축산물 월간 동향 1068

2018년 1월 한우 도축과 수입 동향

2018년 1월 한우 도축과 수입 동향 □ 1~11월 등급판정 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 1~11월 한우 등급판정 마릿수는 전년 동기간(66만 6천 마리)보다 1.9% 증가한 67만 9천 마리 - 등급판정 마릿수가 전년보다 증가한 것은 추석 수요로 9월 등급판정 마릿수가 전년보다 큰 폭으로 증가했기 때문 - 출하형태별로는 암소 31만 1천 마리(전년보다 3.8% 감소), 수소(비거세) 1만 7천마리(10.5% 감소), 거세우 35만 1천 마리(8.3% 증가) - 12월(1~21일) 등급판정 마릿수는 4만 7천 마리로 전년 동기간보다 0.7% 증가 한우 도축 마릿수 추이 □ 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.4%로 수소는 대부분 거세우로 출..

2018년 1월 한육우 사육과 번식 동향

2018년 1월 한육우 사육과 번식 동향 □ 사육의향 증가로 9월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 3분기부터 이력제의 소 사육 마릿수로 가축통계 대체 - 9월 한육우 사육 마릿수는 309만 1천 마리로 전년 동기 301만 6천 마리보다 7만 5천 마리(2.5%)증가, 전 분기보다 5만 7천 마리(1.9%)증가 - 가임 암소 마릿수는 전년보다 2.3%(3만 7천 마리)증가한 139만 8천 마리 - 한우 293만 9천 마리로 전년보다 2.7% 증가, 육우 1.4% 감소(15만 2천 마리) □ 1~11월 누적 한우 정액판매량 전년보다 증가 • 한우 정액판매량은 183만 4천 스트로로 전년(169만 9천 스트로)보다 8.0% 증가 - 송아지 가격이 예년보다 강세를 보이면서 농가의 번식의향이 높아..

2017년 9월 한육우 사육과 번식 동향

2017년 9월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 사육의향 증가로 6월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 6월 한육우 사육 마릿수는 278만 6천 마리로 전년 동기 274만 2천 마리보다 4만 4천 마리(1.6%) 증가하였으며, 전 분기보다는 14만 4천 마리(5.4%) 증가하였다. - 이 중 한우 사육 마릿수는 265만 5천 마리, 육우 사육 마릿수는 13만 1천 마리로 전년 동기 대비 각각 1.4%, 6.6% 증가하였다. - 가임 암소 마릿수는 115만 3천 마리로 전년 동기에 비해 2.0%(2만 3천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 가구수는 8만 8천 가구로 전년 동기보다 3천 5백 가구(3.8%) 감소하였으며, 이중 한우 사육 가구수는 8만 3천 가구였다. - 가구당 사육 마릿수는 ..

2017년 8월 육우 수급동향

2017년 8월 육우 수급동향 □ (육우 사육과 가격) 2014년 9월 이후 육우 사육 마릿수 증가세 유지 • 육우 사육 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환 - 사육 마릿수는 지속적으로 증가하여 2017년 3월 현재 13만 1천 마리로 전년 동월(11만 8천)보다 11.3% 증가 분기별 육우 사육 마릿수 추이 • 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락 - 6월 평균 육우 도매가격은 7,719원/지육kg으로 전년 동월보다 22.3%, 평년 대비 11.6% 하락 - 7월(1~21일) 평균 육우 도매가격 7,573/지육kg으로 평년 대비 12.5% 하락 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2017년 8월 한우 가격동향

2017년 8월 한우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년보다 약세지만, 1월보다는 상승 • 7월(1~22일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 388만원, 암송아지 303만원으로 전년 동월 대비 각각 2.5%, 6.2% 감소 - 1월 대비 송아지 평균 가격 수송아지 27.1%, 암송아지 19.0% 상승 - 6월보다는 수송아지 1.0%, 암송아지 2.3% 하락 한우 산지가격 동향 □ (도매가격 동향) 향) 수요 위축으로 6월 한우 1등급 도매가격 전년보다 하락 • 수요 위축으로 1등급 이상 도매시장 가격 전년보다 약세 - 7월(1~21일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 12.1% 하락한 16,680원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 18~25% 하락한 10,336~13,5..

2017년 8월 한우 도축과 수입 동향

2017년 8월 한우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 암소 출하량 감소로 1~6월 한우 도축 마릿수 전년보다 감소 • 암소 출하량이 감소하여 1~6월 한우 도축 마릿수는 전년 같은 기간보다 2.4% 감소한 35만 7천 마리 - 6월 도축 마릿수는 암소 2만 6천 마리(전년 동월 대비 4.5% 감소), 수소(비거세 및 거세) 2만 7천 마리(10.6% 증가) - 7월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 38,512마리로 전년 같은 기간(38,651마리) 보다 0.4% 감소 한우 도축 마릿수 추이 □ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.5%로 수소는 대부분 거세우로 출하 - 1등급 이상 출현율(1~6월)은 2016년보다 2.8%p 상승한..

2017년 8월 한육우 사육과 번식 동향

2017년 8월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 3월 한육우 사육 마릿수 전년보다 1.8% 증가 • 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 1.8% 증가한 264만 2천 마리 - 가임 암소 마릿수는 전년 동월보다 1만 5천 마리(1.4%) 증가한 108만 8천 마리 - 한우 251만 1천 마리, 육우 13만 1천 마리로 전년 동월보다 각각 1.3%, 11.3% 증가 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 송아지 가격 강세로 한우 정액 판매량 전년보다 증가 • 한우 정액판매량 전년 같은 기간(86만 1천)보다 3.7% 증가한 89만 3천 스트로 - 매월 판매량이 전년보다 증가하였으나, 2월 정액 판매량이 구제역 발생으로 급감하여 전체 누적 판매량 증감률은 다소 완화 . 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은..

2017년 7월 육우 수급동향

2017년 7월 육우 수급동향 □ (육우 사육과 가격) 육우 사육 마릿수 증가세 • 육우 사육 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환 - 사육 마릿수는 지속적으로 증가하여 2017년 3월 현재 13만 1천 마리로 전년 동월(11만 8천)보다 11.3% 증가 분기별 육우 사육 마릿수 추이 • 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락 - 5월 평균 육우 도매가격은 7,679원/지육kg으로 전년 동월보다 21.8%, 평년 대비 12.2% 하락 - 6월(1~22일) 평균 육우 도매가격 7,947원/지육kg으로 평년 대비 9.0% 하락 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2017년 7월 한육우 가격동향

2017년 7월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년보다 약세지만 상승세 유지 • 6월(1~22일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 377만원, 암송아지 300만원으로 전년 동월 대비 각각 7.9%, 6.3% 감소 - 1월 대비 송아지 평균 가격 수송아지 17.7%, 암송아지 23.6% 상승 한우 산지가격 동향 □ (도매가격 동향) 향) 6월 한우 1등급 도매가격 전년보다 하락 • 수요 위축으로 1등급 이상 도매시장 가격 전년보다 약세 - 6월(1~22일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 13.7% 하락한 16,706원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 17~26% 하락한 10,374~13,774원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 1둥급 이상 출현..

2017년 7월 한육우 도축과 수입 동향

2017년 7월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~5월 한우 도축 마릿수 전년 동기보다 3.3% 감소 • 암소 출하량이 감소하여 1~5월 한우 도축 마릿수는 전년 같은 기간보다 3.3% 감소한 30만 5천 마리 - 5월 도축 마릿수는 암소 2만 7천 마리(전년 동월 대비 7.0% 감소), 수소(비거세 및 거세) 2만 9천마리(7.8% 증가) - 6월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 41,384마리로 전년 같은 기간(37,852마리)보다 9.3% 증가 한우 등급판정 마릿수 추이 □ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.5%로 수소는 대부분 거세우로 출하 - 1등급 이상 출현율(2017년 5월까지)은 2016년보다 3.0%p ..

2017년 7월 한육우 사육과 번식 동향

2017년 7월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 3월 한육우 사육 마릿수 전년보다 1.8% 증가 • 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 1.8% 증가한 264만 2천 마리 - 가임 암소 마릿수는 전년 동월보다 1만 5천 마리(1.4%) 증가한 108만 8천 마리 - 한우 251만 1천 마리, 육우 13만 1천 마리로 전년 동월보다 각각 1.3%, 11.3% 증가 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~5월 한우정액 전년보다 3.8% 증가한 68만 2천 스트로 • 한우 정액판매량 전년 같은 기간(65만 7천)보다 3.8% 증가한 68만 2천 스트로 - 매월 판매량이 전년보다 증가하였으나, 2월 정액 판매량이 구제역 발생으로 급감하여 전체 누적 판매량 증감률은 다소 완화 . 한우 정액판매량 추이 추..

2017년 6월 한육우 가격동향

2017년 6월 한육우 가격동향 □ 고기소 가격 약세로 송아지 가격 전년보다 약세 • 4월 한우 도매가격의 약세로 6~7개월령 암송아지는 286만 원, 수송아지는 244만 원으로 전년 동월 대비 각각 3.8%, 5.2% 하락하였다. • 5월(1~22일) 전국 우시장 평균 암소(600kg 기준)가격은 전년 동월보다 1.5% 하락한 526만 원이었다. 같은 기간 6~7개월령 암송아지 및 수송아지 가격은 전년 동월보다 0.5%, 4.3% 상승한 287만 원, 359만 원이었다. 한우 산지가격 동향 □ 1등급 이상 한우 도매가격 약세 • 한우고기 공급감소에도 불구하고 수요가 위축되어 1등급 이상 도매시장 가격 약세가 이어지고 있다. 한우 1등급 도매가격 추이 • 5월(1~23일) 한우 1++등급 평균 도매가격은..

2017년 6월 한육우 공급동향

2017년 6월 한육우 공급동향 □ 1~4월 한우 등급판정 마릿수는 전년 같은 기간보다 3.5% 감소 • 한우 등급판정 마릿수는 비거세우 및 암소 출하가 감소하여 전년 같은 기간보다 3.5% 감소한 25만(249,778)마리였다. 이 기간동안 한우 암소 등급판정 마릿수는 11만 마리(전년보다 10.8% 감소), 거세우 13만 3천 마리(4.5% 증가), 수소는 8천 마리(18.5% 감소)였다. 5월(1~23일) 한우 등급판정 마릿수는 36,355마리로 전년 동기간(38,724마리)보다 6.1% 감소하였다. 이는 5월 1주 연휴(징검다리 휴가)로 인한 작업일수 부족에 의한 현상으로 판단된다. 한우 등급판정 마릿수 동향 □ 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 2017년 4월까지 한우 1등급 이상 출현..

2017년 1월 한육우 가격동향

2017년 1월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 10월 이후 송아지 가격 약세 • 청탁금지법 시행 이후 도매가격 약세로 송아지 가격 또한 하락 전환 - 12월 21일 수송아지 가격 306만원, 암송아지 264만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 12월 한우 1등급 도매가격 전년보다 10% 하락 • 도축 감소에도 불구하고 수요 감소로 11월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(18,081원/kg)보다 7.4% 하락한 16,740원(599만원) - 12월(1~23일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 10.1% 하락한 15,668원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 14~16% 하락한 11,300~13,300원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 한우 농가..

2017년 1월 한육우 도축과 수입 동향

2017년 1월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~11월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 18% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 1~11월 한우 도축 전년 동기간보다 17.7% 감소한 66만 6천 마리 - 한우 암소 32만 3천 마리(전년 대비 14.8% 감소), 거세우 32만 4천 마리(20.3% 감소), 수소 1만 9천 마리(18.9% 감소) - 12월(1~21일) 한우 도축 46,973마리로 전년(47,953마리)보다 2.0% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.5%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 1.0%p 상승한 68.9% 한우 1등급 이상 출현율 추이..

2017년 1월 한육우 사육과 번식 동향

2017년 1월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 9월 한우 사육 마릿수 전년보다 0.3% 감소한 264만 마리 • 2세 이상 마릿수 감소로 9월 한우 사육 마릿수 2015년 9월(265만 마리)보다 0.3% 감소한 264만 마리 - 가임암소는 전년(114만 마리)보다 0.7% 감소한 113만 마리 - 힌육우 사육 마릿수는 전년 동월(275만 마리) 대비 0.5% 증가한 277만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~9월 한우정액 전년보다 4% 감소한 140만 9천 스트로 • 1~11월 한우 정액판매량 전년(179만) 대비 5.0% 감소한 169만 9천 스트로 - 10월 이후 우시장 송아지 가격 약세로 미래 불확실성 확대 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2016년 11월 한육우 가격동향

2016년 11월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년 대비 상승 • 입식의향이 높아 1~9월 송아지 평균 가격 전년보다 14% 상승 - 10월 21일 수송아지 가격 338만원, 암송아지 281만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 10월 한우 1등급 도매가격 전년대비 다소 하락 • 도축 감소로 9월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(18,749/kg)보다 3.3% 상승한 19,376원(649만원/생체 600kg환산) - 10월(1~21일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 2.8% 하락한 18,317원 - 도축 감소에도 불구하고 김영란법 시행 이후 한우 전문 음식점 소비 감소 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 3~7% 하락한 13,400~16,200원 -..

2016년 11월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 11월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~9월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 20% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 1~9월 한우 도축 전년 동기간보다 20.0% 감소한 55만 4천 마리 - 한우 암소 26만 5천 마리(전년 대비 23.3% 감소), 거세우 23만 5천 마리(21.6% 감소), 수소 1만 6천 마리(21.2% 감소) - 10월(1~21일) 한우 도축 40,682마리로 전년(45,687마리)보다 11.0% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.2%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.5%p 상승한 68.4% 한우 1등급 이상 출현율 추이..

2016년 11월 한육우 사육과 번식 동향

2016년 11월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 9월 한우 사육 마릿수 전년보다 0.3% 감소한 264만 마리 • 2세 이상 마릿수 감소로 9월 한우 사육 마릿수 2015년 9월(265만 마리)보다 0.3% 감소한 264만 마리 - 가임암소는 전년(114만 마리)보다 0.7% 감소한 113만 마리 - 힌육우 사육 마릿수는 전년 동월(275만 마리) 대비 0.5% 증가한 277만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~9월 한우정액 전년보다 4% 감소한 140만 9천 스트로 • 1~9월 한우 정액판매량 전년(147만) 4.3% 감소한 140만 9천 스트로 - 가임 암소 감소와 최근 송아지 가격이 기대에 미치지 못함. 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2016년 8월 한육우 가격동향

2016년 8월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 산지 우시장 송아지 가격 전년 대비 강세 입식의향이 높아 1~6월 송아지 평균 가격 전년보다 40% 상승 - 7월 22일 수송아지 가격 391만원, 암송아지 317만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 7월 한우 1등급 도매가격 강세 지속 도축감소로 6월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(16,288원/㎏)보다 18.9% 상승한 19,359원(668만 원) - 7월(1~22일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 9.0% 상승한 19,141원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 9~14% 상승한 14,000~16,700원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 모든 등급에서 일정 소득 발생 7월 도매가격 강세로 ..

2016년 8월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 8월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~6월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 19% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 상반기 한우 도축 전년 동기보다 19.3% 감소한 36만 5천 마리 - 한우 암소 17만 8천 마리(전년 대비 12.8% 감소), 거세우 17만 5천 마리(25.0% 감소) , 수소 1만 1천 마리(19.8% 감소) - 7월(1~22일) 한우 도축 36,654마리로 전년(46,464마리)보다 21.1% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 거세우 1등급 출현율 전년보다 하락 • 올해 거세우 1등급 이상 출현율(84.1%)이 전년(84.6%)보다 낮으나 암소 1등급 이상 출현율(55.5%)이 전년(53.7%)보다 높아 전체 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다..

2016년 8월 한육우 사육과 번식 동향

2016년 8월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 6월 한우 사육 마릿수 전년보다 1% 감소한 262마리 • 2세 이상 마릿수 감소로 6월 한육우 사육 마릿수 2015년 6월(265만 마리)보다 1.3% 감소한 262만 마리 - 가임암소는 전년(115만 마리)보다 1.6% 감소한 113만 마리 - 한육우 사육 마릿수는 전년 동월(275만 마리) 대비 0.2% 감소한 274만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~6월 한우 정액 판매 전년 동기간 보다 2% 감소 • 번식에 대한 미래 기대수익에 대한 불안으로 1~6월 한우 정액 판매량 전년 동기간(87만 8천)보다 1.9% 감소한 86만 1천 스트로 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2016년 7월 한육우 가격동향

2016년 7월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 산지 우시장 송아지 가격 강세 • 입식의향이 높아 1~5월 송아지 평균 가격 전년보다 32% 상승 - 6월 22일 수송아지 가격 410만원, 암송아지 325만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 6월 한우 1등급 도매가격 강세 지속 • 도축 감소로 5월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(14,995원/kg)보다 24.3% 상승한 18,640원(668만 원) - 6월(1~22일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 19.1% 상승한 19,401원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 21~24% 상승한 14,000~16,800원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 모든 등급에서 일정 소득 발생 • 6월 도매가격 ..

2016년 7월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 7월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~5월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 19% 감소 • 암소와 숫소 출하 감소로 1~5월 한우 도축 전년 동기간보다 18.9% 감소한 31만 2천 마리 - 한우 암소 15만 1천 마리(전년 대비 12.0%), 거세우 15만 2천 마리(24.8%), 숫소 9천 6백 마리(20.0% 감소) - 6월(1~22일) 한우 도축 34,611마리로 전년(46,707마리)보다 25.9% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 거세우 1등급 출현율 전년보다 하락 • 올해 거세우 1등급 이상 출현율(84.1%)이 전년(84.6%)보다 낮아 전체 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.1%p 하락한 67.8% - 1~5월 1등급 출현율 : 31.2%(전년 ..

2016년 7월 한육우 사육과 번식 동향

2016년 7월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 3월 한우 사육 마릿수 전년보다 3% 감소한 248만 마리 • 1세 이상 마릿수 감소로 3월 한육우 사육 마릿수 2015년 3월(266만 마리)보다 2.4% 감소한 260만 마리 - 가임암소는 전년(110만 두)보다 2.7% 감소한 107만 마리 - 한우 사육 마릿수는 전년 동월(256만 마리) 대비 3.3% 감소한 248만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~5월 한우정액 판매 전년보다 0.2% 증가 • 번식의향이 높아 1~5월 한우 정액 판매량 전년 동기간(65만 6천)보다 0.2% 증가한 65만 7천 스트로 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..