축산물 월간 동향 1068

2018년 7월 쇠고기 수입동향

2018년 7월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 전년보다 증가 ❍ 1∼5월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 16.6% 증가한 15만 6천 톤 - 5월 쇠고기 수입량은 전년 동월보다 44.5% 증가한 3만 4천 톤 - 국가별 쇠고기 점유율은 미국산 52.8%, 호주산 39.3%, 뉴질랜드산 5.6% 순 쇠고기 수입 현황 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 7월 한우 도축동향

2018년 7월 한우 도축동향 □ 3∼5월 한우 등급판정 마릿수 작년보다 감소 ❍ 3∼5월 등급판정 마릿수는 작년 같은 기간보다 3.6% 감소한 16만 4천 마리 - 5월 등급판정 마릿수는 작년 동월보다 12.8% 증가한 6만 마리 - 암소 도축(4.1% 감소) 및 거세우(3.7% 감소) 도축 감소 때문 월별 한우 등급 판정 마릿수 현황 단위 : 마리 ❍ 6월(1∼20일) 등급판정 마릿수는 3만 3천 마리로 전년 동기간보다 6.0% 감소 한우 등급판정 마릿수 동향 □ 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 ❍ 거세우 출하 비중은 95.1%로 수소는 대부분 거세우로 출하 ❍ 1등급 이상 출현율(1∼5월)은 2017년보다 0.3%p 하락한 71.8% 한우 1등급 이상 출현율 추이 추천과 댓글은 글쓴이에..

2018년 7월 한육우 번식동향

2018년 7월 한육우 번식동향 □ 2018년 1∼5월 배합사료 생산량 전년보다 증가 ❍ 1∼5월 배합사료 생산량은 전년보다 0.1% 증가한 190만 톤 - 번식 및 임신우용 사료는 전년보다 각각 9.7%, 9.3% 증가 한육우용 배합사료 생산 동향 □ 1∼5월 한우 정액판매량 전년보다 증가 ❍ 5월까지 한우 정액판매량은 71만 스트로로 전년보다 4.1% 증가 - 5월 판매량은 전년 동월보다 48.0% 증가한 23만 7천 스트로 - 이는 4월 판매량이 3월 말 구제역 발생으로 급감했기 때문 한우 정액 판매량 현황 ❍ 정액 판매량을 이용한 송아지 생산잠재력 추정 결과 올해 송아지 생산 잠재력은 작년보다 증가 1세 미만 송아지 생산 잠재력 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 7월 한육우 사육동향

2018년 7월 한육우 사육동향 □ 2018 3월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 ❍ 2018년 3월 한육우 사육 마릿수 전년 동기(288만 5천 마리)보다 0.9% 증가한 291만 2천 마리 - 한우 마릿수는 277만 마리로 전년 동기보다 1.3% 증가 - 가임암소 마릿수는 134만 3천 마리로 전년 동기보다 1.7% 증가 단위 : 천 마리, 천 가구, %, 마리주: 사육 농장수는 한우, 육우 복합사육농장이 포함된 숫자임. ❍ 한육우 사육 농장수는 9만 8천 가구로 전년보다 4천 가구(3.5%) 감소 한우와 육우 사육 마릿수 변화 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 6월 쇠고기 수입 동향

2018년 6월 쇠고기 수입 동향 □ 올 1~4월 쇠고기 수입량 전년 동기 대비 3.2% 증가 o 쇠고기 수입량은 2016년에는 전년 대비 24% 증가한 36만 6천톤이었고, 2017년에는 증가세가 3.5%로 둔화되어 37만 9천 톤이었으며, 올해 1∼4월에는 전년 동기 대비 3.2% 증가한 14만 3천 톤이었다(표 5, 그림 7). 표 5. 월별 쇠고기 총수입량(통관 기준) 단위: 톤주: ( ) 안은 전년 동월 대비 증감률(%) - 올 1∼3월에는 전년보다 수입량이 증가하였으나, 4월에는 3.6% 감소하였다(표 5). 주: 굵은 선은 3개월 이동 평균치를 나타냄. 그림 7. 월별 쇠고기 수입량 동향(통관 기준) □ 쇠고기 평균 수입단가는 약 6,700원/kg 보합세 o 쇠고기 평균 수입단가는 작년에 k..

2018년 6월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향

2018년 6월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향 □ 올 들어 송아지 가격 상승세 지속 o 송아지 암수 평균가격은 작년 하반기에 하락세를 보이다가 올해 상승세로 전환되어 4월에 354만원으로 전월 대비 3.1% 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 364만원으로전월 대비 2.8% 추가 상승하여 최고치를 경신하였다(표 3, 그림 3). - 암송아지 가격은 올 1월 293만원에서 4월 323만원으로 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 326만원으로 전월 대비 0.9%, 작년 동월 대비 10.1% 상승하였다. - 수송아지 가격은 올 1월 349만원에서 4월 385만원으로 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 402만원으로 전월 대비 4.4%, 작년 동월 대비 7.9% 상승하였다. o 4월 8∼23일에는 구제역으로 인해..

2018년 6월 한우 도매가격 동향

2018년 6월 한우 도매가격 동향 □ 도축물량 감소로 한우고기 도매가격은 상승세 ❍ 한우고기 도매가격은 작년 9월부터 올 1월까지 약보합세를 보이다가 2월부터 다시상승세를 보여 4월에 kg당 1만 7,844원으로 전월 대비 1.5% 상승하였고, 5월(1∼24일)에는 kg당 1만 7,777원으로 전월 대비 0.4% 낮아졌으나 추세적으로 상승하고 있다(표 2, 그림 2). 표 2. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.2) 2018년 5월 도매가격은 1∼24일 평균가격임. ❍ 2세 이상 수소 사육두수가 적어 한우고기 공급량이 적고, 암소 도축의향도 낮은 수준이므로 당분간 한우고기 도매가격은 강세를 보일 것으로 전망된다. 그림 2. 한우고기 도매가격 동향 추천과 ..

2018년 6월 한우 도축동향

2018년 6월 한우 도축동향 □ 한우 도축두수 증가세 주춤 ❍ 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 초에 증가세로 전환된 후 8∼9월 추석에 큰폭으로 증가하였고, 이후 증가세가 주춤한 모습이다(표 1, 그림 1). 표 1. 한우 도축두수 단위 : 마리주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. - 암소 도축두수는 감소세를 보이다가 작년 8~9월에 증가세로 전환되었으나 이후 보합세를 보이고 있고, 올 4월에는 2만 6천 두로 작년 동기 대비 9.8% 감소하였다. - 수소 도축두수는 작년 1∼2월 설 직후 증가세로 전환되어 8∼9월에 대폭 증가하였고, 이후 증감은 있으나 추세적으로 보합세를 보이고 있으며, 올 4월에는 3만 1천두로 작년 동기 대비 5.7% 적은 ..

2018년 6월 돼지 사육 동향

2018년 6월 돼지 사육 동향 □ 모돈 수 증가에 따른 자돈 생산 증가로 3월 돼지 사육 마릿수 전년 동월보다 증가 • 3월 모돈 사육 마릿수는 후보돈 입식 증가로 전년 동월보다 1.2% 증가한 106만 마리였다. 3월 돼지 총 사육 마릿수는 모돈 수 증가로 자돈 생산이 늘어 전년 동월보다 1.4% 많은 1,116만 마리였다. - 사육 농장수는 6,275가구로 전년 동월 대비 1.8% 감소하였으나 규모화 진전으로 3월 가구당 사육 마릿수는 전년보다 3.2% 증가한 1,778마리였다. - 1천 마리 미만 사육 농장수는 2,928호로 전년보다 3.5% 감소한 반면, 5천 마리 이상 사육 농장수는 2.7% 증가한 375호였다. 모돈 및 사육 마릿수 동향 □ 사육 마릿수 증가로 4월 배합사료 생산량 전년 동월..

2018년 6월 한육우 도매시장 가격동향

2018년 6월 한육우 도매시장 가격동향 □ 도축 마릿수 감소로 1등급 이상 도매가격 작년보다 상승 • 도축 마릿수 감소로 한우 평균 도매가격은 작년 대비 강세를 보이고 있다. • 5월(1∼22일) 한우 1등급 도매가격은 17,996원/지육㎏으로 작년 동월보다 9.7% 상승하였다. 1++등급은 21,962원, 1+등급은 20,200원으로 작년 동월보다 각각 6.7%, 11.4% 상승하였다. 5월(1∼22일) 등급별 가격등급 가격(원/지육㎏)전년 대비(%)1++21,9626.71+20,20011.4117,9969.7214,7039.1312,13421.2 □ 1등급 이상 한우 도매가격 강세로 2∼3등급과 육우 도매가격 상승 • 한우 1등급 이상 도매가격이 강세를 보이면서 2·3등급 및 육우 도매가격도 작년보..

2018년 6월 한우 산지가격 동향

2018년 6월 한우 산지가격 동향 □ 고기소 가격 강세로 송아지 가격 작년보다 상승 • 5월(1∼22일) 6∼7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 393만 원, 암송아지 312만 원으로 작년 동월 대비 각각 5.3%, 5.4% 상승하였다. 송아지 가격은 청탁금지법 시행 이후 일시 하락하였으나, 점차 상승하여 현재는 청탁금지법 시행 이전 수준으로 회복되었다. 한우 산지가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 6월 쇠고기 수입동향

2018년 6월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 작년보다 증가 • 한우 도매가격이 강세를 보이면서 4월까지 쇠고기 수입량은 작년 같은 기간보다 10.5% 증가한 12만 2천 톤으로 집계되었다. - 4월 쇠고기 수입량은 작년 동월보다 28.9% 증가한 3만 1천 톤이었다. • 수입 쇠고기의 국가별 점유율은 미국산이 53.2%, 호주산 39.1%, 뉴질랜드산 5.4% 순으로 나타났다. 2017년 이후 국내 수입육 시장에서 미국산 쇠고기의 점유율은 지속적으로 증가하여,2017년 대비 4.2%p 상승한 반면, 호주산은 4.4%p 하락하였다. • 6∼8월 쇠고기 수입량은 한우 도매가격 강세가 예상되어 작년 동기(9만 1천 톤)보다 10.8% 증가한 10만 1천 톤으로 예상된다 쇠고기 수입 ..

2018년 6월 한우 등급판정 동향

2018년 6월 한우 등급판정 동향 □ 암소 및 거세우 출하 감소로 4월 등급판정 마릿수 작년보다 감소 • 1~4월까지 등급판정 마릿수는 작년 동기보다 0.9% 증가한 25만 2천 마리로 집계되었다. - 설 명절 이후(3∼5월) 등급판정 마릿수는 14만 5천 마리로 작년 같은 기간(14만 9천 마리)보다 3.1% 감소하여 3월 이후 한우고기 공급은 감소한 것으로 나타났다. • 4월 한우 등급판정 마릿수는 작년 동월보다 7.6% 감소한 5만 6천 마리였다. - 암소 도축은 작년보다 9.8% 감소하였으며, 거세우 도축도 출하가능 물량 부족으로 6.3% 감소하였다. 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 6월 한육우 번식동향

2018년 6월 한육우 번식동향 □ 사육 마릿수 증가로 4월까지 배합사료 생산량 작년보다 증가 • 4월까지 한육우용 배합사료 생산량은 사육마릿수의 증가로 작년 동기보다 0.9% 증가한 150만 8천 톤이었다. 비육우용 사료는 0.7%, 번식용 사료(임신우 및 번식우)는 11.3% 증가하였다. - 4월 생산량은 작년 동월보다 3.6% 증가한 36만 8천 톤이었다. 한육우용 배합사료 생산 동향 □ 한우 정액 판매량을 이용한 올해 송아지 생산 잠재력 작년보다 증가 • 1~4월까지 한우 정액 판매량은 47만 4천 스트로로 작년 동기간보다 9.3% 감소하였다. - 이는 구제역 발생에 따른 이동제한으로 4월 판매량이 급감했기 때문이다. 한우 정액 판매량 현황 • 정액 판매량을 이용한 송아지 생산 잠재력 추정 결과,..

2018년 6월 한육우 사육동향

2018년 6월 한육우 사육동향 □ 3월 한육우 사육 마릿수 작년보다 증가 • 3월 한육우 사육 마릿수는 291만 2천 마리로 작년 동기보다 0.9%(2만 7천 마리) 증가하였으나, 전분기보다는 3.6%(10만 8천 마리) 감소하였다. 한우와 육우 사육 마릿수 변화 추이 - 육우 사육 마릿수는 14만 3천 마리로 작년보다 5.8% 감소했음에도, 한우 사육 마릿수가 277만 마리로 작년 동기보다 1.3% 많아 전체 한육우 사육 마릿수는 증가하였다. - 가임암소 마릿수는 134만 3천 마리로 작년 동기에 비해 1.7%(2만 4천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 농장수는 9만 8천 농장으로 작년보다 3천 5백(3.5%) 농장이 감소하였다. 단위 : 천 마리, 천 가구, %, 마리주: 사육 농장수는 한우, ..

2018년 3월 한우 공급동향

2018년 3월 한우 공급동향 □ 암소 및 비거세우 출하 감소로 등급판정 마릿수 작년보다 감소 • 2018년 1월 한우 등급판정 마릿수는 암소와 비거세우 출하 감소로 작년 동월보다 2.5% 감소한 8만 8천 마리였다. 이중 암소 등급판정 마릿수는 3만 7천 마리(작년보다 4.3% 감소), 거세우는 4만 9천 마리(0.5% 증가), 수소는 2천 마리(28.9% 감소)였다. • 2월(1∼14일) 한우 등급판정 마릿수는 44,722마리로 작년 설 2주전(47,713 마리) 보다 6.3% 감소하였다. 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 3월 한육우 번식동향

2018년 3월 한육우 번식동향 □ 한우 정액 판매량을 이용한 올해 송아지 생산 잠재력 작년보다 증가 • 정액 판매량을 이용한 송아지 생산 잠재력 추정 결과, 2018년 상반기는 잠재력이 작년보다 낮았으나 하반기는 높게 나타났다. - 1세 미만 사육 마릿수는 5월 이후 증가할 것으로 예상된다. 한우 정액 판매량 현황 • 1월 한우 정액 판매량은 작년보다 5.0% 감소한 13만 4천 스트로였다. 1세 미만 송아지 생산 잠재력 추이 □ 송아지 입식 의향은 전년보다 높아 • 표본농가 조사결과, 송아지 입식의향은 고기소 강세 영향으로 당초 계획대로 유지하려는 의향이 높은 것으로 조사되었다. 이 때문에 송아지 가격 상승세는 이어질 것으로 예상된다. 입식의향2017년2018년3월6월9월12월3월변동없음94.697...

2018년 3월 한육우 사육동향

2018년 3월 한육우 사육동향 □ 사육의향 증가로 2017년 12월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 12월 한육우 사육 마릿수는 299만 7천 마리로 전년 동기(296만 3천 마리)보다 1.1% 증가하였으며, 전 분기(312만 마리)보다는 3.9% 감소하였다. 한육우 연령별·축종별 사육 마릿수와 사육 농장수 - 육우 사육 마릿수는 14만 5천 마리로 전년보다 5.6% 감소한 반면, 한우 사육 마릿수가 285만 2천마리로 전년 동기보다 1.5% 많아 전체 한육우 사육 마릿수는 증가하였다. 한우와 육우 사육 마릿수 변화 추이 - 가임암소 마릿수는 137만 9천 마리로 전년 동기에 비해 1.8%(2만 4천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 농장수는 9만 8천 가구로 전년보다 4천 가구(3...

2018년 2월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향

2018년 2월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향 □ 송아지 가격 하락세 멈추고 강보합세 전환 o 송아지 암수 평균가격은 작년 7월부터 추세적으로 낮아지다가 올 1월에는 두당 321만원으로 전월 대비 0.2% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 두당 322만원으로 전월 대비 0.4% 상승하였으며, 작년 동월보다는 14.2% 높은 수준이다(표 3, 그림 2). - 암송아지 가격은 작년 6월 두당 311만원에서 12월 291만원으로 하락한 후 올 1월에는 293만원으로 전월 대비 0.6% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 294만원으로 강보합세를 보였으며, 작년 동월보다는 15.7% 높았다. - 수송아지 가격도 작년 6월 두당 392만원에서 12월 349만원으로 낮아진 후 올 1월에는 두당 349만원으로 약보..

2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향

2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 1월 도축두수, 작년보다 2.5% 줄어 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 4월 이후 추세적으로 전년 동월 대비 증가세를 보이다가 추석 직후인 10월에 20.7% 감소한 데 이어 12월에도 10.8% 감소하였고, 올 1월에도 감소세가 이어졌으나 감소폭은 2.5%로 줄어들었다(표 1). - 작년 4분기 한우 2세 이상 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소함에 따라 12월도축두수도 감소하였고, 올 1월에는 설 수요에 대비한 출하 증가로 도축두수가 전월 대비 38.4% 증가하였으나 작년 동월보다는 2.5% 적은 수준이었다. 표 1. 한우 도축두수 단위 : 백두1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기..

2018년 1월 한우 번식·입식 의향 및 송아지 가격 동향

2018년 1월 한우 번식·입식 의향 및 송아지 가격 동향 □ 한우 송아지 번식의향 증가세 주춤, 암소 사육의향은 증가세 지속 o 인공수정액 판매량은 작년 2월에 구제역 영향으로 급감한 후 증가세가 이어지다가12월에는 전년 동월 대비 10.4% 감소하여 한우 번식의향 증가세가 주춤하였다(표 4). o 암소 도축률 추세치가 작년 9월에 일시적으로 높아지기는 하였으나 2015년 말부터꾸준히 하락하여 작년 12월에는 전년 동월보다 1.6%p 낮은 26.1%를 나타내 암소 사육의향은 증가세가 지속되고 있는 것으로 판단된다(그림 3). 표 4. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st주: ( ) 안은 전년 동기 대비 등락률(%) 그림 3. 한우 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)주 1) 암소 도축률 = 월별 암..

2018년 1월 한우 도축 및 도매가격 동향

2018년 1월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 작년 12월 한우 도축두수는 전년 동월 대비 10.8% 감소 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 8∼9월에 전년 동월 대비 20.6% 증가 후 10월에는 20.7% 감소하였고, 11월에는 4.3% 증가했으나 12월에 다시 10.8% 감소하는등 불안정한 모습을 보이고 있다(표 2). - 12월 한우 2세 이상 수소 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소하면서 12월 도축두수도 감소하였으나 1세 미만 및 1∼2세 수소 사육두수는 전년 동월 대비 증가세가 이어지고 있으므로(부표) 향후 도축두수는 증가세를 보일 것으로 판단된다. 표 2. 한우 도축두수주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기 도매가..

2018년 1월 한우 사육두수 동향

2018년 1월 한우 사육두수 동향 □ 한우 총사육두수 증가세 지속, 증가율은 낮아져 o 한우 총사육두수는 전년 동기 대비 감소세를 보이다가 2016년 3분기를 기점으로증가세로 전환된 후 증가율이 점차 높아져 작년 3분기에는 전년 동기 대비 2.7%증가하였고, 4분기에도 285만 2천 두로 전년 동기 대비 증가세가 이어졌으나 증가율은 1.5%로 낮아졌다(표 1, 부표). - 한우 암소 사육두수는 작년 4분기에 181만 1천 두로 전년 동기 대비 2.1% 증가하였으나 증가율은 2017년 3분기 2.9%에 비해 낮아졌다(표 1, 부표). - 한우 수소 사육두수도 작년 4분기에 104만 두로 전년 동기 대비 0.5% 증가세가 이어졌으나 증가율은 작년 3분기 2.4%에 비해 크게 낮아졌다(표 1, 부표). □ ..

2018년 1월 한우 가격동향

2018년 1월 한우 가격동향 □ 12월 송아지 평균 가격 전년보다 14.0% 상승 • 12월(1~21일) 6~7개월령 수송아지 평균 가격은 348만원으로 전년보다 15.3% 상승하였으며, 암송아지는 291만원으로 12.4% 상승 - 청탁금지법 시행 이후 농가의 입식의향 감소로 하락세였던 송아지 가격이 올해부터 점차 상승하여 2.16년 상반기 수준으로 회복 한우 산지가격 동향 □ 한우고기 공급증가에도 도매시장 가격은 전년보다 상승 • 11월 한우 1등급 기준 평균 도매가격은 17,371원/지육kg으로 2016년 16,740원/kg보다 3.8% 상승 - 도축 마릿수 증가에도 불구하고 평균 도매가격은 전년보다 상승 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ 한우가격 강세로 비육농가 소득 전년보다 증가 추정 • 12..