2023년 5월 수입 돼지고기 동향

□ 2023년 5월 수입 돼지고기 동향

 

□ 수입동향

 

❍ 4월 누계 삼겹살 수입은 스페인 13,648톤, 미국 7,656톤, 네덜란드 7,098톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 28,019톤, 스페인 10,757톤으로 많음. 

❍ 전년 누계 대비로 약 20.7천톤(12.8%) 감소하였는데 삼겹살이 7.9천톤(12.5%) 감소하였고, 앞다리도 5.5천톤(9.5%)의 감소를 보임. 

 

 

□ 국내 판매 및 해외시장 동향

 

❍ 구이류 중 냉장육은 가정의달 가족모임 등으로 인한 외식수요 증가로 소폭 개선되었고, 냉동육은 불경기로 인한 저가수요 유입으로 전년대비 시장이 조금 개선되었지만 원활한 수준은 아님. 

❍ 목전지와 전지는 고정수요가 일정 수준 유지되고 있지만 공급 대비 수요가 약한 편이며, 최근 목전지 오퍼가격 큰폭 상승세 나타내고 있음. 

❍ (미국) 2023년 2월까지 돼지고기 생산량은 2,079천톤으로 전년비 약 3.0% 증가, ‘23년 1월 수출량은 약 252천톤으로 전년대비 약 8.9% 증가 

- 1월 돼지고기(내장육 포함) 재고량 약 235천톤으로 전년비 약 19.0% 증가 

❍ (EU) 5월 3일 기준 지육가격은 독일 2.33유로/kg로 전년비 29.4% 상승, 프랑스 2.18유로(28.2% 상승), 스페인 생돈가격은 2.03유로(31.8% 상승) 

- 2023년 돼지고기 생산량은 1% 감소, 소비량은 2% 감소 전망 

❍ (중국) 4월 12일 기준 생돈가격 14.63위안/kg으로 3월 15일 15.53위안 대비 약 5.8% 하락, 전년(4월 13일) 12.80위안 대비 약 14.3% 상승.

□ 가격 동향

 

❍ 유럽 삼겹살 오퍼가격은 전월동기비 0.1$ 하락한 약 5.2~5.9$이며, 미국 목전지는 0.2$ 상승한 약 3.4~3.8$에서 형성. 

❍ 스페인 냉동삼겹살 도매가격은 전월동기비 변화 없이 약 7,800원/kg, 미국 목전지는 200원 하락한 약 4,900원대에 거래가 되고 있음. 

❍ 부산물에서 냉동장족은 전월동기비 변화 없이 약 3,500원, 목뼈는 150원 하락한 약 2,500~3,200원의 가격대에서 거래가 되고 있음. 

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