축산물 월간 동향/소

2018년 12월 한우 및 육우 도축동향

오늘도힘차게 2018. 11. 30. 19:05
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2018년 12월 한우 및 육우 도축동향

 

 

□ 암소 및 거세우 출하 감소로 9~10월 한우 등급판정 마릿수 전년보다 감소


❍ 9~10월 한우 등급판정 마릿수는 13만 5천 마리로 저년 동기간보다 7.6% 감소하였다.


한우 등급판정 마릿수 동향


- 암소 도축이 전년보다 11.6% 감소하였으며, 거세우 도축도 2.8% 감소하였다.


2018년 한우(거세우) 월령별 도축 비율


- 육우 도축 마릿수는 1만 2천 마리로 전년 1만 6천 마리보다 22.6% 감소하였다.


❍ 11월(1~25일) 한우 등급판정 마릿수는 44.,502마리로 전년 동기(47,350마리)보다 6.0% 감소하였으며, 올해 1~11월까지 등급판정 마릿수는 전년보다 0.8% 감소한 65만 9천 마리였다.


❍ 지난 6~8월 발생한 농가의 조기출하 현상은 명절 이후 사라져 현재는 30~31개월령 출하가 가장 많은 것으로 나타났다.


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