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전국 돼지 도체 경락가격 동향 (12월 30일 기준)

□ 전국 돼지 도체 경락가격 동향 (12월 30일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자 (2019-12-30)전년말월 대비전년동월 대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+3,4421,363↓ 13.4↓ 13.4↓ 16↓ 7.4↑ 6.613,2301,591↓ 15.7↓ 15.7↓ 19.1↓ 10.8↑ 4.123,1481,990↓ 10.8↓ 10.8↓ 16.1↓ 9.3↑ 4.7평균3,2574,944↓ 13↓ 13↓ 16.7↓ 9.1↑ 5 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 30일 기준)

전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 30일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자 (2019-12-30)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육 질 등 급1++21,59871↑ 6.3↑ 6.3↑ 3.9↑ 4.4↑ 1.51+20,379125↑ 9.3↑ 9.3↑ 5.4↑ 4.4↑ 2.1118,748118↑ 9.9↑ 9.9↑ 3.8↑ 2.2↑ 1.3215,435111↑ 4.9↑ 4.9↓ 1.5↓ 2.1↓ 0.4312,24078↓ 0.5↓ 0.5↓ 5.8↓ 6.3↓ 5.1평균18,155503↑ 4.7↑ 4.7↓ 0.7↓ 1.3↑ 0.4 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 등심 소비자가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일)

□ 한우 등심 소비자가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일) 구분한우, 등심 (원/kg)1등급12월 27일(금)90,858 ↑ 50012월 26일(목)90,358 ↑ 17012월 25일(수) 12월 24일(화)90,188 ↓ 35412월 23일(월)90,542 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 도매가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일)

□ 한우 도매가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일) 구분지육가격(한우) (원/kg)부분육가격 (한우, 등심) (원/kg)평균1등급1등급12월 27일(금)18,089 ↓ 42718,509 ↑ 8458,984 ↑ 14812월 26일(목)18,516 ↓ 5018,425 ↑ 1358,836 ↓ 35412월 25일(수) 12월 24일(화)18,566 ↑ 93618,412 ↑ 45559,190 ↑ 2,53912월 23일(월)17,630 -17,957 -56,651 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 산지 가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일)

□ 한우 산지 가격 2019년 12월 4주차 동향(12월 23일 ~ 12월 27일) 구분가축시장 경매가격 (천원/마리)암송아지 (6~7개월) 숫송아지 (6~7개월)농가수취가격 (600kg)12월 27일(금)3,185 ↓ 243,886 ↓ 366,479 ↓ 15312월 26일(목)3,209 ↑ 333,922 ↑ 226,632 ↓ 1812월 25일(수) 12월 24일(화)3,176 ↓ 393,900 ↓ 286,650 ↑ 33512월 23일(월)3,215 -3,928 -6,315 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지와 돼지고기의 한국사에 대하여 알아봅시다...(제12편 1990년대 국내상황-4)

돼지와 돼지고기의 한국사에 대하여 알아봅시다...(제12편 1990년대 국내상황-4) 1996년말에 발생한 돼지호흡기질환 및 설사병의 유행 등에 의하여 돼지의 사육두수가 적정수준에 미달한 상태에서 1997년 수출물량이 폭주하게 되자 공급량 부족으로 지속적으로 가격이 상승하였고, 7월부터 축산물시장의 개방으로 삼겹살과 목살 등의 돼지고기가 대량으로 수입되기 시작하자 국내 돼지고기시장은 삼겹살의 공급량이 수요량을 초과하는 현상이 발생하기도 하였습니다. 1997년 3월 13일 경향신문 물론 당시 돼지고기 못지 않게 소고기도 많이 수입되고 있었는데 1997년 9월 미국 네브라스카산 소고기에서 O-157균이 검출되는 사건이 발생하였습니다. O-157균이 검출된 네브라스카산 소고기를 수거하는 모습 O-157균은 대..

’19년 가금류 도축장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 현황

’19년 가금류 도축장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 현황 ○ 적합 : 41개소(82%) 시·도작업장명비고강원(2) ㈜현진 ㈜해마로 경기(6) (주)마니커동두천지점 농업회사법인정우식품(주) 한강씨엠㈜ ㈜자연일가 농업회사법인 (주)대마 ㈜김포축산 경남(2) 정다운 신선산오리영농조합법인 (주)계진푸드 경북(1) (주)올품 대구(1) ㈜키토랑 인천(1) 인천식품㈜ 전남(7) ㈜사조화인코리아나주공장(오리) ㈜사조화인코리아나주공장(닭) (주)정다운 농업회사법인㈜다솔 (주)유진 ㈜체리부로 금계지점 ㈜금화 전북(8) ㈜참프레 (주)하림 (주)하림정읍공장 (주)동우팜투테이블 (주)사조화인코리아순동공장 신성푸드 익산공장 (주)삼호유황오리 코리아더커드 제주(2) 농업회사법인㈜한라씨에프엔 한라육계영농조합법인 충남(6) ..

’19년 포유류 도축장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 현황

’19년 포유류 도축장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 현황 ○ 적합 : 81개소(96%) 시·도 작업장명 비고 강원(6) 주식회사 케이웰엘피씨 사단법인 평창기업 우리손에프앤지 농업회사법인 주식회사 강원엘피씨 ㈜횡성케이씨 행구축산 철원한양영농조합축산물종합처리장 경기(10) 도드람엘피씨공사 농협경제지주주식회사 부천축산물공판장 (주)협신식품 주식회사 우경축산 우진산업 (주)우석식품 포천농축산(주) 주식회사 경기엘피씨 ㈜평농 ㈜친환경명품축산 경남(6) 김해양돈농협 부경축산물공판장 김해양돈농협 김해축산물공판장 (주)영남엘피씨 (주)제일리버스 농업회사법인서라벌주식회사 대명산업 경북(9) 농업회사법인 ㈜민속엘피씨 농협경제지주주식회사 고령축산물공판장 롯데푸드(주) (주)새한축산 경신산업(주) 구미칠곡축산업협동조합(..

2019년 도축장ㆍ집유장 안전관리인증기준(HACCP) 운용 적정성 조사·평가 결과

2019년 도축장ㆍ집유장 안전관리인증기준(HACCP) 운용 적정성 조사·평가 결과 《 주 요 내 용 》 □ 농식품부는 매년 전국 도축장과 집유장을 대상으로 안전관리인증기준(HACCP) 운용 수준을 조사․평가하고 있으며, 올해에도 전국 193개 도축장ㆍ집유장에 대해 관계기관 합동*으로 HACCP 조사·평가 실시(4~11월)* 농식품부(농림축산검역본부) 주관, 소비자단체, 외부전문가, 가축위생방역지원본부, 시․도가 함께 참여○ (대상) 포유류(소․돼지 등) 84개소, 가금류(닭․오리 등) 50, 집유장 59○ (평가결과) 전문 컨설팅 및 현장 기술지원 등으로 HACCP 운영수준은 전반적으로 높은 수준을 유지하고 있으며, 전년과 유사한 수준으로 평가* 도축장 (’18년) 91.6점→(’19) 90.0 (감 1..

돼지 탕박 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격

□ 돼지 탕박 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격 (단위 : 원)경락일자등급전체등락1+1212-27(금)3,2283,1033,0083,101↓ 2912-26(목)3,3033,1852,9623,130↓ 5412-25(수) 12-24(화)3,2753,1733,1373,184↓ 8712-23(월)3,3313,2763,2203,271↑ 138 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 숫소 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격

□ 한우 숫소 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격 (단위 : 원)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC12-27(금) 15,76613,73014,91116,82513,25214,638↑ 2,12712-26(목) 12,51112,52012,499 12,511↓ 2,72812-25(수) 12-24(화) 16,70114,32615,41314,766 15,239↑ 3,08312-23(월) 12,15612,156 12,156↓ 954 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

한우 암소 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격

□ 한우 암소 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격 (단위 : 원)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC12-27(금)22,40620,25418,39415,27912,86217,08416,81316,05216,617↓ 57212-26(목)22,32520,33618,52115,56912,92217,76717,57216,29217,189↓ 20412-25(수) 12-24(화)22,07520,49618,51115,58512,80218,34117,49016,58317,393↑ 2,37912-23(월)22,36919,02717,82214,65011,59715,97315,32613,83115,014↓ 1,280 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 ..

한우 거세 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격

□ 한우 거세 지육 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) 가격 (단위 : 원)경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC12-27(금)21,07819,85818,57715,89013,62819,86219,41118,39819,193↓ 7612-26(목)20,75519,47018,36515,98413,28220,20819,39618,42419,269↑ 2012-25(수) 12-24(화)20,68819,38018,34715,79012,98220,22419,45818,15919,249↑ 69112-23(월)20,29318,98617,98715,04011,12119,13118,78117,70918,558↓ 209 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 01..

농협 부천 공판장 부분육 시세 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일)

농협 부천 공판장 부분육 시세 2019년 12월 4주차(12월 23일 ~ 12월 27일) ⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급1++1+123안심76,499(11)73,145(23)69,069(9)64,508(7)(0)등심70,734(11)64,831(29)59,489(12)50,175(10)(0)채끝77,578(7)70,132(23)59,720(5)50,007(5)(0)목심22,241(13)20,656(16)20,332(6)17,678(8)(0)앞다리30,953(14)28,896(24)27,805(7)23,033(11)(0)우둔25,670(14)24,934(17)24,229(9)22,656(7)(0)설도24,215(28)23,173(46)22,721(7)20,798(16)(0)양지43,792(28)43,..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2019년 12월 4주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2019년 12월 4주차) ⦿ 2019 축산결산 (농수축산신문 - 2019.12.27) 한우 안정적인 사육 기반 확보 노력올해 한우업계에는 즐거움과 불안감이 공존했다. 한우 농가들은 높은 한우 도매가격에 방긋 웃다가도 미래에 대한 불안감에 울상을 지었다.한우 사육마릿수가 계속해서 300만마리를 넘어서는 상황에서도 한우 도매가격은 kg당 1만7000원 선을 유지하며 예년에 비해 높은 수준을 유지했다. 하지만 사육마릿수 증가에도 도축마릿수는 정체해 ‘이렇게 가다간 언젠가는 산업이 무너진다’는 위기감이 고조됐다. 이에 올해 한우업계는 한우산업의 지속가능성 확보를 위해 부단히 노력했다. 선제적 수급조절의 필요성을 강조하고 WTO(세계무역기구) 개도국 지위 포기에 맞서며 정부에 한우산..

돼지와 돼지고기의 한국사에 대하여 알아봅시다...(제12편 1990년대 국내상황-3)

돼지와 돼지고기의 한국사에 대하여 알아봅시다...(제12편 1990년대 국내상황-3) 돼지고기의 가격이 폭등하게 되자 유통업자들의 사재기현상이 발생할 기미가 보였고, 정부는 돼지고기의 매점매석(買占賣惜)을 집중단속하는 한편, 가격이 안정될 때까지 덴마크, 영국, 미국, 아일랜드 등에서 돼지고기를 무제한 수입하기로 결정하였습니다. 1994년 8월 5일 한겨레 정부의 이런 조치는 분명 국내 돼지고기시장의 가격을 안정시키기 위한 조치였던 것과 동시에 UR협상에 따른 의무적인 수입에 해당하였으나, 동시에 한국시장을 세계에서 가장 유망한 미국산 육류수출시장으로 평가하였던 미국이 한국시장에 대한 판매공세를 강화시키는 계기로도 작용하게 되었습니다. 정부의 정책과는 별개로 당시 정육점업자들로 구성된 축산기업조합중앙회는..

전국 돼지 도체 경락가격 동향 (12월 26일 기준)

□ 전국 돼지 도체 경락가격 동향 (12월 26일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자 (2019-12-26)전년말월 대비전년동월 대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+3,3031,570↓ 16.9↓ 16.9↓ 19.4↓ 11.1↑ 0.913,1851,711↓ 16.8↓ 16.8↓ 20.2↓ 12.1↑ 0.422,9622,236↓ 16↓ 16↓ 21↓ 14.7↓ 5.6평균3,1305,517↓ 16.4↓ 16.4↓ 20↓ 12.6↓ 1.7 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 26일 기준)

전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 26일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자 (2019-12-26)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육 질 등 급1++20,941592↑ 3.1↑ 3.1↑ 0.8↑ 1.2↑ 0.21+19,655564↑ 5.4↑ 5.4↑ 1.6↑ 0.7↑ 0.2118,425684↑ 8↑ 8↑ 2↑ 0.4↑ 0.1215,715505↑ 6.8↑ 6.8↑ 0.3↓ 0.3↑ 0.4312,935202↑ 5.1↑ 5.1↓ 0.4↓ 0.9↑ 0.6평균18,5162,547↑ 6.8↑ 6.8↑ 1.3↑ 0.7↓ 0.3 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

연천군 민통선 내 야생멧돼지 폐사체에서 아프리카돼지열병 바이러스 검출

연천군 민통선 내 야생멧돼지 폐사체에서 아프리카돼지열병 바이러스 검출 □ 환경부 소속 국립환경과학원(원장 장윤석)은 경기도 연천군 신서면 마전리에서 발견된 멧돼지 폐사체에서 아프리카돼지열병 바이러스가 검출됐다고 12월 26일 밝혔다. ○ 폐사체는 12월 25일 오전 10시쯤 연천 민통선 내 논 옆 산자락에서 농업인에 의해 발견됐다. 연천군은 아프리카돼지열병 표준행동 지침에 따라 시료를 채취하고 현장소독과 함께 폐사체를 매몰했다. ○ 국립환경과학원은 12월 26일 폐사체에서 아프리카돼지열병 바이러스를 확진하고 결과를 관계기관에 통보했다. 연천군에서 17번째로 멧돼지 아프리카돼지열병이 확진됐으며, 전국적으로는 52건이 됐다. □ 정원화 국립환경과학원 생물안전연구팀장은 “이번 폐사체는 확장중인 2차 울타리 내..

우수 정액처리업체 인증 현황(2019년 12월 기준)

우수 정액처리업체 인증 현황(2019년 12월 기준) 업체명주소전화번호경기유전자경기 연천군 청산면 초성리 38-7010-8388-1122대전충남양돈농협AI센터충남 천안시 동남구 목천읍 천정2길 97041-557-8088도드람양돈서비스 정읍센터전북 정읍시 영원면 영원로 912-22063-531-0714무진장축협 돼지인공수정센터전북 진안군 진안읍 평가로 196-40063-432-0207가야유전자연구소경남 함안군 법수면 법정로 82-73055-584-9392대웅돈유전자충남 천안시 동남구 동면 화북로 435-30041-567-8232한국돼지유전자전북 김제시 백산면 상상길 20-15063-544-7065농협 종돈개량사업소 파주유전자센터경기 파주시 적성면 청송로 913-53031-959-7660다비육종 조치원SP센..

2020.1.1.일부터 닭·오리·계란에 대해 축산물 이력제 시행

2020.1.1.일부터 닭·오리·계란에 대해 축산물 이력제 시행 《 주 요 내 용 》 □ 2020년 1월 1일부터 소·돼지에 대해 실시하던 축산물이력제를 닭·오리·계란까지 확대하여 시행○ 닭·오리 농장경영자는 매월 말 사육현황 신고를 하여야 하며, 농장경영자나 가축거래상인은 가축이동 시에 반드시 이동 신고○ 축산물이력법에 따라 도축업자, 축산물 포장처리·판매업자 등은 소관 영업자별로 이력번호 표시 등 의무사항*을 준수해야 함- 의무 위반 시에는 최대 500만원까지 과태료 부과 * 이력번호 신청·표시, 포장처리 실적 및 거래내역 신고, 이력번호 표시·게시 등○ 소비자는 축산물이력제 모바일 앱(app)과 누리집(mtrace.go.kr)에서 축산물 포장지에 표시된 이력정보를 통해 사육·포장·도축·판매 등의 단..

돼지 삼겹살 소비자가격 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일)

□ 돼지 삼겹살 소비자가격 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일) 구분삼겹살(원/kg)12월 20일(금)17,231 ↑ 9112월 19일(목)17,140 ↓ 39112월 18일(수)17,531 ↓ 5612월 17일(화)17,587 -12월 16일(월)17,587 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 도매가격(탕박) 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일)

□ 돼지 도매가격(탕박) 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일) 구분평균 (원/kg)1등급 (원/kg)12월 20일(금)3,133 ↓ 883,112 ↓ 14312월 19일(목)3,221 ↓ 2113,255 ↓ 22412월 18일(수)3,432 ↓ 1903,479 ↓ 17112월 17일(화)3,622 ↓ 1073,650 ↓ 10112월 16일(월)3,729 -3,751 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 산지 가격 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일)

□ 돼지 산지 가격 2019년 12월 3주차 동향(12월 16일 ~ 12월 20일) 구분농가수취가격 (천원/110kg)12월 20일(금)264 ↓ 812월 19일(목)272 ↓ 1812월 18일(수)290 ↓ 1612월 17일(화)306 ↓ 912월 16일(월)315 - 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..