데이터 기준임 － 작년 12월 1일 기준, 암소 사육두수는 전년 동기보다 4.6% 증가한 206만 2천 두, 수소 사육두수는 전년 동기보다 4.9% 증가한 116만 1천 두로 추정된다. ＊ 작년 12월 통계청 잠정치는 암소가 205만 1천두, 수소가 114만 8천두, 합계 320만 두였으나 생산두수신고 지연으로 과거 ..