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한우거세원가산출(9월18일)
등급 2A
구분 288
1 안심 74,000
2 등심(좌) 46,000
3 등심(우) 46,000
4 채끝 54,000
5 목심 19,000
6 앞다리 22,500
7 우둔 22,000
8 설도(좌) 22,000
9 설도(우) 22,000
10 양지(좌) 38,000
11 양지(우) 38,000
12 사태 19,500
13 갈비(좌) 13,500
14 갈비(우) 13,500
15 특수부위 68,000
16 우족 4,000
17 사골 1,500
18 꼬리 4,500
19 잡뼈 500
작업수율 82.9%
예상평가 11,588
실평가액 811,947
갈비중량 23.8
지육단가 16,832
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