금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2026년 4월 2주차) ⦿ 한우 등급 향상·돼지 가격 상승…‘2025 축산물 등급판정 통계연보’ 발간 (한국영농신문 - 2026.4.7.) 축산물품질평가원은 2025년 소·돼지·닭 등 주요 축산물의 등급판정 결과를 담은 ‘2025 축산물 등급판정 통계연보’를 발간했다고 27일 밝혔다. ‘축산물 등급판정 통계연보’는 2006년 국가승인 통계로 지정된 이후 매년 발간되는 자료로, 축산 정책 수립과 산업 분석의 기초자료로 활용되고 있다. 이번 연보에 따르면 2025년 한 해 동안 소·돼지·닭·말의 등급판정 물량은 전년 대비 감소한 반면, 오리와 계란은 증가세를 보인 것으로 나타났다. ■ 한우 1등급 이상 출현율 상승…출하월령 단축 지난해 소 등급판정 두수는 106만566두로 전..