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2018년 6월 쇠고기 수입 동향 □ 올 1~4월 쇠고기 수입량 전년 동기 대비 3.2% 증가 o 쇠고기 수입량은 2016년에는 전년 대비 24% 증가한 36만 6천톤이었고, 2017년에는 증가세가 3.5%로 둔화되어 37만 9천 톤이었으며, 올해 1∼4월에는 전년 동기 대비 3.2% 증가한 14만 3천 톤이었다(표 5, 그림 7). 표 5. 월별 쇠고기 총수입량(통관 기준) 단위: 톤주: ( ) 안은 전년 동월 대비 증감률(%) － 올 1∼3월에는 전년보다 수입량이 증가하였으나, 4월에는 3.6% 감소하였다(표 5). 주: 굵은 선은 3개월 이동 평균치를 나타냄. 그림 7. 월별 쇠고기 수입량 동향(통관 기준) □ 쇠고기 평균 수입단가는 약 6,700원/kg 보합세 o 쇠고기 평균 수입단가는 작년에 k..

2018년 6월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향 □ 올 들어 송아지 가격 상승세 지속 o 송아지 암수 평균가격은 작년 하반기에 하락세를 보이다가 올해 상승세로 전환되어 4월에 354만원으로 전월 대비 3.1% 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 364만원으로전월 대비 2.8% 추가 상승하여 최고치를 경신하였다(표 3, 그림 3). － 암송아지 가격은 올 1월 293만원에서 4월 323만원으로 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 326만원으로 전월 대비 0.9%, 작년 동월 대비 10.1% 상승하였다. － 수송아지 가격은 올 1월 349만원에서 4월 385만원으로 상승하였고, 5월(1∼18일)에는 402만원으로 전월 대비 4.4%, 작년 동월 대비 7.9% 상승하였다. o 4월 8∼23일에는 구제역으로 인해..

2018년 6월 한우 도매가격 동향 □ 도축물량 감소로 한우고기 도매가격은 상승세 ❍ 한우고기 도매가격은 작년 9월부터 올 1월까지 약보합세를 보이다가 2월부터 다시상승세를 보여 4월에 kg당 1만 7,844원으로 전월 대비 1.5% 상승하였고, 5월(1∼24일)에는 kg당 1만 7,777원으로 전월 대비 0.4% 낮아졌으나 추세적으로 상승하고 있다(표 2, 그림 2). 표 2. 한우고기 도매가격 단위: 원/kg주 1) ( )안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.2) 2018년 5월 도매가격은 1∼24일 평균가격임. ❍ 2세 이상 수소 사육두수가 적어 한우고기 공급량이 적고, 암소 도축의향도 낮은 수준이므로 당분간 한우고기 도매가격은 강세를 보일 것으로 전망된다. 그림 2. 한우고기 도매가격 동향 추천과 ..

2018년 6월 한우 도축동향 □ 한우 도축두수 증가세 주춤 ❍ 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 초에 증가세로 전환된 후 8∼9월 추석에 큰폭으로 증가하였고, 이후 증가세가 주춤한 모습이다(표 1, 그림 1). 표 1. 한우 도축두수 단위 : 마리주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. － 암소 도축두수는 감소세를 보이다가 작년 8~9월에 증가세로 전환되었으나 이후 보합세를 보이고 있고, 올 4월에는 2만 6천 두로 작년 동기 대비 9.8% 감소하였다. － 수소 도축두수는 작년 1∼2월 설 직후 증가세로 전환되어 8∼9월에 대폭 증가하였고, 이후 증감은 있으나 추세적으로 보합세를 보이고 있으며, 올 4월에는 3만 1천두로 작년 동기 대비 5.7% 적은 ..

2018년 6월 한육우 도매시장 가격동향 □ 도축 마릿수 감소로 1등급 이상 도매가격 작년보다 상승 • 도축 마릿수 감소로 한우 평균 도매가격은 작년 대비 강세를 보이고 있다. • 5월(1∼22일) 한우 1등급 도매가격은 17,996원/지육㎏으로 작년 동월보다 9.7% 상승하였다. 1++등급은 21,962원, 1+등급은 20,200원으로 작년 동월보다 각각 6.7%, 11.4% 상승하였다. 5월(1∼22일) 등급별 가격등급 가격(원/지육㎏)전년 대비(%)1++21,9626.71+20,20011.4117,9969.7214,7039.1312,13421.2 □ 1등급 이상 한우 도매가격 강세로 2∼3등급과 육우 도매가격 상승 • 한우 1등급 이상 도매가격이 강세를 보이면서 2·3등급 및 육우 도매가격도 작년보..

2018년 6월 한우 산지가격 동향 □ 고기소 가격 강세로 송아지 가격 작년보다 상승 • 5월(1∼22일) 6∼7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 393만 원, 암송아지 312만 원으로 작년 동월 대비 각각 5.3%, 5.4% 상승하였다. 송아지 가격은 청탁금지법 시행 이후 일시 하락하였으나, 점차 상승하여 현재는 청탁금지법 시행 이전 수준으로 회복되었다. 한우 산지가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 6월 쇠고기 수입동향 □ 한우 도매가격 강세로 쇠고기 수입량 작년보다 증가 • 한우 도매가격이 강세를 보이면서 4월까지 쇠고기 수입량은 작년 같은 기간보다 10.5% 증가한 12만 2천 톤으로 집계되었다. - 4월 쇠고기 수입량은 작년 동월보다 28.9% 증가한 3만 1천 톤이었다. • 수입 쇠고기의 국가별 점유율은 미국산이 53.2%, 호주산 39.1%, 뉴질랜드산 5.4% 순으로 나타났다. 2017년 이후 국내 수입육 시장에서 미국산 쇠고기의 점유율은 지속적으로 증가하여,2017년 대비 4.2%p 상승한 반면, 호주산은 4.4%p 하락하였다. • 6∼8월 쇠고기 수입량은 한우 도매가격 강세가 예상되어 작년 동기(9만 1천 톤)보다 10.8% 증가한 10만 1천 톤으로 예상된다 쇠고기 수입 ..

2018년 6월 한우 등급판정 동향 □ 암소 및 거세우 출하 감소로 4월 등급판정 마릿수 작년보다 감소 • 1~4월까지 등급판정 마릿수는 작년 동기보다 0.9% 증가한 25만 2천 마리로 집계되었다. - 설 명절 이후(3∼5월) 등급판정 마릿수는 14만 5천 마리로 작년 같은 기간(14만 9천 마리)보다 3.1% 감소하여 3월 이후 한우고기 공급은 감소한 것으로 나타났다. • 4월 한우 등급판정 마릿수는 작년 동월보다 7.6% 감소한 5만 6천 마리였다. - 암소 도축은 작년보다 9.8% 감소하였으며, 거세우 도축도 출하가능 물량 부족으로 6.3% 감소하였다. 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 6월 한육우 번식동향 □ 사육 마릿수 증가로 4월까지 배합사료 생산량 작년보다 증가 • 4월까지 한육우용 배합사료 생산량은 사육마릿수의 증가로 작년 동기보다 0.9% 증가한 150만 8천 톤이었다. 비육우용 사료는 0.7%, 번식용 사료(임신우 및 번식우)는 11.3% 증가하였다. - 4월 생산량은 작년 동월보다 3.6% 증가한 36만 8천 톤이었다. 한육우용 배합사료 생산 동향 □ 한우 정액 판매량을 이용한 올해 송아지 생산 잠재력 작년보다 증가 • 1~4월까지 한우 정액 판매량은 47만 4천 스트로로 작년 동기간보다 9.3% 감소하였다. - 이는 구제역 발생에 따른 이동제한으로 4월 판매량이 급감했기 때문이다. 한우 정액 판매량 현황 • 정액 판매량을 이용한 송아지 생산 잠재력 추정 결과,..

2018년 6월 한육우 사육동향 □ 3월 한육우 사육 마릿수 작년보다 증가 • 3월 한육우 사육 마릿수는 291만 2천 마리로 작년 동기보다 0.9%(2만 7천 마리) 증가하였으나, 전분기보다는 3.6%(10만 8천 마리) 감소하였다. 한우와 육우 사육 마릿수 변화 추이 - 육우 사육 마릿수는 14만 3천 마리로 작년보다 5.8% 감소했음에도, 한우 사육 마릿수가 277만 마리로 작년 동기보다 1.3% 많아 전체 한육우 사육 마릿수는 증가하였다. - 가임암소 마릿수는 134만 3천 마리로 작년 동기에 비해 1.7%(2만 4천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 농장수는 9만 8천 농장으로 작년보다 3천 5백(3.5%) 농장이 감소하였다. 단위 : 천 마리, 천 가구, %, 마리주: 사육 농장수는 한우, ..

2018년 3월 한우 공급동향 □ 암소 및 비거세우 출하 감소로 등급판정 마릿수 작년보다 감소 • 2018년 1월 한우 등급판정 마릿수는 암소와 비거세우 출하 감소로 작년 동월보다 2.5% 감소한 8만 8천 마리였다. 이중 암소 등급판정 마릿수는 3만 7천 마리(작년보다 4.3% 감소), 거세우는 4만 9천 마리(0.5% 증가), 수소는 2천 마리(28.9% 감소)였다. • 2월(1∼14일) 한우 등급판정 마릿수는 44,722마리로 작년 설 2주전(47,713 마리) 보다 6.3% 감소하였다. 한우 등급판정 마릿수 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 3월 한육우 번식동향 □ 한우 정액 판매량을 이용한 올해 송아지 생산 잠재력 작년보다 증가 • 정액 판매량을 이용한 송아지 생산 잠재력 추정 결과, 2018년 상반기는 잠재력이 작년보다 낮았으나 하반기는 높게 나타났다. - 1세 미만 사육 마릿수는 5월 이후 증가할 것으로 예상된다. 한우 정액 판매량 현황 • 1월 한우 정액 판매량은 작년보다 5.0% 감소한 13만 4천 스트로였다. 1세 미만 송아지 생산 잠재력 추이 □ 송아지 입식 의향은 전년보다 높아 • 표본농가 조사결과, 송아지 입식의향은 고기소 강세 영향으로 당초 계획대로 유지하려는 의향이 높은 것으로 조사되었다. 이 때문에 송아지 가격 상승세는 이어질 것으로 예상된다. 입식의향2017년2018년3월6월9월12월3월변동없음94.697...

2018년 3월 한육우 사육동향 □ 사육의향 증가로 2017년 12월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 12월 한육우 사육 마릿수는 299만 7천 마리로 전년 동기(296만 3천 마리)보다 1.1% 증가하였으며, 전 분기(312만 마리)보다는 3.9% 감소하였다. 한육우 연령별·축종별 사육 마릿수와 사육 농장수 - 육우 사육 마릿수는 14만 5천 마리로 전년보다 5.6% 감소한 반면, 한우 사육 마릿수가 285만 2천마리로 전년 동기보다 1.5% 많아 전체 한육우 사육 마릿수는 증가하였다. 한우와 육우 사육 마릿수 변화 추이 - 가임암소 마릿수는 137만 9천 마리로 전년 동기에 비해 1.8%(2만 4천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 농장수는 9만 8천 가구로 전년보다 4천 가구(3...

2018년 2월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향 □ 송아지 가격 하락세 멈추고 강보합세 전환 o 송아지 암수 평균가격은 작년 7월부터 추세적으로 낮아지다가 올 1월에는 두당 321만원으로 전월 대비 0.2% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 두당 322만원으로 전월 대비 0.4% 상승하였으며, 작년 동월보다는 14.2% 높은 수준이다(표 3, 그림 2). － 암송아지 가격은 작년 6월 두당 311만원에서 12월 291만원으로 하락한 후 올 1월에는 293만원으로 전월 대비 0.6% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 294만원으로 강보합세를 보였으며, 작년 동월보다는 15.7% 높았다. － 수송아지 가격도 작년 6월 두당 392만원에서 12월 349만원으로 낮아진 후 올 1월에는 두당 349만원으로 약보..

2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 1월 도축두수, 작년보다 2.5% 줄어 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 4월 이후 추세적으로 전년 동월 대비 증가세를 보이다가 추석 직후인 10월에 20.7% 감소한 데 이어 12월에도 10.8% 감소하였고, 올 1월에도 감소세가 이어졌으나 감소폭은 2.5%로 줄어들었다(표 1). － 작년 4분기 한우 2세 이상 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소함에 따라 12월도축두수도 감소하였고, 올 1월에는 설 수요에 대비한 출하 증가로 도축두수가 전월 대비 38.4% 증가하였으나 작년 동월보다는 2.5% 적은 수준이었다. 표 1. 한우 도축두수 단위 : 백두1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기..

2018년 1월 한우 번식·입식 의향 및 송아지 가격 동향 □ 한우 송아지 번식의향 증가세 주춤, 암소 사육의향은 증가세 지속 o 인공수정액 판매량은 작년 2월에 구제역 영향으로 급감한 후 증가세가 이어지다가12월에는 전년 동월 대비 10.4% 감소하여 한우 번식의향 증가세가 주춤하였다(표 4). o 암소 도축률 추세치가 작년 9월에 일시적으로 높아지기는 하였으나 2015년 말부터꾸준히 하락하여 작년 12월에는 전년 동월보다 1.6%p 낮은 26.1%를 나타내 암소 사육의향은 증가세가 지속되고 있는 것으로 판단된다(그림 3). 표 4. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st주: ( ) 안은 전년 동기 대비 등락률(%) 그림 3. 한우 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)주 1) 암소 도축률 = 월별 암..

2018년 1월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 작년 12월 한우 도축두수는 전년 동월 대비 10.8% 감소 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 8∼9월에 전년 동월 대비 20.6% 증가 후 10월에는 20.7% 감소하였고, 11월에는 4.3% 증가했으나 12월에 다시 10.8% 감소하는등 불안정한 모습을 보이고 있다(표 2). － 12월 한우 2세 이상 수소 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소하면서 12월 도축두수도 감소하였으나 1세 미만 및 1∼2세 수소 사육두수는 전년 동월 대비 증가세가 이어지고 있으므로(부표) 향후 도축두수는 증가세를 보일 것으로 판단된다. 표 2. 한우 도축두수주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기 도매가..

2018년 1월 한우 사육두수 동향 □ 한우 총사육두수 증가세 지속, 증가율은 낮아져 o 한우 총사육두수는 전년 동기 대비 감소세를 보이다가 2016년 3분기를 기점으로증가세로 전환된 후 증가율이 점차 높아져 작년 3분기에는 전년 동기 대비 2.7%증가하였고, 4분기에도 285만 2천 두로 전년 동기 대비 증가세가 이어졌으나 증가율은 1.5%로 낮아졌다(표 1, 부표). － 한우 암소 사육두수는 작년 4분기에 181만 1천 두로 전년 동기 대비 2.1% 증가하였으나 증가율은 2017년 3분기 2.9%에 비해 낮아졌다(표 1, 부표). － 한우 수소 사육두수도 작년 4분기에 104만 두로 전년 동기 대비 0.5% 증가세가 이어졌으나 증가율은 작년 3분기 2.4%에 비해 크게 낮아졌다(표 1, 부표). □ ..

2018년 1월 육우 가격 동향 □ 한우 2등급 이하 도매가격 강세로 육우 가격 또한 상승 - 12월(1~21일) 평균 육우 도매가격은 9,271원/지육kg으로 전년보다 6.8% 상승, 평년 대비 2.0% 상승 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 1월 한우 가격동향 □ 12월 송아지 평균 가격 전년보다 14.0% 상승 • 12월(1~21일) 6~7개월령 수송아지 평균 가격은 348만원으로 전년보다 15.3% 상승하였으며, 암송아지는 291만원으로 12.4% 상승 - 청탁금지법 시행 이후 농가의 입식의향 감소로 하락세였던 송아지 가격이 올해부터 점차 상승하여 2.16년 상반기 수준으로 회복 한우 산지가격 동향 □ 한우고기 공급증가에도 도매시장 가격은 전년보다 상승 • 11월 한우 1등급 기준 평균 도매가격은 17,371원/지육kg으로 2016년 16,740원/kg보다 3.8% 상승 - 도축 마릿수 증가에도 불구하고 평균 도매가격은 전년보다 상승 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ 한우가격 강세로 비육농가 소득 전년보다 증가 추정 • 12..

2018년 1월 한우 도축과 수입 동향 □ 1~11월 등급판정 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 1~11월 한우 등급판정 마릿수는 전년 동기간(66만 6천 마리)보다 1.9% 증가한 67만 9천 마리 - 등급판정 마릿수가 전년보다 증가한 것은 추석 수요로 9월 등급판정 마릿수가 전년보다 큰 폭으로 증가했기 때문 - 출하형태별로는 암소 31만 1천 마리(전년보다 3.8% 감소), 수소(비거세) 1만 7천마리(10.5% 감소), 거세우 35만 1천 마리(8.3% 증가) - 12월(1~21일) 등급판정 마릿수는 4만 7천 마리로 전년 동기간보다 0.7% 증가 한우 도축 마릿수 추이 □ 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.4%로 수소는 대부분 거세우로 출..

2018년 1월 한육우 사육과 번식 동향 □ 사육의향 증가로 9월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 3분기부터 이력제의 소 사육 마릿수로 가축통계 대체 - 9월 한육우 사육 마릿수는 309만 1천 마리로 전년 동기 301만 6천 마리보다 7만 5천 마리(2.5%)증가, 전 분기보다 5만 7천 마리(1.9%)증가 - 가임 암소 마릿수는 전년보다 2.3%(3만 7천 마리)증가한 139만 8천 마리 - 한우 293만 9천 마리로 전년보다 2.7% 증가, 육우 1.4% 감소(15만 2천 마리) □ 1~11월 누적 한우 정액판매량 전년보다 증가 • 한우 정액판매량은 183만 4천 스트로로 전년(169만 9천 스트로)보다 8.0% 증가 - 송아지 가격이 예년보다 강세를 보이면서 농가의 번식의향이 높아..

2017년 9월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 사육의향 증가로 6월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 6월 한육우 사육 마릿수는 278만 6천 마리로 전년 동기 274만 2천 마리보다 4만 4천 마리(1.6%) 증가하였으며, 전 분기보다는 14만 4천 마리(5.4%) 증가하였다. - 이 중 한우 사육 마릿수는 265만 5천 마리, 육우 사육 마릿수는 13만 1천 마리로 전년 동기 대비 각각 1.4%, 6.6% 증가하였다. - 가임 암소 마릿수는 115만 3천 마리로 전년 동기에 비해 2.0%(2만 3천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 가구수는 8만 8천 가구로 전년 동기보다 3천 5백 가구(3.8%) 감소하였으며, 이중 한우 사육 가구수는 8만 3천 가구였다. - 가구당 사육 마릿수는 ..

2017년 8월 육우 수급동향 □ (육우 사육과 가격) 2014년 9월 이후 육우 사육 마릿수 증가세 유지 • 육우 사육 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환 - 사육 마릿수는 지속적으로 증가하여 2017년 3월 현재 13만 1천 마리로 전년 동월(11만 8천)보다 11.3% 증가 분기별 육우 사육 마릿수 추이 • 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락 - 6월 평균 육우 도매가격은 7,719원/지육kg으로 전년 동월보다 22.3%, 평년 대비 11.6% 하락 - 7월(1~21일) 평균 육우 도매가격 7,573/지육kg으로 평년 대비 12.5% 하락 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2017년 8월 한우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년보다 약세지만, 1월보다는 상승 • 7월(1~22일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 388만원, 암송아지 303만원으로 전년 동월 대비 각각 2.5%, 6.2% 감소 - 1월 대비 송아지 평균 가격 수송아지 27.1%, 암송아지 19.0% 상승 - 6월보다는 수송아지 1.0%, 암송아지 2.3% 하락 한우 산지가격 동향 □ (도매가격 동향) 향) 수요 위축으로 6월 한우 1등급 도매가격 전년보다 하락 • 수요 위축으로 1등급 이상 도매시장 가격 전년보다 약세 - 7월(1~21일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 12.1% 하락한 16,680원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 18~25% 하락한 10,336~13,5..