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2019년 2월 송아지 가격동향 □ 송아지 가격도 보합세 o 송아지 암수 평균가격은 작년 9월 두당 367만 원에서 12월 330만 원으로 하락한 후 올 1월에는 337만 원으로 약간 상승하였고, 2월(1∼7일)에도 비슷한 수준을 보이고 있다(표 3, 그림 2). － 암송아지 가격은 작년 6월 두당 325만원에서 12월 306만원으로 하락하였고, 올 1월에는 310만원으로 약간 상승한 후 2월(1∼7일)에도 311만원으로 비슷한 수준이 이어졌다. － 수송아지 가격은 작년 9월 두당 414만원으로 최고치를 달성한 후 하락세를 보여 12월에 354만원으로 낮아졌고, 1월에는 364만원으로 약간 높아졌으며 2월(1∼7일)에는 362만원으로 약보합세를 보이고 있다. 표 3. 월별 송아지 가격(6〜7개월령) 단위..

2019년 2월 한우 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격은 약보합세 o 한우고기 도매가격은 작년 9월 1만 8,189원/kg에서 12월 1만 7,275원으로 약세를 보이다가 올 1월에는 설의 영향으로 1만 7,638원으로 상승하였고, 2월(1∼20일)에는 1만 7,519원으로 약보합세를 보이고 있다(표 2, 그림 1). 표 2. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 2) 2018년 4월 도매가격은 1∼20일 평균가격임. 그림 1. 한우고기 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 2월 한우 도축 동향 □ 설이 빨라 1월 도축두수 전년 동월 대비 21.4% 증가 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 말 감소세를 보였으나 올 1월에는 작년 동월 대비 21.4% 증가하였다(표 1). － 작년 12월에 전년 동월대비 총도축두수가 0.8% 감소하였으나, 올 1월에는 암소와 수소가 각각 23.7%, 19.7% 늘어 총도축두수는 21.4% 증가하였다. － 1월 도축물량이 작년 대비 20% 이상 증가한 것은, 작년 설이 2월 16일이었던데 비해 올해 설은 2월 5일로 빨라 1월에 도축이 집중되었기 때문이다. 표 1. 한우 도축두수 단위: 백 두주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 1월 쇠고기 수입 동향 □ 작년 쇠고기 수입량 40만 톤 돌파 o 작년 쇠고기 총수입량은 41만 5천 톤으로 2001년 수입자유화 이후 40만 톤을 돌파하였으며, 2017년(37만 9천 톤)보다 9.6% 증가하였다(표 6, 그림 7). － 쇠고기 수입량은 2017년 말부터 전년 동월 대비 증가세를 보이고 있고, 작년 10월에는 전년 동월 대비 36.1%나 증가하였으며, 12월에는 8.4% 감소하였으나 추세적으로 증가하고 있다. － 작년 총수입량 중 미국산이 50.7%, 호주산이 42.4%를 점하였다. － 작년 12월에 쇠고기 수입량이 감소한 것은, 1∼11월 호주산 쇠고기 수입량이 약 17만 톤으로 2018년 농산물긴급수입제한조치(ASG) 발동기준인 16만 7,327톤을 초과하여 11월에 수입..

2019년 1월 송아지 입식동향 □ 작년 9월 이후 번식의향 감소세 o 한우 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)는 2013년 8월 65%에서 작년 8월 76%까지 상승세를 보였으나, 9월 이후 하락세로 바뀌어 12월에는 72.9%로 감소하였다(그림 5). － 통상적으로 추석(8∼9월) 이후에는 송아지 번식의향이 낮아지는데다 작년 7월 이후 송아지 가격이 하락세에 접어들어(표 5, 그림 4) 최근 송아지 번식의향이 감소세를 보이고 있는 것으로 판단된다. 그림 5. 한우 인공수정률 추세치(12개월 이동평균) o 한편, 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)도 2013년 8월 36%에서 작년 9월에 22.7%로 하락하고 이후에는 보합세를 보이고 있어, 번식농가들의 암소 사육의향은 높은 수준에서 보합세를 보이..

2019년 1월 송아지 가격동향 □ 송아지 가격 하락세, 1월에는 약간 상승 o 송아지 암수 평균가격은 작년 9월 두당 367만 원에서 12월 330만 원으로 하락하였으나 올 1월(1∼24일)에는 336만 원으로 약간 상승하였다(표 5, 그림 4). － 암송아지 가격은 작년 6월 두당 325만 원으로 최고치에 근접한 후 12월에는 306만원으로 하락하였으나, 올 1월(1∼24일)에는 그보다 약간 높은 308만 원이었다. － 수송아지 가격은 작년 9월 두당 414만 원으로 최고치를 보인 후 12월에 355만 원으로 낮아졌으며, 올 1월(1∼24일)에는 364만 원으로 약간 높아졌다. 표 5. 월별 송아지 가격(6〜7개월령) 단위: 천원/두주 1) ( )안은 전년 동월대비 등락률(%)임. 2) 2018년 4..

2019년 1월 한우 도매가격 동향 □ 한우고기 도매가격 하락세 이후 설 영향으로 다시 강세 o 한우고기 도매가격은 작년 9월 1만 8,189원/kg에서 12월 1만 7,275원으로 하락하였으나 올해 다시 상승세를 보여 1만 7,618원(1월 1~27일 평균)으로 높아졌다(표 4, 그림 3). － 작년 8∼9월 추석 도축 물량이 전년 동기간 대비 15% 감소함에 따라(표 3) 9월 한우고기 도매가격이 1만 8,189원/kg으로 상승하였다. － 올 1월에는 한우고기 설 수요로 인해 도매가격이 다시 상승세를 보이고 있고, 1∼27일 평균 도매가격은 1만 7,618원/kg으로 작년 동월 대비 2.8%, 전월 대비 2.0% 높은 수준이다. 표 4. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 ..

2019년 1월 한우 도축 동향 □ 한우 도축두수 약보합세, 암소 도축은 감소하고 수소 도축은 약간 증가 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 보합세를 보이고 있다(표 3, 그림 2). － 암소 도축두수는 감소세를 보이다가 2017년 말부터 보합세가 이어졌고, 작년 추석 이후에는 다시 감소세를 보이고 있으며, 작년 한해 도축된 암소두수는 328만 두로 2017년(339만 두) 대비 3.2% 감소하였다. － 수소 도축두수는 2017년 초부터 증가하다가 작년에는 강보합세에 머물렀고, 추석에 일시 감소한 후 다시 보합세를 보이고 있으며, 작년 수소 도축두수는 총 408만 두로 2017년(403만 두) 대비 1.2% 증가하여 총 도축두수는 전년보다 소폭 감소하였다. 표 3. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ..

2019년 1월 한우 사육두수 동향 □ 한우 총사육두수 10분기 연속 증가세 o 한우 총사육두수는 2016년 9월에 증가세로 전환되어 작년 9월에는 298만 9천 두로 전년 동기 대비 0.8% 많았고, 12월에는 294만 1천 두로 2.4% 많은 수준이었다(표1, 부표). － 한우 암소 사육두수는 작년 9월에 189만 7천 두로 전년 동기 대비 1.9% 많았고, 작년 12월에는 188만 1천 두로 3.3% 많은 증가세가 이어졌다(표 1). － 한우 수소 사육두수는 작년 9월에 109만 3천 두로 전년 동기 대비 0.9% 감소하였으나 12월에는 106만 두로 전년보다 0.9% 증가하였다(표 1). 표 1. 한우 암수별 총사육두수 단위: 천두, %주 1) 이력제 데이터 기준임. 2) ( )안은 전년 동기 대..

2018년 12월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 전년보다 증가 ❍ 1∼11월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 22.2% 증가한 38만 3천 톤 - 국가별 수입량은 미국산이 전년보다 35.1% 늘었으며, 호주산은 12.9% 증가 - 국가별 쇠고기 점유율은 미국산 53.2%, 호주산 40.0%, 뉴질랜드산 4.4% 순 - 12월 상순까지 쇠고기 수입량은 9만 2천 톤으로 전년보다 12.2% 증가 쇠고기 수입 현황(검역검사 기준) 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 12월 한육우 사육동향 □ 12월 한우 사육 마릿수 전년보다 증가 ❍ 12월 한육우 사육 마릿수는 전년 동기(302만 마리)보다 2.3% 증가한 309만 마리 - 한우 마릿수는 294만 1천 마리로 전년 동기보다 2.4% 증가하였으며, 육우 마릿수도 0.3% 증가 한우와 육우 사육 마릿수 동향 ❍ 한육우 사육 농장수는 9만 7천 농장으로 전년보다 1.1% 감소 - 농장당 사육 마릿수는 전년보다 1.1마리(3.5%) 증가한 31.7마리 한육우 연령별･축종별 사육 마릿수와 사육 농장수 □ 11월까지 배합사료 생산량 전년보다 증가 ❍ 1∼11월 배합사료 생산량은 사육마릿수 증가로 전년보다 0.9% 증가한 421만 1천 톤 - 비육우용은 0.7% 감소하였으나, 가임암소가 늘어 번식 및 임신우용은 각각..

2018년 12월 한우 도매가격 동향 □ 12월 한우 도매가격 전년보다 상승 예상 ❍ 12월(1∼25일) 한우 1등급 기준 도매가격은 전년 수준인 17,102원/지육㎏ 연도별 한우 1등급 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 12월 한우 도축동향 □ 12월 등급판정 마릿수 전년보다 감소 월별 한우 등급판정 마릿수 ❍ 12월(1∼25일) 등급판정 마릿수는 전년보다 1.1% 감소한 5만 마리 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 12월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 전년보다 증가 ❍ 10월까지 쇠고기 수입량은 한우 도매가격 상승으로 전년 대비 23.1% 증가한 34만 9천 톤이었다. - 국가별 수입량은 미국산이 전년보다 32.7% 늘었으며, 호주산은 12.9% 증가하였다. - 수입국별 점유율은 미국산 52.9%, 호주산 40.3%, 뉴질랜드산 4.7% 순으로 나타났다. - 11월 중순까지 쇠고기 수입량은 21,969톤으로 전년 같은 기간보다 20.4% 증가하였다. 쇠고기 수입 현황(검역검사 기준) ❍ 소비자의 수입쇠고기 수비도 증가한 것으로 추정된다. - 가정내 육류 소비조사 결과, 수입육의 회당 구매량은 전년과 비슷한 수준이나, 구매빈도는 증가하여 가구당 평균 구매량은 증가한 것으로 나타났다..

2018년 12월 한육우 사육동향 □ 9월 한육우 사육마릿수 전년보다 증가 ❍ 9월 한육우 사육마릿수는 313만 4천 마리로 전년 동기 312만 마리보다 0.5%(1만 4천 마리)증가하였으며, 전 분기보다 0.5%(1만 7천 마리)증가하였다. 한우와 육우 사육 마릿수 동향 - 이 중 한우 사육마릿수는 298만 9천 마리로 전년 동기보다 0.8% 증가하였으나, 육우 사육마릿수는 14만 5천 마리로 전년보다 6.8% 감소하였다. - 가임암소 마릿수는 143만 8천 마리로 전년 동기에 비해 2.8% 증가하였다. ❍ 한육우 사육농장수는 9만 8천 농장으로 전년보다 2.5%(2천 농장)감소하였다. - 농장당 사육마릿수는 전년보다 1.0마리(3.1%) 증가한 32.3마리였다. 한육우 연령별･축종별 사육 마릿수와 사..

2018년 12월 육우 도매가격 동향 □ 육우 평균 도매가격 육우고기 공급감소로 전년보다 상승 ❍ 11월(1~25일) 육우 평균 도매가격은 공급감소와 한우 도매가격 상승으로 전년보다 22.6% 높은 10,908원/지육kg이었다. 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 12월 송아지 가격 동향 □ 송아지 가격 한우 도매가격 상승으로 전년보다 상승 ❍ 11월(1~25일) 6~7개월령 송아지 평균가격은 수송아지 372만원, 암송아지 313만원으로 전년보다 각각 5.0%, 6.9% 상승하였다. - 암송아지 가격 상승폭이 더 큰 것은 농가의 번식의향이 높기 때문으로 추정된다. 한우 산지가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 12월 한우 도매가격 동향 □ 11월 1등급 이상 도매가격 한우고기 공급감소로 전년보다 상승 ❍ 10월(1∼23일) 한우 1등급 도매가격은 전년보다 3.3% 상승한 18,363원/지육㎏ 11월(1~25일) 한우 1등급 기준 도매가격은 한우고기 공급감소로 전년보다 2.1% 상승한 17,729원/지육kg이었다. - 1++등급은 20,652원, 1+등급은 18,820원으로 전년 동월보다 각각 0.5%, 1.6% 상승하였다. 등급 가격(원/지육㎏)전년 대비(%)1++ 20,6520.51+18,8201.6117,7292.1215,1560.5312,485-2.711월(1∼25일) 등급별 가격 ❍ 한우도매가격은 10월 이후 전월 대비 하락세였으나, 한우의 날 이후 유통업체의 재고 소진으로 소폭 상승하였따...

2018년 12월 한우 및 육우 도축동향 □ 암소 및 거세우 출하 감소로 9~10월 한우 등급판정 마릿수 전년보다 감소 ❍ 9~10월 한우 등급판정 마릿수는 13만 5천 마리로 저년 동기간보다 7.6% 감소하였다. 한우 등급판정 마릿수 동향 - 암소 도축이 전년보다 11.6% 감소하였으며, 거세우 도축도 2.8% 감소하였다. 2018년 한우(거세우) 월령별 도축 비율 - 육우 도축 마릿수는 1만 2천 마리로 전년 1만 6천 마리보다 22.6% 감소하였다. ❍ 11월(1~25일) 한우 등급판정 마릿수는 44.,502마리로 전년 동기(47,350마리)보다 6.0% 감소하였으며, 올해 1~11월까지 등급판정 마릿수는 전년보다 0.8% 감소한 65만 9천 마리였다. ❍ 지난 6~8월 발생한 농가의 조기출하 현상..

2018년 11월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 전년보다 증가 ❍ 1∼9월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 19.7% 증가한 30만 6천 톤 - 9월 수입량은 전년 동월보다 10.4% 증가한 3만 4천 톤 - 국가별 쇠고기 점유율은 미국산 53.3%, 호주산 39.4%, 뉴질랜드산 5.0% 순 ❍ 수입단가(수입액÷수입량)가 전년보다 상승했음에도 수입량은 증가 - 수입량 비중이 가장 큰 미국산 쇠고기의 선물가격은 전년보다 3.6% 상승 - 한우 도매가격 강세(한우 도매가격은 전년 대비 약 10% 상승)로 수입육 수요 증가 추정 쇠고기 수입 현황(검역검사 기준) 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 11월 한육우 사육동향 □ 9월 한우 사육 마릿수 전년보다 증가 ❍ 9월 한육우 사육 마릿수 전년 동기(312만 마리)보다 0.5% 증가한 313만 4천 마리 - 한우 마릿수는 298만 9천 마리로 전년 동기보다 0.8% 증가하였으나, 육우 마릿수는 6.8% 감소 한우와 육우 사육 마릿수 동향 ❍ 한육우 사육 농장수는 9만 8천 농장으로 전년보다 2.6% 감소 - 농장당 사육 마릿수는 전년보다 1.0마리(3.1%) 증가한 32.3마리 한육우 연령별･축종별 사육 마릿수와 사육 농장수 □ 9월까지 배합사료 생산량 전년보다 감소 ❍ 1∼9월 배합사료 생산량은 사육마릿수 증가에도 전년보다 1.3% 감소한 337만 6천 톤 - 비육우용은 2.9% 감소하였으나, 가임암소가 늘어 번식 및 임신우용은 각각 ..

2018년 11월 한우 도매가격 동향 □ 한우고기 일시적 재고 부족으로 도매시장 가격 전년보다 상승 ❍ 10월(1∼23일) 한우 1등급 도매가격은 전년보다 3.3% 상승한 18,363원/지육㎏ 연도별 한우 1등급 도매가격 동향 - 추석 이후 일시적 재고 부족으로 가격이 높게 형성되었으나, 점차 하락 중 등급 가격(원/지육㎏)전년 대비(%)1++ 20,8773.21+19,4024.8118,3633.3215,2865.6312,0654.110월(1∼23일) 등급별 가격 □ 2∼3등급 도매가격도 전년보다 상승 ❍ 2･3 등급 도매가격은 1등급 이상 가격 상승 영향으로 전년보다 상승 - 10월(1∼23일) 지육 ㎏당 한우 2･3등급 도매가격은 각각 15,286원, 12,065원으로 작년 동월보다 4∼6% 상승 한..

2018년 11월 한우 도축동향 □ 추석 이후 등급판정 마릿수 전년보다 감소 ❍ 추석 이후 3주간 등급판정 마릿수는 전년 동기보다 6.9% 감소한 3만 6천 마리 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 9월 쇠고기 수입 동향 □ 1∼7월 쇠고기 수입량 작년 동기 대비 10.7% 증가 o 1∼7월 총수입량은 24만 9천 톤으로 작년 동기(22만 5천톤)보다 10.7% 증가하였다(표 7, 그림 7). － 쇠고기 수입량은 5월과 6월에 작년 동월 대비 각각 13.2%, 33,6% 증가한 데 이어 7월에도 22.1% 증가하였다. 표 7. 월별 쇠고기 총수입량(통관 기준) 단위: 톤주: ( ) 안은 전년 동월 대비 증감률(%) 그림 7. 월별 쇠고기 수입량 동향(통관 기준) □ 7월 쇠고기 평균 수입단가는 7,367원/kg으로 상승세 o 쇠고기 월평균 수입단가는 올 1월 6,538원/kg에서 5월 7,033원/kg으로 상승하였고, 6월에는 7,022원/kg으로 약보합세였으며, 7월에 7,367원/kg..

2018년 9월 한우 번식 및 입식 의향 □ 상승하던 번식의향은 주춤 o 인공수정액 판매량은 올 4월 구제역으로 인해 급감한 후 5월과 6월에 작년 동월 대비 각각 48%, 10.7%씩 증가하였으나 7월에는 2.4% 감소하였고, 올 1∼7월 판매량은 작년 동기 대비 3.9% 적은 수준이다(표 6). － 작년 4월부터 상승세를 보이던 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)가 연말 이후 크게 등락하며 불안정한 모습을 보이고 있다(그림 5). o 한편, 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)가 작년 8월까지 하락세를 보인 후 24% 수준을 유지하고 있는 것으로 나타나 암소 사육의향 상승세가 멈춘 것으로 보인다(그림 6). o 작년 말부터 암소 도축률 하락세가 멈추고, 꾸준히 증가하던 인공수정액 판매량도 불안정한..