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| □ 돼지 목심살(생것) 열량 및 영양성분 |
| 100g당 열량 227.00 ㎉ | |||||
| 수분 (Moisture) |
단백질 (Protein) |
지질 (Lipid) |
회분 (Ash) |
탄수화물 (Carbohydrate) |
칼슘 (Calcium) |
| 62.00g | 17.21g | 16.36g | 0.90g | 0.00g | 8.00㎎ |
| 철 (Fe) |
마그네슘 (Mg) |
인 (P) |
칼륨 (K) |
나트륨 (Na) |
아연 (Zn) |
| 0.73㎎ | 19.00㎎ | 183.00㎎ | 301.00㎎ | 51.00㎎ | 2.46㎎ |
| 구리 (Cu) |
망간 (Mn) |
셀레늄 (Se) |
요오드 (Iodine) |
비타민D (Vitamin-D) |
비타민E (Vitamin-E) |
| 0.05㎎ | 0.00㎎ | 18.51㎍ | 4.06㎍ | 0.61㎍ | 0.36㎎ |
| 레티놀 (Retinol) |
나이아신 (Niacin equivalents)(NE) |
비타민B1 (Vitamin-B1) |
비타민B2 (Vitamin-B2) |
니아신 (Niacin) |
엽산 (Folic acid)(DFE) |
| 16.00㎍ | 5.35㎎ | 0.66㎎ | 0.29㎎ | 3.12㎎ | 0.00㎍ |
| 비오틴 (Biotin) |
비타민A (Vitamin-C) |
비타민K1 (Vitamin-K) |
피리독신 (Pyridoxine) |
총아미노산 (Total Amino Acid.) |
필수아미노산 (Essential Amino Acid.) |
| 1.24㎍ | 16.00㎍ | 0.00㎍ | 0.02㎎ | 15,263.00㎎ | 7,477.00㎎ |
| 이소루신 (Isoleucine) |
루신 (Leucine) |
라이신 (Lysine) |
메티오닌 (Methionine) |
페닐알라린 (Phenylalanine) |
트레오닌 (Threonine) |
| 622.00㎎ | 1,300.00㎎ | 1,365.00㎎ | 447.00㎎ | 598.00㎎ | 726.00㎎ |
| 트립토판 (Tryptophane) |
발린 (Valine) |
히스티딘 (Histidine) |
아르기닌 (Arginine) |
티로신 (Tyrosine) |
시스테인 (Cysteine) |
| 134.00㎎ | 709.00㎎ | 554.00㎎ | 1,023.00㎎ | 496.00㎎ | 193.00㎎ |
| 알라닌 (Alanine) |
아스파르트산 (Aspartic acid.) |
글루탐산 (Glutamic acid.) |
글리신 (Glycine) |
세린 (Serine) |
타우린 (Taurine) |
| 958.00㎎ | 1,462.00㎎ | 2,428.00㎎ | 891.00㎎ | 659.00㎎ | 0.00㎎ |
| 총지방산 (Total fatty acid.) |
총필수지방산 (Total essential fatty acid.) |
총포화지방산 (Saturated Fatty acid.) |
오메가3 지방산 (Total n-3 polyunsaturated Fatty acid.) |
오메가6 지방산 (Total n-6 polyunsaturated Fatty acid.) |
트랜스지방산 (Trans fatty acid.) |
| 14.65g | 2.11g | 5.91g | 0.15g | 2.09g | 0.13g |
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문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진
M : 010-6631-1634
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