축산업/정육상식

돼지 항정살(생것) 열량 및 영양성분

오늘도힘차게 2023. 4. 11. 19:14
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□ 돼지 항정살(생것) 열량 및 영양성분

 

 

100g당 열량 307.00 ㎉
수분
(Moisture)
단백
(Protein)
지질
(Lipid)
회분
(Ash)
탄수화물
(Carbohydrate)
칼슘
(Calcium)
57.60g 17.98g 24.52g 0.86g 0.00g 4.00㎎

(Fe)
마그네슘
(Mg)

(P)
칼륨
(K)
나트륨
(Na)
아연
(Zn)
0.39㎎ 17.00㎎ 152.00㎎ 282.00㎎ 50.00㎎ 1.85㎎
구리
(Cu)
망간
(Mn)
셀레늄
(Se)
요오드
(Iodine)
비타민D
(Vitamin-D)
비타민E
(Vitamin-E)
0.02㎎ 0.00㎎ 21.74㎍ 0.53㎍ 0.86㎍ 0.10㎎
레티놀
(Retinol)
나이아신
(Niacin equivalents)(NE)
비타민B1
(Vitamin-B1)
비타민B2
(Vitamin-B2)
니아신
(Niacin)
엽산
(Folic acid)(DFE)
10.00㎍ 8.95㎎ 0.25㎎ 0.08㎎ 6.20㎎ 4.00㎍
비오틴
(Biotin)
비타민A
(Vitamin-C)
비타민K1
(Vitamin-K)
피리독신
(Pyridoxine)
총아미노산
(Total Amino Acid.)
필수아미노산
(Essential Amino Acid.)
3.19㎍ 10.00㎍ 0.00㎍ 0.03㎎ 16,474.00㎎ 8,741.00㎎
이소루신
(Isoleucine)
루신
(Leucine)
라이신
(Lysine)
메티오닌
(Methionine)
페닐알라린
(Phenylalanine)
트레오닌
(Threonine)
736.00㎎ 1,335.00㎎ 1,485.00㎎ 562.00㎎ 748.00㎎ 847.00㎎
트립토판
(Tryptophane)
발린
(Valine)
히스티딘
(Histidine)
아르기닌
(Arginine)
티로신
(Tyrosine)
시스테인
(Cysteine)
165.00㎎
1,076.00㎎
1,076.00㎎ 545.00㎎ 1,242.00㎎ 569.00㎎ 115.00㎎
알라닌
(Alanine)
아스파르트산
(Aspartic acid.)
글루탐산
(Glutamic acid.)
글리신
(Glycine)
세린
(Serine)
타우린
(Taurine)
1,168.00㎎ 1,666.00㎎ 2,106.00㎎ 950.00㎎ 509.00㎎ 0.00㎎
총지방산
(Total fatty acid.)
총필수지방산
(Total essential fatty acid.)
총포화지방산
(Saturated Fatty acid.)
오메가3 지방산
(Total n-3 polyunsaturated Fatty acid.)
오메가6 지방산
(Total n-6 polyunsaturated Fatty acid.)
트랜스지방산
(Trans fatty acid.)
15.94g 2.76g 5.74g 0.17g 2.79g 0.13g

 

문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진

 

M : 010-6631-1634

 

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