2023년 11월 수입 돼지고기 동향

□ 2023년 11월 수입 돼지고기 동향

 

□ 수입동향

 

❍ 10월 누계 삼겹살 수입은 스페인 37,589톤, 미국 18,862톤, 칠레 17,853톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 72,502톤, 캐나다 14,390톤으로 많음. 

❍ 전년 누계 대비로 약 41.9천톤(11.0%) 감소하였는데 삼겹살이 2.1천톤(1.4%) 증가하였고, 앞다리는 27.9천톤(19.7%)의 감소를 보임.

 

 

□ 국내 판매 및 해외시장 동향

 

❍ 구이류 중 냉장육은 외식에서의 주문수요가 활발하지 않지만, 대형마트 할인행사가 지속되고 있어 큰 문제는 없는 상황임. 냉동삼겹살은 여전히 어려운 상황이지만 목심은 목전지 강세영향으로 동반 강세상황. 

❍ 목전지 등의 정육류는 큰폭의 공급 감소로 가수요 등이 생겨나 계속 상승세를 보이고 있지만, 금명간 공급이 다시 늘어날 가능성이 있음. 

❍ (미국) 2023년 8월까지 돼지고기 생산량은 8,149천톤으로 전년비 약 0.8% 증가, 7월까지 수출량은 약 1,794천톤으로 전년비 약 8.9% 증가 

- 8월 돼지고기(내장육 포함) 재고량 약 213.7천톤으로 전년비 약 13% 감소 

- 10월 평균 지육가격은 약 2.00$/kg으로, 전년비 약 9.9% 하락 

❍ (EU) 11월 1일 기준 지육가격은 독일 2.10유로/kg(전년비 10.5% 상승), 생돈가격은 스페인 1.66유로(변화 없음), 네덜란드 1.65유로(17.0% 상승). 

❍ (캐나다) 10월 27일 기준 온타리오 지육가격 1.41US$/kg로 전년비 18.0% 하락하였고, 퀘벡은 1.34US$/kg로 전년비 12.4% 하락 

❍ (중국) 10월 18일 기준 생돈가격 15.82위안/kg으로 9월 20일 16.68위안 대비 약 5.2% 하락, 전년(10월 19일) 27.46위안 대비 약 42.4% 하락.

□ 가격 동향

 

❍ 유럽 삼겹살 오퍼가격은 전월동기비 변화 없이 약 5.0~5.7$이며, 미국 목전지도 변화 없이 약 3.6~3.8$에서 형성. 

❍ 스페인 냉동삼겹살 도매가격은 전월동기비 변화 없이 약 7,800원/kg, 미국 목전지는 800원 상승한 약 6,700원대에 거래가 되고 있음.

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