한우거세원가산출(9월8일)

한우거세원가산출(9월8일)

등급 1+A

구분 36

1 안심 88,000 

2 등심(좌) 95,000 

3 등심(우) 95,000 

4 채끝 83,000 

5 목심 21,000 

6 앞다리 27,000 

7 우둔 25,000 

8 설도(좌) 25,000 

9 설도(우) 25,000 

10 양지(좌) 46,500 

11 양지(우) 46,500 

12 사태 21,000 

13 갈비(좌) 17,000 

14 갈비(우) 17,000 

15 특수부위 83,000 

16 우족 4,000 

17 사골 1,500 

18 꼬리 4,500 

19 잡뼈 500 

작업수율 75.7%

예상평가 13,598 

실평가액 (320,204)

갈비중량 33.4 

지육단가 22,834