한우거세원가산출(9월22일)

한우거세원가산출(9월22일)

등급 2B

구분 801

1 안심 75,000 

2 등심(좌) 50,000 

3 등심(우) 50,000 

4 채끝 54,000 

5 목심 19,000 

6 앞다리 22,500 

7 우둔 22,000 

8 설도(좌) 21,500 

9 설도(우) 21,500 

10 양지(좌) 38,500 

11 양지(우) 38,500 

12 사태 19,000 

13 갈비(좌) 14,000 

14 갈비(우) 14,000 

15 특수부위 65,000 

16 우족 - 

17 사골 1,500 

18 꼬리 4,500 

19 잡뼈 500 

작업수율 77.2%

예상평가 18,062 

실평가액 920,210 

갈비중량 27.1 

지육단가 17,437