금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 7월 3주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 7월 3주차)

 

⦿ 민생회복지원금 지급 시작, 한우 소비 주시 (농축유통신문 - 2025.7.17.) 

 

민생회복지원금 지급이 시작되면서 소비자들의 지출 행태에 변화가 예상되고 있다. 단순히 가격만을 중시하는 소비를 넘어 만족감과 신뢰를 중시하는 ‘가치 소비’ 흐름이 이번 지원금 사용처 전반에 걸쳐 확산될 것으로 보인다. 
이에 따라 유통업계와 외식업계는 물론 지역 전통시장과 소상공인 상권 등 다양한 분야에서 매출 회복 효과가 기대된다. 
지난 2020년 재난지원금 지급 당시에도 고급 식재료 소비가 활발히 이뤄진 바 있다. 당시 한우는 ‘평소 쉽게 접하기 어려운 프리미엄 식재료’라는 인식 아래 소비자들에게 선택을 받은 대표 품목으로 떠올랐다.  
1+등급 한우 등심 1kg당 소매가가 처음으로 10만 원을 돌파했고 유통업계에서는 “지원금 특수로 한우 매출이 크게 증가했다”는 반응이 이어졌다. 
한우자조금 관계자는 “이번 민생회복지원금 지급 이후에도 이와 유사한 소비 패턴이 재현될 가능성이 높다”며 “최근 축산물품질평가원에 따르면 1+등급 한우 안심의 100g당 가격은 약 13966원으로 평년 대비 약 4.4% 낮은 수준을 기록하고 있다. 가격 부담이 완화된 만큼 한우를 경험해보려는 소비자들에게는 절호의 기회로 평가된다”고 밝혔다. 
한우는 국내에서 사육·유통되는 대표적인 국산 먹거리로, 이번 지원금의 사용처가 지역 단위에서 활용된다는 점과도 부합한다. 소비자는 믿고 먹을 수 있는 고품질의 식재료를 선택할 수 있고, 소비는 자연스럽게 지역 정육점, 전통시장 등 지역 상권 활성화로 이어질 수 있다. 
민경천 한우자조금관리위원장은 “어려운 경제 상황 속에서 이번 민생회복지원금이 국민에게는 ‘맛있는 위로’, 지역에는 ‘살아나는 힘’이 되길 바란다”며 “대한민국 한우농가는 국민 모두의 건강을 응원하고 있으며, 앞으로도 한우를 합리적인 가격에 부담없이 즐길 수 있도록 다양한 기회를 마련하는데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.  

 

 

⦿ 고물가에 한우보다 ‘수입산’…호주산 소고기, 미국산 따라잡았다 (해럴드경제 - 2025.7.18.) 

 

고물가가 지속되며 상대적으로 가격이 비싼 한우 대신 수입산 쇠고기에 대한 수요가 커지는 것으로 나타났다. 특히, 올해 상반기 호주산 쇠고기 수입량은 미국산을 넘어섰다.
18일 관세청 수출입무역통계에 따르면 올해 상반기 호주산 쇠고기(냉동·냉장) 수입량은 12만1470톤으로 전년 동기(11만765톤)보다 약 9.6% 늘었다. 호주산 쇠고기 수입량은 2022년 16만7186톤, 2023년 18만9653톤, 2024년 20만5402톤으로 매년 증가세다. 지난해엔 사상 최대치를 기록했다. 
그동안 우리나라에 가장 많이 쇠고기를 수출한 국가는 미국이었다. 통상 미국산 비중은 전체 수입량의 절반 이상을 차지했다. 하지만, 2023년 전체 수입산 쇠고기(47만2888톤) 중 미국산(24만5685톤) 비중이 51.9%를 기록한 뒤 지난해에는 48%로 축소했다. 올해 상반기 미국산 쇠고기 비중은 45.8%에 그쳤다. 
반면, 호주산은 입지를 넓히고 있다. 호주산 쇠고기 비중은 2022년 35.2%에서 지난해 44.5%까지 확대됐다. 올해 상반기에는 46.9%를 기록하며 미국산을 앞섰다. 수입 물량의 80% 이상은 냉동육이다. 
호주산 쇠고기 소비가 늘어난 이유는 국내 고물가 상황과 맞물려 있다. 지난달 축산물 소비자물가 상승률은 전년 동월 대비 4.3%를 기록했다. 같은 기간 전체 소비자물가지수 상승폭(2.2%)을 2배 가까이 웃돈다. 
2~3배까지 벌어진 한우와의 가격 차이도 호주산 쇠고기 수요를 늘리는 요인이다. 지난 17일 A 대형마트에서 등심 100ｇ 기준 한우는 1만1000원대에 판매 중이나 호주산은 할인 행사로 3000원에 살 수 있었다. B 이커머스에서는 등심 300ｇ 기준 한우는 3만원대, 호주산은 1만8000원대에 판매 중이다. 
유통업계 한 관계자는 “한우 가격이 평년 대비 하락세를 보이고 있지만 수입산이 여전히 월등하게 저렴하다”며 “지난해부터 수입산 매출이 급증했고 올해도 한 자릿수 성장률을 지속하고 있다”고 전했다. 
업계는 올해 호주산 쇠고기 수입량이 전년에 이어 또 최고치를 경신할 것으로 내다본다. 저렴한 수입산 쇠고기에 대한 수요가 늘어나는 가운데 미국 생산 상황은 주춤하고 있기 때문이다. 
미국 농무부(USDA)에 따르면 미국의 상업용 쇠고기 수출은 전년 대비 126만5522톤 감소할 전망이다. 소와 송아지 사육마릿수가 지난해보다 2%가량 줄어든 영향이다. 반면, 호주축산공사(MLA) 한국대표부는 올해 호주의 쇠고기 생산량이 전년 대비 약 10% 늘어난 250만톤을 기록할 것이라고 밝혔다. 
축산업계 관계자는 “공급량이 늘어나는 호주산 쇠고기에 가격 경쟁력이 더 생기면서 소비자가 더 몰릴 수 있다”며 “최근에는 방목 등 사육 환경 등을 고려한 친환경 소비 트렌드가 주목받아 호주산 소고기에 대한 관심이 늘어나고 있다”고 말했다. 이어 “운송이나 보관 기술 등 발달로 수입산 소고기 품질도 과거 대비 향상했다”고 덧붙였다. 
한편, 한우 업계는 수입산 쇠고기 확대에 대응해 한우 소비 진작에 나섰다. 한우자조금협회, 전국한우협회 등은 농협, 정부와 이날부터 내달 10일까지 한우를 지금보다 30~50% 할인 판매하는 행사를 진행한다. 

 

 

⦿ 돼지 출하 감소세 하반기엔 다를 수도 (축산신문 - 2025.7.16.) 

 

올 하반기에는 돼지 출하두수가 지난해 보다 늘어날 것이라는 전망이 나왔다.
한돈미래연구소(소장 이도헌)는 최근 양돈전산프로그램 한돈팜스를 토대로 한 양돈 수급전망 보고서를 통해 이같이 내다봤다. 
한돈미래연구소에 따르면 7월 돼지 출하두수는 146만3천두에 머물 것으로 예측했다. 전년 동월에 비해 1.9% 줄며 전반적인 감소세가 이어질 것으로 전망했다. 
하지만 하반기들어 첫달인 오는 8월과 9월 150만두, 155만4천두에 이르며 전년 수준(8월 138만7천639두, 9월 140만3천709두)을 상회할 것이라는 분석이다. 
이어 오는 10월에는 전년 출하량(166만2천985두)을 밑도는 161만9천두가 출하되겠지만 11월과 12월에 다시 증가세로 돌아서며 올 하반기 모두 967만3천두를 기록, 전년 동기 대비 3.2% 증가할 것으로 전망했다. 
다만 전문가들은 사상 유례를 찾아보기 힘든 폭염이 기록됐던 지난해 보다 올 여름 양돈 생산성 피해가 더 클 수 있다는 우려가 나오고 있는 만큼 날씨가 변수로 작용할 가능성도 제기하고 있다. 

 

 

⦿ 파주 돼지농장서 ASF 발생…4개월만 재발 (농민신문 - 2025.7.16.) 

 

아프리카돼지열병(ASF) 중앙사고수습본부(본부장 송미령·농림축산식품부 장관)는 16일 경기 파주에 위치한 한 양돈농장에서 ASF가 발생했다고 밝혔다. 앞서 3월 경기 양주에서 ASF가 확인된 이후 4개월 만이고 올들어 전국 4번째다. 
해당 농장은 2500여마리를 사육하는 것으로 파악됐다. 중수본은 돼지 폐사 신고에 따라 정밀 검사를 한 결과 ASF로 최종 확인했다고 설명했다.  
중수본은 ASF 확산 방지를 위해 해당 농장에 초동방역팀·역학조사반을 파견해 외부인․가축․차량의 농장 출입을 통제했다. 이어 역학조사와 함께 해당 농장에서 사육 중인 돼지는 ASF 긴급행동지침(SOP) 등에 따라 살처분할 계획이다.  
또한 발생지역 오염 차단을 위해 가용한 소독 자원을 동원해 파주지역 소재 양돈농장과 주변 도로를 집중 소독한다. 이와 함께 수요일인 16일 오후 8시부터 금요일인 18일 오후 8시까지 48시간 동안 경기 파주와 인접 시·군 4곳(연천·양주·김포·고양)의 양돈장·도축장·사료공장 등 축산관계시설 종사자·차량에 대해 ‘일시이동중지명령(Standstill·스탠드스틸)’을 발령했다.  
중수본은 해당 기간 이들 지역을 집중 소독할 계획이다.  
중수본은 “ASF가 확산하지 않도록 관계기관과 지방자치단체는 신속한 살처분, 정밀검사, 집중소독 등 방역 조치에 총력을 기울여달라"고 강조했다.  
이어 “양돈농가에서는 농장 내·외부를 철저히 소독하고, 야생멧돼지 출몰지역 입산과 영농활동 자제, 축사 출입 때 소독과 장화 갈아신기 등 기본적인 방역수칙을 준수해줄 것”을 당부했다.  

 

 

⦿ “어쩐지 맛이 이상”… 원산지 위반 최다는 택갈이 중국김치 (국민일보 - 2025.7.14.) 

 

폭염으로 농축산물에 대한 ‘히트플레이션(폭염+인플레이션)’ 우려가 커지는 가운데 지난 1년간 농축산물 원산지 표시 위반 중 배추김치가 가장 많이 적발된 것으로 드러났다. 중국산 김치를 국내산으로 속여 팔거나 국내·중국산 혼합제품을 혼동할 수 있도록 표시한 경우가 많았다. 고물가 속 상대적으로 저렴한 수입산에 대한 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다. 
국민일보가 13일 최근 1년간(2024년 7월~2025년 7월) 농림축산식품부 소속기관 국립농산물품질관리원의 원산지 표시 위반 공표 자료를 분석한 결과 총 1692건 위반 사례 중 배추김치를 포함한 건은 671건으로 전체의 약 40%를 차지해 최다였다. 
관계기관은 ‘농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률’ ‘가축 및 축산물 이력 관리에 관한 법률’에 따라 원산지를 거짓 표시하거나, 2차례 이상 원산지를 표시하지 않아 위반 처분이 확정될 경우 처분 확정일로부터 12개월간 영업소 주소, 위반 농산물 명칭, 위반 내용 등을 공표한다. 
배추김치 원산지 표시 위반 사례 중에서는 중국산을 국내산으로 둔갑한 사례가 266건으로 가장 많았다. 국내산과 중국산 배추김치를 섞어 팔면서 원산지를 국내산으로만 표시한 경우, 국내산 배추에 중국산 고춧가루를 섞어 쓰고도 고춧가루 원산지를 국산·중국산으로 헷갈릴 수 있게 표시한 경우도 적발 사례에 포함됐다. 
배추김치에 이어 돼지고기 원산지 위반 사례가 248건으로 그 뒤를 이었다. 이 중 상당수는 수입산 돼지고기를 국내산으로 둔갑시켜 판매한 사례들이었다. 특히 미국산을 국내산으로 거짓표시한 경우가 34건으로 가장 많았다. 다만 구체적인 수입국이 언급되지 않은 ‘거짓표시’ 사례도 다수 포함돼 실제 미국산 돼지고기 위반 사례는 이보다 더 많을 것으로 추정된다. 
그 외 닭고기 원산지 위반은 104건이 적발됐다. 브라질·태국산 제품을 국내산으로 둔갑시켜 판매하거나, 원산지를 누락한 사례가 대부분이었다. 두부는 101건으로 중국산 콩을 사용하고도 국내산으로 표시한 경우가 많았다. 소고기는 99건으로 미국산·호주산 수입육을 한우로 속여 판매한 사례가 다수를 차지했다. 
이러한 원산지 위반 사례는 농축산물에 대한 가격 상승이 영향을 미친 것으로 분석된다. 대표적으로 지난해 11월 이래 7개월 연속 두 자릿수 물가상승률을 기록 중인 김치는 올해 1~5월 수입량(관세청 기준)이 13만7784t으로 2007년 관련 통계 집계 이래 최고치다. 수입물량의 99.9%는 중국으로부터 왔다. 
폭염으로 농축산물 공급이 감소하면 수입산에 대한 수요는 더 늘 수 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 배추 소매가격은 일주일 전보다 27.4% 올랐다. 기록적인 폭염 여파로 지난해 9~12월 채소 물가 상승률은 4개월 연속 두 자릿수를 나타냈다. 물가안정을 위해 농축산물 신규 수입선 확보 및 할당관세 확대에 나선 정부는 오는 14일부터 한 달간 축산물 등 원산지 표시 실태를 단속할 방침이다. 

 

 

⦿ 농관원, 휴가철 축산물 원산지 표시 일제점검 실시 (농축유통신문 - 2025.7.14.) 

 

축산물 수요 확대로 인해 수입량이 증가하고 있는 축산물의 원산지가 둔갑될 개연성이 높아짐에 따라 축산물 수입·유통업체, 식육가공품 제조업체, 유명 피서(관광)지의 축산물판매장, 음식점, 푸드트럭, 고속도로 휴게소 내 열린매장(즉석식품 판매점) 등을 대상으로 점검이 실시된다.
국립농산물품질관리원(원장 박순연, 이하 농관원)은 여름 휴가철을 맞아 수요가 증가하는 소·돼지고기, 닭·오리고기(훈제), 염소 등 축산물 및 축산물가공품 원산지 표시를 8월 14일까지 일제 점검한다고 밝혔다. 
특히 개식용종식법 제정(’24.2.6.) 이후 여름철 대체보양식 음식에 대한 수요 증가로 흑염소, 오리고기(훈제) 등 보양식 음식의 원산지 표시를 중점 점검할 예정이다. 
농관원은 외국산을 국내산으로 판매하는 행위, 원산지를 혼동·위장판매하는 행위, 음식점에서 육우·젖소를 한우로 판매하는 행위, 원산지를 표시하지 않는 행위 등을 중점 점검한다. 
농관원은 점검 전에 축산단체협의회와 간담회를 실시하여 축산물 유통정보 등을 수집했으며 수입축산물유통이력정보 등을 모니터링하여 위반 의심업체는 과학적인 원산지 분석을 통해 원산지 위반 여부를 판별할 계획이다. 
적발된 업체에 대해서는 ‘농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률’에 따라 거짓 표시한 경우 형사처벌(7년 이하의 징역 또는 1억 원 이하의 벌금)을 하고 미표시한 경우 과태료(1천만 원 이하)를 부과한다. 
박순연 농관원 원장은 “소비자가 축산물의 원산지를 구분할 수 있도록 농관원 누리집*에 원산지 식별정보를 제공하고 있으니 축산물 구입 시 원산지를 확인하고 원산지 표시가 없거나 위반이 의심될 경우 신고(1588-8112)를 해 달라”고 밝혔다. 

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