2023년 2월 수입 돼지고기 동향

□ 2023년 2월 수입 돼지고기 동향

 

□ 수입동향

 

❍ 1월 삼겹살 수입은 스페인 2,316톤, 미국 2,052톤, 칠레 1,779톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 5,546톤, 스페인 2,724톤으로 많음. 

❍ 전년 대비로 약 11.0천톤(27.1%) 감소하였는데 삼겹살이 4.2천톤(25.8%) 감소하였고, 앞다리도 4.1천톤(27.5%)의 감소를 보임.

 

 

□ 국내 판매 및 해외시장 동향

 

❍ 구이류에서 냉장육은 대형마트 할인행사가 계속 진행되지만 계절적으로 수요가 약한 편이고, 냉동삼겹살은 불경기로 인한 저가품 중심 수요로 꾸준하게 판매되고 있고 유럽 오퍼가격이 강세를 보이고 있음. 

❍ 목전지는 급식납품이 감소하였지만 HMR 및 밀키트 등의 고정수요가 꾸준하며, 미국 내수 활성화로 오퍼가격은 강세 전환을 보임. 

❍ (미국) 2022년 11월까지 돼지 도축 마릿수는 115,016천 마리로 전년비 약 2.5% 감소, 생산량은 약 11,233천톤으로 전년비 약 2.0% 감소. 

- 10월까지 수출량은 약 2,358천톤으로 전년대비 약 12.1% 감소 

❍ (EU) 2월 2일 기준 지육가격은 독일이 2.08유로/kg으로 전월대비 4.0% 상승, 프랑스 2.06유로로 12.6% 상승, 벨기에 1.98유로로 4.8% 상승 

❍ (중국) 2023년은 경기회복으로 외식소비가 활성화될 것으로 예상됨에 따라, 돼지고기 수입은 전년대비 2% 증가한 210만 톤 수입 전망. 

- 1월 11일 기준 생돈가격 16.29위안/kg, 전년동기 대비 약 4.0% 상승.  

□ 가격 동향

 

❍ 유럽 삼겹살 오퍼가격은 전월동기비 0.2$/kg 상승한 약 4.9~5.6$이며, 미국 목전지는 변화 없이 약 3.0~3.4$에서 형성. 

❍ 스페인 냉동삼겹살 도매가격은 전월동기비 변화 없이 약 7,000원/kg, 미국 목전지는 100원 하락한 약 4,500원대에 거래가 되고 있음. 

❍ 부산물에서 냉동장족은 전월동기비 변화 없이 약 3,500원, 목뼈는 100원 하락한 약 2,500~2,700원의 가격대에서 거래가 되고 있음.  

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