식품등의 표시기준
[별표 5] 명칭 또는 간략명을 표시하여야 하는 식품첨가물
식품첨가물의 명칭 |
간략명 |
<삭 제> |
|
가티검 |
|
감색소 |
|
감초추출물 |
|
결정셀룰로오스 |
결정섬유소 |
고량색소 |
|
과산화벤조일(희석) |
|
과황산암모늄 |
|
구아검 |
|
국 |
|
규산마그네슘 |
규산Mg |
규산칼슘 |
규산Ca |
규소수지 |
|
글루코만난 |
|
글루코사민 |
|
글리세린 |
|
금박 |
|
김색소 |
|
나타마이신 |
|
니신 |
|
덱스트란 |
|
라우린산 |
|
락색소 |
|
락티톨 |
|
로진 |
|
로커스트콩검 |
|
루틴 |
|
D-리보오스 |
리보오스 |
마리골드색소 |
|
만니톨 |
|
D-말티톨 |
|
말티톨시럽 |
|
메틸셀룰로오스 |
|
메틸알콜 |
|
메틸에틸셀룰로오스 |
|
몰식자산 |
|
무궁화색소 |
|
미리스트산 |
|
미소섬유상셀룰로오스 |
미소섬유상섬유소 |
백단향색소 |
|
베리류색소 |
|
벤토나이트 |
|
변성전분 |
|
변성호프추출물 |
|
봉선화추출물 |
|
분말셀룰로오스 |
분말섬유소 |
비트레드 |
|
사일리움씨드검 |
|
사프란색소 |
|
산소 |
|
잔탄검 |
|
<삭 제> |
|
D-소르비톨 |
소르비톨 |
D-소르비톨액 |
소르비톨액 |
수소 |
|
스테비올배당체 |
|
스테아린산 |
|
스피룰리나색소 |
<삭 제> |
시아너트색소 |
|
시클로덱스트린 |
|
시클로덱스트린시럽 |
|
실리코알루민산나트륨 |
실리코알루민산Na |
심황색소 |
|
아라비노갈락탄 |
|
아라비아검 |
|
아산화질소 |
|
아세톤 |
|
아조디카르본아미드 |
|
안나토색소 |
|
알긴산나트륨 |
알긴산Na |
알긴산암모늄 |
|
알긴산칼륨 |
알긴산K |
알긴산칼슘 |
알긴산Ca |
알긴산프로필렌글리콜 |
알긴산에스테르 |
알팔파추출색소 |
알팔파색소 |
양파색소 |
|
에틸셀룰로오스 |
|
염소 |
|
염화칼륨 |
염화K |
γ-오리자놀 |
오리자놀 |
오징어먹물색소 |
|
옥시스테아린 |
|
올레인산 |
|
이산화규소 |
산화규소 |
이산화염소 |
|
이산화탄소 |
|
이소말트 |
|
이소프로필알콜 |
|
자몽종자추출물 |
|
자일리톨 |
|
자주색고구마색소 |
|
자주색옥수수색소 |
|
자주색참마색소 |
|
적무색소 |
|
적양배추색소 |
|
젤란검 |
|
종국 |
|
지베렐린산 |
|
질소 |
|
차즈기색소 |
|
차추출물 |
|
차카테킨 |
|
참깨유불검화물 |
참깨유추출물 |
초산에틸 |
|
치자적색소 |
|
치자청색소 |
|
치자황색소 |
|
카라멜색소 |
|
카라야검 |
|
카로틴 |
|
카르복시메틸셀룰로오스나트륨 |
카르복시메틸셀룰로오스Na, 섬유소글리콘산나트륨, 섬유소글리콘산Na, CMC나트륨, CMC-Na, CMC, 셀룰로오스검 |
카르복시메틸셀룰로오스칼슘 |
카르복시메틸셀룰로오스Ca, 섬유소글리콘산칼슘, 섬유소글리콘산Ca, CMC칼슘, CMC-Ca |
카르복시메틸스타치나트륨 |
카르복시메틸스타치Na, 카르복시메틸전분Na, 전분글리콘산나트륨, 전분글리콘산Na |
카카오색소 |
|
카프릭산 |
|
카프릴산 |
|
커드란 |
|
케르세틴 |
|
코치닐추출색소 |
코치닐색소 |
<삭 제> |
|
클로로필 |
|
D-자일로오스 |
자일로오스 |
키토산 |
|
키틴 |
|
타라검 |
|
타마린드검 |
|
타마린드색소 |
|
탈지미강추출물 |
|
토마토색소 |
|
토마틴 |
|
트라가칸스검 |
|
파프리카추출색소 |
파프리카색소 |
파피아색소 |
|
팔미트산 |
|
퍼셀레란 |
|
페로시안화나트륨 |
페로시안화Na |
페로시안화칼륨 |
페로시안화K |
페로시안화칼슘 |
페로시안화Ca |
페룰린산 |
|
펙틴 |
|
포도과즙색소 |
|
포도과피색소 |
<삭 제> |
포도종자추출물 |
|
폴리감마글루탐산 |
폴리글루탐산 |
폴리글리시톨시럽 |
폴리글루시톨 |
폴리덱스트로스 |
|
ε-폴리리신 |
폴리리신 |
폴리아크릴산나트륨 |
폴리아크릴산Na |
피칸너트색소 |
|
헥산 |
|
홍국색소 |
|
홍국황색소 |
|
홍화적색소 |
|
홍화황색소 |
|
효소분해사과추출물 |
|
효소처리스테비아 |
|
히드록시프로필메틸셀룰로오스 |
|
히드록시프로필셀룰로오스 |
|
히알루론산 |
|
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